“雙碳”背景下江蘇省水禽養殖現狀與綠色發展對策

摘要推動實現“雙碳”目標是可持續綠色發展的關鍵，畜禽養殖減排固碳是推動實現“雙碳”目標的根本。對國內外畜禽養殖碳減排現狀、江蘇省水禽養殖模式和糞污處理及配套設施進行總結，指出各種養殖模式中存在的優點和不足，分析存在的問題，提出江蘇省水禽產業減排固碳措施，為促進江蘇省乃至全國水禽產業綠色發展提供參考。

關鍵詞雙碳；水禽養殖業；減排固碳；綠色發展

中圖分類號S83"文獻標識碼A

文章編號0517-6611（2024）24-0076-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.24.018

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

CurrentSituationandGreenDevelopmentStrategiesofWaterfowlFeedingIndustryinJiangsuProvinceUndertheBackgroundof“DoubleCarbon”

XINGWei-jie，JINBo，PUJun-huaetal

（JiangsuInstituteofPoultrySciences，Yangzhou，Jiangsu"225125）

AbstractPromotingthe“two-carbon”goalisthekeytoachievesustainableandgreendevelopment.Carbonreductionandsequestrationinlivestockandpoultryindustryisfundamentaltopromotetherealizationofthe“doublecarbon”goal.Thispapersummarizedthecurrentsituationofcarbonemissionreductioninlivestockandpoultryfeedingathomeandabroad，waterfowlfeedingmodeandmanuretreatmentandsupportingfacilitiesinJiangsuProvince.Theadvantagesanddisadvantagesofvariousfarmingmodeswerepointedout.Themainexistingproblemswereanalyzed，andthespecificmeasuresforreducingcarbonemissionandsequestrationofwaterfowlindustryinJiangsuProvincewereputforwardtoprovidereferenceforpromotingthegreendevelopmentofwaterfowlindustryinJiangsuProvinceandeventhewholecountry.

KeywordsDoublecarbon;Waterfowlfeedingindustry;Emissionreductionandcarbonsequestration;Greendevelopment

隨著全球氣候變暖等問題的出現，綠色低碳發展已經作為一種理念深入社會各個層面。2013年11月，我國發布第一部專門針對適應氣候變化的戰略規劃《國家適應氣候變化戰略》，使應對氣候變化的各項制度、政策更加系統化。2015年6月，我國向公約秘書處提交了《強化應對氣候變化行動——中國國家自主貢獻》文件，確定了到2030年的自主行動目標：二氧化碳排放2030年左右達到峰值并爭取盡早達峰。2020年9月，習近平主席在第七十五屆聯合國大會一般性辯論上宣布：“中國將提高國家自主貢獻力度，采取更加有力的政策和措施，二氧化碳排放力爭于2030年前達到峰值，努力爭取2060年前實現碳中和^［1］。”“雙碳”目標對我國綠色低碳發展具有引領性、系統性，可以帶來環境質量改善和產業發展的多重效應。

江蘇省境內湖泊眾多，水網縱橫，有著飼養水禽悠久的歷史文化，是全國水禽產業的優勢產區之一，水禽業已成為江蘇畜牧業的重要組成部分，養殖特點表現為小規模、大群體，小農戶分散式粗放養殖比例較大，集約化、規模化精細養殖比例較低，生產效率不高^［2］。……