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基于具身理論下康養旅游高質量發展研究

2024-12-28 00:00:00康婷
攀枝花學院學報 2024年6期

[摘要]隨著經濟的飛速發展,國民收入水平和生活質量的提高,旅游者的消費需求也越發旺盛,康養旅游從業者為適用消費不斷上升的需求,應對康養旅游產品進行持續升級,康養旅游發展正面臨著機遇與挑戰。基于此,本文以具身理論為研究視角,以四川省攀枝花地區典型性康養旅游為調研對象,研究熱點圍繞康養旅游資源、康養旅游消費選擇和康養旅游配套三方面進行數據分析,充分運用具身理論原理,從身體、認識、環境三個方面,對影響康養旅游產品體驗質量的關鍵性因素進行淺析。研究中提出當下康養旅游市場供需雙方都急需轉型升級,供給側需要改變融合模式來適應產業變革,需求側則需要繼續深挖康養客群的旅游偏好,以增強其消費吸引力。因此,在供給側方面研究歸納出“林旅融合”“體旅融合”“農旅融合”“醫旅融合”“文旅融合”等五種康養旅游模式,為其發展提供有效選擇路徑。在需求側方面則應著力在康養旅游體驗升級上,提升游客康養旅游的具身化體驗質量,并對應提出可行性提升方法和建議,希望能夠為我國康養旅游產業發展提供參考依據和價值。

[關鍵詞]康養旅游;具身理論;康養旅游模式;具身化體驗;康養旅游設施

中圖分類號:R197.1 """文章標志碼:A """文章編號:1672-0563(2024)06-0019-11

DOI:10.13773/j.cnki.51-1637/z.2024.06.003

一、引言

隨著國家經濟的不斷增長和平穩發展,中國國民對于身體健康的重視和身心健康的養成也慢慢開始迅速轉變。人們開始通過旅游活動尋找身心的愉悅和放松,康養旅游逐步呈現市場上升趨勢。康養旅游不僅滿足旅游者回歸身體、擁抱自然的需求,還促使傳統旅游業在發展中進行良好轉型,滿足市場更高層次的消費需求體驗。

旅游活動中,旅游者是主體,旅游者的體驗則是旅游的核心。近年來,針對旅游消費者體驗的研究主要集中在旅游服務質量、消費心理、參與層次等方面。研究視角更偏向于消費和市場經濟角度,對于旅游體驗的本質、建設路徑和管理運營等多方面的實證較為缺乏。

本文以具身理論為基礎,通過數據調研和匯總分析出自身、認知、環境三大影響因素,從而探討旅游者與影響因素之間的關系,并提出提升康養旅游度假的游客體驗質量對策。

一、理論基礎和內涵

為更好地對康養旅游高質量發展路徑進行有效研究,在研究初期,應該對“具身”進行基礎理論研究和有效論證,才能夠發現其影響要素,從而提出有效地解決路徑。從具身理論概念內涵角度看,主要從自身、認知和環境三方面相互影響和作用,產生環境與身心的交互系統。因此,本文基礎理論部分可以從康養旅游、旅游體驗、具身理論三者的內涵與關系進行分析,尤其是分析和探討具身理論對康養旅游體驗質量的影響。

(一)康養旅游

“康養”的概念最早來源于醫療行業,是通過精神狀態的放松和療養治療,以提高身體健康水平[1]。直至1987年國外學者Goodrich提出對康養旅游的界定,他認為康養旅游是前往旅游目的地,體驗和感受一系列有利于身體健康的旅游產品和服務[2]。2009年我國學者王趙提出康養旅游是依托現有自然環境、人文環境,融合休閑娛樂、觀光度假、康體健身等多種形式的旅游活動,以達到身心愉悅、延年益壽的目的[3]。

基于國內外各項研究成果,本文認為康養旅游是依托旅游目的地優勢旅游資源所開展的以健康療養為主要目的的旅游休閑度假活動。由此,歸納其特點主要表現在以下三點:一是旅游消費需求以健康養生為主,康養旅游者在旅游活動過程中雖具備大眾旅游消費需求,但其根本需求是增強或改善身體健康和內心愉悅。二是康養旅游與傳統觀光旅游不同,對休閑度假的要求更高,游玩時間會更長,且游玩地點相對集中且單一。三是康養旅游目的地有特殊要求,主要體現在環境氣候、空氣指數和風土人情等幾個方面,能夠在旅游活動過程中充分感受到旅游體驗的質量。

(二)具身理論

“具身”這一概念最初屬于哲學范疇,源于20世紀中期法國心理學家梅洛龐蒂在“身心二元論”和“存在主義觀”的基礎上提煉總結的。他認為身體可以感知一切,包括感知、體驗、情緒和記憶等等[4],因此身體同樣可以感知環境,產生環境與身心的交互系統。學者們將這一理論逐步引入旅游領域進行實踐驗證,認為具身理論在旅游活動中主要通過游客自身感知、認知和旅游環境等幾方面對體驗程度產生作用和影響。

(三)兩個概念間的關系

旅游活動包含旅游資源、設施設備、旅游吸引物、旅游者和旅游體驗等各項環節,其中旅游體驗最為核心。旅游者在游玩中是否能夠獲得愉悅的感受是衡量是否滿足旅游消費需求的重要體現,因此,旅游體驗的各個維度研究一直海內外學者們致力于探討和分析的。

隨著具身理論在各領域得到廣泛應用,也為旅游體驗提供了一個全新的研究視角。一些學者認為,身體感知可以對旅游者行為造成影響,以決定旅游體驗質量的高低[5]。基于此,本文以具身理論為基礎,選取康養旅游發展較為突出的攀枝花市作為案例地,采用抽樣和統計的方式對OTA平臺基礎數據進行比對和分析,搭建理論模型,提煉影響旅游者康養體驗程度的關鍵性因素,從而找到改善措施和發展路徑。

二、具身理論背景下攀枝花康養旅游發展基礎分析

(一)攀枝花康養旅游基本情況

攀枝花地處西南川滇結合地帶,以南亞熱帶亞濕潤氣候,具有夏季長、溫度日變化大、四季不分明、日照多的特點。全年平均氣溫在20℃左右,全年無冬,四季都是旅游的好季節,特別適宜冬季避寒旅游、宜居養老、康養旅游等。

目前,攀枝花康養旅游已形成“一心一軸兩翼”的康養旅游產業發展布局。主要康養旅游產業集中在溫泉旅游度假區項目、康養休閑娛樂度假項目、自然生態景觀帶項目等八大核心產業,整體看來,攀枝花康養旅游正處于涵蓋“吃、游、購、娛、展、演”等多種業態的旅游產品,對于康養單體項目優勢不明顯,亟待構造康養旅游產業化鏈條。

(二)數據收集

隨著新媒體網絡的興起,攜程、去哪兒旅行、馬蜂窩等OTA平臺越來越被消費者關注和使用。旅游消費者不僅可以通過這些互聯網平臺購買旅游產品,還能夠分享自己的旅游經歷和旅游感受,讓更多消費者可以隨時獲取到所需資訊。相較于傳統基礎數據獲取方式,網絡數據成本低、數據提煉精準、用戶反饋信息更真實。本文基礎研究數據主要來源于兩個渠道,一是通過OTA網絡平臺上發布的游記或資訊搜集、匯總和摘取;二是結合當地政府公布的一些康養產業發展數據做核心支撐。

數據篩選標準:一是旅游者自己所寫,非商業廣告類文案,能夠闡述自身對康養旅游體驗的認知和觀點;二是康養旅游過程較為完整,字數大致在800~1000字以上;三是游記發布時間在2020年以后,確保三年期范圍內,能夠良好地反映數據活力。根據以上標準,最終在OTA平臺上選取48篇游記,其中馬蜂窩19篇,攜程網7篇,小紅書22篇。

(三)數據分析

1.開放性編碼

開放性編碼是對初始數據進行概念提取,然后針對研究對象關鍵性因素進行有效分析。針對本文研究內容,對OTA平臺游記數據進行提煉和精簡,找出旅游者與旅游目的地互動、體驗的內容,最終得出感官體驗、身體感受、設備設施、旅游吸引物、旅游產品質量、旅游文化氛圍、消費特征、旅游認知等12個基本要素(詳見表1)。

2.主軸性編碼

主軸性編碼是在開放性編碼的基礎上,進一步進行歸類總結的方式,以便于提取更為精準的關鍵性因素。由此可見,基于上述開放性案例要素,我們可以進一步歸納出身體感受、旅游交互、旅游感受、主觀影響、自我需要五個更為具體的范疇(詳見表2)。

3.選擇性編碼

選擇性編碼是在主軸編碼提煉出核心范疇以后,將具有關聯性的范疇進行關系說明,進而形成研究路徑[6]。由此可見,根據上述主軸性編碼總結出來的五個基礎范疇,一一對其之間的關系進行的探討和分析,發現在旅游活動過程中,以康養旅游高質量發展為核心,其五個要素都與之具有一定的關聯性。

參照相關文獻綜述、理論基礎,結合上述數據分析過程,本文認為影響康養旅游高質量發展的關鍵性因素主要展現在具身經驗、身心感受、旅游交互和環境影響四個方面,具體關系模型如圖1所示。

三、影響因素分析

(一)身心感受

感受是人身體最本能的反映,當身體受到外界刺激而產生相應變化時,這種變化即為感知。具身理論認為人的思想和認知活動產生的過程主要受身體作用,在很大程度上都能夠說明康養旅游活動的體驗過也適用這個理論。游客通過身體的五感對康養旅游產品的刺激產生相應感受,因此,康養旅游活動過程中產品本身、溫度濕度、空氣指數、設備設施、休閑娛樂等等與康養產品品質有關的要素,都會對旅游者產生刺激,從而形成不同程度上的身心感受。

(二)具身經驗

具身經驗即旅游者的認知經驗,其水平的高低是影響康養旅游高質量發展的重要因素。在康養旅游活動過程中,除了游客身體參與外,還存在認知經驗參與。游客的文化水平、綜合素養、性格特征,以及以往同類型旅游的經歷,都會影響游客對本次康養旅游產品的體驗,因此,康養旅游目的地的氛圍、產品成熟度、旅游管理質量和服務態度,都是影響旅游者評價的潛在因素。

(三)環境影響

康養旅游質量高低除受身心感受、具身經驗影響外,還特別受旅游情境影響。具身理論認為,人們在康養旅游活動是動態的旅游行為,如何達到身心愉悅也受環境好壞左右。如游客看到自然風景秀麗、新奇景觀時會不自覺地發出驚嘆,這種行為就是環境在對旅游體驗進行有效影響,同理康養旅游也是一樣的。如攀枝花溫泉康養旅游,游客對溫泉的體驗感主要來源于溫泉是否天然,環境是否宜人,水質是否達標,氣溫是否適宜等,這都離不開場地的選址、度假氛圍的營造和溫泉場景的布置。

(四)旅游交互

旅游活動過程中,旅游參與者常常會與自然環境、人為情境或者旅游經營商販之間產生行為互動和感受交流。為了能夠更好地增強游客體驗,旅游經營和管理者往往會不斷地對自身旅游產品進行創新升級,努力營造更多、更好的交互式體驗。康養旅游方面更是交互式體驗的主力軍,比如康養旅游景區推出的健康餐、負氧離子體驗倉、溫泉理療等等,都是為了增強游客體驗,從而帶動康養旅游產業高質量發展的主要路徑。

四、基于具身理論下康養旅游發展面臨的機遇與挑戰

(一)發展機遇

1.康養旅游市場需求增多

隨著國家經濟的不斷攀升,國民對康養旅游的消費需求大幅提高。從概念分析、數據調研,再到需求產生和發展等多個角度上看,康養旅游既是當下消費時代的需求展現,又是大健康產業未來發展的必然產物。人們在旅游活動過程中,通過游覽自然景觀、感受特色人文、體驗天然理療等形式,來調理自身的身心機能,滿足療愈的目的。

四川旅游自然和人文旅游資源都較為豐富,地形地貌特征多樣,可用于滿足消費需求的康養旅游資源也同樣較多,例如:攀枝花的溫泉療養、雅安的森林呼吸體驗、海螺溝的避暑之旅、米易的暖冬康養,以及水磨古鎮藏羌人文之旅等等,都展現了從氣候溫度到自然景觀,再到人文民俗不同康養旅游產品的打造。基于具身理論基礎下,旅游產業以旅游消費者體驗為需求導向,將旅游資源與康養特性充分融合,具有得天獨厚的基礎和條件,能夠有效滿足旅游市場消費需求的不斷提高和增多。

2.鄉村振興的有機結合

黨的十九大報告中提出鄉村振興發展戰略,從根本解決“三農”問題,提升農業農村發展和農民生活幸福指數。為此,各地方政府在鄉村振興發展的道路上不斷摸索,選擇不同的振興路徑。文化旅游在助推鄉村產業振興中也起到了重要作用,鄉村旅游、鄉村農耕研學、鄉村民宿、鄉村康養、鄉村民俗等形式多樣的“鄉村+文旅”特色產品層出不窮,使得鄉村振興的產業路徑越來越廣泛。康養旅游作為文旅產業中的一種,也成為助推鄉村產業發展的一種選擇。其特性的融入,在一定程度上補充了鄉村原有產業短板,利用現有康養旅游產業發展熱度,村鎮在打造的過程中可以獲得一些相關政策、資金和設施的支持,帶動產業鏈中各環節農民的收益。如鄉鎮在持續打造康養旅游IP品牌中引進龍頭企業,對鄉村康養旅游資源進行有機整合,既實現收益最大化,還能夠建立獨特的康養文化品牌,又能夠豐富鄉村旅游文化內涵,增強鄉村魅力,對市場進行持續輸出。

3.康養旅游設施的不斷完善

近年來,隨著我國經濟的不斷攀升,現代化設施設備建設也加快了步伐,一條條公路通往大小鄉鎮,基本能夠實現村村通路、家家建房的狀態。農村公路和房屋的建設不斷完善,使得村民居住有保障,出行方便快捷,大大提高了農民對外界信息的獲取程度,打破信息差的瓶頸。大量資訊的傳遞同樣可以暢聯城市,長時間生活在城市的居民渴望回歸原始生活、感受自然。因此,不斷建設和完善交通、住宿、餐飲和娛樂各類設施,不僅為康養旅游消費者提供有力保障,還能夠增強消費者切身感受,吸引游客前往體驗,更好地帶動康養旅游產業不斷擴大和發展,促進當地經濟增收。

4.宏觀政策的引導和把控

從宏觀角度看,我國不斷鼓勵和加強供給側改革,這就對康養旅游產業發展帶來了新的機遇。各地方政府開始探索適合自己的康養旅游產業發展路徑,多采用與現有地方產業進行融合式發展,例如康養與醫療產業結合、康養與森林旅游資源結合、康養與度假結合、康養與研學結合等等,以產業鏈形式實現全面發展。從具身理論角度看,政府作為主導作用,以產業鏈形式串聯式發展,更能夠增強旅游消費者在康養旅游活動中的體驗感,打造多樣化的吸引物,提高消費互動,助力企業打造差異化旅游文化品牌,激活市場活力。

(二)面臨挑戰

1.康養旅游未納入區域發展整體規劃

康養旅游作為旅游產業發展的其中一種路徑,雖然可以助力地方經濟發展,帶動經濟提升,但是始終無法納入整體區域發展規劃中進行統籌戰略部署。其主要原因有以下兩點:其一,我國國土面積遼闊,地形地貌和旅游資源環境展現的特征也不同,在某一區域發展規劃中,地方政府僅僅只能機械地將現有資源與康養旅游直接嫁接,生硬的發展可創造經濟價值的那部分康養產品,沒有更深入的、持續性的打造康養旅游產品。其二,由于政策或是專業程度的不足,許多區域在發展康養旅游產業時,只單一的追求經濟價值最大化,而忽略了資源本身的持續性和再生性。這就在一定程度上造成了稀缺資源浪費或者客源市場吸引力不足等現象,甚至還會破壞原有特色康養旅游資源。因此,一個良好的康養旅游產業的發展,應聯動各個產業鏈相關企業,從宏觀角度進行規劃設計,制定階段性發展目標,形成區域生態聯動系統,從根本解決資源開發與利用的問題。

2.康養旅游產品欠缺吸引力,從業人員水平參差不齊

目前,我國康養旅游產品主要呈現的形式為健康類旅游產品、療養類旅游產品和身心放松類旅游產品,多側重于旅游者的身心健康和放松,偏向于療愈體驗感受。但基于具身理論核心基礎研究下,我們會發現其根本應為身體感知和體驗,因此,身體感知則不能局限感受,還應注重在旅游活動中的互動體驗和參與程度。但我國很多地區在發展康養旅游產業時,單一地將旅游產業與健康產品相結合,而忽略了兩者之間的交互性和融合性。此外,很多康養旅游資源集中在自然風貌較為突出的森林、山脈地區,而非城市。在打造康養旅游產品時,為帶動地方經濟,幫助農民村民增收,大多會吸納當地老百姓作為康養旅游從業者。這就使得在旅游活動過程中,僅僅能夠滿足對旅游消費者的基礎服務,并不會在這個過程中提供更多知識、文化和專業方面的信息傳遞,使得很多康養產品仍停留在表層消費,為深入獲取到康養旅游的真正感知。

3.市場競爭加劇,產品同質化現象嚴重

疫情過后,人們對于健康的認知從身體機能上的健康,逐步轉變為對健康生活上的追求,這就使得“大健康”產業邁入新一輪增長。康養旅游作為“大健康”產業與旅游產業融合體,自然而然就獲得了更多的良好市場環境。中共中央、國務院發布的《“健康中國2030”規劃綱要》指出,到2030年,中國健康產業將達到16萬億元。面對這么大規模的市場需求,出境康養、跨省康養等市場產品強勢出擊,許多旅游資源地為了能夠更好地搶奪市場份額,簡單粗暴地將旅游與康養相結合,直接推向市場,這就導致康養理療、避暑康養、旅居康養等同質化產品層出不窮。為此,康養與旅游資源融合發展面臨重要挑戰。

4.康養旅游產品融合發展路徑不夠

從具身理論角度出發,康養旅游如果向持續高質量發展,應從多角度、多渠道實現產業融合,才能夠更好地豐富產品形態,打造更新、更具特色的吸引物,刺激旅游體驗者進行消費。但是長期以來,我國許多具備康養旅游資源的地區存在融合發展路徑不廣、渠道單一等現象,只注重簡單的“1+1”模式,生硬地將兩個不同產業相互結合,缺乏內涵挖掘和文化輸出,最終導致產品體驗感差、無吸引力等問題的出現。加之在鄉村生態旅游建設思路的引導下,許多地方政府對文化生產力的作用認識不足,缺少全面統籌和規劃思路,在康養旅游項目和內容輸出上缺少故事性和品牌辨識度,產品內在層次和體驗品質雙雙欠缺,基本不具備市場競爭優勢。

五、康養旅游高質量發展開發模式

從具身理論角度出發,未來我國康養旅游面臨著巨大發展機遇。各地文旅局也在積極探索康養旅游主要采取的模式,試圖尋找出一條高質量發展的康養旅游產業道路,助力當地經濟發展。具體模式主要有以下五種。

(一)“林旅融合”康養旅游模式

我國森林覆蓋面積廣闊,在大健康醫療角度看,森林環境可以有助于人體更好地預防呼吸道、心血管類疾病,同時森林地貌還可以培育出許多中草藥和珍稀物種。隨著我國經濟戰略改革,城市人群生活和工作壓力劇增,人們開始向往田園生活,逐步將旅游目的地由城市游、景區游轉向農村游、森林游,希望在森林、樹木、稻田、小溪等自然風光和田園景色間獲得身心放松。因此,許多旅游企業開始開發這類“林旅”產品,依托我國森林、樹木、農田等多種自然資源,與旅游方式、體驗形式進行充分融合。打破旅游消費者傳統的游覽體驗,轉而通過農耕、采摘、森林溫泉、徒步穿越等多種新型旅游體驗形式吸引消費者,以達到市場盈利的目的。同時,更能夠增加旅游者體驗感,切身感受到森林資源帶來的舒適和愉快。目前,我國“林旅”康養旅游多集中在樹冠、河流較為密集區域,更能夠實現低成本的嫁接和開發。比如四川攀枝花的紅格溫泉療養區,周圍群山環抱,綠樹成林,除依舊保持傳統爬山旅游產品以外,旅游企業還依托現有溫泉水質優良的特點,深度開發出森林溫泉度假產品,尤其是冬日會吸引了大批量旅游者前往體驗。

(二)“體旅融合”康養旅游模式

據相關醫療數據顯示,當代人群慢性病、職業病出現年齡逐漸趨向年輕群體,亞健康趨勢正在侵襲著越來越多的年輕人。同時,國家經濟的發展,勢必會像其他發達國家一樣,逐步出現社會人口老齡化現象。這些現象就會催生出更多的康養旅游市場需求空間,為了適應社會發展,許多人開始重視自身身體健康,消費者開始向深層次、多元化的康養產品購買方向發展。

社會開始倡導“健康身心”“全民健身”等生活理念,年輕人將運動健身作為體現自身生活態度的展示方式,老年人將運動作為了保持年輕心態和活力的展現。因此,競技體育、休閑體育、健康養生與旅游活動大融合的市場需求明顯,它其實就是將運動健身與現有旅游資源相結合,寓教于樂中實現康養的目的。如市面上常見的攀巖、垂釣、馬拉松、山地越野、帆船體驗等等,讓參與者領略大好河山自然景觀的同時,提升自身身體素質,達到運動強身的目的。此外,從事休閑體育康養旅游的企業也可以從中獲得一定經濟收益,當地政府可以獲得廣泛宣傳和文化IP的打造,可謂是一舉三得。

(三)“農旅融合”康養旅游模式

“農旅融合”康養旅游模式主要是利用村鎮農業生態資源,打造田園游玩體驗氛圍,以懷舊和歸真為目的,吸引那些喜歡體驗鄉村生活的游客前來消費。例如背景房山區長溝鎮打造的康養特色旅游小鎮,就是借助自然農業資源,充分利用其地理交通優勢,以及現有農村房屋的淳樸特點,做針對性的開發利用,打造一個能夠充分展示和融入農村生活的場景空間,吸引旅游者前來體驗農耕,品嘗農村飯菜,感受農房休息等活動。這種模式,既能夠帶動鄉村經濟發展,提供更多就業創業機會,又能夠滿足當下旅游者消費需求,可謂是一舉兩得。

(四)“醫旅融合”康養旅游模式

近年來,越來越多的人開始注重健康養生,我國醫療服務、健康養生和養老醫療等需求不斷增高,“大健康”概念逐漸從單一的疾控醫療,逐步轉變為健康生活、康養體驗等。隨著需求的不斷增多和需求種類的多元化提升,許多企業開始投身醫療周邊事業的建設,打出“醫療+”的發展概念。在康養旅游板塊,“醫療+”的概念被融合得淋漓盡致。從字面我們很好看出,康養旅游就是希望通過旅游獲得健康,這里的健康包括身體和心理。為此,在旅游活動中加入保健型醫療產品,提高康養價值,是非常能夠滿足市場需要和企業發展的。

例如,大型保險公司聯合旅游企業、房地產企業,以康養為目的地打造“康養一體化社區”,就是對各行業資源優勢進行深挖和再開發,實現充分融合,從而推出一個新的概念,即“醫旅融合”康養旅游模式。將醫療、休閑度假、健康養身、娛樂活動、餐飲住宿都集中在一個區域內,實現足不出戶的消費體驗,以滿足健康養身的需求。此外,這類旅游產品還可以進行更廣泛的延展,如定期的康養體驗課程、中式理療、精油SPA、傳統文化體驗等等,不斷通過產品的延伸、實現自我生活理念的傳遞,滿足和吸引不同消費者。

(五)“文旅融合”康養旅游模式

近幾年,國家出臺了很多關于“文旅生態圈”的政策,例如“文旅+大健康”“文旅+教育”“文旅+康養”“文旅+產業”等等,可見“文旅融合”是旅游產業持續發展的必經之路。當下,正處于旅游消費時代,市場并不缺乏消費者,而是缺乏優質的旅游產品。將文化融入到旅游活動中,根據市場需求細分,形成不同產業鏈,再將這些產業鏈以文化為先導進行有效融合及串聯,創造出更有創意、更具價值的“文旅+”項目,能夠不斷滿足市場需求的變化。“文旅融合”康養旅游模式就是這么形成的。

“文旅融合”康養旅游模式即新文化帶動新型度假模式,將“文旅融合”產業新模式拓展成新型健康方向,向消費者傳遞健康生活康養理念。據相關數據顯示,到2020年,46.6%的都市休閑客群將聚集在長三角、京津冀、珠三角三大城市群中。基于對城鎮化水平與城鎮居民消費水平的測算,2020年全國都市休閑客群的消費市場價值將達到9.3萬億元,三大都市群將構成其中的46.1%。預計到2030年,全國都市休閑客群的消費市場價值將達22.2萬億元,中部城市的崛起,將會使長三角、京津冀、珠三角這三個城市群的占比略有減少。都市休閑客群的出游需求及消費具有以下特征:“逃離現實生活的沉浸式體驗”“親近自然生態的野奢體驗”“促進與家人朋友的情感連接”等[7]。可見,旅游企業將現有優勢旅游資源進行文化深挖,把康養概念全面融入“吃住行游購娛”等各項旅游活動中,在康養理療中營造出療愈與度假的完美融合,既能夠提升對文化內涵的理解,傳遞更多休養身心的理念,又能夠引領旅游產業發展更上一層樓,同時對于中國傳統文化的弘揚、“文化出海”的戰略發展都有顯著的促進作用。

六、基于具身理論下康養旅游高質量發展路徑

從國家提倡“全民健身”再到老百姓對“養老、健康、醫療、保健”等多方面的需求,為康養旅游產業發展指明了走向,并奠定了基礎。對于康養旅游市場來說,供給側和需求側兩方面都急需轉型升級,供給側需要改變融合模式來適應產業變革,需求側則需要繼續深挖康養客群的旅游偏好,以增強其消費吸引力。因此,如何打造一個具有競爭力的康養旅游項目,不僅要迎合消費者偏好,還要融入文化,明確其商業價值和模式所需條件。

(一)完善康養旅游基礎設施,打造多樣化旅游吸引物

具身理論的核心基礎就是身體感知和體驗。旅游經營者和管理者應當將游客的身體感知作為打造康養旅游的重要指標。全面完善和提升康養旅游基礎設施,提升在游玩過程中視覺、聽覺、味覺、感知等各個方面的感受和體驗程度,使游客在康養度假中獲得身心愉悅和精神放松。一般可以從兩方面著手,一是加強旅游活動中涉及的餐飲、住宿、交通、娛樂等公共文化基礎設備設施建設,不斷推陳出新康養旅游周邊配套設施和體驗項目,帶動旅游者旅游消費積極性。二是優化和整合現有旅游資源,結合自身康養旅游市場定位,推出康養飲食、康養健身、特色文化體驗,打造極具地方特色的康養產品,樹立品牌效應,提升產品多樣性,形成康養旅游標志物,既能夠以本土文化服務康養旅游消費,又能增強文化融入性和帶動力。

(二)營造良好的康養旅游環境,提高消費互動性

康養旅游環境氛圍營造,可以有效提升旅游消費者和景區經營者之間的消費互動,是康養旅游高質量發展的重要途徑和方法。例如,攀枝花四季宜人,溫泉產品更是吸引了很多游客。那么,依據具身理論觀點,我們可以圍繞溫泉所處環境開展進一步的特色挖掘和打造,將溫泉與自然景觀、康養設施體驗、養身文化等相互融合,形成“溫泉+”的市場經營模式。并在服務過程中融入特定文化元素,打造有記憶點的溫泉體驗。可見,康養旅游環境的打造,一方面可以通過營造干凈舒適,有特色的旅游環境,另一方面可以圍繞旅游本身深入挖掘可利用開發的旅游元素,如中老年、青少年、孕婦孩童等不同人群在康養旅游產品消費中的特點,形成特色文化和旅游IP標識,最大限度滿足旅游消費者對康養旅游體驗的精神層次需求。

(三)以全媒體和互聯網為手段,打造康養旅游新體驗

身處全媒體和互聯網交互技術發達時代,旅游消費的需求逐漸提升至精神文化需求,康養旅游就是更高旅游需求層次的一種體現,越來越多游客想在康養旅游中感受到更多獨特體驗。消費者不再愿意為單一游覽方式買單,反而是新媒體或交互技術下的旅游體驗更能夠吸引消費者。這就需要旅游開發者或經營者結合現有旅游資源,以具身理論為基礎,利用新媒體技術、互聯網交互技術在康養旅游產品設計和打造時更側重于體驗感受。例如:康養旅游中的儀式感營造,挖掘旅游產品自身資源特點和文化內涵,在不同階段或季節,利用自然特性推出四季變化且適宜的特色體驗產品,除健康養生以外,更能夠傳遞健康積極的生活態度和人生態度,內化產品價值。同時,還要融合多媒體形成矩陣力量,增加康養旅游產品曝光度,擴大宣傳感知度,形成康養旅游特色IP品牌文化。

綜上所述,當下康養旅游發展勢頭正猛,旅游消費需求普遍傾向于精神層次追求。對于旅游開發和管理者來說,應當以具身理論為指導,從實際經營出發,著力點應從康養旅游產品本身變革到旅游體驗升級上。深入挖掘康養旅游產品本身、游客認知水平和體驗環境三方面的特性,不斷擴大康養旅游產品的受眾面,提升游客康養旅游的具身化體驗質量,實現旅游企業的經營收益,助力康養旅游資源可持續發展,以此促進我國康養旅游高質量發展。

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[責任編輯:李仲先]

Research on the High Quality Development of Health and

Wellness Tourism Based on Embodiment Theory

KANG Ting

(Sichuan Vocational College of Cultural Industries,Chengdu 610213,Sichuan)

Abstract:With the rapid economic growth and the improvement of national revenue and living standards, their consumption demand of tourism is becoming increasingly intense. Practitioners of health and wellness tourism are required to continuously upgrade their services to meet the rising demand, presenting both opportunities and challenges for the development of health and wellness tourism. Consequently, this paper adopts the embodiment theory as the research perspective and selects the representative health and wellness tourism in Panzhihua, Sichuan Province as the research object. The research focuses on analyzing data in three premises: resources, consumption choices, and supporting facilities of health and wellness tourism. Under the guiding principles of Embodied Theory, it explores the key factors influencing the experiential quality of services in health and wellness tourism from the perspectives of the body, cognition, and environment. The study proposes that both the supply and demand sides of the health and wellness tourism market require transformation and upgrading. The supply side has to change its integration models to adapt to industry changes, while the demand side has to further explore the travel preferences of travelers to enhance their appeal. Therefore, in terms of supply, the research summarizes five health and wellness tourism models: “Forest-Tourism Integration,” “Sports-Tourism Integration,” “Agriculture-Tourism Integration,” “Medical Care-Tourism Integration,” and “Culture-Tourism Integration,” providing effective development paths. On the demand side, efforts should focus on upgrading the embodiment experiences of health and wellness tourism, enhancing the quality of tourists’ well-being, tourism experiences, and proposing feasible improvement methods and suggestions, aiming to provide reference and value for the development of wellness tourism industry in China.

Keywords:health and wellness tourism; Embodiment Theory; health and wellness tourism model; embodied experience;health and wellness tourism facilities

收稿日期:2024-09-03

基金項目:四川省哲學社會科學重點研究基地——中國攀西康養產業研究中心2023年度項目“基于具身理論下康養旅游高質量發展研究”(PXKY-YB-202316)。

作者簡介:康婷,講師, E-mail:2279151330@qq.com.

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