全鋼架結構拱型溫室西瓜新品種引進試驗

摘要：為了篩選出適宜涼州區氣候條件下高產優質西瓜品種，解決西瓜種植過程中品種單一退化、產量效益低下等問題，對引進的11個西瓜品種在全鋼架結構拱型溫室下進行篩選試驗。結果表明，極致夢想、西瓜王子、金麒麟單瓜重1.85～1.90 kg，大小適中，折合產量分別為54 600、53 175、53 745 kg/hm2；黃肉京欣瓜肉黃色，口感好，肉質酥脆，含糖量低，是糖尿病人的首選佳品，折合產量為54 315 kg/hm2；以上品種均可作為超市供品及禮品的首選品種；京美4K產量較高，折合產量為58 050 kg/hm2。綜合比較，這5個品種產量高、品質優、口感好、生長勢強、抗逆性強、商品性好，可作為首選品種在當地推廣種植，市場前景廣闊。

關鍵詞：全鋼架；拱型溫室；西瓜；品種篩選

中圖分類號：S651 文獻標志碼：A 文章編號：2097-2172（2024）10-0921-05

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.007

Introduction Test of New Watermelon Varieties in

All Steel-frame Arch Greenhouses

QU Yang 1， LUO Caihong 2， ZHUANG Zhiyang 2， YANG Rong 2， GAO Changfa 2， JIANG Yuhua 2， ZHANG Jincun 3

（1. Liangzhou District Seed Industry Centre， Wuwei Gansu 733000， China; 2. Liangzhou District Agricultural Technology Extension Centre， Wuwei Gansu 733000， China; 3. Liangzhou District Wujiajing Township Agriculture and Rural Comprehensive

Service Centre， Wuwei Gansu 733000， China）

Abstract： In order to screen out high-yield and high-quality watermelon varieties suitable for planting under climatic conditions in Liangzhou District so as to address the issues of single variety degradation and low yield efficiency in watermelon planting， 11 watermelon varieties introduced were used for screening experiment in all-steel frame arch greenhouses. Results showed that varieties of Extreme Dream， Watermelon Prince， Golden Kirin had moderate size of fruits with single fruit weights ranging from 1.85 to 1.90 kg and average yields of 54 600， 53 175 and 53 745 kg/ha， respectively. Huangrou Jingxin showed yellow fresh， good taste， crispy texture and low sugar content in fruits， which was ideal for diabetics， it showed an average yield of 54 315 kg/ha. These varieties above could be used as the supermarket supplies and gifts of the first choice. Jingmei 4K had an average high yield of 58 050 kg/ha. These 5 varieties showed high yield， excellent quality， good taste， strong growth potential， strong stress resistance and good commercial property which could be promoted and planted as the preferred varieties in the local market with broad market prospects.

Key words： All steel-frame; Arch greenhouse; Watermelon; Variety screening

收稿日期： 2024 - 03 - 03；修訂日期：2024 - 04 - 22

作者簡介：屈 陽（1977 —），男，甘肅武威人，農藝師，主要從事農作物育種及農業技術推廣等工作。Email： 1104585481@qq.com。

通信作者：莊志揚（1983 —），男，甘肅武威人，高級農藝師，主要從事經濟作物生產技術研究與示范推廣等工作。Email： 79185258 @qq.com。

執 筆 人：羅彩虹。

西瓜（Citrullus lanatus）屬葫蘆科西瓜屬一年蔓生藤本植物［1 ］，是夏季的“水果之王”，在全國種植業中占有極其重要的地位［2 ］。西瓜是涼州區設施栽培效益最高的經濟作物，已成為涼州區經濟發展和農民增收的支柱產業之一，也是農民致富奔小康的特色優勢產業，2023年全區西瓜種植面積0.252萬hm2，占設施瓜菜總面積的19.2%，棚均收入高達5萬元以上。全鋼架拱型溫室是近年來涼州區探索發展的一種新型日光溫室建造模式，與常規的日光溫室相比，具有建造成本低、搭建快速便捷、土地利用率高、棚內有效種植面積大，便于機械作業，生產效率高等優勢，年效益可達普通日光溫室的1.6倍。隨著人們生活水平的提高，對西瓜品質的要求也越來越高［3 - 5 ］，利用溫室進行秋冬茬西瓜生產， 能夠豐富“元旦”“春節”市場供應， 滿足城鄉居民的多樣化消費需求［6 - 7 ］，除了綠色有機、高產高效之外，品質好、瓜型美觀、果實大小適中、糖度適中、口感好的西瓜品種越來越受到人們的喜愛［8 - 10 ］。然而西瓜種植中還存在輪作倒茬困難、品種單一退化、口感差、產量效益降低等制約因素。為了篩選出適宜涼州區氣候條件下推廣種植的高產優質西瓜品種，解決西瓜種植過程中品種單一、產量效益低下的問題。我們于2023年在甘肅省武威市涼州區大柳鎮日光溫室智慧產業園對引進的11個西瓜品種在全鋼架結構拱型溫室下進行篩選試驗，以期篩選出適宜當地種植的小果型西瓜品種，為當地溫室西瓜品種更新換代提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在武威市涼州區大柳鎮日光溫室智慧產業園全鋼架結構雙面拱型溫室。試驗地屬平川井灌區，海拔1 456 m，年均降水量為161 mm，年均氣溫7.6 ℃，≥0 ℃的積溫為3 473 ℃，≥10 ℃的積溫為2 948 ℃，無霜期150 d。供試全鋼架拱型溫室為2021年搭建，棚長50 m、寬16 m，東西走向，坐北朝南。土質為砂壤土，肥力均勻，有機質含量高，前茬作物綠蘿卜、小油菜。

1.2 供試材料

供試西瓜品種金皇后由安徽省農業科學院園藝所選育并生產，圣童由青島創世種子技術有限公司選育并生產，西瓜王子由先正達種苗（北京）有限公司選育并生產，特小鳳由臺灣農友種苗公司選育并生產，金麒麟由濟南偉麗種業有限公司選育并生產，墨童由先正達種子有限公司選育并生產，極致夢想由日本秋原農場選育并生產，京美4K由京研益農（北京）農業科技有限公司選育并生產，黑美人由北京萬豐農業科技有限公司選育并生產，L600由日本秋原農場生選育并產，黃肉京欣由河南豫藝種業有_{95eAzIXCak0nj/Gv1B7Zbg==}限公司選育并生產，美麗由武威市安泰達種業有限公司選育并提供。以當地常規種植品種美麗為對照。

1.3 試驗設計

試驗隨機區組排列，3次重復，小區面積16.8 m2。于2023年1月8日播種育苗，1月20日嫁接，砧木采用黑稈砧木。2月16日結合整地施入充分腐熟的優質羊糞45 000 kg/hm2、磷酸二銨450 kg/hm2、三元復合肥（N-P2O5-K2O為18-18-18）450 kg/hm2。2月20日起壟鋪滴灌帶，按壟寬70 cm、壟高20 cm、溝寬50 cm的規格南北走向起壟。2月24日栽苗，每重復栽植2壟，每壟按株距58 cm在壟面定植2行西瓜苗，保苗28 650株/hm2。定植10 d后覆膜，地膜幅寬140 cm。其余管理同大田。

1.4 調查方法

田間記載各品種的播種期、嫁接期、定植期、始花期、授粉期和成熟期。不定期觀察各參試品種的生長勢、抗逆性等生長性狀［11 ］。收獲時每小區連續選取10株考種，觀察參試品種的果實性狀，評估外觀品質性狀［3 ］，測量單瓜縱徑橫徑、糖度、單瓜重等，分小區測產。全生育期觀察抗病性、抗逆性及氣候因素對西瓜生長發育影響。

發病率=（發病株數/調查總株數）×100%。

1.5 數據處理

采用Excel記錄數據，運用 7VhUyZuF2fPVEZNA4lo8CQ==SPSS Statistics 26軟件進行數據分析。

2 結果與分析

2.1 生育期

由表1可知，黑美人始花期、授粉期出現的最早，分別出現在定植后21、27 d，較美麗（CK）分別提早4、3 d；其次是京美4K，始花期、授粉期分別出現在定植后23、29 d，較美麗（CK）分別提早2、1 d；金皇后、圣童、特小鳳、金麒麟、美麗（CK）始花期、授粉期均較早，始花期均出現在定植后25 d，授粉期出現在定植后30～31 d；L600始花期、授粉期均最晚，分別在定植后31、43 d才陸續進入開花期和授粉期，分別較美麗（CK）推遲6、13 d。黃肉京欣成熟最早，生育期76 d，較美麗（CK）早熟9 d；其次是特小鳳，生育期80 d，較美麗（CK）早熟熟5 d；L600、黑美人、圣童成熟最晚，生育期均為90 d，較美麗（CK）晚熟5 d；其余品種生育期為85～88 d。

2.2 生長性狀

從田間觀察和參試品種的生長性狀可知（表2），留瓜節位以L600最高，為133 cm，較美麗（CK）高15 cm，在第三朵花留瓜；西瓜王子、墨童、極致夢想、黃肉京欣留瓜節位較高，為123～130 cm，均大于120 cm，較美麗（CK）高5～12 cm，在第三朵花留瓜；黑美人、金皇后、京美4K、特小鳳、圣童、金麒麟節位較低，為102～118 cm，較美麗（CK）低0～16 cm，在第二朵花留瓜即可。瓜位下葉片數以黃肉京欣最多，為19片，較美麗（CK）多3片；其次是金麒麟，較美麗（CK）多2片；京美4K最少，為12片，較美麗（CK）少4片。西瓜王子、極致夢想、L600、黃肉京欣和美麗（CK）株型挺拔、顏色深綠、生長勢強，坐瓜能力強，田間長勢、株型、葉色等性狀表現均優于其余品種，且耐或較耐低溫弱光，抗病性極強，對枯萎病、炭疽病等病害表現出高抗；圣童、金麒麟、京美4K生長勢較強，坐瓜能力強，耐低溫弱光，抗病性較強，零星發病，炭疽病發病率為5.6%～8.5%，枯萎病發病率僅為0～2.1%；特小鳳長勢中等，坐瓜能力較強，較耐低溫弱光，抗病性較強，枯萎病發病率為7.3%，炭疽病發病率為21.5%。

2.3 果實性狀

由表3可知，瓜形、整齊度、皮色、瓤色、瓤質等綜合性狀以京美4K、極致夢想、西瓜王子、黃肉京欣較好，瓜形為高圓形和長橢圓形，瓜型整齊、縱徑為17.6～19.0 cm、橫徑為15.6～18.0 cm，略小于美麗（CK），大小適中，商品性好，口感好；L600、特小鳳、金麒麟等綜合性狀較好，縱徑分別為18.0、18.2、20.0 cm、橫徑分別為13.8、18.0、16.5 cm；墨童、圣童綜合性狀較好，但瓜形小，縱徑分別為15.0、16.5 cm，橫徑分別為15.3、16.0 cm；黑美人整齊度、商品性、口感均不及其他品種，瓜形大，縱徑、橫徑分別達19.7、20.1 cm。糖度以極致夢想、L600最好，均為15度，較美麗（CK）高25.0%；其次是西瓜王子、特小鳳，為14度，較美麗（CK）高16.7%；京美4K和黃肉京欣糖度最低，均較對照品種低8.3%。

2.4 產量

由表4可知，單瓜重以黑美人最重，為2.16 kg，較美麗（CK）重0.1 kg，其余品種均低于美麗（CK），其中京美4K、特小鳳較重，分別為2.02、2.01 kg，分別較美麗（CK）輕0.04、0.05 kg。參試西瓜品種的折合產量以黑美人最高，為62 070 kg/hm2，較美麗（CK）增產2 865 kg/hm2，增產率4.8%；其次是美麗（CK），為59 205 kg/hm2；京美4K、特小鳳、金皇后、極致夢想、黃肉京欣、金麒麟、西瓜王子、L600的折合產量分別為58 050、57 765、55 185、54 600、54 315、53 745、53 175、52 590 kg/hm2，分別較美麗（CK）減產1.9%、2.4%、6.8%、7.8%、8.3%、9.2%、10.2% 、11.2 %；圣童、墨童折合產量較低，分別較美麗（CK）低17.0%、18.9%。

對各參試品種折合產量進行新復極差分析［2 ］。從表5可以看出，區組間P > 0.05，說明重復間差異不明顯，試驗誤差小，試驗結果可靠；處理間 P < 0.01，說明處理間差異極顯著。

3 討論與結論

全鋼架結構拱型溫室智能化溫濕度調控可以合理放風排濕，有效調節室內溫度，同時降低空氣濕度，減少發病率［12 ］。本試驗采用膜下滴灌水肥一體化技術通過引進安裝并使用膜下滴灌設施，達到節水、節肥、節本、省工、增效的目的，平衡施肥技術通過推廣配方施肥、根外追肥、增施充分腐熟的有機肥，限制和減少化肥的使用量，達到增產高效的目的。本試驗結果表明，參試西瓜品種中黑美人始花期、授粉期出現的最早，分別出現在定植后21、27 d，較對照品種美麗分別提早4、3 d；其次是京美4K分別出現在定植后23、29 d，較美麗分別提早2、1 d。成熟期最早的品種為黃肉京欣，生育期為76 d，較美麗早熟9 d；其次是特小鳳，生育期分別為80 d，較美麗早熟5 d。西瓜王子、極致夢想、L600、黃肉京欣等株型挺拔、顏色深綠、生長勢強，坐瓜能力強，田間長勢、株型、葉色等性狀表現均好于其余品種，且耐或較耐低溫弱光，抗病性強，未發現枯萎病、炭疽病等病害，其中黃肉京欣高抗枯萎病。瓜形、整齊度、皮色、瓤色、瓤質等綜合性狀以京美4K、極致夢想、西瓜王子、黃肉京欣4個品種表現較好，瓜形為高圓形和長橢圓形，瓜型整齊，縱徑為17.6～19.0 cm、橫徑為15.6～18.0 cm，略小于對照品種美麗，大小適中，商品性好，口感好。折合產量以黑美人最高，為62 070 kg/hm2，較對照品種美麗增產2 865 kg/hm2，增產率4.8%；京美4K、特小鳳、金皇后、極致夢想、黃肉京欣、金麒麟、西瓜王子等7個品種的折合產量較高，分別為58 050、57 765、55 185、54 600、54 315、53 745、53 175 kg/hm2。

綜合分析可知，極致夢想、西瓜王子、金麒麟3個品種單瓜重為1.85～1.90 kg，大小適中；黃肉京欣瓜肉黃色，口感好，肉質酥脆，含糖量低，是糖尿病人的首選佳品；以上品種均可作為超市供品及禮品的首選品種。京美4K產量較高。綜合比較這5個品種產量高、品質優、口感好、生長勢強、抗逆性強、商品性好，可作為首選品種在當地推廣種植，市場前景廣闊，建議與當地主栽品種輪換種植。在全鋼架結構拱型溫室定植前8～10 d建議對溫室熏蒸消毒，同時結合整地進行土壤消毒，將病原菌及蟲卵消滅在萌芽狀態。 西瓜定植后2月下旬至3月上旬，正值外界氣溫較低，溫室內北面沿棚膜一側采光、保溫性稍差，平均氣溫較棚內其他區域低1.0～1.5 ℃，棚內南北兩面西瓜植株長勢稍有差異。定植后20 d，發現棚內北側沿棚膜區域從北至南2～3 m內植株普遍矮于其他區域10～30 cm不等。3月下旬氣溫回升后，這種現象慢慢得到緩解。結瓜期觀察，同一品種棚內北側植株生長勢、高度與南側及棚內其他區域基本一致，生長整齊，所結西瓜瓜型大小一致，說明生長前期低溫對試驗結果影響不大。早春定植時，為了確保南北區域植株長勢一致，建議將小苗定植在南面，大苗定植在北面，以減小溫度對西瓜整齊度的影響。至于其他棚型結構下西瓜的綜合性狀對比，有待進一步試驗驗證。

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