核心素養(yǎng)視域下高中化學(xué)課堂教學(xué)模式優(yōu)化研究

摘 要：在核心素養(yǎng)視域下，為了推動(dòng)化學(xué)學(xué)科持續(xù)發(fā)展，教師需以培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)為目標(biāo)，積極創(chuàng)新課堂教學(xué)方式，吸引學(xué)生主動(dòng)參與到課堂學(xué)習(xí)之中.文章簡述高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的意義，并借助案例分析法，從活動(dòng)探究、夯實(shí)基礎(chǔ)、情境教學(xué)、實(shí)驗(yàn)探究、貼近生活等方面，積極探究核心素養(yǎng)背景下如何優(yōu)化高中化學(xué)教學(xué)模式，旨在助力學(xué)生深化對(duì)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的理解，為學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)奠定良好基礎(chǔ).

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；高中化學(xué)；教學(xué)模式；優(yōu)化

中圖分類號(hào)：G632"" 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A"" 文章編號(hào)：1008-0333（2024）21-0118-03

對(duì)于高中生而言，學(xué)習(xí)化學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和探究意識(shí)有著重要的作用.在先進(jìn)理念的指導(dǎo)下，不斷優(yōu)化課堂教學(xué)模式，解決教學(xué)中存在的問題，如此才能保證教學(xué)方向與育人要求一致，使學(xué)生形成學(xué)習(xí)化學(xué)的必備能力.對(duì)此，教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知水平，積極探索并培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，保證高中化學(xué)教學(xué)工作高效開展.

1 核心素養(yǎng)背景下高中化學(xué)課堂教學(xué)模式優(yōu)化策略

1.1 探究活動(dòng)模式，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)

具有探究價(jià)值的化學(xué)活動(dòng)，是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要“媒介”.教師應(yīng)基于教學(xué)目標(biāo)，對(duì)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，從而在探索中學(xué)習(xí)新知，總結(jié)出相應(yīng)的規(guī)律，完成對(duì)學(xué)生探究意識(shí)和創(chuàng)新思維的培養(yǎng).通過分析近些年高考化學(xué)命題方向發(fā)現(xiàn)，高考越來越重視考核學(xué)生的探究能力和解決問題能力，對(duì)此，教師要以化學(xué)課堂為載體，注重對(duì)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，以便其未來能夠從容面對(duì)考試[1].

以人教版高中化學(xué)必修第一冊(cè)第二章第一節(jié)《鈉及其化合物》教學(xué)為例，為了讓學(xué)生掌握鈉和鈉的化合物所具備的性質(zhì)，教師應(yīng)精心設(shè)計(jì)探究活動(dòng)培養(yǎng)其創(chuàng)新意識(shí).首先，教師在課堂初始向?qū)W生演示充滿趣味性的實(shí)驗(yàn)“滴水生火”和“吹氣生火”，引導(dǎo)學(xué)生思考“為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況？背后蘊(yùn)含著怎樣的化學(xué)原理？”讓學(xué)生被神奇的現(xiàn)象所吸引，并能主動(dòng)參與到課程探究活動(dòng)之中.由此，學(xué)生會(huì)對(duì)鈉元素的化學(xué)形式形成一定的了解.其次，教師在指導(dǎo)學(xué)生探究碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性時(shí)，還可以設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，分別用試管盛有適當(dāng)?shù)奶妓徕c和碳酸氫鈉，將其放在酒精燈上加熱，碳酸鈉受熱后不容易分解，而碳酸氫鈉受熱后則容易分解.如此一來，學(xué)生了解到可以通過加熱來鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉.最后，為了給予學(xué)生充足的探究空間，教師還可以將學(xué)生進(jìn)行分組并為其布置探究任務(wù)，如鈉金屬具有可燃性，燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生黃色的火焰，還有很多金屬及其化合物在灼燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生特定的顏色，請(qǐng)以小組為單位，選擇3～5種金屬進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并記錄燃燒時(shí)火焰的顏色.各小組成員則根據(jù)教師提供的材料，選擇感興趣的金屬材料進(jìn)行焰色反應(yīng)，深化對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的印象，培養(yǎng)自身的探究意識(shí).基于此，學(xué)生在多樣化的探究活動(dòng)中，先被趣味實(shí)驗(yàn)激發(fā)興趣，通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)完成探究，再通過小組合作探究的方式發(fā)散思維，使整個(gè)課堂朝著高效的方向發(fā)展.

1.2 注重夯實(shí)基礎(chǔ)，鍛煉學(xué)生化學(xué)思維

核心素養(yǎng)概念自提出以來，受到了社會(huì)各界的廣泛重視，學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況，也成了高考命題的一個(gè)重要方向.縱觀近些年高考化學(xué)試卷，可以發(fā)現(xiàn)物質(zhì)結(jié)構(gòu)、工業(yè)流程等綜合型問題出現(xiàn)頻率較高，可見對(duì)學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)的重視程度.因此，教師要在高中化學(xué)教學(xué)中注重鍛煉學(xué)生的學(xué)科思維，引導(dǎo)學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ)的同時(shí)，運(yùn)用學(xué)科思維去分析問題、解決問題，實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的深層次理解和記憶[2].

以人教版高中化學(xué)選擇性必修1第四章第一節(jié)《原電池》教學(xué)為例，學(xué)生通過以往的學(xué)習(xí)，已經(jīng)知道化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為電能，但對(duì)于原電池的工作原理上存在一定的疑慮，教師應(yīng)夯實(shí)學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的同時(shí)鍛煉其化學(xué)思維.首先，教師利用多媒體展示“鋅銅原電池”圖片，要求學(xué)生結(jié)合已掌握的知識(shí)闡述原電池的工作原理，并寫出兩個(gè)電極上的反應(yīng)及總反應(yīng)的離子方程式，自主探究中對(duì)本課知識(shí)形成初步的認(rèn)識(shí).其次，教師結(jié)合圖片內(nèi)容提出問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步展開深入探究：①能否注明原電池的組成；②標(biāo)明氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)發(fā)生的區(qū)域；③標(biāo)明電子的運(yùn)動(dòng)方向和陰離子、陽離子遷移方向.學(xué)生需要以小組合作的方式探究知識(shí)，圍繞原電池的工作原理解決以上問題，即鋅銅原電池可以視作兩個(gè)半塊電子組成，一半發(fā)生氧化反應(yīng)，另一半發(fā)生還原反應(yīng)，附近的Zn失去電子變成了Zn2+，正極的Cu2+獲得電子并變成了Cu附著在銅片上.最后，結(jié)合討論的結(jié)果，學(xué)生能充分了解原電池是如何源源不斷發(fā)電的.基于此，教師應(yīng)借助提問、設(shè)疑等方式，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)思維去分析和解決問題，實(shí)現(xiàn)對(duì)化學(xué)知識(shí)的深層次理解.

1.3 積極創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)抽象思維能力

抽象是高中化學(xué)知識(shí)體系的顯著特點(diǎn)之一，學(xué)習(xí)過程中對(duì)學(xué)生抽象思維能力要求較高，這也是部分學(xué)生感到學(xué)習(xí)化學(xué)吃力的主要原因.若學(xué)生學(xué)習(xí)過程中缺少特定的情境，其對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解容易停留在感性狀態(tài)，無法達(dá)到預(yù)期學(xué)習(xí)效果[3].為了解決這一問題，教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)情境，在特定的環(huán)境下將抽象知識(shí)直觀化.值得注意的是，歷史資料、生活案例、圖片資源等都是創(chuàng)設(shè)情境的重要素材，教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)主題靈活選擇，助力學(xué)生抽象思維能力發(fā)展.

以人教版高中化學(xué)必修第一冊(cè)第二章第三節(jié)《物質(zhì)的量》教學(xué)為例，本課在高中化學(xué)教學(xué)中有著“承前啟后”的作用，且抽象性較強(qiáng)，教師應(yīng)借助情境展開教學(xué)，強(qiáng)化教學(xué)效率的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生抽象思維.首先，教師從“物質(zhì)的量”的概念出發(fā)，利用生活中的現(xiàn)象創(chuàng)設(shè)情境：某品牌飲料一箱共有24瓶，此時(shí)“箱”就是24瓶飲料的集合體.而后再講解教材中的理論知識(shí)，讓學(xué)生類比“箱”與飲料的關(guān)系，認(rèn)識(shí)到“物質(zhì)的量”是含有一定數(shù)目粒子的集合體.其次，在指導(dǎo)學(xué)生理解“摩爾”這一單位時(shí)，教師可以繼續(xù)細(xì)化生活情境，如箱子中的每瓶飲料裝有600 mL 的液體，“毫升”則是容積單位，代表飲料瓶子中所有液體的總量，而“摩爾”是“物質(zhì)的量”的單位，1 mol 粒子集合體所包含的粒子數(shù)是固定的，數(shù)量約為6.02×1023.由此，學(xué)生在類比遷移中對(duì)“摩爾”形成更深刻的認(rèn)識(shí).基于此，學(xué)生從生活視角出發(fā)分析情境，嘗試去理解物質(zhì)的量、摩爾等抽象概念，將抽象的概念直觀化，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)和生活之間的關(guān)系有更深刻的理解，進(jìn)而強(qiáng)化自身的抽象思維能力.

1.4 開展探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生合作精神

實(shí)驗(yàn)探究是化學(xué)學(xué)習(xí)中不可或缺的環(huán)節(jié)，學(xué)生雖然具備一定的獨(dú)立探究能力，但高中化學(xué)階段仍離不開教師的指導(dǎo).翻閱高中化學(xué)教材發(fā)現(xiàn)，每個(gè)章節(jié)中都有多個(gè)實(shí)驗(yàn)，復(fù)雜程度不一，類型也不盡相同，是輔助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)的重要途徑.在培養(yǎng)核心素養(yǎng)的過程中，教師勢(shì)必要對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式加以優(yōu)化，吸引學(xué)生主動(dòng)參與到實(shí)驗(yàn)探究之中，理解實(shí)驗(yàn)過程和目的的同時(shí)也強(qiáng)化自身思維.這一過程中，為了促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)散，教師可以組織學(xué)生以小組合作的形式展開實(shí)驗(yàn)，探究中還能助力合作精神的形成[4].

以人教版高中化學(xué)必修第二冊(cè)第五章第一節(jié)《化學(xué)反應(yīng)與能量變化》教學(xué)為例，教師在講解“化學(xué)反應(yīng)與熱能”相關(guān)知識(shí)時(shí)，可以精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并要求學(xué)生以合作的形式完成.首先，教師在課堂初始利用演示實(shí)驗(yàn)，向?qū)W生呈現(xiàn)“鹽酸和鎂”的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，演示實(shí)驗(yàn)前利用溫度計(jì)測(cè)量鹽酸溶液的溫度，發(fā)現(xiàn)溫度是20 ℃，再將鎂放入鹽酸中一段時(shí)間后，再次利用溫度計(jì)測(cè)量反應(yīng)后的溶液溫度，發(fā)現(xiàn)溫度是40 ℃.通過對(duì)比前后的溫度變化，認(rèn)識(shí)到鎂在鹽酸中反應(yīng)的過程中也會(huì)放熱，進(jìn)而引出“放熱”“吸熱”的化學(xué)概念.其次，教師要求學(xué)生以合作的方式完成“碳酸氫鈉固體與鹽酸反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)，并判斷這一實(shí)驗(yàn)是吸熱還是放熱.實(shí)驗(yàn)開始前，教師需要根據(jù)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)，對(duì)班級(jí)學(xué)生進(jìn)行不同層次的分組，并為每個(gè)小組分發(fā)實(shí)驗(yàn)器材，包括碳酸氫鈉、鹽酸、煤油溫度計(jì)、濾紙、藥匙、鐵架臺(tái)等，鼓勵(lì)各小組選定人員展開操作.同時(shí)，各小組還要圍繞“實(shí)驗(yàn)化學(xué)方程式是什么？”“實(shí)驗(yàn)過程中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是什么？”“如何判斷實(shí)驗(yàn)是吸熱還是放熱？”等問題，形成初步解決方案后再動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，能為實(shí)驗(yàn)順利開展保駕護(hù)航.最后，小組成員需要結(jié)合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案分工合作，通過合作探討規(guī)范完成步驟操作，并將實(shí)驗(yàn)中的結(jié)果完整記錄下來.基于此，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能擺脫“教師操作，學(xué)生觀看”的陳舊模式，讓學(xué)生真正參與到課堂學(xué)習(xí)中，并在實(shí)驗(yàn)中強(qiáng)化自身的合作意識(shí).

1.5 聯(lián)系生活實(shí)際，提升自主學(xué)習(xí)能力

與生活聯(lián)系密切是化學(xué)學(xué)科的重要屬性，高中階段仍有很多化學(xué)知識(shí)與生活現(xiàn)象相關(guān)，但學(xué)生并不具備完善的知識(shí)遷移能力，無法將生活現(xiàn)象與化學(xué)學(xué)科知識(shí)聯(lián)系在一起.對(duì)此，教師在講解化學(xué)知識(shí)時(shí)，應(yīng)嘗試向?qū)W生介紹化學(xué)反應(yīng)或物質(zhì)的用途，讓學(xué)生借助生活經(jīng)驗(yàn)來輔助理解化學(xué)性質(zhì)，進(jìn)而促進(jìn)自主學(xué)習(xí)能力的發(fā)展，達(dá)到核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo).

以人教版高中化學(xué)選擇性必修3第四章第一節(jié)《糖類》教學(xué)為例，為了讓學(xué)生認(rèn)識(shí)糖類主要代表物的組成及轉(zhuǎn)化規(guī)律，教師應(yīng)聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活展開教學(xué)，并以生活現(xiàn)象或物質(zhì)用途為切入點(diǎn)展開深層次探究.首先，教師引導(dǎo)學(xué)生思考：“維持人體正常工作的營養(yǎng)物質(zhì)都是什么？”學(xué)生結(jié)合已掌握知識(shí)回答：“糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、無機(jī)鹽、水和纖維素”.而后，教師順勢(shì)引出本課的學(xué)習(xí)主題“糖類”.其次，教師繼續(xù)利用問題來引導(dǎo)學(xué)生思考：“如果有人問你‘今天你吃糖了嗎？’你會(huì)怎樣回答？”有的學(xué)生回答“吃過了”，有的學(xué)生回答“沒吃過”.教師采訪持有不同觀點(diǎn)的學(xué)生，詢問其原因，說“吃過了”的學(xué)生認(rèn)為淀粉就屬于糖類，而說“沒吃過”的學(xué)生單純認(rèn)為沒有吃過糖果.根據(jù)學(xué)生的回答，教師可以判斷部分學(xué)生的化學(xué)思維受到了局限，進(jìn)而確定教學(xué)方向.最后，教師要求學(xué)生自行探究“糖”的概念，并聯(lián)系生活實(shí)際說一說哪些物質(zhì)屬于糖.學(xué)生需要翻閱教材，對(duì)比教材中的概念性文字聯(lián)想生活中的現(xiàn)象，對(duì)“糖類”形成全面的理解.在學(xué)生自行探究的基礎(chǔ)上，教師再講述“糖類”物質(zhì)轉(zhuǎn)化的規(guī)律，助力學(xué)生構(gòu)建完善知識(shí)網(wǎng)絡(luò).由此，教師從學(xué)生熟悉的日常生活出發(fā)，利用問題引導(dǎo)學(xué)生展開自主探究，實(shí)現(xiàn)自我學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng).

2 結(jié)束語

總的來說，隨著教育改革的不斷推進(jìn)，核心素養(yǎng)作為高中化學(xué)教學(xué)中的重要任務(wù)之一，勢(shì)必會(huì)對(duì)課程改革造成一定的影響.對(duì)此，教師要提高對(duì)核心素養(yǎng)的重視，并將其逐漸滲透到日常教學(xué)中，讓原本枯燥、抽象的化學(xué)知識(shí)，變得更加生動(dòng)、有趣，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律.教師在實(shí)際教學(xué)中，應(yīng)堅(jiān)持以培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)為宗旨，通過創(chuàng)設(shè)特定的情境、實(shí)驗(yàn)、活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維，助力其綜合素養(yǎng)全面發(fā)展.

參考文獻(xiàn)：

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[2] 任曉會(huì).“教學(xué)評(píng)一體化”理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的運(yùn)用分析[J].中國多媒體與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)學(xué)報(bào)（下旬刊），2023（12）：22-24.

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［責(zé)任編輯：季春陽］