摘要:在生豬規模化養殖業不斷向前推進的大背景下,疫病問題已成為影響生豬生長和健康發育的重要因素,再加上規模化養殖場生豬養殖數量較多,若缺乏科學有效的疫病防控措施,一旦出現疫情將會迅速向整個豬群快速傳播蔓延,最終對養殖場造成嚴重經濟損失。所以在規模化生豬養殖業發展期間,就需要引導養殖戶轉變傳統認知,充分認識到加強生豬疫病防控的重要性,構建綜合性的防治方案,確保早發現早處理,將疫病的發生流行率降低到最低程度。
關鍵詞:規模化豬場;生豬疾病;防控措施
近年來,隨著經濟結構調整力度逐漸加大,尤其是鄉村振興戰略的進一步實施,農村地區的畜牧產業結構發生了翻天覆地的變化,集約化規模化養殖已經成為一個重要的發展方向。生豬養殖業是基層畜牧養殖業的重要組成,具有成本投入低,養殖較為簡單,經濟回報高的特征,是很多養殖戶樂于從事的行業之一。
祁東縣是湖南省衡陽市下轄的一個農業大縣,地處湖南省中部,交通便利,距衡陽市區僅30 km,與長沙、株洲等大城市相鄰,為生豬產品的銷售提供了便捷的通道,該縣還擁有豐富的農作物資源,為生豬養殖提供了充足的飼料來源。同時,祁東縣政府高度重視生豬產業發展,出臺了生豬養殖場(戶)建設補貼、生豬保險補貼等一系列扶持政策,全縣生豬存欄量大,2022年末生豬存欄230萬頭,出欄生豬210萬頭,生豬屠宰量130萬頭,當地擁有生豬養殖企業120余家,其中規模化養殖場(戶)50余家,形成了以龍頭企業帶動家庭農場和散養戶為主體的生豬養殖體系。近年來,祁東縣生豬產業發展迅速,引進了先進的養殖技術和管理模式,提高了生豬養殖效率和產品質量,當地生豬養殖業呈現出規模化、標準化、集約化的趨勢。隨著當地規模化養殖程度的逐漸增加,養殖管理過程中的疫病高發問題日益凸顯,當前祁東縣生豬疫病防控壓力較大,需要加強疫病監測和防控體系建設。
1 規模化生豬養殖場疾病流行特點
1.1 以非洲豬瘟為代表的外來疫病傳入風險極大增強
非洲豬瘟(ASF)是一種高度傳染性的病毒性疾病,對生豬養殖業構成嚴重威脅,自2018年首次在中國發現以來,該病迅速傳播至多個省份,給中國生豬產業帶來了巨大的經濟損失,非洲豬瘟不僅對生豬養殖場造成嚴重影響,也對公共衛生安全構成威脅。從流行特點來講非洲豬瘟病毒通過多種途徑傳播,接觸感染動物、污染的物品、交通工具都可以成為該種病毒的傳播渠道,病毒在環境中存活時間長,傳播速度快,一旦傳入養殖場,迅速在豬群中傳播。截至2023年尚未有公認的非洲豬瘟疫苗投入商業化使用,使得養殖場無法依賴疫苗來預防非洲豬瘟,增加了防控難度。此外,非洲豬瘟對生豬的致病率高,一旦發病,死亡率幾乎達100 %,對養殖場的經濟利益和生豬資源造成了巨大損失。由于非洲豬瘟的傳染性和致病性極強,疫情一旦發生,要進行有效控制和撲滅,需要付出巨大的人力、物力和時間成本。
1.2 疫病傳播途徑多樣、傳播速度更快
在規模化生豬養殖場中,疫病的傳播途徑極為多樣,這主要與養殖場的飼養環境和管理模式有關。規模化養殖模式下生豬之間的直接接觸是疫病傳播的主要途徑,尤其是在密度較大的養殖環境中,疫病可以通過空氣、飲水、食物、糞便等多種方式在豬群中迅速傳播[1]。在養殖場中飼養管理人員也可能是疫病的傳播媒介,他們的衣物、工具等都可能攜帶病原體,同時鼠類、昆蟲等外部生物也可能成為疫病的傳播途徑。由于受到多種原因的影響,生豬養殖場的疫病種類不斷增多,疫病的傳播速度更快。出現這種情況主要是因為規模化養殖場中的生豬密度較大,生豬具有相似的遺傳背景,使得它們對某些疫病的抵抗力較弱。再加上規模化養殖場中的飼養環境通常較為封閉使得疫病更容易在內部傳播。
1.3 繼發感染、混合感染疫病種類顯著增多
在規模化生豬養殖場中,疫病的發生和傳播呈現出一系列新的特點,其中最為顯著的變化就是繼發感染和混合感染的疫病種類顯著增多。所謂的繼發感染是指在生豬生長發育過程中,由于某些原因導致其免疫系統的抵抗力下降,從而被其他病原體所感染,而混合感染則是指生豬同時被兩種或以上的病原體所感染。繼發感染和混合感染疫病種類的增多,一方面與生豬養殖環境的改變有關。在規模化養殖場中,生豬被集中在相對封閉的空間內飼養,使得病原體更容易在豬群中傳播,由于養殖密度的增加,生豬之間的接觸頻率大大提高,也增加了病原體傳播的機會。另一方面,繼發感染混合感染疾病與生豬養殖業中存在的某些不當操作有關。很多養殖場為了追求更高的經濟效益可能會過度使用抗生素,不僅會導致病原體產生抗藥性,還可能破壞生豬體內的微生物平衡,從而增加繼發感染和混合感染的風險。由于繼發感染和混合感染通常涉及多種病原體,因此其治療和預防的難度相對較大。
2 規模化養殖場生豬疾病防控措施
2.1 嚴格落實生物安全防范體系
規模化生豬養殖場生物安全防范體系的構建是保障豬只健康、提高養殖效益、預防疫病傳播的關鍵。在生物安全防范體系構建過程中應該明確具體的目標,一般構建完善的社會安全防范體系是為了阻止外部病原體進入豬場、減少豬場內部病原體的傳播、確保豬只生長過程中不受到重大疫病的侵害。按照上述要求,應該科學選址,要確保養殖場交通便利,遠離居民區、其他養殖場和疫區的地方,考慮豬場周邊的自然環境,避免自然災害和疫病傳播。豬舍應采用合理的布局和結構,實現分區管理,如分娩區、育肥區、隔離區等,并配備完善的通風、保暖、降溫、濕度控制等設施,為豬只提供良好的生長環境。生豬養殖環境應該做到定期對豬只進行疫病監測,尤其是應該加強豬瘟、非洲豬瘟、藍耳病等重大傳染性疾病的有效監測,一經發現疑似病例應該立即隔離,及時上報、及時診斷和無害化處理。根據豬場所在地區的疫病情況,制定合理的疫苗接種計劃,重點做好豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、豬偽狂犬病等疾病的疫苗免疫接種,對于豬瘟推薦使用豬瘟、豬丹毒、豬多殺性巴氏桿菌病三聯活疫苗免疫接種。斷奶半個月以上的豬群,每頭豬使用1.0 mL,對于斷奶半個月以內的仔豬每頭豬在使用1.0 mL接種之后,間隔兩個月再進行一次相同劑量的強化免疫接種,豬瘟免疫期為12個月,其他兩種疾病免疫期為6個月。豬繁殖與呼吸綜合征推薦使用豬高致病性繁殖與呼吸綜合征活疫苗,仔豬在斷奶之后進行首次免疫接種,每頭豬使用1頭份,然后間隔4個月進行第2次強化免疫接種,每頭豬使用1頭份。母豬在配種前免疫接種1次,每頭豬使用1頭份,豬偽狂犬病可以結合養殖場的免疫接種情況,選擇使用豬偽狂犬病滅活疫苗進行免疫接種。對于養殖場的育肥仔豬,在斷奶時每頭豬接種2 mL,種用的仔豬斷奶后在接種2 mL的基礎上,間隔28~42 d 進行第2次強化免疫接種,每頭豬使用3 mL,之后每間隔半年進行一次強化免疫接種,妊娠母豬可以在產前一個月加強免疫接種一次,每頭豬使用3 mL[2]。
2.2 加強環境調控與衛生管理
豬只的舒適溫度范圍為18~22 ℃,相對濕度在60 %~80 %,在夏季,應采取通風、遮陽、噴霧等措施降低溫度,冬季增加墊料、提高舍內溫度等。在生豬養殖環節,豬舍的整體濕度保持在55 %~65 %,并注重做好豬舍的通風換氣,根據季節和氣候條件,采取自然通風或機械通風的方式,確保豬舍內空氣質量。每天清理豬舍內糞便,減少有害氣體排放,采用發酵、堆肥等無害化處理方式,降低環境污染。通過安裝溫度、濕度、光照等傳感器,實時監測豬舍內環境參數,并利用智能控制系統,自動調節環境參數,實現豬舍環境的智能化管理。在進行科學環境調控的基礎上,還需要嚴格落實衛生消毒制度,豬舍周圍環境每2~3周用2 %氫氧化鈉等消毒藥消毒1次,場周圍及場內污水池、排糞溝、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次,在大門口、豬舍入口設消毒池,內部設置2 %氫氧化鈉等消毒藥[3],每周更換1次。每批豬調出后,按照除糞—清掃—水洗—干燥—2 %氫氧化鈉等程序進行消毒處理,推薦使用0.1 %過氧乙酸、2 %戊二醛、1 %~5 %次氯酸鈉、2 %苯扎溴銨等溶液。生產區道路及兩側空地每月至少消毒2次,常用的消毒劑有季銨鹽類、氧化劑類消毒劑等,進入生產區的車輛必須徹底消毒,隨車人員消毒方法同生產人員一樣。
3 結語
綜上所述,規模化生豬養殖場疫病防控過程中,要從綜合角度入手,日常養殖管理環節要加強環境的有效清理和衛生消毒,并結合豬群的生長發育情況構建完善的飼養方案,同時要持續加強流行病學調查,掌握常見疾病簡單有效的診斷方法,及時發現疑似病例,及時上報,及時開展診斷,將疫情控制在萌芽階段,同時要嚴格落實疫病監測機制,防范外來傳染性疾病,確保生豬養殖安全。
參考文獻:
[1] 祁根強.規模化豬場疾病防控應注意的問題和防疫措施[J].國外畜牧學(豬與禽),2021,41(4):78-80.
[2] 丁曉鶴,樊偉.淺談規模化豬場免疫抑制性疾病的發病原因與防控[J].甘肅畜牧獸醫,2016,46(10):59-60.
[3] 宋植勇.規模化豬場疾病防治中存在的問題及對策[J].鄉村科技,2016,7(11):17-18.