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基于SWOT模型分析下的民勤蜜瓜產業高質量發展研究

2024-11-07 00:00:00李珂璟李紅霞湯瑛芳趙有彪
甘肅農業科技 2024年10期

摘要:蜜瓜產業已成為民勤縣縣域經濟發展的農業支柱產業,為了提出民勤蜜瓜產業切實可行的高質量發展路徑,運用SWOT模型分析了民勤蜜瓜產業發展的優勢、劣勢、機遇、挑戰,認為民勤蜜瓜產業具有雄厚的內部優勢和良好的外部機遇,促進民勤蜜瓜產業高質量發展應以增長性戰略(SO戰略)為主,并針對性地提出了延伸蜜瓜產業鏈條、培育新型經營主體、強化人才技術保障、提升蜜瓜品牌引領、拓展蜜瓜銷售渠道等民勤蜜瓜產業高質量發展等路徑。

關鍵詞:鄉村振興;蜜瓜產業;SWOT分析;高質量發展;民勤縣

中圖分類號:S652 文獻標志碼:A 文章編號:2097-2172(2024)10-0937-07

doi:10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.010

Research on High-quality Development of the Minqin Melon

Industry Based on SWOT Model Analysis

LI Kejing, LI Hongxia, TANG Yingfang, ZHAO Youbiao

(Institute of Agricultural Economics and Information, Gansu Academy of Agricultural Sciences, Lanzhou Gansu 730070, China)

Abstract: The melon industry has become a key agricultural pillar of Minqin County's economic development. In order to propose feasible paths for high-quality development of the Minqin melon industry, the SWOT model was used to analyze its strengths, weaknesses, opportunities, and challenges. It is concluded that the Minqin melon industry has strong internal advantages and good external opportunities. To promote the high-quality development of the Minqin melon industry, a growth strategy (SO strategy) should be prioritized. Specific paths are proposed, such as extending the melon industry chain, cultivating new business entities, strengthening talent and technical support, enhancing brand leadership, and expanding sales channels for high-quality development of the Minqin melon industry.

Key words: Rural revitalization; Melon industry; SWOT analysis; High-quality development; Minqin County

收稿日期:2024 - 05 - 07;修訂日期:2024 - 07 - 18

基金項目:甘肅省農業科學院重點研發計劃(2023GAAS21)。

作者簡介:李珂璟(1981 — ),男,甘肅寧縣人,助理研究員,主要從事工程咨詢和農業經濟研究工作。Email:373954405@qq.com。

習近平總書記指出:“產業興旺是鄉村振興的重點”。民勤縣立足獨特資源稟賦和特殊區位優勢,堅持“生態功能型”和“農業優先型”發展定位,充分發揮縣域經濟的載體功能,促進鄉村振興戰略的升級發展。目前,蜜瓜產業已成為民勤縣域經濟發展的特色優勢產業,在品種培育、規模化經營、標準化生產、品牌化營銷、產業鏈培育等方面均取得了長足進步,初步形成了“從種子到加工”的蜜瓜產業鏈融合發展新格局,構筑起了蜜瓜產業振興的堅實基礎。但是,民勤蜜瓜產業在快速發展的同時,生產、加工和銷售、品牌等環節也存在一些問題,在一定程度上阻礙了蜜瓜產業化高質量發展的步伐。我們利用SWOT模型,解析民勤蜜瓜產業發展所具備的優勢和機遇,深入剖析產業發展所面臨的劣勢與挑戰,旨在為民勤蜜瓜產業高質量發展提出切實可行的路徑研究。

1 民勤蜜瓜產業發展現狀

民勤縣地處北緯38° 農業生產最佳的“黃金緯度”地帶,具備絕佳的生產環境,發展蜜瓜產業自然資源稟賦條件得天獨厚。早在20世紀60年代,民勤縣就開始引進試種白蘭瓜,經過六十多年的持續發展,如今民勤蜜瓜已經逐步走上了規模化生產經營道路。近年來,民勤將蜜瓜作為農業優勢特色產業全力打造,以綠色有機為主攻方向,圍繞蜜瓜產業鏈“六位一體”整體推進,創建了“中國蜜瓜之鄉”和國家地理標志商標等金字招牌,蜜瓜產業發展基礎雄厚。2022年,民勤蜜瓜種植面積占全省甜瓜總面積的35.71%,產量占全省甜瓜總產量的47.16%[1 ],發展成為甘肅省乃至西北地區厚皮甜瓜品種最全、面積最大、品質最優的甜瓜特色產區[2 ]。種植面積從2020年的0.73萬hm2,擴大到2023年的0.87萬hm2,增加了19.18%;產量由2020年的40.07萬t增加到2023年的52.47萬t,增長了30.95%;2023年民勤蜜瓜產值達到23.09億元,占全縣農業產值的比重為35.76%(圖1)[3 ]。

2 民勤蜜瓜產業SWOT分析

2.1 蜜瓜產業發展優勢

2.1.1 發展基礎條件優越 民勤縣從20世紀60年代開始引進種植白蘭瓜,60年來蜜瓜種植面積持續增加、品種不斷豐富,如今民勤蜜瓜已成為縣域經濟發展的重要支柱產業。民勤縣位于北緯38°~39°的農業生產最佳“黃金維度”地帶,沙漠氣候特征明顯,三面環沙,自然隔離條件好,日照時數長,晝夜溫差大,全年日照時數超過3 000 h,≥10 ℃積溫高于3 500 ℃,非常適宜瓜果類作物糖分積累。耕作土層養分充足、鉀素含量較高,適宜瓜類作物生長。民勤上游來水由祁連山雪水和黃河調水組成,水源礦物質含量豐富,造就了民勤蜜瓜品質優良的獨特性。鞠琪等[4 ]對民勤蜜瓜品質的測定評價結果表明,民勤蜜瓜產區的蜜瓜可溶性固形物含量為167.4 g/kg,可溶性總糖含量為81.7 g/kg,蛋白質含量為38.0 g/kg,維生素C含量為2.43 mg/kg,其成熟階段糖酸比較高,且富含鈣、鎂、鋅等元素,使民勤蜜瓜在同類產品中具有顯著的品質競爭優勢。

2.1.2 注重種質資源保護 民勤縣以地方性老舊品種搶救性保護為重點,通過查閱資料、田間調查、訪問老農、民間收集等多種渠道,對哈什白皮、綠肉C81甜瓜、民勤籽瓜等古老、瀕危地方品種進行建圃恢復擴繁保護,有效防止具有重要潛在利用價值的種質資源滅絕,為蜜瓜產業發展提供基因資源[5 ]。建立民勤蜜瓜科研體系,依托吳明珠院士工作站、甘肅省農業科學院專家技術團隊,大力引進培育新特品種并開展相關課題研究,培育出適應不同消費群體的黃皮紅肉型金紅寶系列、白皮綠肉型白蘭瓜系列、網紋型西州蜜系列、小果型玉金香系列及黃河蜜本地系列等五大系列、早中晚熟差異化搭配的108個品種(系),實現2~3 a可更新一代生產品種,保持蜜瓜生產品種種植優良,以適應不同栽培模式、滿足市場不同需求。

2.1.3 栽培模式不斷創新 通過種植戶多年探索實踐和農技部門試驗示范推廣,民勤蜜瓜種植技術不斷傳承、創新和發展,農藝技術、栽培模式、生產機械不斷更新迭代。現已大面積推廣的地膜覆蓋栽培、日光溫室栽培、小拱棚覆蓋栽培、連體拱棚春提造及秋延后栽培等四大栽培技術模式成為主流,蜜瓜供應周期從當年4月中旬延長至次年1月下旬,基本實現了“周年生產、四季供應”的生產經營格局[6 ]。

2.1.4 產業集聚優勢明顯 民勤縣相關部門積極引導全縣蜜瓜產業布局優化、土地資源配置,促進蜜瓜產業結構優化升級,打造蜜瓜產業集聚高地,有效發揮產業集聚規模效應。近年來民勤縣采取“中心+基地”的發展模式,不斷發展壯大蜜瓜產業規模,現已形成以收成鎮、西渠鎮為核心種植區,輻射帶動東湖、泉山、雙茨科等10個鄉(鎮)、110個村、近2萬農戶組團發展的蜜瓜產業帶[7 ],促進產業的空間集聚,帶動全縣蜜瓜生產基地提質增效高質量發展,進一步激發產業的輻射帶動作用。2023年,核心區收成鎮15個村種植面積0.38萬hm2,西渠鎮29個村種植面積0.31萬hm2,核心種植區占全縣種植總面積的79.09%。

2.1.5 品牌影響顯著提升 品牌建設有助于增強蜜瓜產業供給能力、創新能力、可持續發展能力,對于提升蜜瓜產業及其關聯產業鏈韌性和高質量發展的作用凸顯。民勤縣多年來厚植蜜瓜品牌底蘊,1995年,民勤蜜瓜被國內貿易部評為“中華老字號產品”,民勤被指定為國家專用甜瓜生產基地[8 ];2003年,民勤蜜瓜通過國家綠色食品認證;2019年6月,農業農村部授予民勤蜜瓜農產品地理標志登記證書;2020年,“民勤蜜瓜”獲國家知識產權局地理標志證明商標,被中國蔬菜流通協會授予“中國蜜瓜之鄉”稱號,入選《“甘味”農產品品牌目錄》“好中優”產品;2/R5s4aeoCkboB2thn5xSdg==021年3月,民勤蜜瓜被認定為“粵港澳”大灣區菜籃子基地。目前,民勤縣注冊“民清源”等蜜瓜產品商標13個,5家企業取得綠色食品認證。“民勤蜜瓜”的品牌影響力大幅提升,并利用縣長代言、網紅直播等形式,提升民勤蜜瓜的知名度;2023年7月29日,舉全縣之力組織召開了中國蜜瓜產業大會,更是提高民勤蜜瓜品牌影響力的重要措施。

2.2 蜜瓜產業發展的劣勢

2.2.1 產業鏈條亟待延伸 民勤蜜瓜已成為全縣特色優勢產業,但其優勢主要集中在生產環節,產業鏈不夠完整,產業鏈較短,產業集聚度較低。一產向后延伸不充分,僅以“種植-銷售”鮮果模式為主;二產連接兩頭不緊密,缺乏蜜瓜加工龍頭企業,造成加工產品少、層次低、規模小,也沒有技術成熟的冷鏈倉儲企業,影響蜜瓜的貯存周期和錯期銷售的時節,成為產業延鏈的短板,難以帶動產業提質增效;三產與其他產業交叉融合不深入,蜜瓜產業與生態、文化、旅游、教育等第三產業聯動不夠緊密,休閑農業、創意農業等新型業態發展不夠充分。

2.2.2 新型經營主體較弱 蜜瓜產業的高質量發展必須依托龍頭企業、農民合作社以及家庭農場等新型經營主體的有效參與及示范帶動,但就新型經營主體數量、規模和經營能力來看,民勤蜜瓜產業的發展還處于初級階段,模式過于單一,缺乏多樣性和創新性。全縣現有蜜瓜新型經營主體41家,其中有龍頭企業2家,專業合作社39家。發展模式以“公司+基地+農戶”居多,甚至只是簡單的“合作社+農戶”模式,規模小、帶動能力弱,且主要集中在種植、銷售環節,輻射帶動范圍較小。同時,蜜瓜產業的社會化服務組織弱小,農戶與社會化服務的供應資源無法精準匹配,尤其是蜜瓜病蟲害綠色統防統治推廣力度不大,綠色防控技術推廣較緩,導致農戶參與社會化服務的熱情不高,社會化服務潛能未充分釋放出來;另外部分農戶生產經營中不遵循栽培技術規程和管理規范的現象依然存在,農藥和化肥過量使用,商品有機肥和生物菌肥施用率不高等問題,在一定程度上影響蜜瓜品質的進一步提升。

2.2.3 精深加工水平較低 農產品加工是對農產品進行深度開發、加工制作以體現農產品效益最大化的生產環節[9 ]。當前民勤蜜瓜的銷售模式多為經簡單篩選、分級、包裝后直接出售鮮瓜[10 ];由于蜜瓜的保鮮時間較短,采摘后必須盡快通過市場銷售,加之缺乏保鮮、貯運等龍頭企業的帶動,無法利用冷鏈設施進行市場調節,種植面積迅速擴大后勢必出現“瓜賤傷農”問題。目前,民勤縣缺乏帶動能力強的蜜瓜深加工龍頭企業,蜜瓜產品開發深度明顯不足,高附加值的創新產品以及功能性深加工產品嚴重缺乏[11 ],影響民勤蜜瓜特色產品的附加值提升。據統計,民勤每年有10%~15%的蜜瓜因品質及品相不佳難以銷售,但當地加工能力有限、加工深度不足,造成資源浪費和經濟損失嚴重,對瓜農收入產生極大影響。因此,民勤蜜瓜產業鏈呈現出種植和銷售環節“兩頭熱”,貯運、加工“中間冷”的弊端。

2.2.4 人才技術支撐不足 人才資源對于蜜瓜產業的發展具有核心的支撐作用,但隨著城鄉收入差距的擴大,很多青壯年勞動力都選擇離開農村,目前民勤縣從事農業60歲以上人口占比23.31%,而65歲以上人口占比也達18.03%[12 ],直接導致蜜瓜種植農戶普遍文化水平不高且其年齡偏大,而蜜瓜種植又屬于勞動密集型產業,尤其在種植、收獲、銷售等環節需要大量的勞動力,現在當地勞動力市場難以滿足;特別對于技術、市場的反應和接受程度較低,缺乏品牌意識和風險抗御意識,生產經營理念相對滯后,經營管理型人才嚴重缺乏。同時,新型機械研制和推廣應用程度不高,專業技術人員較短缺。當前民勤蜜瓜種植戶依然保持傳統的栽培方式,對各類新型機械接受能力不足,且機械購置成本高、不利于小面積生產作業,新型機械推廣效果欠佳[13 ],對產業持續發展帶來了一定制約,難以匹配蜜瓜產業高質量發展和產業升級的需求。

2.3 蜜瓜產業發展的機遇

2.3.1 政策支持機遇 鄉村振興戰略是當前我國農業農村發展的重要方略,旨在通過深化農村改革,提高農業現代化水平,促進農村一二三產業融合發展,推動鄉村經濟社會全面進步[14 ]。甘肅省出臺了《甘肅省人民政府關于促進鄉村產業振興的實施意見》《甘肅省鄉村振興促進條例》等一系列具體政策和措施,以推動鄉村振興戰略實施。民勤縣緊扣“生態功能型”“農業優先型”發展定位,大力實施強縣域行動,全力推進“生態立縣、產業強縣、文明興縣”三大戰略,按照“區域化布局、規模化經營、標準化生產、品牌化營銷”的蜜瓜產業發展思路,編制和出臺了《民勤縣現代絲路寒旱農業優勢特色產業三年倍增行動計劃總體方案(2019—2023年)》《武威市民勤縣現代農業產業園(蜜瓜)創建方案(2021—2023年)》《民勤縣農產品“三品一標”認證補助獎勵辦法》《民勤縣2021年培育壯大“3+1”主導產業獎補扶持實施辦法》《民勤縣落實甘肅省現代絲路寒旱農業優勢特色產業三年倍增計劃建立特色優勢現代農業產業體系“五個一”機制》等系列政策保障措施,引導蜜瓜產業優化產業布局,培育培優蜜瓜產業鏈條。

2.3.2 市場潛在機遇 民勤縣是甘肅省乃至西北地區最大的厚皮甜瓜核心產區和全國優質蜜瓜核心產區,民勤蜜瓜具有口感甜度高、風味佳、品質優SpViPfbbVuIEmksFgsJiOQ==,富含鈣、鎂、鋅等元素的特點;且民勤縣利用“中國蜜瓜之鄉”金字招牌,使得民勤蜜瓜行銷全國,滿足現代消費者對于“品質、安全、健康”的新追求。同時,與新疆維吾爾自治區等西北地區其他蜜瓜產地相比較,民勤縣更靠近北京、天津、上海、廣州、成都等一線城市的國內主流消費市場,具有運輸里程短、上市銷售早、運輸成本低等優勢;2021年3月,收成鎮珍寶蜜瓜基地被認定為粵港澳大灣區“菜籃子”基地,為積極融入粵港澳大灣區市場開辟了新途徑;且民勤縣地處“絲綢之路經濟帶”黃金節點,借助便捷的中歐班列和航空港將蜜瓜向西、向南出口到“一帶一路”沿線國家和地區,進一步拓寬銷售市場具有巨大潛力。

2.3.3 營銷創新機遇 民勤積極發展“互聯網+”營銷平臺,推進物聯網、云計算、大數據等現代信息技術在蜜瓜產業的應用,建設民勤蜜瓜產業大數據服務平臺,構建覆蓋蜜瓜全產業鏈的質量安全追溯體系和銷售信息監測預警體系,整合蜜瓜生產和市場信息,對蜜瓜產業供求及價格波動趨勢進行科學預判,并通過主流媒體及時發布,引導蜜瓜種植戶、經營者合理安排生產、適時采摘、錯峰銷售,切實提高農戶的經濟收益。同時,構建“線下+線上”相結合的營銷模式,拓展銷售渠道和范圍,通過改造提升收成鎮、西渠鎮2個蜜瓜產地交易市場,建成蜜瓜智能化精選分揀包裝中心、電子商務等基礎設施,實行“統一包裝、賦碼監管、帶標銷售”,吸引省內外500多家客商、300多家電商入駐購銷,實現一個品牌、一個市場、線上線下一體化銷售。并先后引進阿里巴巴、京東、山果演義、兄弟供應鏈等國內頭部電商,在民勤設置線上線下網點就地銷售,形成了“專業市場+企業+電商”“箱裝+精包裝+快遞寄運”的多元化營銷模式。據統計,2022年民勤縣已通過電商渠道銷售蜜瓜13.5萬t,占總產量的27.0%[15 ]。

2.4 蜜瓜產業發展的挑戰

2.4.1 水資源條件約束 民勤縣是資源性嚴重缺水縣份,俗有“十地九沙、非灌不殖”之說,耕地水資源2 025 m3/hm2,僅為甘肅省平均水平的1/3、全國平均水平的1/6[16 ]。民勤縣耕地用水實行用水定額嚴格管控制度,但在目前農業生產用水控制在用水總量83.35%的情況下,仍然不能緩解糧食安全、發展特色優勢作物與水資源總量控制的矛盾,嚴重制約了蜜瓜種植面積的擴大和品質提升。民勤是捍衛河西走廊乃至西北地區生態安全的重要屏障,在加強生態環境持續治理政策驅動下;目前民勤縣生態灌溉用水占全縣用水總量的10.77%[17 ],而實際生態灌溉面積遠大于《石羊河流域重點治理規劃》中確定灌溉面積,實際用水量偏大,使得生態用水與農業用水之間的矛盾加劇,也成為制約民勤蜜瓜產業高質量發展的約束條件之一。

2.4.2 國內同類產品競爭 民勤蜜瓜主要以厚皮甜瓜種植為主,競爭對手主要來自省內瓜州縣厚皮甜瓜,以及同類厚皮甜瓜產區新疆、內蒙古、寧夏等地,因其上市時間(夏秋)接近和種植品種類似,造成消費市場和消費人群高度重合,具有很強的競爭性。同時,還有來自東北、華北的薄皮甜瓜產區的競爭[18 ],且二者存在替代性,對于民勤蜜瓜的市場開拓存在較大的影響。

3 民勤蜜瓜產業發展的戰略選擇與實現路徑

3.1 民勤蜜瓜戰略選擇

從鄉村振興的宏觀視角出發,對民勤蜜瓜產業進行全方位審視,運用SWOT分析模型,形成4種戰略模式,即增長性戰略(SO戰略)、扭轉性戰略(WO戰略)、多元化戰略(ST戰略)和防御性戰略(WT戰略)(表1)[19 ]。通過對民勤蜜瓜產業內部現狀要素進行對比分析,指出發展基礎條件、品種資源、產業集聚、品牌影響力是蜜瓜產業發展優勢,而新型經營主體帶動能力較弱、精深加工水平較低是產業發展劣勢;同時,對外部環境要素進行關聯分析,利用政策、市場等外在機遇,化解水資源條件約束、同類產品競爭的挑戰,得出民勤蜜瓜產業發展應以SO戰略(增長性戰略)為主要戰略選擇。主要通過延伸產業鏈條、培育新型經營主體、強化人才技術支撐、構建蜜瓜品牌、拓展銷售渠道等舉措,進一步提升民勤蜜瓜產業的競爭力,以期構建民勤蜜瓜產業高質量發展的路徑。

3.2 基于SWOT的民勤蜜瓜產業高質量發展路徑

促進民勤蜜瓜產業提質增效、轉型升級,應以鄉村振興戰略和生態綠色發展為指引,以健全完善現代化產業體系、生產體系、經營體系為關鍵,以優化產業結構、提高標準化水平、強化地域特色、提升蜜瓜品質為重點,并強化人才科技創新支撐,破解產業精深加工難題,創新營銷方式,進一步打造民勤蜜瓜品牌,促進民勤蜜瓜產業綠色高質量發展。

3.2.1 延伸蜜瓜產業鏈條,補齊產業發展短板 堅持用工業化的理念發展農業,拉長蜜瓜產業價值鏈,實現產業發展的增值收益。首先,培育或引進具有一定基礎、信譽和技術的龍頭企業,在蜜瓜核心區建設標準化、規模化的育苗基地,提高蜜瓜集約化育苗生產整體水平。其次,依托西渠鎮、收成鎮蜜瓜專業交易市場,提升和完善蜜瓜揀選、分級、包裝等初級加工,配套貯藏保鮮設施建設。第三,深耕蜜瓜加工增值環節,開展蜜瓜加工及其副產物高值化應用技術研究與推廣,促進民勤蜜瓜高質量發展,規劃建設以蜜瓜精深加工為特色的高水平產業園區,深挖蜜瓜多重功能,布局建設瓜汁、瓜脯、瓜粉等精深加工生產線,延伸蜜瓜產業鏈,提升產品附加值,實現“產出好質量、創出好牌子、賣出好價錢”的目標。第四,引導蜜瓜產業與新型業態融合發展,打造農文旅融合發展新模式,積極開展多形式、多樣化的蜜瓜文化技術體驗活動,做到以節興旅、以節促農,實現蜜瓜產業從單純的生產向生態、生活功能拓展。

3.2.2 培育新型經營主體,提升產業標準化水平

鼓勵和支持龍頭企業、農民合作社、家庭農場、種植大戶等新型經營主體,著力提升蜜瓜產業發展專業化生產、集約化經營和社會化服務能力,完善農業產業服務組織體系,促進新型經營主體力量凝聚和抱團協作發展。首先,引導建立多元利益聯結機制,吸引一批體量大、質態優、帶動能力強的農業龍頭企業投資蜜瓜產業,同時政府從資金、政策等方面予以傾斜,支持龍頭企業發展“公司+合作社+農戶”“公司+基地+農戶”模式,提升產業的標準化水平,并與農戶之間采取保底收購、訂單掛鉤、股份合作等形式,建立緊密的利益聯結機制,實現利益共享。其次,提質發展農民專業合作社、家庭農場。加快示范合作社、示范性家庭農場建設,引導合作社、家庭農場提升經營管理水平,以綠色農產品、有機農產品、地理標志農產品認證為主要發展方向,吸引農戶有序融入現代化產業鏈各環節之中[20 ];加強對小、散、弱農民專業合作社和家庭農場引導,推動其與強社、名社聯合發展或兼并壯大實現生產專業化、標準化、規模化和經營效益最大化[21 ]。第三,加快蜜瓜產業社會化服務體系建設,為各類新型農業經營主體和廣大種植戶提供產前、產中、產后等農業生產全程服務的功能[22 ]。

3.2.3 強化人才技術保障,構建產業支撐體系 一是針對農村地區人才流失的情況,采取措施吸引人才,使其留在農村從事農業生產經營,促進蜜瓜各類從業者與科研院所、高等院校、農業推廣部門等機構緊密合作,通過開展技術培訓、實踐交流、現場教學等有針對性的產業技能培訓,提高蜜瓜從業人員的專業水平和技能實力。二是通過創建一批蜜瓜全程綠色化標準化生產示范基地,開展農業節水精細化管理,大力推廣噴灌、微灌、管道灌溉、水肥一體化、地膜覆蓋保墑等技術,促進蜜瓜深度節水、極限節水[23 ]。三是推進“機器換人”發展思路,加大力度示范推廣田間耕作、直播移栽、生物防治和新型植保機械等輕簡化、智能化作業機械,不斷提高勞動生產效率。四是促進蜜瓜生產環節化肥農藥減量使用和綠色可持續發展,完善蜜瓜生產投入品管理、檔案記錄、產品檢測、合格證準出和質量追溯等制度,構建蜜瓜產業全程質量管理長效機制。

3.2.4 提升蜜瓜品牌引領,促進蜜瓜產業升級 首先,強化品牌效應,充分發揮“中國蜜瓜之鄉”和國家地理標志證明商標等金字招牌,完善蜜瓜質量安全監測體系建設。大力發展以“特色+綠色”為特征的民勤蜜瓜區域公用品牌生產基地建設,加快產品產地認證步伐,提高特色蜜瓜產品質量安全標準[24 ]。打造民勤“甘味”農產品品牌共享平臺,創建民勤蜜瓜區域公用品牌,提升具有較強競爭力的企業品牌。其次,賦能品牌建設高質量發展,發揮牽引帶動作用,持續精心策劃“蜜瓜節”系列活動,通過新聞媒體、網絡信息、廣告宣傳等方式,放大地域差異所帶來的產品特色,持續開展系列宣傳推介活動,拉近特色品牌與消費者之間的聯系,增加民勤蜜瓜品牌的辨識度。第三,加快兩個“三品一標”認證,促進品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產,實現蜜瓜產業從“做產品”向“做品牌”轉變,推動“產品—品牌—產業”的發展升級,全面提升品牌知名度和市場競爭力。

3.2.5 拓展蜜瓜銷售渠道,線上線下融合發展 穩定傳統銷售渠道,擴大宣傳推介,吸引外地客商采購,并動員縣內農產品購銷經紀人積極參與蜜瓜購銷,擴大蜜瓜購銷從業人員規模,發揮好客商收購主渠道作用[25 ]。同時,擴展電商銷售網絡,搭建直銷直營平臺,加強與阿里巴巴、京東、山果演義、兄弟供應鏈等國內知名電商平臺和企業的對接力度。重點拓展省內省外聯動、線上線下融合、產地銷地匹配的農產品銷售新通道,建立以京津冀、長三角、粵港澳、成渝、陜甘寧、出口歐盟為主的產銷大通道,形成以民勤為樞紐的產地集配網絡體系。

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