陸良縣設施蔬菜栽培存在的問題及其對策

摘 要 近年來，云南省陸良縣立足區位優勢，大力發展設施蔬菜產業。為提高陸良縣設施蔬菜產業綜合效益，推動產業高質量發展，論述陸良縣設施蔬菜產業現狀，分析當前設施蔬菜生產中存在的植保方案未充分考慮區域特點與作物特性、水肥一體化技術有待優化、種植模式選擇與布局規劃有待優化、設施環境調控措施有待完善等問題，提出建立因地制宜、精準高效的植保體系；改進水肥一體化技術；優化種植模式選擇與空間布局規劃；加強設施環境調控措施的科學應用等對策。

關鍵詞 設施蔬菜；栽培；云南省陸良縣

中圖分類號：S626 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.20.012

陸良縣是云南省曲靖市下轄縣，屬亞熱帶高原季風氣候，光照充足，晝夜溫差大，非常適宜蔬菜生產。近年來，陸良縣大力發展設施蔬菜產業，設施蔬菜種植面積不斷擴大，已成為當地農民增收的重要途徑。然而，在設施蔬菜栽培過程中，仍存在一些問題有待解決，這些問題影響了設施蔬菜產業的進一步發展[1]。筆者對陸良縣設施蔬菜栽培中存在的問題進行分析，并探討相應的優化策略，以期為推動當地設施蔬菜產業高質量發展提供參考。

1 陸良縣設施蔬菜產業概述

近年來，陸良縣設施蔬菜產業取得長足發展，形成了較為完善的產業體系。當前，陸良縣設施蔬菜種植面積超過0.13 hm2，以葉菜類為主，同時涵蓋了番茄、黃瓜、辣椒等20多種蔬菜[2]。先進的栽培技術得到廣泛應用，如水肥一體化灌溉系統、基質栽培、立體栽培模式等，極大提高了設施蔬菜的產量和品質。同時，良種選育、標準化生產、綠色防控等關鍵技術得到不斷突破，為設施蔬菜產業的可持續發展奠定了堅實基礎。例如，陸良縣通過引進和選育耐熱、抗病、高產的優良品種，優化栽培模式和技術措施，單位面積產量較傳統種植模式提高30%以上。陸良縣利用物聯網技術實現設施環境的智能監測與調控，精準管理水肥、溫濕度等關鍵因子，不僅提高了資源利用效率，還為蔬菜生產提供了最優生長條件。此外，陸良縣積極推行標準化生產，從育苗到采后處理全程實施標準操作規程，嚴格把控產品質量安全[3]。同時，通過構建“產加銷”一體化產業鏈，促進了設施蔬菜產業與市場的有效對接，實現了產業的高質量發展。

2 存在的問題

2.1 植保方案未充分考慮區域特點與作物特性

陸良縣設施蔬菜生產中，植保方案的制訂與實施未充分考慮當地氣候條件、土壤類型等區域特點及不同蔬菜品種的生長習性和抗病性差異等作物特性。目前常見的植保措施，如化學農藥的廣泛使用，雖在一定程度上控制了病蟲害的發生與蔓延，但忽視了農藥的殘留問題和對土壤微生態環境的影響。同時，設施蔬菜生產中普遍存在預防性噴藥現象，過度依賴化學農藥防治，導致病原菌和害蟲抗藥性增強[4]。此外，由于缺乏對設施內小氣候環境的精準調控，高溫高濕等不良環境因子加劇了病蟲害的發生。例如，設施番茄種植過程中，常發生灰霉病，但目前主要采取的仍是單一的藥劑防治，未能根據番茄的生育進程、田間小氣候變化等因素，綜合應用農業防治、生物防治等綠色環保技術，導致防治效果不佳。這些問題反映出陸良縣設施蔬菜植保方案的制訂和實施有待優化完善，需要加強植保方案與區域特點、作物特性的有機結合，因地制宜、因株制宜，實現植保措施的精準化、生態化。

2.2 水肥一體化技術有待優化

陸良縣設施蔬菜生產中水肥一體化技術的應用尚未達到理想水平，灌溉施肥方式還不夠精準高效。部分溫室大棚雖已配備水肥一體化系統，但受限于技術和管理水平，未能真正實現水肥精準管控。例如，在設施辣椒生產中，由于缺乏精細化的水肥需求模型，灌溉和施肥方案往往依賴經驗制訂，易造成水分過多或不足，肥料淋失或積累，引發徒長、落花落果、爛根等問題。同時，水肥一體化系統的核心部件如灌溉管道、施肥罐、智能控制閥等維護不到位，易出現堵塞、結垢等問題，影響水肥高效利用。此外，高端的養分檢測設備如土壤緊實度測定儀、土壤墑情監測儀等推廣應用不足，難以準確掌握土壤養分動態變化，為優化水肥方案提供針對性指導。這些問題導致水肥投入與蔬菜產出的耦合度不高，水肥利用效率有待進一步提高。

2.3 種植模式選擇與布局規劃有待優化

陸良縣設施蔬菜種植模式選擇和布局規劃仍有優化的空間，目前未充分考慮區域資源稟賦、市場需求等因素。例如，在有限的光照和土地資源條件下，陸良縣仍以常規地面種植為主，立體種植、多層種植等集約化模式應用不夠普遍，單位面積產出水平有待進一步提高。同時，由于缺乏區域層面的頂層設計和系統規劃，造成了種植業結構同質化嚴重，不同設施蔬菜品種布局分散、連片規模不足，影響了產業集群效應的發揮。例如，日光溫室冬季蔬菜生產中，選擇番茄、黃瓜等喜溫蔬菜品種，生長發育所需溫度閾值較高，在沒有補光條件下，難以實現最佳溫度管理，且低溫寡照環境易誘發徒長、畸形果等問題，制約了種植效益的穩定提升[5]。此外，設施蔬菜生產模式長期采用單一作物連作，忽視了輪作、間套作等模式下的優化布局，從而加劇了連作障礙的發生，目前一些地區已經開始出現土傳病害加重、土壤板結、鹽堿化等現象。

2.4 設施環境調控措施有待完善

陸良縣設施蔬菜生產中，針對溫室小氣候環境的精細化調控措施仍顯薄弱，尚未建立起一套完善的設施環境調控體系。受限于先進設施裝備和環境監測設備的缺乏，難以實現光、溫、水、氣、肥等環境要素的精準調控，人工經驗式管理仍然比較普遍。例如，在冬春季設施蔬菜生產過程中，常遇到溫度忽高忽低、濕度大幅波動等問題，但目前主要采取人工開啟卷簾通風降溫、噴霧加濕等方式進行調節，很難根據蔬菜生長發育的需求實現環境因子的動態優化組合。同時，設施溫室的熱環境、光環境、CO2環境等尚缺乏精細化管理，制約了蔬菜產量與品質的提升。例如，設施辣椒種植中，辣椒屬喜溫作物，在辣椒開花結果階段，若設施內溫度持續低于15 ℃，花粉活力下降，著果率降低；若溫度超過35 ℃，花粉不能正常萌發，影響坐果；而在幼果生長發育階段，低光照強度下

（低于12 000 Lux），植株徒長，易引起落花落果。但受限于環境調控裝備和調控策略，這些問題尚未得到有效解決。

3 對策

3.1 建立因地制宜、精準高效的植保體系

陸良縣要建立一套因地制宜、精準高效的設施蔬菜植保技術體系，需要充分考慮當地的氣候條件、土壤類型、種植制度及不同蔬菜品種的生長特性和病蟲害發生規律，從而實現植保措施的精準化、專業化、生態化。1）加強基礎性研究工作，定期開展區域性的病蟲害監測預警，重點針對設施環境下的優勢病蟲害種類，研究其發生發展規律、傳播擴散機制，利用物聯網技術構建數字化監測預警平臺，及時掌握病蟲害動態，為植保決策提供依據。2）綜合運用農業防治、生物防治、物理防治、化學防治等多種手段，制訂出差異化的植保方案。例如，針對常發的茄果類蔬菜害蟲斑潛蠅，可利用黃板、頻振式殺蟲燈等誘殺害蟲，設置防蟲網、防蟲門等，做好物理隔離；大力推廣使用赤眼蜂等生物天敵，充分發揮生物防治優勢；適當使用高效、低毒、低殘留的生物農藥，減少化學農藥使用量。此外，積極探索利用益生菌、天敵昆蟲、植物源殺蟲劑等，優先采用農業防治措施，通過科學合理的栽培措施來減輕病蟲害的危害，最大限度減少農藥使用量，促進蔬菜綠色生產。

3.2 改進水肥一體化技術

針對陸良縣設施蔬菜水肥一體化技術有待優化的問題，急需從精準灌溉施肥入手，加快推進智能化水肥管理。1）加強基礎研究，充分考慮當地土壤理化性質、作物生育特性等因素，構建動態適應的水肥需求模型，科學制訂灌溉施肥方案。例如，在設施辣椒生產中，可利用果穗倒二葉含水率等指標，實時反映植株水分需求變化，動態優化灌溉定額和頻次；基于葉面積指數、生育進程等參數，調整氮、磷、鉀等肥料配比，實現精準補供。2）強化水肥設備的數字化升級和長效維護，定期對灌溉管道、施肥罐等部件進行清洗、更換，同時嵌入智能傳感、自動反沖洗等功能，提高系統運行的穩定性和可靠性。3）引進便攜式土壤養分速測儀，實現鉀、氮、磷等關鍵養分指標的快速診斷，為科學調控水肥提供依據。在設施蔬菜輪作間作體系中，還可探索養分-水分遷移耦合模型，揭示間作套作條件下的水肥運移規律，指導復合種植模式下的水肥精準管理。通過采取以上舉措，顯著提高水肥投入產出效率，進而達到節本增效、提質增產的目標。

3.3 優化種植模式選擇與空間布局規劃

為解決陸良縣設施蔬菜種植模式選擇和空間布局優化的問題，需要充分考慮當地復雜多變的地形地貌條件、光熱資源特點及市場需求變化等因素，因地制宜、因需施策，探索集約高效、錯位互補的種植模式，促進設施蔬菜產業的轉型升級。1）立足資源優勢，創新發展立體種植、多層種植等集約化模式。例如，針對山區坡地蔬菜大棚，可利用大棚骨架搭設多層育苗床，進行雙層或三層育苗，提高單位面積產能；在平地日光溫室內，可采用吊蔓栽培、A字型栽培架等方式，實現番茄、黃瓜等蔬菜垂直立體種植，顯著提高土地產出率。2）優化種植結構和空間布局，促進不同類型設施錯位布局、協同發展。例如，在城郊設施聚集區，可布局薄膜設施，種植生菜、青菜等葉菜類蔬菜；而在光照資源豐富的壩區，宜布局日光溫室，種植生長周期較長的茄果類蔬菜，真正實現錯位發展、互為補充。同時，合理布局保護地設施與露地蔬菜，研究不同設施內外蔬菜品種的合理搭配與輪作模式，促進兩熟制向三熟制甚至四熟制發展，延長蔬菜上市時間。例如，春季露地栽培辣椒，夏季在日光溫室內種植番茄，秋冬季再進行葉菜類蔬菜生產，形成農時錯開、蔬菜品種互補的高效種植格局。

3.4 加強設施環境調控措施的科學應用

陸良縣要加強設施環境調控措施的科學應用，走出一條精準調控、提質增效的高質量發展之路，立足縣域內復雜多樣的小氣候條件，針對不同類型設施，研發集成一批先進實用的環境調控裝備，并探索人工智能、大數據分析等現代信息技術與設施環境調控的深度融合。例如，針對日光溫室冬春季節保溫調控的突出問題，可引進兼具保溫、遮陽、隔熱、防結露等多重功能的被動調溫系統，通過優化溫室覆蓋材料、綜合利用地埋管換熱、內置相變儲能材料等措施，顯著改善溫室熱環境調控能力，使溫室內氣溫、濕度、光照等關鍵指標長期維持在有利于蔬菜生長發育的適宜區間。針對連棟大棚濕度調控不足的問題，可集成微噴加濕、內循環通風、熱泵除濕等多種濕度調節裝置，同步融合濕度傳感監測、多參數互補控制等技術手段，通過多路恒濕控制，實現濕度的精準調節。而針對設施內CO2濃度動態管理的缺失，急需研發設施光合補光增產系統，利用CO2發生裝置，匹配施用工質級液態CO2或煙道氣提純CO2，并嵌入環境參數自動反饋裝置，動態優化CO2濃度梯度，從而切實提升CO2肥效，為蔬菜光合作用提供充足底物。只有立足縣情實際，著眼蔬菜產業發展的薄弱環節，不斷加大環境調控核心裝備的研發應用力度，創新集成一批節能環保、智能精準的環境調控關鍵技術，并將其與精細化栽培管理有機結合，才能全面提升設施蔬菜產業綜合效益，加快建設智慧農業強縣。

4 結語

陸良縣設施蔬菜產業雖然取得了長足發展，但在生產過程中仍面臨諸多技術問題亟待解決。只有立足縣域實際，不斷創新優化栽培管理技術，切實加強科技支撐，才能破解制約產業發展的瓶頸。未來，陸良縣要加快先進實用技術的集成應用，推動設施蔬菜生產向數字化、智能化方向升級，不斷開創陸良縣設施蔬菜產業高質量發展的新局面。同時，強化產銷對接，完善利益聯結機制，促進一二三產業融合發展，全面提升設施蔬菜產業綜合競爭力，為鄉村振興貢獻力量。

參考文獻：

[1] 趙曉珍.鄉村振興戰略下蔬菜產業的困與破：對陸良打造粵港澳大灣區優質蔬菜供應核心區的調研與思考[J].云南農業，2022（9）：30-33.

[2] 孟錦.云南陸良“一縣一業”示范帶動蔬菜產業發展[N].中國財經報，2021-09-23（4）.

[3] 何湘，李曉凌，牛玉梅，等.云南省蔬菜產業機械化發展水平及建議：以陸良縣設施蔬菜生產為例[J].農業工程技術，2020，40（19）：13-18.

[4] 佚名.陸良蔬菜冷鏈物流交易中心成現代農業發展新“引擎”[J].農村實用技術，2016（6）：61-62.

[5] 李井，太自權.陸良縣芳華鎮4000噸蔬菜出口香港[N].云南日報，2008-01-23（2）.

（責任編輯：張春雨）