農(nóng)村散養(yǎng)家畜防疫工作的要點(diǎn)

摘要：我國國土遼闊、地域廣泛，受到地理因素的限制，部分地區(qū)形成了獨(dú)有的農(nóng)村散養(yǎng)模式。盡管國家積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，但是農(nóng)村散養(yǎng)戶對于養(yǎng)殖的觀念根深蒂固，另外，散養(yǎng)也能夠保障條件較差農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)來源，改善生活。對此，需要將農(nóng)村散養(yǎng)戶作為家畜防疫的研究重點(diǎn)，加強(qiáng)對散養(yǎng)家畜的疫病防護(hù)，改善現(xiàn)有的防疫現(xiàn)狀，促進(jìn)農(nóng)村散養(yǎng)戶家畜防疫工作得到改善。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村散養(yǎng)戶；家畜防疫；防疫工作要點(diǎn)

隨著社會(huì)發(fā)展不斷推進(jìn)，農(nóng)村畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中，散養(yǎng)戶體量較大，導(dǎo)致養(yǎng)殖過程中，家畜防疫工作處理不到位，使得農(nóng)村家畜防疫工作開展受限。究其原因，是散養(yǎng)戶缺少對防疫工作的認(rèn)識(shí)，防疫意識(shí)淡薄，導(dǎo)致家畜養(yǎng)殖問題頻發(fā)。對此，應(yīng)重視農(nóng)村散養(yǎng)家畜工作，加強(qiáng)開展防疫指導(dǎo)工作，優(yōu)化家畜防疫工作，保障散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖效益。

1 農(nóng)村散養(yǎng)戶家畜防疫現(xiàn)狀

1.1 養(yǎng)殖個(gè)體數(shù)量多、較分散

農(nóng)戶選擇散養(yǎng)模式，便于自給自足，但是整體養(yǎng)殖量占比較大[1]。加上農(nóng)村各村戶居住分散，導(dǎo)致養(yǎng)殖分布不集中，呈現(xiàn)分散的模式。這也導(dǎo)致養(yǎng)殖期間，部分養(yǎng)殖密度較大的散養(yǎng)戶，養(yǎng)殖家畜疫病死亡率提升。

1.2飼養(yǎng)方式落后

農(nóng)村散養(yǎng)的家畜中，品種相對齊全。養(yǎng)殖模式通常是在戶外搭建棚舍養(yǎng)殖，整體的環(huán)境相對簡陋。在采食養(yǎng)殖方面，采取自由飼喂的方式，存在方式傳統(tǒng)落后的現(xiàn)象。加之通常都是雞鴨鵝混合養(yǎng)殖，不分類、分圈飼養(yǎng)，養(yǎng)殖效果并不理想。

1.3飼養(yǎng)動(dòng)態(tài)變化快

隨著農(nóng)村生活水平的提高，散養(yǎng)戶養(yǎng)殖的家畜在節(jié)假日等特殊節(jié)日，會(huì)宰殺食用，或是出售采購，存在動(dòng)態(tài)變化快的特征，導(dǎo)致防疫工作無法有效開展。

2 散養(yǎng)家畜防疫工作技術(shù)策略

2.1 強(qiáng)化指導(dǎo)與監(jiān)督

2.1.1 加強(qiáng)指導(dǎo)培訓(xùn)

當(dāng)前防疫工作形式日益復(fù)雜，帶給農(nóng)村散養(yǎng)家畜的危害不可忽視。且由于散養(yǎng)戶防疫意識(shí)不到位，使得疫病數(shù)量和危害程度都呈現(xiàn)上漲的趨勢。多數(shù)的養(yǎng)殖戶文化水平限制，對于家畜疫病防控認(rèn)識(shí)不全面，或是掌握的知識(shí)內(nèi)容均較為單一。在部分地區(qū)，家畜養(yǎng)殖業(yè)在獸醫(yī)配置上存在滯后現(xiàn)象。需要加強(qiáng)農(nóng)村散養(yǎng)家畜防疫知識(shí)宣傳，貼合農(nóng)戶實(shí)際需求[2]，根據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場實(shí)際情況，針對性解決歷史遺留問題。

2.1.2 開展動(dòng)態(tài)監(jiān)督

農(nóng)村應(yīng)與防疫部門聯(lián)合，積極對散養(yǎng)戶家庭開展動(dòng)態(tài)監(jiān)督，通過加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，完善指導(dǎo)體系，確保散養(yǎng)戶都能明確知曉家畜防疫的重要性?？稍卩l(xiāng)村內(nèi)部設(shè)計(jì)家畜防疫機(jī)制，保證農(nóng)村散養(yǎng)家畜規(guī)范化、制度化。如：強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖動(dòng)態(tài)監(jiān)管和消毒督導(dǎo)措施，結(jié)合非洲豬瘟防控排查，重點(diǎn)指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶強(qiáng)化消毒和落實(shí)“八要八禁止”封閉管理制度，尤其需嚴(yán)格調(diào)運(yùn)監(jiān)管和車輛消毒等管控措施[3]。

2.2 家畜與生態(tài)環(huán)境協(xié)同治理

2.2.1 疫苗接種

對于農(nóng)村散養(yǎng)家畜疫病防控的關(guān)鍵在于保證環(huán)境良好，做好生態(tài)調(diào)控，通過改善家畜生存環(huán)境，降低家畜患病幾率，增強(qiáng)家畜免疫力，減少病原傳播蔓延。疫苗接種是常見的防疫措施，通過接種疫苗能提高家畜免疫力，降低疫病發(fā)病率，對此，需根據(jù)當(dāng)?shù)丶倚笃贩N和環(huán)境特征等要素，選擇適宜的疫苗株系，按照疫苗使用說明操作，改善接種效果[4]。

2.2.2 環(huán)境衛(wèi)生管理

加強(qiáng)健康管理是保證農(nóng)村散養(yǎng)家畜防疫工作開展的關(guān)鍵。環(huán)境衛(wèi)生管理能夠防控疫病發(fā)生，通過科學(xué)管理家畜圈舍環(huán)境，減少病原體傳播。養(yǎng)殖戶需重視衛(wèi)生清潔，通過消殺、清理糞便等方法，保持圈舍溫度、濕度適宜，降低病原體存活率，防止疫病的傳播。岔河動(dòng)物防疫站針對農(nóng)村散養(yǎng)家畜進(jìn)行專項(xiàng)排查，結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況制定相應(yīng)的計(jì)劃，加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)指導(dǎo)的同時(shí)，以動(dòng)物衛(wèi)生、疫情防控、糞污治理為重點(diǎn)，構(gòu)成了養(yǎng)殖生產(chǎn)安全監(jiān)管體系。

2.2.3 污染物科學(xué)處理

日常散養(yǎng)的家畜，在散養(yǎng)過程中產(chǎn)生的排泄物會(huì)對環(huán)境造成污染。農(nóng)村散養(yǎng)家畜污染物包含了糞便、廢棄飼料、動(dòng)物尸體等。此類廢物處理不當(dāng)，勢必產(chǎn)生病菌，在鄉(xiāng)村傳播。因此，對于家畜產(chǎn)生的廢物，要求按照防疫要求和生物安全規(guī)定進(jìn)行專業(yè)處理，根據(jù)實(shí)際情況優(yōu)化污染物處理，加強(qiáng)日常污染物處理監(jiān)管工作。防疫部門在這一環(huán)節(jié)中發(fā)揮著重要作用，應(yīng)積極行使監(jiān)督指導(dǎo)和管理權(quán)責(zé)。設(shè)定整體目標(biāo)、階段任務(wù)，推動(dòng)工作實(shí)施。對于家畜每日產(chǎn)生的糞便、廢水等，需要強(qiáng)化散養(yǎng)區(qū)域氣味治理工作。積極推進(jìn)我區(qū)養(yǎng)殖糞污治理實(shí)施方案和政策，按照區(qū)局養(yǎng)殖污染治理工作整體發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合相關(guān)村委負(fù)責(zé)人，在逐村逐場逐戶宣傳告知基礎(chǔ)上，加大治理檢查督導(dǎo)措施落實(shí)，保障養(yǎng)殖污染治理工作順利開展?；虿扇》忾]飼養(yǎng)、離子除臭等措施，強(qiáng)化污染整治效果[5]。

2.3 建立跟蹤反饋體系

建立完善的疫病監(jiān)測和報(bào)告體系后，需要定期對農(nóng)村散養(yǎng)家畜防疫工作成效評估，根據(jù)監(jiān)測的數(shù)據(jù)，及時(shí)反映農(nóng)村散養(yǎng)家畜養(yǎng)殖情況，并對家畜存活率進(jìn)行監(jiān)測，獲取真實(shí)可靠的數(shù)據(jù)。還需開展現(xiàn)場督導(dǎo)和評估，防范問題隱患發(fā)生，加強(qiáng)農(nóng)戶對家畜疫病防控的實(shí)踐能力，為后續(xù)完善農(nóng)村散養(yǎng)家畜提供指導(dǎo)和參考[6]。農(nóng)村可以建立信息化防疫管控模式，建立微信工作群，成立“岔河站動(dòng)物疫情”和“岔河站養(yǎng)殖場戶”微信群。實(shí)行雙軌協(xié)同統(tǒng)一行動(dòng)，確保防疫工作落實(shí)，加強(qiáng)技術(shù)人員培訓(xùn)，保證監(jiān)管過程中防疫任務(wù)保質(zhì)保量。定期對農(nóng)村散養(yǎng)家畜抗體水平測試，包括牲畜產(chǎn)品。還需嚴(yán)格按照檢疫標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行計(jì)劃，對于抗體水平不足的家畜，經(jīng)濟(jì)安排補(bǔ)充免疫或接種，有效防控疫病發(fā)生。豐南區(qū)岔河重點(diǎn)開展轄區(qū)家畜管理工作，針對非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫情防控排查，以動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、養(yǎng)殖糞污治理以及養(yǎng)殖生產(chǎn)安全監(jiān)管為工作內(nèi)容，執(zhí)行日排查日報(bào)制度，為岔河站重大動(dòng)物疫病防控作出了積極貢獻(xiàn)，以及應(yīng)對突發(fā)應(yīng)急研判預(yù)警等提供詳實(shí)有效保障。

截至2024 年6 月30 日，岔河鎮(zhèn)26個(gè)行政村和南孫莊鎮(zhèn)28個(gè)行政村動(dòng)物存欄和免疫情況如下：

（1）重大動(dòng)物疫病防控。通過對重大動(dòng)物疫病防控情況的觀察發(fā)現(xiàn)，在行政村內(nèi)，1個(gè)蛋雞場存欄528 901只，2 528戶散養(yǎng)禽類存欄21 466只。以上禽類均已全部完成強(qiáng)制免疫任務(wù)，疫病防控執(zhí)行率達(dá)到了100 %。

（2）動(dòng)物產(chǎn)地檢疫情況。對動(dòng)物產(chǎn)地進(jìn)行檢疫，有利于實(shí)現(xiàn)對禽類來源以及流向的跟蹤，完善跟蹤反饋體系，以便于在禽類出現(xiàn)疫病時(shí)及早準(zhǔn)備溯源，并及時(shí)控制，避免疫病擴(kuò)大化。通過對產(chǎn)地檢疫情況的觀察發(fā)現(xiàn)，區(qū)域內(nèi)接受過檢疫的禽類共有9 638只，現(xiàn)場檢疫18戶次。

（3）執(zhí)法監(jiān)督工作概況。做好執(zhí)法監(jiān)督工作，能夠及時(shí)有效的發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場存在的問題，從而督促其整改，保證家畜健康生長。監(jiān)督檢查養(yǎng)殖場465次，責(zé)令養(yǎng)殖場戶完成整改165次。畜產(chǎn)品加工和集貿(mào)市場監(jiān)督檢查養(yǎng)殖場52次，責(zé)令經(jīng)營者完成整改16次。以上養(yǎng)殖場經(jīng)過整改后，再次進(jìn)行執(zhí)法監(jiān)督未見問題，整改效果較好。

2.4 加大人才培養(yǎng)力度

搭建適合鄉(xiāng)村基層養(yǎng)殖的技術(shù)服務(wù)中心，可確保指導(dǎo)工作能夠在當(dāng)?shù)芈鋵?shí)。對此，當(dāng)?shù)匦枰晟品?wù)理念，從普及知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榧夹g(shù)服務(wù)咨詢，優(yōu)化服務(wù)中心資源配置，發(fā)揮基層工作人員作用。對于鄉(xiāng)村養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言，這一舉措不僅要制定好地方行政監(jiān)管權(quán)力，還應(yīng)培養(yǎng)防疫人才隊(duì)伍，聯(lián)合各部門開展工作，保證農(nóng)村散養(yǎng)家畜防疫指導(dǎo)體系搭建，大力培養(yǎng)農(nóng)村散養(yǎng)家畜防疫監(jiān)管走訪隊(duì)伍，深入散養(yǎng)戶家中探訪，針對防疫工作不到位的情況予以幫助和指導(dǎo)，及時(shí)糾正養(yǎng)殖戶不正確思想。

3 工作成效與總結(jié)

根據(jù)上述情況不難看出，豐南區(qū)岔河動(dòng)物防疫站在農(nóng)村散養(yǎng)家畜防疫工作中作出了積極貢獻(xiàn)。使得當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病防控工作圓滿完成，推動(dòng)了地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展?；仡櫡酪吖ぷ鳎谂浜线^程中人員素質(zhì)參差不齊，還需要進(jìn)一步提升職工服務(wù)意識(shí)。并保證工作流程更加完善，保證工作有效銜接，避免監(jiān)管遺漏。日后，還將針對家畜疫病防控工作進(jìn)一步細(xì)化，著重培訓(xùn)防疫人員，保證運(yùn)行程序有序銜接，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管工作全面覆蓋，有條不紊地落實(shí)防疫工作。

4 結(jié)論

綜上所述，家畜養(yǎng)殖過程中，疫病無論大小，都會(huì)在畜禽內(nèi)部快速傳播，造成大規(guī)模的疾病暴發(fā)。農(nóng)村散養(yǎng)戶本身經(jīng)濟(jì)較小，一旦發(fā)生家畜疫病，勢必對其經(jīng)濟(jì)損失造成影響。為了保證散養(yǎng)戶生存，維持家畜養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。應(yīng)為農(nóng)村散養(yǎng)戶提供指導(dǎo)，避免養(yǎng)殖過程中，不注意養(yǎng)殖環(huán)境、患病家畜隔離不及時(shí)，造成社會(huì)公共衛(wèi)生安全隱患。家畜疫病涉及范圍較廣，切實(shí)做好農(nóng)村散養(yǎng)戶家畜防疫工作，才能有效防范疫病擴(kuò)散，保障農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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