注意！花朵有毒！！

正可謂“最迷人的最危險”，一些外表嬌艷欲滴的花朵，實則隱藏著毒素，仿佛戴著神秘面紗的舞者，背后有著令人難以捉摸的一面。

為什么引人沉醉的花朵可能暗含毒素呢？

原來，自然界的植物為了在復雜的生態環境中生存下來，形成了一系列抵御外界傷害的保護機制，主要包括物理、化學以及生物等方面。而要解釋花朵中的毒性，需要著重關注植物的化學保護機制。

植物通過合成和釋放各種化學物質來抵御病原體、昆蟲和其他動物的侵害，這些化學物質通常被稱為“次生代謝產物”。其中就有一些對人體有害的植物次生代謝產物，例如強心苷，秋水仙堿等。這些物質也被稱為“植物毒素”，能引發人和動物的疾病。

植物毒素這一概念由MULLER和 BORGER于1940年在馬鈴薯晚疫病研究中首次提出。值得注意的是，并不是所有好看的花卉都含有毒素，有毒植物是自然界一類特殊的植物類群，之所以含有一定毒性的化學成分，是由于植物在長期的進化過程中，為應對嚴酷的環境威脅，在生物化學方面出現了一些適應性變化，從而產生有毒的“次生代謝”產物。

目前，已知的植物毒素有1000余種，主要包括五大類，即非蛋白質氨基酸、生物堿、蛋白質毒素、不含氮毒素和生氰糖苷類毒素。例如夾竹桃含有強心苷，存在于夾竹桃的所有部分（花、葉、莖、根）。若不慎誤食，這種毒素會干擾心臟的正常功能，導致心律失常、心力衰竭等，甚至有致命危險。

曼陀羅大家應該都不陌生，花形酷似喇叭花，外觀很是好看。……