青商問答

Q1：如何帶領村民共同致富

我是一名回鄉創業的新農人，五年前大學畢業回到村里從事水產養殖項目，這幾年事業發展得很順利。在我看來，一人富不算富，大家富才是真的富，現在我有一定的能力和時間，想帶領村民一起打拼、增加收入。請問作為一名鄉村創業青年，如何帶領廣大村民共同致富？有哪些方式和注意事項？

——鄭曉航（新農人）

作為一名在農村養殖業有所成就的青年，帶領廣大村民共同致富是一件充滿挑戰但也極具意義的事情，我根據自己多年的工作經驗給你提供以下建議。

一、分享養殖經驗和技術

1.定期舉辦培訓班。邀請養殖專家或自身分享養殖經驗，教授科學的養殖技術和管理方法，提高村民的養殖水平。

2.現場指導與示范。在養殖場或村民家中進行實地指導，解決他們在養殖過程中遇到的具體問題，展示先進養殖技術的實際應用效果。

二、成立產業聯盟

1.資源共享。通過產業聯盟的形式，將村民的養殖資源進行整合，統一采購飼料、疫苗等物資，降低成本。

2.市場對接。與大型超市、餐飲企業等建立穩定的銷售渠道，解決銷售難題，提高村民收入。

3.品牌建設。共同打造具有地域特色的養殖品牌，提升產品的知名度和美譽度，增強市場競爭力。

三、發展多元化養殖

1.因地制宜。根據當地的氣候、環境等條件，選擇適合當地養殖的動物種類，避免盲目跟風。

2.生態養殖。推廣生態養殖模式，如魚蟹混養、藕田養蝦等，提高養殖效益，同時減少環境污染。

四、爭取支持和合理規劃

1.了解政策。關注國家和地方政府的農業、養殖相關政策，了解政策扶持的方向和重點。

2.申請資金扶持。積極申請政府補貼、貸款貼息等資金扶持，緩解資金壓力。

3.市場調研。在選擇養殖品種和發展方向之前，要進行充分的市場調研，了解市場需求和競爭態勢，避免盲目跟風導致虧損。

五、風險管理

1.疾病防控。建立健全防疫體系，定期進行疫苗接種和消毒工作，防止疾病傳播。

2.價格波動。關注市場價格動態，合理安排生產和銷售計劃，降低價格波動風險。

3.自然災害應對。制定應急預案，做好防洪、抗旱、防雪災等工作，減少自然災害對養殖業的影響。

六、注意事項

1.環保意識。在養殖過程中要注重環境保護，合理處置養殖廢棄物和污染物，避免對環境造成污染和破壞。

2.持續學習與創新。養殖業是一個不斷發展的行業，需要不斷學習和掌握新技術、新方法，提高養殖效益和產品質量。同時要保持創新思維，積極探索新的養殖模式和發展方向。

3.誠信經營。在經營過程中要堅持誠信原則，不欺詐消費者、不惡意競爭、不損害他人利益，樹立良好的企業形象和口碑。

你立志帶領村民增收致富，從你身上我看到了新農人的責任與擔當。如今，新農人已經成為推動鄉村全面振興的重要力量，我相信未來的鄉村在新農人和村民的共同努力下，一定會越來越好，充滿無限的生機與活力。

Q2：如何經營和宣傳咖啡店

最近幾年，咖啡店作為備受年輕人喜愛的社交和娛樂場所，成為餐飲界增長較快的賽道之一，大街小巷的咖啡店如雨后春筍般涌出。我愛喝咖啡，很喜歡咖啡文化，準備辭職創業，目前打算回到家鄉三線城市開一家咖啡店。因為是第一次創業，匱乏經驗，想請教開店之后如何經營和宣傳？

——何雨薇（某公司員工）

我從大學畢業就開始從事與咖啡相關的工作，也曾多次開過咖啡店，后來轉型發展，如今經營一家咖啡品鑒和教學培訓機構，積累了豐富的創業經驗。關于如何經營和宣傳咖啡店品牌，可以從多個方面入手。以下是我的建議，供你參考。

一、如何經營咖啡店

1.明確目標受眾。咖啡店需要明確目標顧客群體，例如學生、白領、游客等，針對不同的顧客群體，可以研發推出不同價位和不同特色的產品。

2.建立專業團隊。作為一家咖啡店的主理人，你必須明白專業的事交給專業的人做，才能實現最大的價值。咖啡店的團隊規模應根據店鋪的實際情況確定，一般而言，一家獨立咖啡店的團隊包括店長、收銀員、服務員、咖啡師和清潔工等職位。

3.優化供應鏈。咖啡店的核心競爭力是產品，必須找到專業、穩定、高品質的供應商，并不斷優化供應鏈中的各個環節，包括咖啡豆、牛奶、糖、椰漿等各種原材料，以及門店的物流、配送，確保產品品質穩定，從而在激烈的行業競爭中保持優勢。

4.持續研發創新。創新是品牌發展的不竭動力，例如大家耳熟能詳的瑞幸咖啡，在新品研發和上新速度方面一騎絕塵，曾與貴州茅臺聯名推出醬香拿鐵，每年推出應季新品。據統計，瑞幸咖啡2023年全年推出102款新產品。普通咖啡店也可根據實際情況進行產品創新，提升品牌吸引力，吸引顧客到店消費。

二、如何宣傳咖啡店

1.線上平臺推廣。利用社交媒體，如微博、微信、抖音等進行宣傳，發布咖啡店的特色產品、優惠活動、新品上市等信息，吸引潛在顧客的關注。同時，可以與網紅博主合作，邀請他們來店體驗并分享給粉絲。

2.線下活動推廣。組織線下活動，如咖啡品鑒會、節日主題活動等，吸引顧客到店體驗。此外，可以與當地社區、企業合作，共同舉辦活動，提高咖啡店的知名度和美譽度。

3.會員制度推廣。推出會員卡或積分制度，鼓勵顧客多次消費。可以設置會員專享優惠、積分兌換禮品等，增加顧客的黏性。

4.營造品牌形象。咖啡店需要注重品牌形象的建設，包括店面裝修、員工著裝、服務態度等。店面裝修應該符合咖啡店的定位和風格，營造出舒適、溫馨的氛圍。員工著裝應該統一、整潔，態度要熱情、友好。

5.口碑營銷。通過提供優質的產品和服務，讓顧客滿意并留下好評。同時，鼓勵顧客在社交媒體上分享咖啡消費體驗，吸引更多潛在顧客。

6.創意宣傳。可以嘗試一些創意宣傳方式，如制作有趣的短視頻、設計獨特的宣傳海報等，吸引顧客的眼球。此外，還可以舉辦一些有趣的互動活動，如咖啡拉花比賽、咖啡知識競賽等，提升顧客的參與感和體驗感。

7.合作推廣。與當地企業或機構合作推廣，如與書店、電影院等合作舉辦聯合活動，互相引流。同時，可以與其他咖啡店或餐飲店進行聯合推廣，擴大影響力。

開咖啡店是一件很有情懷的事，可以在賺錢之余兼顧生活品位，但開店容易守店難。在行業競爭激烈的大環境下，想開一家賺錢的咖啡店難度不小，壓力很大，但是你也不必焦慮，只要根據以上的建議去用心經營和宣傳，我相信你很快就能有所收獲。