身邊的煙火氣

樸素、平凡的人間煙火構(gòu)筑了生活最真實(shí)的底色，無需我們跨過高山大海去找尋，它就藏在街頭巷尾、市井人家的尋常生活中，讓人感到溫暖和美好。生活節(jié)奏越快，我們?cè)揭獙W(xué)會(huì)在忙碌中停下腳步。

家人閑坐、燈火可親，鄰里互敬、一團(tuán)和氣……心思細(xì)膩、善于觀察的同學(xué)們，總能發(fā)現(xiàn)身邊一道道美麗的風(fēng)景線。

通過胡大爺?shù)墓适聦懗隽耸芯畹臒熁饸猓楦姓鎿矗騽?dòng)人心。

市井·煙火

文 / 朱錦坤 湖南省長(zhǎng)沙市麓山外國(guó)語實(shí)驗(yàn)中學(xué)

紅日初升，染了一片東方紅，照亮了仍在沉睡的老街。胡大爺就在這時(shí)候起來，哼著《東方紅》，走進(jìn)店里，開始忙碌：拿出一坨面團(tuán)，揉面、醒面，調(diào)餡，毫不含糊，那面團(tuán)一會(huì)兒騰空一躍，一會(huì)兒被搓成長(zhǎng)條，一會(huì)兒被搟成薄餅。在胡大爺手下，面團(tuán)好似有了生命，舞動(dòng)著。不時(shí)有人過來打招呼：“呦，這不是胡大學(xué)問嗎？”胡大爺微笑著點(diǎn)頭回應(yīng)，仍低頭忙碌著。

胡大爺已經(jīng)八十多歲，看起來卻只有六十出頭。對(duì)于“胡大學(xué)問”的稱號(hào)，我一無所知，童年對(duì)他的印象是：高高的，瘦瘦的，包子做得特別好吃。我書房與他的工作間只有一窗之隔。每逢暑假，我在書房寫作業(yè)，他在工作間做包子、讀報(bào)、與人拉家常。

一天，我看到一句詩，不禁念出聲：“殘燈明市井，曉色辨樓臺(tái)。”沒想到胡大爺開口道：“這是唐朝王貞白的《曉泊漢陽渡》，寫的就是我們這鄉(xiāng)里地方，你還挺有品位！”我問他怎么會(huì)知道這句詩，他含糊其詞，說從報(bào)紙上看到的。我不信，便去問老街上的老人，才知道了真相。

二十世紀(jì)四十年代，有個(gè)孩子出生于教育世家，從小天資聰穎。長(zhǎng)大后，他學(xué)業(yè)有成，成了大學(xué)老師，和妻子生活得幸福美滿。但“文革”改變了他的人生軌跡，妻子離世，他成了包子師傅……

又一日紅日初升，染了一大片東方紅。

我走進(jìn)店里，聽見他正在哼《東方紅》，就喊了一句：“胡爺爺，來個(gè)包子！”當(dāng)熱氣騰騰的包子被端上桌，我問他：“做啥不好，為什么要做包子？”“哈，別的不想做，獨(dú)愛這鄉(xiāng)里地方！”透過熱氣，我看到他燦爛的笑容。

人間煙火，市井百態(tài)，尋常生活，最撫人心。

指導(dǎo)教師：尹宏

世間有味

文 / 戴敏珊 湖南省長(zhǎng)沙市麓山外國(guó)語實(shí)驗(yàn)中學(xué)

冰粉清清涼涼，趕走了重慶的悶熱，留下了重慶的味道。

八月的重慶，空氣中夾雜著悶悶的氣息，令人喘不過氣。我走出酒店，七彎八拐，終于上了千廝門大橋。

“冰粉、涼糕……”隨著科技的進(jìn)步，攤販已經(jīng)不用扯著嗓子叫賣，放著提前錄好的音頻，招呼著來往的客人。我走上前，一個(gè)老爺爺穿著白色棉布背心，脖子上掛著一條吸汗毛巾，用“椒鹽味”的重慶話熱情招呼道：“老妹兒，要啥子？”我不太喜歡“老妹兒”這個(gè)稱呼，但被冰粉涼糕甜甜的味道深深吸引，“來一晚紅糖冰粉吧！”老爺爺滿臉皺紋，動(dòng)作卻利落，他從旁邊簍子里拿出碗，熟練地把車上的一個(gè)鐵罐子打開，大鐵勺快速一撈，一塊透明的、紅糖色的東西從勺子滑落，跌進(jìn)碗里，晶瑩剔透。

端著冰粉，我順著長(zhǎng)長(zhǎng)的引橋走著，轉(zhuǎn)了個(gè)彎，卻還不見引橋的頭，便索性站住，一邊觀望對(duì)岸的江景，一邊吃起了冰粉。白色的塑料勺一剜，果凍般的冰粉立即破開，流出汁水，挨著勺的部分輕輕顫抖。對(duì)面洪崖洞的燈光在嘉陵江上折射，當(dāng)一束微光竄進(jìn)碗里，冰粉顯得更加可人。我迫不及待拿起勺子，輕輕一吸，冰粉瞬間滑進(jìn)嘴里。我想讓它在嘴里多待一會(huì)兒，一場(chǎng)牙齒與冰粉的追逐賽開始了。牙齒一咬，冰粉塊順利躲開，溜去了口腔的另一角。

我注視著對(duì)岸，洪崖洞燈光璀璨。由于山城高低懸殊，我看到了更遠(yuǎn)處的一棟高樓，樓體上的字不斷變化，先是“重慶，你好，世界，你好”，再是“千里廣大”，最后是“行千里，致廣大”。我不理解“千里廣大”是什么意思，就一直盯著那棟樓看，恍惚間，冰粉塊滑入喉嚨。我與冰粉塊對(duì)戰(zhàn)的第一回合，慘敗。

低下頭，我猛吸一口冰粉，當(dāng)冰粉塊的一角觸到喉口，涼意蔓延開來，我趕快將冰粉塊退了出去。抵住美味的誘惑，我又被“千里廣大”吸引了，看著那四個(gè)字，恍然大悟——原來是將“重慶”拆成了四字，太妙了！看著江對(duì)岸五光十色的霓虹燈中微微露出的山坡，我想，重慶千里是有，廣大卻難以實(shí)現(xiàn)了。涼涼的冰粉在我思考時(shí)再次溜進(jìn)食道，與它對(duì)戰(zhàn)的第二回合，我又慘敗。

穿過千廝門大橋，我回到了人潮洶涌的渝中，霓虹燈下，這里宛如白晝。沒有了穿堂風(fēng)的伴隨，多了霓虹燈散發(fā)熱量，城市熱島效應(yīng)在渝中愈演愈烈。我吃著冰粉，它用微不足道的清涼幫我化解了高溫。后來，無論在哪里吃到紅糖冰粉，我都會(huì)想起那晚的渝中、那晚的重慶。有些記憶會(huì)缺失，但味道會(huì)幫你記住那些感覺與感動(dòng)。

指導(dǎo)教師：尹宏

借對(duì)冰粉的描寫，展現(xiàn)重慶地域文化和個(gè)人情感體驗(yàn)，細(xì)節(jié)描寫生動(dòng)，值得同學(xué)們借鑒。

集市里的煙火氣

文 / 李雨桐 山東省濟(jì)南市章丘區(qū)四中初中部

“江米糕、江米糕……” 一聲聲叫賣劃破拂曉，深邃微白的天空中，月亮若隱若現(xiàn)，我還是第一次起這么早和爸爸一起去集市。記得小時(shí)候我不喜歡集市，因?yàn)槟抢镉峙K又亂，還有種說不上來的味道。媽媽形象地說我“走路都得踮著腳”。長(zhǎng)大后我才懂得，人間煙火，最撫凡人心。

清晨的集市，摩肩接踵逛西東，叫賣高聲引客行。鄉(xiāng)野時(shí)蔬，鮮香醇美；各色百貨，琳瑯滿目。最吸引我的是“鳴鳴喵喵”的小動(dòng)物，它們撓得我心里癢癢的。我們隔著籠子對(duì)望，似是共了悲歡，同了期盼。我的目光移到一只白鷺身上，它像一名窈窕少女，碧藍(lán)的眼睛深邃而憂傷，讓人心生憐惜。爸爸看到它，跟老板說：“白鷺是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，禁止捕捉買賣！”“嗨，我知道啥！看年輕人喜歡就捉了一只。”爸爸拿出幾張鈔票遞給老板，“您拿著，把它給我吧！”老板訕訕地把白鷺遞給了我。

我給白鷺買了竹編籠和小米，一邊就近找湖泊，一邊喂它。白鷺粒米未進(jìn)，憂愁地望著籠外，渴望著自由。離小鎮(zhèn)不遠(yuǎn)就是連著水庫的濕地，我放出它的那一刻，它歡快地在水面飛起來。“斜陽一抹晚霞紅，盡染青山外，白鷺低飛碧水中。”詩中的景象，就這樣出現(xiàn)在眼前。白鷺盤旋一圈，回來時(shí)竟多了一只。我們離開時(shí)，白鷺“啁啾、啁啾”叫著，似是不舍。我朝它們揮揮手，看它們?cè)谛标栂碌暮嫔萧骠嫫鹞瑁c山河湖泊融為一體。山有頂峰，湖有彼岸，一切終有回甘。

村落與樓群在余暉里相映生輝，遠(yuǎn)山霧靄，猶如裊裊炊煙。集市里的熙熙攘攘縈繞耳畔，那平凡的叫賣聲里，是人間煙火。

通過集市場(chǎng)景和拯救白鷺的故事，寫出了人與自然和諧共處的煙火氣，這篇習(xí)作勝在情感表達(dá)深刻。

以RAP的形式展現(xiàn)烹飪過程，這樣新穎的寫法，你是不是也覺得很妙？

一碗人間煙火，一段RAP教學(xué)

文 / 張鈺涵 廣東省深圳中學(xué)梅香學(xué)校

生活的煙火氣，紛繁美麗卻復(fù)雜。

廚房里的煙火，熱情香氣我愛它。

鍋碗瓢盆舞動(dòng)，我拿起油鹽醬醋茶。

調(diào)味品是盔甲，燜煸蒸煮煎烤炸。

美好的星期天，我想吃一頓燒烤。

不喜歡點(diǎn)外賣，我喜歡動(dòng)手去搞。

買了一些羊肉，追求真材實(shí)料。

放手認(rèn)真嘗試，愛勞動(dòng)的少年。

羊肉放在盆里，把它清洗。

切蔥姜和肉， 抓在一起。

擱盆里腌制，我先休息。

味道慢慢滲透，你可別著急。

一塊肥一塊瘦，串肉需要技巧。

不是只有熱情，事情就能做好。

羊肉串，串羊肉，空氣炸鍋備好。

四十分鐘時(shí)間，廚房香氣飄飄。

烤好的肉串，香味兒直往外冒。

孜然粉、辣椒面兒，香味真是忘不掉。

靈魂的粉末，往上一灑。

迷人的蔥花，來一大把。

家人啥都不用干，就等肉串上桌。

左一串右一串，我的手藝沒的說。

周末勞動(dòng)光榮，收獲夸獎(jiǎng)多多。

變成勞動(dòng)能手，建設(shè)我的祖國(guó)。

指導(dǎo)教師：李響

在夏收?qǐng)鼍爸校覀兛吹搅宿r(nóng)村生活的煙火氣，豐富的細(xì)節(jié)描寫讓生活有了溫度。

麥香里的煙火氣

文 / 任文徽 山東省高密市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)

夏風(fēng)輕撫，麥田泛金。每逢此刻，我們便會(huì)全家出動(dòng)，一起收獲金色的希望。

爸爸像矯健的袋鼠，跳上收割機(jī)，熟練地駕駛著它，轟隆隆地穿梭在麥田間，身后留下一排排整齊的麥捆。我們作為助手，幫忙將麥捆搬上三輪車，累卻樂在其中。夕陽的余暉灑滿歸途，我坐在顛簸的三輪車上，望著車斗里堆得高高的麥山，心中洋溢著滿足與期待。

一到家，就聽奶奶歡呼著：“今晚我們吃大餐！”家里一片歡聲笑語。奶奶化身“武林高手”，動(dòng)作敏捷地挽起袖子，目光鎖定一只肥碩的公雞，一路緊追不舍，一個(gè)漂亮的擒拿手將公雞擒獲，得意地遞給媽媽收拾。媽媽是廚房的“指揮官”，她將處理好的公雞下鍋，撒上調(diào)料，蓋上鍋蓋，開始了一場(chǎng)香氣四溢的“慢燉協(xié)奏曲”。接著，她轉(zhuǎn)身對(duì)我們說：“小干將們，去地里拔些新鮮蔬菜，今晚的大餐，少不了你們的貢獻(xiàn)！”

我提著籃子，迫不及待地沖進(jìn)地里，一眼就看見一棵翠綠的生菜，用力一拔，將它收入籃中。弟弟也滿心歡喜，拿著他的“戰(zhàn)利品”——兩把綠油油的“小蔥”，跑了回來。爸爸看到后，忍不住笑出聲：“這是韭菜，不是蔥！”弟弟的臉紅得像熟透的番茄，趕緊跑回去換。

廚房里，媽媽在灶臺(tái)間忙碌著。不久后，土雞鮮美醇厚的香氣彌漫開來，讓人垂涎欲滴。晚餐時(shí)，一家人圍坐桌旁。我夾起一塊燉得金黃的雞肉，輕輕一咬，濃郁的湯汁瞬間在舌尖綻放。再佐以剛摘的蔬菜，回味無窮。我不禁想起蘇軾的《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨（yǎn）煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。”

是啊，這就是人間煙火，簡(jiǎn)單又不失風(fēng)味，自然而充滿溫情。它讓我們?cè)诿β档纳钪校硎艿狡痰膶庫o和滿足。

指導(dǎo)教師：秦桂云