今天,我們做飯用鍋,吃飯用碗。那么在古時候,人們吃飯用什么器具呢?答案是簋。簋即盛放煮熟的黍稷稻粱之器物,溫食器,通俗來講就是古代人吃飯用的高級大飯鍋。
收藏于吉林省博物院的顧龍紋銅簋鑄造于西周中期,口徑17厘米,高12.9厘米,腹徑23.1厘米,圈足直徑18.9厘米,斂口鼓腹,器身呈扁球形,雙側一對獸首環耳,環耳下有垂珥,頸部飾有一圈顧龍紋,腹部鑄成瓦紋,圈足較低,簋內底部鑄有“作寶簋”三字,顧龍紋亦稱“回首龍紋”,是龍紋的一種,形態多以兩條龍相背、中軸對稱的形式呈現,突出龍回首而視的狀態,表現龍的威猛靈動。
三千多年前的西周國力強盛,為了進一步鞏固統治,西周初期開始實施抑酒令,于是酒器不斷減少,食器逐步增加,再加上當時實行的宗法制度,強調等級與繼承,被后世稱為“禮制”,所以這個時段出現的青銅器就成為了此種“禮制”的物質載體。簋作為飯鍋的老祖宗,一定有其過人之處?!吨芏Y·地官·舍人》記載,“凡祭祀,共簠簋”。《禮記·樂記》記載,“簠簋俎豆,制度文章,禮之器也”。簋常與鼎結合,在古代貴族祭祀宴饗時發揮重要作用。西周中期確立的列鼎制度中,天子配享九鼎八簋,諸侯配享七鼎六簋,卿大夫配享五鼎四簋,士配享三鼎二簋或一鼎。
數千年來,生活總催我們邁步前進,人們整裝,啟動,跋涉,落腳,停在哪里,哪里就會燃起灶火,哪里就會升起文明。三千年過去了,又遇龍年,多虧了這顧龍紋銅簋,我們能在吉林這片被譽為“國家糧倉”的沃土上,再次嗅到西周的煙火氣息。
(文字解說:吉林廣播電視臺《吉林寶藏》欄目制片人姜涵予)
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