玉米須水能降壓、降糖？

網傳玉米須水能“利尿降壓”，還能“降糖”，引得大家紛紛開始買玉米，用玉米須煮水喝?？梢灿腥税l現，喝了好些天玉米須水，并沒有發現血壓下降，甚至還有升高的趨勢。這到底是怎么回事？

傳聞中講到玉米須水能降壓，主要是從傳統醫學角度得出的結論。玉米須是一味傳統中藥，因其顏色金黃、氣味清香，又有“龍須”之稱。在一些傳統醫學典籍中，有關于玉米須功效和應用的記載，普遍認為玉米須“性善通利”，具有“利尿清熱”的功效，能通過促進尿液排出降低血壓。

不過，這些記載也強調，玉米須水降壓作用較弱，只能作為輔助，和其他藥物配合使用。其實這一點很好理解，即便是玉米須真能通過利尿達到降壓的目的，但高血壓的病因復雜，單靠利尿并不能解決所有問題。

至于玉米須水降糖的說法，也是類似出處。由此可見，想將玉米須水當作降壓、降糖的“神藥”，必然是不可取、不靠譜的。一旦迷信玉米須水的“神奇療效”，忽略了對飲食和生活方式的關注，胡吃海喝、晚睡晚起、大喜大悲，甚至停止規律服用降壓、降糖藥物，就有可能引起血壓、血糖劇烈波動，加重對心腦血管和其他器官的損害，貽害無窮。

想通過飲食降壓，首先要搞清楚高血壓的發病原理，才能有的放矢。

簡單來說，高血壓的發生一方面是血管壁彈性變差，收縮舒張不夠，造成血液流動時壓力增加；一方面是血流量增加，從而對血管壁造成較大壓力。目前，臨床最提倡的降壓方式是對高血壓患者及時、規律用藥——各類降壓藥物既能為不同病因的患者提供針對性選擇，同時安全性也經過了完善的評估，十分可靠。

換句話說，食療最多只能起到輔助降壓作用。我們可以通過調整飲食做到的是：避免攝入過量鈉以及降低飲食脂肪和總熱量這兩大方面。

和高血壓一樣，糖尿病的發生也有先天和后天因素。我們通過飲食可以改善的方面，主要是降低飲食中碳水化合物的量，同時也要注意控制脂肪和總熱量的攝入，以免因肥胖、高血脂等疾病增加糖尿病及其并發癥的發生風險。

這樣分析下來，想做到降壓、降糖，飲食上有這些方法可以參考：

1.保持飲食清淡，少鹽、少油、少糖。

2.增加主食中粗雜糧、全谷物的比例。

3.食物種類更多樣，蔬菜、水果要豐富。

想要防病治病、促健康，一定不要輕信傳言，迷信某一種“神奇食物”。做到飲食科學搭配、生活規律、心態健康，才是真正的養生。

摘自微信公眾號“科學辟謠”