提高太平雞育雛成活率的主要措施

摘要：隨著居民生活水平的不斷提高，對(duì)肉蛋品質(zhì)追求也在不斷擴(kuò)大，太平雞等肉蛋品質(zhì)優(yōu)質(zhì)的地方性品種受到消費(fèi)者的廣泛青睞，市場(chǎng)需求巨大。本文從太平雞的放養(yǎng)地建設(shè)入手，對(duì)太平雞種蛋孵化、育雛、飼養(yǎng)管理以及疾病預(yù)防等工作進(jìn)行了詳盡闡述，以提高太平雞育雛成活率，促進(jìn)太平雞養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：太平雞；育雛；成活率；主要措施

太平雞主產(chǎn)于甘肅省康縣陽(yáng)壩鎮(zhèn)，其黑羽紅冠，體型高大、肌肉緊湊，肉蛋兼用，生產(chǎn)性能好、適應(yīng)性強(qiáng)。其肉蛋細(xì)膩美味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是優(yōu)質(zhì)的地方培育良種[1]。但由于飼養(yǎng)管理技術(shù)有限，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶養(yǎng)殖觀念落后等原因，導(dǎo)致太平雞的育雛成活率較低，純種太平雞數(shù)量不斷減少，太平雞良種不斷退化。為了促進(jìn)太平雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，擴(kuò)大養(yǎng)殖效益，加大太平雞的培育，提高太平雞的育雛成活率十分重要。

1 放養(yǎng)場(chǎng)地建造

1.1 場(chǎng)地選擇

太平雞體型高大、善于飛行、耐粗飼，適合野外放養(yǎng)。搭建舒適的放養(yǎng)場(chǎng)地，對(duì)太平雞的健康生長(zhǎng)十分重要。放養(yǎng)場(chǎng)地盡量選擇草木資源豐富的林地，靠近水源，遠(yuǎn)離居民鬧市區(qū)和高速公路1 000 m的地方建造，可使用1.5～2 m高的尼龍網(wǎng)圍成封閉的圍欄區(qū)，令雞群在該區(qū)域內(nèi)自由采食、活動(dòng)，圍欄圈定區(qū)域可根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模劃定，一般保持在8 m2/羽比較適宜[2]。

1.2 雞舍搭建

40日齡以內(nèi)的雛雞需要在雞舍內(nèi)飼養(yǎng)，舒適的雞舍環(huán)境，可以為雛雞提供良好的生活環(huán)境，防止應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生，從而提高雛雞的成活率。建議選擇高地、排水順暢、迎著陽(yáng)光、背風(fēng)向陽(yáng)的平坦草地和林邊搭建雞舍，雞舍坐北朝南?？刹捎盟芰洗笈锝ㄔ祀u舍，標(biāo)準(zhǔn)寬度為6 m，長(zhǎng)度根據(jù)雞的群體數(shù)量而定，大棚的內(nèi)頂部應(yīng)鋪設(shè)防滴水薄膜，并在其上方敷設(shè)稻草作為保溫隔熱材料。另外，大棚兩側(cè)可安裝卷簾，通過(guò)升降來(lái)控制棚內(nèi)的氣溫和空氣流通。

2 孵化管理

必須選擇健康太平雞種雞產(chǎn)的種蛋進(jìn)行孵化，引種前必須調(diào)查好雞群的凈化情況，避免因種蛋引入傳染性疫病。挑選的種蛋應(yīng)干凈、無(wú)裂痕或者異形，氣室無(wú)異位現(xiàn)象，一般選擇50～65 g，蛋形指數(shù)在72 %～76 %，蛋殼厚度為0.33～0.35 mm，并且蛋殼的顏色具有典型的康縣太平雞特征的留作種蛋。種蛋需使用0.1 %的苯扎溴銨消毒液清洗（或者甲醛熏蒸法）消毒后，再進(jìn)行孵化，注意清洗浸泡時(shí)間不可超過(guò)3 min，隨后再使用孵化機(jī)孵化[2]。

3 育雛前的準(zhǔn)備工作

3.1" 雞舍修繕

在引進(jìn)雞雛之前，需要提前對(duì)雞舍進(jìn)行檢修，及時(shí)修補(bǔ)墻壁、頂棚漏縫，檢修門窗。仔細(xì)檢查飼槽、水槽、水線等有無(wú)損壞，并進(jìn)行及時(shí)更換，以確保接下來(lái)的養(yǎng)殖工作能夠順利進(jìn)行。

3.2 雞舍清掃和消毒

在引進(jìn)雛雞之前，雞舍必須進(jìn)行徹底的清掃、消毒，最好在進(jìn)雞之前15 d將雞舍內(nèi)的糞便、污物清除干凈，并進(jìn)行生物發(fā)酵處理，隨后使用潔凈水將雞舍和飼養(yǎng)器具徹底沖洗，待自然風(fēng)干后，使用2種消毒劑對(duì)雞舍消毒[3]。可選用次氯酸鈉溶液或者2 %氫氧化鈉溶液進(jìn)行噴霧消毒，每次噴灑至消毒液滴水，消毒效果最佳；也可以按照40 mL/m3甲醛+20 g高錳酸鉀+20 mL水的配比，加熱25～30 min，對(duì)雞舍進(jìn)行熏蒸消毒。無(wú)論哪種消毒方法，在消毒后均應(yīng)封閉雞舍24～48 h，隨后進(jìn)行開(kāi)窗通風(fēng)，無(wú)異味后將雞舍封閉備用。雛雞進(jìn)入之前，需提前將舍溫升至34 ℃左右，做好育雛準(zhǔn)備[4]。

4 雛雞的選擇

選擇發(fā)育狀況良好、體型均勻、有活力、活潑好動(dòng)、羽毛清爽、眼睛灼亮、臍部愈合良好、肛門無(wú)糞便污染且喙腳部結(jié)構(gòu)正常的雞苗進(jìn)行培育。其次，需關(guān)注雞苗的羽毛和骨架的發(fā)育狀況，優(yōu)先考慮選擇體重適中、皮膚有彈性、反應(yīng)力強(qiáng)健的雛雞。此外，還可以通過(guò)雛雞的叫聲，判斷其健康狀態(tài)，一般應(yīng)選擇聲音響亮、清晰且充滿活力的雛雞進(jìn)行育養(yǎng)。通過(guò)嚴(yán)格的篩選，可以淘汰體弱、難以成活的雛雞，確保所選雛雞的正常生活和健康狀態(tài)，有利于提高整體成活率。

5 雛雞的飼養(yǎng)管理

5.1 飼養(yǎng)措施

雛雞進(jìn)入育雛舍后，可先休息20～30 min，隨后準(zhǔn)備好潔凈的飲用水供其飲用，飲用水需提前進(jìn)行消毒過(guò)濾的涼開(kāi)水，雛雞初次飲水至關(guān)重要，一般在破殼后24 h之內(nèi)需要完成初飲。為提高雛雞的成活率，可以在飲水中添加5 %葡萄糖和電解多維，同時(shí)在100 kg水中添加500 g的紅糖，有利于雛雞胎糞的排出和體力恢復(fù)。待雛雞自由飲水2～4 h后，可以為雛雞開(kāi)食，雛雞破殼12～24 h后，大約1/3的雛雞具備了采食能力，可以進(jìn)行開(kāi)食，太平雛雞一般選擇優(yōu)質(zhì)的碎玉米、青菜葉或者專用雛雞料進(jìn)行開(kāi)食，注意開(kāi)始前必須先讓雛雞進(jìn)行充分飲水，飲水次數(shù)不設(shè)限制。開(kāi)始飼喂時(shí)需控制好飼喂量，采取少量勤添的原則，避免飼料污染、浪費(fèi)，增加雛雞患病概率。

5.2 管理措施

第一，溫度管理。2周齡以內(nèi)的雛雞對(duì)溫度十分敏感，若雞舍保溫效果不好，則會(huì)導(dǎo)致雛雞過(guò)度擁擠，發(fā)生窒息性死亡，同時(shí)還會(huì)增加傳染性疾病的發(fā)病率。一般雛雞1～7日齡時(shí)，需將舍溫控制在32～35 ℃，8～14日齡舍溫保持在31～33 ℃；15～21日齡需將舍溫控制在28～31 ℃；22～30日齡時(shí)，將舍溫控制在25～28 ℃為宜；30～37日齡將舍溫控制在22～25 ℃，待雛雞45日齡以后，即可將舍溫控制在20 ℃左右。但在實(shí)際養(yǎng)殖中還需密切關(guān)注雛雞的健康動(dòng)態(tài)，如雛雞的飲水量驟增，采食量降低，遠(yuǎn)離熱源、張口呼吸，則表明舍內(nèi)溫度過(guò)高；若雛雞扎堆、喜歡靠近熱源，不愿出來(lái)采食，則表明舍內(nèi)溫度過(guò)低，需要及時(shí)調(diào)整舍溫[4]。

第二，濕度管理。10日齡以內(nèi)的雛雞對(duì)雞舍濕度要求較高，1～10日齡雛雞舍濕度應(yīng)控制在65 %～70 %，此后可逐漸降低濕度，最終保持在55 %～60 %為宜。防止因濕度過(guò)低導(dǎo)致雛雞失水、脫水，從而造成機(jī)體營(yíng)養(yǎng)失衡，引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良。而濕度過(guò)高，又會(huì)造成空氣質(zhì)量下降，病原微生物大量滋生，患病概率增加。

第三，光照管理。適宜的光照可增加雛雞活動(dòng)量，促進(jìn)飲水和采食，提高雛雞的成活率。若采用塑料大棚飼養(yǎng)，因采光好，人工光照可適當(dāng)減少。1～7日齡雛雞，每天的光照時(shí)間應(yīng)不低于22 h，光照強(qiáng)度為50～30 lx；8～14日齡雛雞，每天光照時(shí)間應(yīng)控制在18～22 h，光照強(qiáng)度為20～15 lx；15～21日齡雛雞光照時(shí)間為12～16 h，光照強(qiáng)度控制在15～10 lx；22～28日齡雛雞光照時(shí)間為8～10 h，光照強(qiáng)度為10～15 lx。采用節(jié)能燈進(jìn)行人工采光，安裝時(shí)應(yīng)距離地面2 m左右，燈間距保持在3 m左右為宜。

第四，通風(fēng)管理。雛雞新陳代謝旺盛，會(huì)排放出大量的二氧化碳，氨氣和硫化氫等危害性氣體。這些有害氣體若不及時(shí)排出，易引起雛雞的呼吸系統(tǒng)和眼部疾病。因此，必須保證雞舍良好的通風(fēng)條件，可定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，但應(yīng)先確保育雛室的溫度適宜[5]。為減少通風(fēng)對(duì)雛雞造成的不良影響，可使用布幔進(jìn)行遮擋，或設(shè)計(jì)空氣流經(jīng)其他區(qū)域后再引入育雛室，避免冷空氣直沖雛雞。通風(fēng)的標(biāo)準(zhǔn)是，養(yǎng)殖人員進(jìn)入雞舍時(shí)能夠感到空氣流通，無(wú)刺鼻或辛辣感覺(jué)，確保環(huán)境的舒適度。

第五，密度管理。舍飼5周齡以內(nèi)的雛雞，飼養(yǎng)密度一般控制在15～20只/m2，實(shí)際養(yǎng)殖中可根據(jù)雛雞的均勻度，健康情況及時(shí)調(diào)整，必須確保飼養(yǎng)密度不能過(guò)大，避免因采食時(shí)發(fā)生踩踏造成死亡。

6 雛雞疾病的防控

6.1 定期免疫

1日齡雛雞頸部皮下注射馬立克氏病活疫苗按0.2 mL/羽；7日齡、21日齡各用1次雞新城疫Ⅱ系或Ⅳ系滅活疫苗點(diǎn)眼或滴鼻0.05 mL/羽；30日齡肌內(nèi)注射雞新城疫Ⅰ系滅活疫苗按1 mL/羽；14日齡、28日齡各用1次傳染性法氏囊病精制蛋黃抗體按0.02 mL/羽稀釋飲水或滴嘴；18日齡按0.5 mL/羽頸背部皮下注射第一針禽流感滅活疫苗；40日齡按1.2 mL/羽頸背部皮下注射第二針禽流感滅活疫苗；30日齡皮下刺種雞痘活疫苗。

6.2 藥物保健

在飼料中添加抗球蟲(chóng)病藥物，或用白頭翁20 g、苦參10 g、黃連5 g，加清水1.5～2.2 L，煎汁涼溫，給100羽3周齡內(nèi)的雛雞自由飲用，1～2次/d，有效預(yù)防球蟲(chóng)病。在飼料中添加適量多維素、黃芪多糖粉等可以防止應(yīng)激反應(yīng)。

7 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，太平雞成活率的提高，需采取綜合有效的措施，應(yīng)確保養(yǎng)殖環(huán)境適宜、飼養(yǎng)管理得當(dāng)。通過(guò)科學(xué)選擇雞苗、制定科學(xué)的疫苗免疫計(jì)劃、科學(xué)防控疾病等綜合性飼養(yǎng)管理措施，有效提高太平雞雛雞的成活率，促進(jìn)太平雞養(yǎng)殖的健康發(fā)展，提高養(yǎng)殖效率和經(jīng)濟(jì)收益。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 馬艷華，武斌，黃云鶴，等.提高雞育雛成活率飼養(yǎng)管理實(shí)戰(zhàn)技術(shù)[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2021，42（6）：57-58.

[4] 李芳，江兆發(fā).提高種雞場(chǎng)育雛成活率的措施分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2021，41（5）：115-117.

[5] 沈玉森.提高種雞場(chǎng)育雛成活率的措施分析[J].家禽科學(xué)，2020（10）：25-27.