重慶農產品及農資價格周報2024年第42期

（總第825期，2024-10-14—2024-10-20）

1 糧油監測品種總體價格環比、同比均平穩

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場10個主要糧油品種價格監測，第42周（2024-10-14—2024-10-20）重慶糧食均價5.33元（千克價，以下同）、食用油均價15.09元，環比分別上浮0.02%、0.65%，同比均表現平穩。各地加快推進糧食收獲，秋種陸續展開，重慶市約26.67萬公頃冬油菜開始播種育苗。綜合各級儲備糧輪換及主產區晚稻節后大批量上市，新陳稻米供應均明顯增加，價格將平穩運行。分品種看，中稻收購價穩中略漲1.10%，標準粉零售價穩中略跌1.03%，秈米零售價穩中略漲1.57%，菜油零售價穩中略漲1.14%，其余糧油品種延續平穩態勢。

2 肉禽蛋主要品種總體價格環比平穩，同比小幅下跌

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場10個主要肉禽蛋品種監測，第42周重慶市肉禽蛋均價35.28元，環比平穩，同比小幅下跌2.08%。節后豬肉消費需求回落，養殖端進入生豬供應釋放期，豬肉供應增多，造成豬肉價格小幅下跌，隨著養殖端的出欄情緒逐步增強，預判短期內豬價以震蕩調整為主。本周生豬收購價、白條豬批發價、仔豬零售價、豬肉零售價分別上漲1.08%、0.24%、1.64%、0.57%，豬糧比6.47∶1，環比平穩，漲0.75%，同比陡升24.40%。

3 蔬菜主要品種產地價、零售價均平穩，雙福批發量穩價跌

3.1 蔬菜產地價環比平穩，同比陡升

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場22個地產蔬菜監測品種監測，第42周重慶市蔬菜產地均價5.24元，環比下滑0.17%，表現平穩，8漲10跌4平穩，同比陡升39.85%。10月重慶市氣溫逐漸下降，空氣濕度較大，田間管理可實時通風，控制澆水量。本周蘿卜、白菜類蔬菜本地產量增加，價格明顯下跌。其中，胡蘿卜、白蘿卜、老南瓜價格環比分別跌17.88%、16.59%、16.20%；青椒、黃瓜價格等本地產量逐步縮減，環比分別漲12.27%、10.14%；其余蔬菜價格波動幅度較小。

3.2 雙福批發市場蔬菜批發量穩價跌

第42周重慶雙福國際農貿城蔬菜批發上市量（去粵菜）環比下滑1.05%，基本持平，同比增加9.00%。22個蔬菜監測品種批發均價6.22元，環比略跌2.12%，分品類看8漲13跌1平，同比明顯上漲21.87%。全國各地白菜、蘿卜等冬季蔬菜供應增加，蔬菜批發總量整體穩定，產銷基本平衡。其中，芹菜、大白菜、白蘿卜等6個蔬菜品種生產供應量充足，價格跌幅在10.00%以上；花菜環比明顯上漲14.17%；其余蔬菜價格波動幅度較小。

3.3 蔬菜零售價環比平穩，同比明顯上漲

第42周重慶市各區縣農貿市場22個蔬菜監測品種零售均價8.90元，環比下滑1.32%，表現平穩，分品類看4漲8跌10平，同比明顯上漲15.16%。本周蔬菜零售市場逐步恢復穩定，呈小幅下滑。各單品種蔬菜價格波動不大，其中黃瓜、小白菜、瓢兒白環比跌8.16%、7.65%、6.17%，冬瓜環比漲6.59%。

4 水果主要品種總體價格環比、同比略跌

第42周重慶市各區縣農貿市場9個大宗、時令水果監測品種總體零售均價9.57元，環比略跌2.17%，分品種看1漲2跌5平，同比略跌2.43%。本周外地水果如云南、湖北等南方地區柑橘，福建的琯溪蜜柚上市增加，柑橘類水果價格以跌為主，大眾水果基本穩定。其中，蜜桔、蜜柚環比分別跌14.16%、6.28%，沙田柚略漲3.08%，其余水果價格基本平穩。

5 產地價格小幅下跌，批發方面交易量增價跌，零售價格穩中略跌

5.1 水產產地價格小幅下跌

根據重慶市農業農村委員會監測，第42周重慶大宗水產產地均價13.03元，環比下跌3.58%，同比上漲4.96%。隨著氣溫降低，淡水魚上市量逐漸增多，活魚運輸成本下降，外地魚運輸增加，擠壓本地魚價格，加之即將進入消費淡季，市場需求量減少，水產價格整體呈下跌趨勢。名特優水產均價20.20元，環比小幅下跌2.88%，同比小幅上漲2.85%。

5.2 水產批發量增價跌

根據重慶市農業農村委員會監測，第42周井口水產批發市場四種大宗水產（草魚、白鰱、花鰱、鯽魚）批發總量2 543 t，環比增加6.76%，同比增加32.66%。總體加權批發均價12.06元，環比下跌3.63%，同比上漲5.57%。與全國相比，井口市場低25.37%。五大批發市場均價18.32元，與全國相比，高13.66%。

5.3 水產零售市場穩中略跌

根據重慶市農業農村委監測，第42周重慶大宗水產零售均價19.48元，環比穩中略跌1.09%，同比下滑0.90%。名特優水產均價50.98元，環比、同比分別下滑0.58%、0.32%。

6 主要農資品種總體均價環比平穩，同比下跌

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場14種主要農資監測，第42周重慶市農資總體均價5.89元，環比下滑0.35%，表現平穩。所有品種環比6漲3跌5平，同比下跌2.17%。根據重慶市氣象臺預報，多云為主，多地伴有間斷小雨，氣溫在12～24 ℃波動，土壤墑情適宜點位會有所增加，干旱進一步緩解。抓好作物播種，田間管理及病蟲害防治。本周25%復合肥、高濃度復合肥、國產尿素、過磷酸鈣、碳酸氫銨價格分別上漲2.26%、1.62%、4.09%、3.13%、4.22%，氯化鉀價格小幅下跌2.81%。普通地膜、普通棚膜價格平穩。氣溫降低，做好動物養殖環境的保暖與通風。養殖戶注意防病防災，安全生產，適時出欄。飼料價格略跌，其中豆粕、麥麩、魚粉價格分別下降5.13%、3.67%、2.22%，育肥豬飼料價格小幅上漲2.35%，蛋雞全價料價格平穩。0號柴油價格持平。

（責任編輯：敬廷桃）