尋找民勤縣蜜瓜產業發展的著力點

文章基于甘肅省武威市民勤縣蜜瓜產業現狀，采用SWOT矩陣法對其優勢、劣勢、機遇和挑戰進行評估。研究發現，民勤縣蜜瓜產業在品質和競爭力方面具有優勢，但也存在交通劣勢和標準化生產水平低的劣勢，同時面臨著品牌競爭壓力大和農業污染加劇等挑戰。基于分析結果，文章中提出了延長產業鏈、加強標準化生產建設、推廣優質品種和加強生產管理等提質增效的路徑，旨在為民勤縣蜜瓜產業的高質量發展提供參考。

蜜瓜是民勤縣重要的特色農產品之一，其產業發展關系到當地農民的收入增長和鄉村經濟的發展。隨著我國經濟社會的發展和消費結構的變化，民勤蜜瓜產業也面臨著新的機遇和挑戰。因此，研究民勤蜜瓜產業的現狀，明確其優勢和劣勢，把握產業面臨的機遇和挑戰，提出民勤蜜瓜產業發展提質增效路徑，具有重要的現實意義。

民勤蜜瓜產業發展現狀——SWOT矩陣分析

優勢分析

1.品類豐富，品質較好

民勤縣具有得天獨厚的自然資源，具有天然綠色有機食品的生產條件。民勤縣土地遼闊，縣域面積為1.58萬平方千米，屬溫帶大陸性干旱氣候區，氣候干燥、太陽輻射強、日照充足；三面被沙漠包圍，地勢平坦，土壤屬于沙質土壤，土質肥沃。豐富的光照和適宜的氣候不僅提高了蜜瓜的甜度和口感，還減少了病蟲害的發生，且遠離工業污染，綠色有機產品的產量高、質量好，是我國農業部認定的“全國蔬菜產業大縣”。無霜期年平均152天、晝夜溫差大，年平均日照時數3 134.5小時，十分利于瓜類產品積累糖分。因此，民勤縣出產的蜜瓜糖分含量高，蜜瓜果肉的厚度、口感和營養成分都高于全國的平均水平。

2.初步形成品牌效應

民勤縣是天然的綠色有機農產品生產基地。經過60年的發展，民勤縣蜜瓜的栽培技術也逐漸發展成熟，再加上蜜瓜品種豐富、品質優良，多年來已經積累了良好的口碑。此外，民勤縣政府也十分重視蜜瓜產業的發展，已經形成了以民勤蜜瓜產業園為中心，以收成鎮、西渠鎮為核心的蜜瓜產業主產區。民勤蜜瓜憑借其優越的天然條件和豐富的種植技術經驗，逐步在市場上樹立了綠色、有機、高品質的形象，“民勤蜜瓜之鄉”的品牌持續打響，已經在市場上形成了較強的影響力，獲得了廣泛的社會美譽度，贏得了消費者的信任和喜愛。

3.蜜瓜產業競爭力強

第一，民勤縣政府致力于建設現代化農業體系，不斷優化農業產業配套服務體系。目前，民勤縣的蜜瓜產業結構不斷優化，形成了較強的核心競爭力。民勤縣與京東物流集團合作，加速建設民勤蜜瓜京東農場數字產業基地，不斷健全蜜瓜線上線下銷售體系；開發監管手機App，實現產品生產銷售數據化、可視化、可追溯；開設蜜瓜深加工生產線，研發生產飲品、果干、果脯等蜜瓜加工食品，蜜瓜產業鏈建設不斷完善。第二，實現了規模化種植。民勤縣在蜜瓜種植形式上采用了多種模式，包括地膜覆蓋大田種植、日光溫室種植和小拱棚種植等，這些種植方式不僅提高了土地的利用效率，也增強了蜜瓜的抗風險能力。

劣勢分析

1.交通劣勢明顯

新鮮瓜果的運輸和銷售具有很高的時效性要求。然而，民勤縣是甘肅省武威市的一個下屬縣，地處西北內陸地區，縣域東部、北部、西部都被沙漠包圍，交通不便。且民勤縣很多農村地區的道路崎嶇不平，蜜瓜在運輸過程中損壞率較高；為降低損失，蜜瓜在七八成熟時便進行采摘，影響了蜜瓜的口感。

2.標準化生產水平低

民勤縣蜜瓜種植規模盡管已達歷史新高，但其標準化生產水平仍存在諸多不足。首先，蜜瓜種植形式以家庭散戶為主，導致生產資源難以有效整合和利用，缺乏規模化經營主體的參與和引領，造成生產過程不規范、管理混亂等問題，限制了蜜瓜產業的發展。其次，現代農業技術應用較為滯后，部分農民缺乏現代農業技術的知識和技能，對現代機械的利用程度不足，缺乏先進的種植設備和技術裝備，導致生產效率低下，成本居高不下。

機遇分析

1.多渠道營銷

近年來，民勤縣政府積極通過蜜瓜節、自媒體平臺和知名人物宣傳等多種渠道，提升了民勤蜜瓜的知名度。每年舉辦的蜜瓜節，不僅為農民提供了展示和銷售產品的平臺，也為民勤蜜瓜贏得了更多的關注和認可。互聯網技術的發展和普及，也給民勤蜜瓜帶來新的機遇。首先，電商銷售渠道發展強勁。隨著電子商務的快速發展，民勤縣蜜瓜產業迅速調整銷售策略，利用京東、淘寶等電商渠道不斷探索和創新營銷模式，形成了“箱裝+精包裝+快遞寄運”的營銷模式，電商渠道銷售量呈現出持續增長的趨勢。其次，通過自媒體平臺、網絡直播、電商直播等多種互聯網推廣渠道，民勤蜜瓜的品牌形象進一步深入人心，再加上網紅、知名人物的代言和宣傳，為民勤蜜瓜帶來了越來越多的關注度。

2.農業經濟穩定增長

近年來，民勤縣政府因地制宜，持續優化農業產業結構，大力發展經濟作物，打造出民勤縣技術先進、綠色生產、規模化的特色產業集群。民勤縣的農業產業以種植業為主，種植業又主要以蜜瓜、沙蔥、茴香、人參果等瓜果蔬菜種植為主，形成了7個蔬果農業產業園、2個農業示范區。近年來，民勤縣經濟穩步增長。其中，第一產業（以農業為主）是民勤縣的支柱產業，其GDP占據全縣總GDP的40%以上；2023年第一產業增加值達到54.97億元，增長率為6.40%；第一產業的興盛，給當地農民帶來了更多的就業機會，農民的生活水平也不斷提高。

挑戰分析

1.品牌競爭壓力大

我國多個省份和地區都生產蜜瓜，尤其是新疆哈密瓜在同類競爭產品中最為知名，目前已經形成“樓蘭神”“火焰山”“天山情”三個哈密瓜品牌；相比于新疆哈密瓜，民勤蜜瓜的品牌競爭力不足，目前并未打造出一個知名度較高的蜜瓜品牌。此外，民勤蜜瓜經營者對品牌塑造和維護意識不強，許多經營者未能充分利用民勤蜜瓜的各類榮譽和認證進行宣傳，在銷售時缺乏包裝設計和品牌標識，嚴重阻礙了民勤蜜瓜的品牌發展。

2.農業污染加劇

“綠色有機”是民勤蜜瓜的一大特色。然而，由于民勤地區種植蜜瓜的歷史已久，近年來土壤肥力略有不足，蜜瓜種植病蟲害問題也時有發生。由于當地農戶普遍知識水平不高，缺乏現代化農業技術和知識，為保證蜜瓜產量，許多農戶大量使用化肥、農藥，影響了蜜瓜的品質，甚至會嚴重影響民勤蜜瓜的口碑。

1.品牌競爭壓力大

2.農業污染加劇 推廣優質品種，打造特色品牌 加強生產管理和病蟲害防治

民勤蜜瓜產業提質增效路徑研究

延長產業鏈，增加附加值

目前，民勤縣的蜜瓜產業雖然已經初具規模，但基本上以銷售鮮果為主。因此，民勤蜜瓜產業應從簡單的種植和銷售逐步向深加工和價值鏈上游延伸，生產出更多種類、更高品質的產品，提高蜜瓜的附加值和蜜瓜產業的經濟效益。

首先，加強招商引資，鼓勵扶持深加工企業，推動蜜瓜產業鏈延伸。鼓勵蜜瓜精深加工企業研發和生產多種高附加值的產品。例如，瓜脯、瓜干、瓜醬、速溶粉、蜜瓜罐頭和蜜瓜汁等產品。政府應扶持本地精深加工企業，幫助其建立和完善生產線，推廣現代化加工技術。有效拓展蜜瓜產品的多樣性，進一步拓寬消費者群體，從而延長產業鏈條，提高蜜瓜產品的附加值及整體產業的經濟效益。其次，加強蜜瓜保鮮與冷鏈運輸能力。民勤縣政府應推進現代化的蜜瓜保鮮冷庫的應用，不僅能夠延長蜜瓜的保鮮期，還能保障其在市場上的供應穩定性。蜜瓜種植業應積極與順豐、京東等知名冷鏈運輸企業開展合作，共同建設冷鏈物流體系，提高蜜瓜產業的物流效率和服務水平。

加強標準化生產建設

民勤縣應提高民勤縣蜜瓜產業規模化程度，并同時加強科技服務的質量。首先，民勤縣應從組織結構、生產管理到市場銷售，全方位推動產業化經營。推動蜜瓜種植戶組建專業合作社產業聯合體，通過合作社的組織化運作有效整合資源，實現規模化種植和集約化管理，降低單個農戶的生產成本。推行產業化經營模式，統一良種供應、統一技術規程、統一肥水管理、統一監測監管、統一品牌銷售，從而規范蜜瓜生產流程，提高產品質量和市場競爭力。其次，民勤縣農業部門應組建專家和技術人員團隊，加強蜜瓜生產的科技服務質量。制定科學的土壤耕作、水肥管理等精準管理規程，并系統培訓蜜瓜種植戶，提高農戶的標準化生產技術水平。最后，健全科研體系，充分利用現有的科研資源，重點針對蜜瓜品種研發、栽培技術等方面的研究。科研工作重點放在蜜瓜品種的試驗和技術推廣上，加快培育高產、優質、多抗蜜瓜品種，加快科技成果的轉化和應用。

推廣優質品種，打造特色品牌

民勤縣蜜瓜產業要實現高質量發展，必須研發、篩選并大力推廣優質品種，打造民勤蜜瓜特色品牌。首先，加快研發優質品種，除了大眾化的優質品種，還應針對小眾和高端市場，研發和推廣具有特殊品質的蜜瓜品種，形成品牌影響力。例如，培育獨特口味的蜜瓜，吸引追求差異化口感的消費者；生產高品相的禮品蜜瓜，滿足禮品市場的需求。其次，打造民勤蜜瓜特色品牌。建立信息化管理平臺，構建蜜瓜生產全程質量安全追溯體系。從種植、采摘、運輸到銷售，每一個環節都要進行嚴格的質量監控，做到每一批產品都有據可查，保證每一批蜜瓜產品的質量；創新宣傳推廣手段，可以通過線上代言、網紅直播等形式進行宣傳推廣，通過社交媒體平臺發布蜜瓜種植、生產和銷售的動態信息，提高民勤蜜瓜的知名度和市場認可度。

加強生產管理和病蟲害防治

首先，建立蜜瓜病蟲害監測網絡，強化防治宣傳。民勤縣相關部門應建立覆蓋全縣的蜜瓜病蟲害監測網絡，以縣農技中心植保站為核心監測機構，鄉鎮設立分監測站，村級設立具體監測點，定期進行病蟲害情況的監測，并及時分析病蟲害的發生和發展趨勢，及時發布防治策略。同時，應加強防治宣傳活動，通過廣播、電視、網絡等媒體渠道增強農民的防治意識。

其次，建立健全的蜜瓜生產技術服務體系，加強對農戶的培訓。相關技術人員應深入田間地頭，通過講座和現場指導的形式，向農民傳授病蟲害防治、農藥安全使用、田間生產管理等實用技術。編制詳細的技術指導手冊，制作通俗易懂的教學視頻，讓農戶可以通過多種形式學習現代化農業知識。

最后，加強化肥、農藥的使用管理，大力推廣物理、生物等無公害的病蟲害防治技術，維護民勤蜜瓜的“綠色”口碑。第一，相關部門必須嚴格管理化肥和農藥的使用，縣農技中心應制定詳細的使用規范，指導農民合理使用化肥和農藥；同時，推廣測土配方施肥技術，根據土壤實際情況科學施肥，提高肥料利用效率，減少環境污染。第二，大力推廣無公害的病蟲害防治技術，組織技術人員團隊，研發使用生物農藥、天敵昆蟲、誘捕器等蜜瓜病蟲害防控技術，減少對化學農藥的依賴。通過示范推廣，農民認識到綠色防控技術的優勢和效果，從而主動采用這些技術，進一步提升蜜瓜的品質和安全性。第三，推廣生態種植模式，結合輪作、間作等農業生態技術，不僅能有效防治病蟲害，還能改善蜜瓜的品質，提高市場競爭力。

民勤縣蜜瓜產業已經成為當地農民增收致富的重要產業。民勤縣應繼續大力發展蜜瓜產業，建設更為完善的蜜瓜產業鏈，推廣優質品種、打造特色品牌，并加強標準化生產建設，可以有效提高民勤蜜瓜的市場競爭力，推動蜜瓜產業向高質量發展邁進，推動地方經濟發展和農民增產增收。

（作者單位：甘肅省武威市民勤縣大灘鎮人民政府）