中國傳統文化融入五年一貫制高職英語口語的教學探究

教育部在《關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見》中明確提出，要把中華優秀傳統文化教育系統融入課程和教材體系，在相關課程中增加傳統文化內容比重。各地、各職業院校要充分挖掘和利用本地優秀傳統文化教育資源，開設專題形式的地方課程和校本課程。因此，在職業院校尤其是五年一貫制高職英語口語教學中挖掘教材的課程思政元素，并適當地融入中國傳統文化的教學，能夠拓展英語教學的文化維度，培養學生的跨文化交際能力，學會用英文講述中國故事，有利于增強民族自信和對外傳播中國文化的使命。

一、中國傳統文化融入五年一貫制高職英語口語教學的重要性

五年一貫制高職學生處于初中畢業后的起點學習階段時，雖然英語聽說讀寫能力普遍較薄弱，但此年齡階段也是二語習得的語言敏感期，聽說讀寫語言能力需要進一步培養和提高。另外，此年齡階段的學生具有可塑性的特點，這對當下實行“立德樹人”的課程思政提供了良好的契機，在五年一貫制高職英語口語教學中融入中國傳統文化對培養學生的愛國主義精神和思辨地看待多元文化有著重大的意義。

1.增強學生的民族文化自信心

據不完全統計，廣東省各中、高職院校，尤其是五年一貫制高職英語教材大部分使用高等教育出版社的《新編實用英語教程》，本教材在重視語言基本技能訓練的同時，又在很大程度上體現了培養實際應用英語能力的目的。教材每學期內容共10個單元，每單元的前四個部分包括說（Talking Face to Face）、聽（Being All Ears）、讀（Maintaining a Sharp Eye）、寫（Trying Your Hand），第五部分為文化拓展（Appreciating Culture Tips），對應訓練學生的英語聽說讀寫能力的同時，重視跨文化的認知能力培養。整體來看，每個單元的前四個部分屬于基礎教學內容，重在培養學生的聽說讀寫基礎能力，而第五部分在前面四個模塊的教學基礎上，進行文化拓展，旨在培養學生的跨文化交際能力，具有開放性的特征，適合教師和學生進行單元主題的口語實踐文化拓展或文化對比活動。

結合五年一貫制高職學生的學情來看，學生的英語聽說讀寫能力較薄弱，因此，英語課程應適當地拓展中外優秀文化，尤其是中國傳統文化。不論從教學內容還是跨文化的英語教學目標來看，中國文化輸入都是英語教學的一個有利契機，在提高學生英語語言能力的同時，也能提升他們的跨文化交際能力，并最終能夠培養他們用英語講好中國故事的能力。

2.提升學生的跨文化交際能力

2022年5月1日，新修訂的《中華人民共和國職業教育法》明確職業教育與普通教育是不同類型的教育。《國家職業教育改革實施方案》 要求職業院校要落實好立德樹人根本任務，使各類課程與思想政治理論課同向同行，協同育人。近年來，為落實立德樹人和課程思政的教學理念，中職英語教師通過學習、培訓與研討，已慢慢具備了課程思政的觀念、意識，并開始在日常的課堂教學中進行思政元素的融入。

五年一貫制英語口語教學秉承職業發展的目標，培養學生在職場跨文化場景中能夠用簡單英語進行溝通和交流，從而為職業教育以應用性和實用性為主的英語教學做鋪墊。英語口語教學中融入中國傳統文化也為五年一貫制學生提供了母語文化輸入的優勢，從而更好地理解和認知不同文化的差異與優勢。同時，在五年一貫制英語口語教學模塊中融入中國傳統文化的教學是近些年英語教學課程思政改革的有益嘗試，既培養了學生“用英語講好中國故事”的跨文化交際能力，也增強學生對本民族文化的認知和民族自豪感，可謂一舉兩得。

二、中國傳統文化作為課程思政元素的有效融入

在教學過程中全方位挖掘課程思政元素，既可以促進學生正確世界觀與價值觀的確立，也可以實現立德樹人的目標。在五年一貫制高職英語口語教學中融入中國傳統文化的課程思政元素，既是英語課程思政的教學改革需求，也是職業英語教育的發展方向，有助于學生英語學科核心素養的培養。在日常英語口語教學中，教師可以從詞匯和主題內容等方面進行拓展。

1.從詞匯層面融入中國傳統文化思政元素

考慮到五年一貫制高職學生處于初中畢業后的起點學習階段時，詞匯量還不太理想，因此，詞匯教學依然是英語課堂教學的基礎，以《新編實用英語教程2》為例，每單元的詞匯有一部分涉及中外文化，課堂上教師可將這一部分文化詞匯進行延伸，如第一單元的菜單詞匯和第二單元的景點詞匯都可以代入中國文化詞匯。教材第二單元的主題為transportation，大部分詞匯與交通有關，教學中可讓學生從詞匯入手，如聽說部分進行如何去Summer Palace的對話練習，在課前預習和課中討論過程，以小組活動來展開中國景點文化的拓展，以此為契機，培養學生用英語講好中國故事的跨文化交際能力。再如第八單元主題為 travelling，包括了世界各國的景點詞匯，如Eiffel tower，Louvre，the Great Wall等，這些詞匯都是課程思政背景下進行英語課堂詞匯教學改革的文化契機。在詞匯層面融入中國文化，一方面拓展了學生掌握詞匯的深度和廣度，另一方面又對中國文化進行了巧妙的輸入，借此完成了英語課堂中融入思政元素的育人目標。

2.從主題內容融入中國傳統文化思政元素

英語課堂教學主要以聽、說、讀、寫四個環節展開，可結合每個單元的文化交際話題來設定一個環節的課堂活動。如第一單元Personal and Family life中的閱讀為How to name children in English speaking countries and in China，教師應在傳統閱讀的基礎上設置課堂小組活動，如讓學生分組討論自己的姓名由來，或者教師可應用微課或微視頻的形式向學生展示中外取名的不同，從而激發學生的學習興趣，并達到培養跨文化交際能力的目標。再如，每個單元都可根據聽、說、讀、寫中出現的文化內容來設置相應的課后口語小作業，教師讓學生通過視頻的形式上傳到學習通平臺，并評選出優秀作品在課堂上展示，充分發揮二語習得中的語言輸出能力。如第八單元，可根據交通主題來設置口語實踐活動拓展課堂內容，在課中進行口語討論任務“The introduction of China’s high-speed railway”（中國高鐵的介紹）的小組活動，也可以課后口語作業的形式，用短視頻和配音秀來完成任務。教師可通過這些活動提高學生的英語口語表達能力，同時，培養學生學會用英語講好中國故事的能力，并增強學生的民族文化認同感。

因此，以教材單元內容為核心，有選擇地在聽、說、讀、寫模塊中融入中國文化的教學內容，既深入挖掘了英語教學中的思政元素，又注重了職業英語教育所強調的職業道德和職業素養的提高，并實現了將優秀傳統文化融入職場文化的教育目標，最終完成立德樹人的課程思政任務。

三、中國傳統文化融入五年一貫制高職英語口語教學的實踐路徑

在五年一貫制高職英語口語教學實踐中適當地融入傳統文化對提高師生的文化認知非常重要。不論從教學內容還是跨文化的英語教學目標來看，中國傳統文化輸入都是英語教學的一個重要任務，在提高學生英語語言能力的同時，也能提升他們的跨文化交際能力，并最終培養他們用英語講好中國故事的能力，這就要求教師在“三教”改革中充分發揮主觀能動性，提高課程思政教學能力。

1.教師轉變課程觀，加強雙語文化底蘊

從目前的教師隊伍來看，中高職英語教師都是英語專業出身，具有扎實的英語專業知識和英語教學能力。但是，他們在開展雙語教學中還需要努力提升中國文化素養，才能更好地開展跨文化交際所要求的英語教學活動，為英語課程融入中國優秀文化做好足夠的知識儲備。

作為英語教師，首先必須對中國的傳統文化有深厚的知識積累，才能游刃有余地進行中西方跨文化交際的教學實踐。例如，口語教學所設計的中國傳統節日環節，圍繞單元教學中的主題“Festivals around the world” 進行口語拓展，重在讓學生了解國外節日的同時，加深他們對中國傳統節日的文化認知。教師只有具有深厚的中國文化底蘊，才能夠在實踐教學中進行多方位的聽、說、讀、寫跨文化交際任務的設計，以此引導學生對中外文化的差異有深刻的理解，并建立文化自信，形成海納百川的全球化文化視野，這也是職業教育的使命。在此基礎上，教師利用自己深厚的雙語知識打開學生的視野，培養學生學會用英語講好中國故事的跨文化交際能力。

2.重視英語口語輸出，構建線上線下混合式口語教學模式

五年一貫制高職學生英語口語能力較薄弱，加上學習自信心不足，開展口語交際活動存在一定的困難。因此，教師在口語課堂中引入優秀傳統文化能極大地促進學生的學習熱情，如在教學中提供腳手架式的英語口語模塊，再以學習通口語作業的形式來完成學習任務，能極大地促進學生的口語輸出熱情。另外，教師可采用學習通或線上線下混合式口語教學模式來融入課程思政元素，既夯實了學生對于中國傳統文化的理解，又讓他們學會了如何用簡單的英語來講述中國故事。通過不斷的口語活動輸出練習，學生可以逐步提升跨文化交際能力，從而達到職業院校對學生進行職業能力訓練的人才培養目標。

3.推進校企合作，以賽促學，提高學生跨文化口語交際能力

校企合作是職業院校專業建設的重要途徑，加快現代職業教育體系建設，深化產教融合、校企合作，是培養高素質勞動者和技術技能人才的關鍵舉措。學校自2019年以來，曾三次聯合廣州市白云山敬修堂股份有限公司一起承辦職業教育活動周職業英語競賽活動，面向全體五年一貫制學生，充分體現職業院校人才培養模式和校企合作的辦學特色。英語職業活動周融學習和職業教育為一體，競賽主題有英文歌曲演唱、電影配音、英語詩歌朗誦、英語小故事和英語演講等五大類型，旨在通過形式多樣的英語節目表演來提高學生的口語表達能力和英語學習興趣。白云山敬修堂股份有限公司是本校制藥系校企合作企業，不僅是本校中高職學生的對口實習企業，而且在實習期滿后錄用了很多優秀的畢業生。學校在職業英語競賽活動中邀請企業部分管理人員進校參與，并觀摩學生的英語表演，形成“走出去，請進來”的校企合作模式。在此模式下，企業參與本校職業英語教育教學全過程，為企業了解學生的英語學習和專業風采提供實習前的平臺，有利于積極推進校企合作的深度和廣度。因此，職業英語競賽既是英語口語教學的拓展，也可以實現本課程的口語教學目標，讓學生通過比賽鍛煉和加強英語口語能力，培養學習英語的熱情，將平時的課堂英語學習應用于實踐，充分體現中高職英語口語教學的特點。

四、結語

在五年一貫制高職英語口語教學中融入中國傳統文化的教學是近幾年英語教學課程思政改革的有益嘗試，不僅體現了“用英語講好中國故事”的跨文化交際語言目標，而且有利于培養學生的文化自信心和民族認同感。本教學設計是英語口語教學融入中國傳統文化的典型課程思政案例，在課堂教學中獲得了比較好的教學效果，學生的課堂積極性明顯提高。同時，針對學生口語比較薄弱的情況，在口語教學中利用搭建腳手架的教學方法，分步驟引導學生按照教師給出的詞匯、句型和段落，通過模仿、鞏固和創新逐步展開口語練習，進行循序漸進的訓練，最終達到“用英語講好中國故事”的跨文化口語交際學習目標。