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飼糧纖維水平對肉雞生長性能、血清生化、免疫器官及小腸發(fā)育的影響

2024-12-31 00:00:00閻佩佩姚啟蒙李和朋趙群峰李寶華朱應(yīng)波劉雪蘭伏春燕
山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2024年7期

關(guān)鍵詞:肉雞;纖維水平;生長性能;血清生化;免疫器官;腸道發(fā)育

纖維是畜禽飼糧中不可缺少的成分,可以促進家禽腸道中有益菌的增殖,抑制有害菌生長,促進腸道發(fā)育,提高營養(yǎng)表觀消化率和生產(chǎn)性能。麩皮、米糠、玉米酒糟均是谷物加工副產(chǎn)物,富含粗纖維、粗蛋白、維生素,常作為纖維原料添加在豬、禽、反芻動物的飼料中。雞可以耐受一定水平的日糧纖維,適宜的纖維水平,可以促進肉雞的生長發(fā)育,但是超過耐受量后,受纖維本身抗?fàn)I養(yǎng)屬性的影響,會導(dǎo)致肉雞生產(chǎn)性能的下降。彭涵等研究發(fā)現(xiàn),飼糧中添加5%纖維能夠提高恒大肉雞的生產(chǎn)性能,但纖維含量達到9%時則會降低肉雞的日增重,增加料重比。不同纖維源因結(jié)構(gòu)和特性的差異,使其在腸道中的流通速率不同,進而對畜禽采食量、腸道蠕動、腸道發(fā)育、腸道微生物等產(chǎn)生不同的影響。本試驗將玉米酒糟粕、米糠、麩皮三種纖維原料等比例混合作為肉雞飼糧纖維源,探究其不同添加比例對肉雞生長性能、血清生化指標(biāo)、免疫器官指數(shù)、小腸發(fā)育的影響,以期為實際生產(chǎn)中肉雞粗纖維原料的選擇和應(yīng)用提供指導(dǎo),為肉雞養(yǎng)殖開發(fā)新的飼料來源。

1材料與方法

1.1試驗動物和分組處理

選取1日齡發(fā)育良好、健康的羅斯308肉仔雞480只,采用單因素隨機分組設(shè)計,隨機分為4個處理組,每組6個重復(fù),每個重復(fù)20只。

1.2試驗設(shè)計

試驗采用玉米一豆粕型基礎(chǔ)飼糧,對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗組分別在基礎(chǔ)日糧中添加3.0%、4.5%、6.0%的飼糧纖維。……

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