鄉(xiāng)村振興背景下我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

摘 要：隨著中國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，鄉(xiāng)村旅游逐漸成為一個(gè)重要的發(fā)展方向，鄉(xiāng)村旅游不僅能為城市居民提供回歸自然、體驗(yàn)鄉(xiāng)村文化的好去處，同時(shí)也能為鄉(xiāng)村提供新的發(fā)展機(jī)遇。鄉(xiāng)村旅游對(duì)于促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、改善鄉(xiāng)村環(huán)境、促進(jìn)鄉(xiāng)村文化傳承具有重要意義。文章深入研究鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的核心要素和發(fā)展策略，以期為鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)、健康發(fā)展提供理論支持和實(shí)踐指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興；鄉(xiāng)村旅游；旅游經(jīng)濟(jì)

中圖分類號(hào)：F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

引言

鄉(xiāng)村旅游作為一種新興的旅游形態(tài)，在全球范圍內(nèi)迅速發(fā)展。這種旅游模式以鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、古老文化和地方風(fēng)俗為核心，為人們提供了一種遠(yuǎn)離都市喧囂、體驗(yàn)田園生活的機(jī)會(huì)[1]。鄉(xiāng)村旅游的興起為鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展提供了新的機(jī)會(huì)。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，不僅可以吸引游客，帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，還能促進(jìn)當(dāng)?shù)匚幕谋Ｗo(hù)與傳承、提高鄉(xiāng)村居民的生活質(zhì)量、全面加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)[2]。當(dāng)前，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展面臨著諸多挑戰(zhàn)。如何平衡經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)、如何加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承、如何滿足日益多樣化的旅游需求等問(wèn)題一直是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的難點(diǎn)和焦點(diǎn)。因此，本文就鄉(xiāng)村振興背景下鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展展開(kāi)研究，以期為相關(guān)工作的開(kāi)展提供理論支持。

一、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略概述

（一）鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的起源與發(fā)展

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，源于中國(guó)在快速城市化的過(guò)程中所面臨的鄉(xiāng)村問(wèn)題和挑戰(zhàn)。其不僅是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，更是對(duì)完善社會(huì)主義制度、推進(jìn)全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的戰(zhàn)略考量。20世紀(jì)末至21世紀(jì)初，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長(zhǎng)，城市化率迅猛提升，大量農(nóng)村勞動(dòng)力進(jìn)入城市從事非農(nóng)職業(yè)，導(dǎo)致農(nóng)村出現(xiàn)空心化現(xiàn)象。農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式過(guò)于傳統(tǒng)、農(nóng)村社會(huì)管理體系和服務(wù)體系不健全等問(wèn)題逐漸顯現(xiàn)[3]。2018年我國(guó)提出“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”這一新時(shí)代“三農(nóng)”工作的總抓手，堅(jiān)決走中國(guó)特色社會(huì)主義鄉(xiāng)村振興道路，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

（二）鄉(xiāng)村振興的核心目標(biāo)

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，是圍繞一系列核心目標(biāo)展開(kāi)的，通過(guò)構(gòu)筑鄉(xiāng)村的長(zhǎng)期發(fā)展框架，有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。這要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化方向邁進(jìn)，既能滿足人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)和文化需求，又能確保食品安全與可持續(xù)發(fā)展。在此基礎(chǔ)上，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略也強(qiáng)調(diào)對(duì)鄉(xiāng)村文化的傳承與創(chuàng)新，保護(hù)傳統(tǒng)文化和鄉(xiāng)土特色，同時(shí)引入新的元素與活力，使鄉(xiāng)村文化成為鄉(xiāng)村振興的重要資源。

二、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)概況

（一）鄉(xiāng)村旅游的定義

從定義上來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)村旅游通常指的是在鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行的旅游活動(dòng)，不僅包括對(duì)鄉(xiāng)村自然風(fēng)光的欣賞，還涉及對(duì)鄉(xiāng)土文化、傳統(tǒng)手工藝、鄉(xiāng)村生活方式等的體驗(yàn)。與傳統(tǒng)的觀光旅游有所不同，鄉(xiāng)村旅游更注重游客的參與和體驗(yàn)，讓游客能夠在短時(shí)間內(nèi)深入了解并融入當(dāng)?shù)氐奈幕蜕睢?/p>

（二）鄉(xiāng)村文化和自然資源的價(jià)值

鄉(xiāng)村承載著中國(guó)幾千年的文化沉淀和自然恩賜。鄉(xiāng)村文化是每一個(gè)村落的靈魂所在，它由歷史故事、民間傳說(shuō)、傳統(tǒng)節(jié)令、手工藝技能和日常生活習(xí)慣共同構(gòu)成。這種文化深刻反映了一個(gè)地區(qū)或一個(gè)民族的生活哲學(xué)、審美觀念和價(jià)值觀。鄉(xiāng)村旅游不僅能使外來(lái)游客在旅游的過(guò)程中了解農(nóng)村，感受到當(dāng)?shù)厝说纳罟?jié)奏、生活態(tài)度，以及與之相關(guān)的文化情感，同時(shí)也有利于對(duì)鄉(xiāng)村文化的繼承與發(fā)展。

鄉(xiāng)村的自然資源為文化發(fā)展注入了一股新的活力。清澈的溪流、青翠的植被，這些天然資源都為鄉(xiāng)村增添了吸引力。特別是在現(xiàn)代都市人追求親近自然、綠色健康生活的背景下，這些自然資源的價(jià)值進(jìn)一步凸顯。它們不僅為游客提供了休憩的好去處，更是成為游客精神寄托的所在，幫助游客釋放壓力，凈化心靈[4]。深厚的鄉(xiāng)村文化與豐富的鄉(xiāng)村自然資源為鄉(xiāng)村旅游的廣泛開(kāi)展提供了重要基礎(chǔ)。

（三） 鄉(xiāng)村旅游的主要參與者和利益相關(guān)者

鄉(xiāng)村旅游作為當(dāng)今旅游業(yè)中的一個(gè)重要分支，眾多參與者和利益相關(guān)者共同推動(dòng)這一產(chǎn)業(yè)的繁榮與進(jìn)步。各方參與者能否有效協(xié)同合作決定著鄉(xiāng)村旅游成功與否。

第一，地方居民作為鄉(xiāng)村文化和傳統(tǒng)的繼承者，他們與游客進(jìn)行直接互動(dòng)，為游客提供各種服務(wù)如住宿、餐飲、農(nóng)事體驗(yàn)等，既傳播了鄉(xiāng)村的文化和歷史，也能夠從旅游服務(wù)中獲得經(jīng)濟(jì)收益，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。第二，旅游企業(yè)、開(kāi)發(fā)商和投資者作為鄉(xiāng)村旅游的推動(dòng)者，主要負(fù)責(zé)資金注入、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和旅游產(chǎn)品創(chuàng)新，為鄉(xiāng)村旅游的專業(yè)化、品質(zhì)化提供重要支撐，確保了鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)力。第三，政府和相關(guān)部門通過(guò)制定旅游發(fā)展方針策略，為鄉(xiāng)村旅游提供政策支持，確保環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。政府在鄉(xiāng)村旅游中承擔(dān)著“守護(hù)者”和“推動(dòng)者”的雙重角色，保證著鄉(xiāng)村旅游的健康、有序發(fā)展，也為鄉(xiāng)村提供了更多的發(fā)展機(jī)會(huì)和政策紅利。

（四）鄉(xiāng)村旅游的供應(yīng)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)造

鄉(xiāng)村旅游的供應(yīng)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈不僅是旅游活動(dòng)的支撐，也是開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)務(wù)的“骨架”。它們不僅關(guān)聯(lián)著從資源獲取、產(chǎn)品設(shè)計(jì)到服務(wù)交付的所有環(huán)節(jié)，而且鏈接著鄉(xiāng)村旅游與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)之間的共同發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游供應(yīng)鏈的核心在于確保鄉(xiāng)村旅游各個(gè)環(huán)節(jié)的順暢高效。從資源供應(yīng)的角度，鄉(xiāng)村旅游重視對(duì)地方的文化和自然資源的開(kāi)發(fā)與運(yùn)用，這些資源是鄉(xiāng)村旅游的核心吸引力，也是游客獲得更深層次旅游體驗(yàn)的資源基礎(chǔ)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)環(huán)節(jié)需要充分挖掘和整合這些資源，并通過(guò)銷售與市場(chǎng)推廣環(huán)節(jié)將這些產(chǎn)品展示給潛在的游客，吸引游客前來(lái)旅游觀光。當(dāng)游客到達(dá)目的地后，運(yùn)營(yíng)與服務(wù)提供環(huán)節(jié)便開(kāi)始發(fā)揮關(guān)鍵作用，確保游客獲得愉悅的旅游體驗(yàn)。

鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)鏈包含著其他眾多產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)、文化、手工藝、餐飲和住宿等產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有著天然的聯(lián)系。例如，鄉(xiāng)村旅游可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品銷售，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增加的驅(qū)動(dòng)力。此外，鄉(xiāng)村旅游的供應(yīng)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)造還涉及著后續(xù)服務(wù)與維護(hù)。對(duì)于游客的反饋、旅游設(shè)施和環(huán)境的持續(xù)維護(hù)，以及對(duì)服務(wù)品質(zhì)的持續(xù)優(yōu)化，都是產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)需要持之以恒完善和加強(qiáng)的環(huán)節(jié)。

三、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀

（一）鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)規(guī)模和增長(zhǎng)趨勢(shì)

自2015年以來(lái)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)規(guī)模，整體呈現(xiàn)穩(wěn)中向好發(fā)展趨勢(shì)。分析對(duì)比近幾年的數(shù)據(jù)，可以清晰地觀察到我國(guó)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的動(dòng)態(tài)變化和行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。

從2015年到2017年，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游總收入持續(xù)增長(zhǎng)，分別達(dá)到4 400億元、5 700億元和7 400億元，呈現(xiàn)出健康向好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。這期間鄉(xiāng)村旅游增長(zhǎng)率均保持在30%左右，表明鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)逐漸成為市場(chǎng)的一大熱點(diǎn)，受到越來(lái)越多的關(guān)注與青睞。2018年，盡管鄉(xiāng)村旅游總收入進(jìn)一步上升至8 000億元，但其增長(zhǎng)率下降至8.10%。這與市場(chǎng)的飽和度較高、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化以及其他外部因素有關(guān)。2019年是鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的一個(gè)爆發(fā)點(diǎn)。總收入激增至18 100億元，年增長(zhǎng)率達(dá)到驚人的126.30%。這背后與政府對(duì)鄉(xiāng)村振興的政策支持、鄉(xiāng)村旅游的多元化產(chǎn)品創(chuàng)新以及社會(huì)大眾對(duì)鄉(xiāng)村旅游的積極響應(yīng)有關(guān)。然而，2020年鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)受到了較大的沖擊，總收入大幅下降至6 000億元，增長(zhǎng)率為-66.90%。是受全球疫情的影響，各種旅游活動(dòng)受到限制。2021年鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)開(kāi)始復(fù)蘇，總收入回升至6 300億元，增長(zhǎng)率為5.00%。2020年低谷期后，鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)逐漸回暖，市場(chǎng)的潛力仍然巨大。

（二）我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問(wèn)題

在資源整合方面，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃，多個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)之間缺乏有效的協(xié)調(diào)和合作，相同或相似的旅游資源眾多，致使產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，難以滿足游客個(gè)性化、差異化的體驗(yàn)需求。在旅游服務(wù)方面，大部分鄉(xiāng)村旅游還依賴于傳統(tǒng)的觀光模式，較少涉及到能夠深度體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活和文化的活動(dòng)，旅游服務(wù)和產(chǎn)品更新速度慢，限制了鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的擴(kuò)展和升級(jí)。隨著游客數(shù)量的增加，農(nóng)村地區(qū)的垃圾處理不當(dāng)、水資源使用過(guò)度等問(wèn)題也隨之而來(lái)，嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)平衡和居民生活質(zhì)量，破壞了當(dāng)?shù)卦凶匀痪坝^和文化風(fēng)貌。

四、推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的策略與方法

（一）資源整合與保護(hù)

資源整合指的是將分散的、各自獨(dú)立的鄉(xiāng)村資源高效地整合在一起，形成具有吸引力的旅游產(chǎn)品。第一，要加強(qiáng)對(duì)本地文化資源的開(kāi)發(fā)和研究。一方面，將當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)工藝、風(fēng)俗習(xí)慣與自然景觀結(jié)合，打造出獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)；另一方面，將資源充分整合，提高鄉(xiāng)村旅游的運(yùn)營(yíng)效率，減少資源浪費(fèi)，使各類資源在旅游活動(dòng)中都能得到充分利用。第二，要加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源的保護(hù)，建立起完善的管理機(jī)制，限制不合理的開(kāi)發(fā)行為，確保鄉(xiāng)村資源不受破壞。例如，對(duì)某些生態(tài)脆弱區(qū)域，應(yīng)限制游客到訪數(shù)量，避免對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)造成過(guò)大壓力。第三，加強(qiáng)資源整合和保護(hù)，還需要促進(jìn)社區(qū)參與。要激發(fā)社區(qū)居民的參與意識(shí)，可以通過(guò)組織教育培訓(xùn)提高他們對(duì)旅游業(yè)的了解，讓他們學(xué)習(xí)如何在當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展的過(guò)程中同步創(chuàng)造個(gè)人收入的技能。例如，提供導(dǎo)游、餐飲服務(wù)、民宿經(jīng)營(yíng)的培訓(xùn)課程，幫助居民提升旅游服務(wù)質(zhì)量，增加收入來(lái)源。

（二） 創(chuàng)新的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和服務(wù)

隨著鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的不斷成熟，游客對(duì)于旅游產(chǎn)品和服務(wù)的需求也變得更加多樣化和精細(xì)化。因此，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)積極探索和引入創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)模式。第一，建設(shè)好體驗(yàn)式旅游。鄉(xiāng)村可以結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕瞥鎏厣w驗(yàn)活動(dòng)。例如，讓游客參與當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)手工藝制作、深度體驗(yàn)農(nóng)耕生活或了解當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕＿@類活動(dòng)不僅能夠讓游客深入了解鄉(xiāng)村文化，還能夠?yàn)楫?dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造額外的經(jīng)濟(jì)收入。第二，以科技助力鄉(xiāng)村旅游。運(yùn)用虛擬現(xiàn)實(shí)和增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)為游客提供沉浸式的鄉(xiāng)村民俗文化體驗(yàn)，創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。智能導(dǎo)游和移動(dòng)支付等技術(shù)同樣可以提升游客的整體體驗(yàn)。此外，也可以探索鄉(xiāng)村旅游與其他產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，例如與健康養(yǎng)生、農(nóng)業(yè)觀光等相結(jié)合，打造出獨(dú)特而多元的旅游產(chǎn)品。這種交叉式的旅游產(chǎn)品模式可以更好地滿足現(xiàn)代游客的復(fù)合需求。

（三）鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)管理與運(yùn)營(yíng)

鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)管理與運(yùn)營(yíng)涉及維持環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的平衡，要確保游客充分享受鄉(xiāng)村的風(fēng)景和文化。第一，要推進(jìn)環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展。一方面，鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目應(yīng)盡量減少對(duì)自然環(huán)境的影響，保護(hù)生物多樣性并維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的健康；另一方面，要通過(guò)建設(shè)生態(tài)友好的建筑和基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目，支持當(dāng)?shù)乜稍偕茉错?xiàng)目的開(kāi)展和鼓勵(lì)游客采取環(huán)保行為來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境的保護(hù)。第二，要推進(jìn)社會(huì)的可持續(xù)性發(fā)展。要保證當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c決策過(guò)程、受益于旅游收入，并有權(quán)對(duì)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)管，確保當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)在鄉(xiāng)村旅游中發(fā)揮核心作用。此外，還需要加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)匚幕c傳統(tǒng)的保護(hù)與開(kāi)發(fā)，確保它們不受過(guò)度商業(yè)化的威脅。第三，要保證經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展。這需要有效管理舉措和對(duì)旅游收入的再投資，并要確保旅游收益的一部分被明確用于提升和維護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施，改善道路，建設(shè)及維護(hù)公共衛(wèi)生設(shè)施，以及支持教育和社區(qū)發(fā)展項(xiàng)目，確保鄉(xiāng)村旅游為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)作出長(zhǎng)期貢獻(xiàn)。

五、結(jié)論

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要戰(zhàn)略，近年來(lái)在我國(guó)受到廣泛關(guān)注。鄉(xiāng)村旅游建設(shè)不僅有利于農(nóng)民增收，還能為城市居民提供一種遠(yuǎn)離喧囂、回歸田園的休閑方式。本文從鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的起源與發(fā)展、鄉(xiāng)村旅游的核心要素、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)狀，以及推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的策略與方法等多個(gè)方面進(jìn)行深入探討，以期為鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展提供有益參考。

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