“一帶一路”倡議下高職院校農(nóng)業(yè)類國際應用型人才培養(yǎng)路徑探索

摘要：隨著我國“一帶一路”倡議的推進和落實，農(nóng)業(yè)領域的國際合作日益緊密，能夠滿足國際化農(nóng)業(yè)合作與交流的應用型人才匱乏的問題也越來越突出。高職院校作為應用型人才培養(yǎng)的高地，如何響應國家“一帶一路”倡議，發(fā)揮人才培養(yǎng)在其中的支撐作用，正逐漸成為我國職業(yè)教育高質量發(fā)展的重要挑戰(zhàn)。本文基于現(xiàn)階段高職院校農(nóng)業(yè)類國際應用型人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，結合“一帶一路”背景下農(nóng)業(yè)合作交流對人才的需求進行深入分析探討，并提出相關策略意見，以期為培養(yǎng)能夠滿足絲路沿線國家農(nóng)業(yè)合作需求的農(nóng)業(yè)類國際應用型人才提供借鑒思路。

關鍵詞：“一帶一路”倡議；國際農(nóng)業(yè)應用型人才；高職教育

引言

“一帶一路”沿線輻射國家40多個，覆蓋人口達30多億，其中農(nóng)業(yè)人口眾多，農(nóng)業(yè)市場廣闊，農(nóng)業(yè)GDP占比較高[1]。持續(xù)擴大農(nóng)業(yè)對外開放，加大推進農(nóng)業(yè)高水平對外開放，是各國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然要求。“一帶一路”倡議的走實走深，很大程度上取決于人才，加強人才培養(yǎng)是推動“一帶一路”建設高質量發(fā)展的重要保障。培養(yǎng)具有國際視野、通曉國際規(guī)則、熟練運用外語和精通中外談判和溝通等對外急需的懂外語的各類專業(yè)技術和管理人才已成為我國新時代擴大對外合作、推進“一帶一路”建設的內(nèi)在需求，也是提升教育國際化發(fā)展水平的外在動力。

目前我國擁有世界上規(guī)模最大的職業(yè)教育體系，職業(yè)教育作為我國社會發(fā)展的重要力量，需要圍繞“一帶一路”倡議，不斷推動人才培養(yǎng)的國際化。同時，國家也出臺了一系列提升職業(yè)院校國際化辦學水平的政策性文件，“雙高計劃”建設任務也對“國際化”提出了具體要求。由此可見，在“一帶一路”背景下農(nóng)業(yè)類高職院校對于國際應用型人才的培養(yǎng)變得尤為重要。

一、高職院校農(nóng)業(yè)類國際化人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

（一）國際化培養(yǎng)理念滯后

大多數(shù)高職院校對于農(nóng)業(yè)類國際化人才的培養(yǎng)依然在沿用傳統(tǒng)的培養(yǎng)理念，主要體現(xiàn)在對于農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展認識的不足、自身優(yōu)勢的定位不清和對學生培養(yǎng)目標的規(guī)劃不到位。首先是認識不足，農(nóng)業(yè)專業(yè)培養(yǎng)方案因循守舊，未充分認識到國際化農(nóng)業(yè)人才在“一帶一路”建設中扮演的重要作用，及時對培養(yǎng)方案做出革新；其次是定位不清，高職院校作為應用技能型人才培養(yǎng)的搖籃，未準確把握自身在培養(yǎng)應用型人才的條件優(yōu)勢，忽視學生應用技能的培訓；最后是規(guī)劃不到位，未充分考慮到學生職業(yè)規(guī)劃以及學生個人興趣特長，導致培養(yǎng)出的學生綜合素質不強，能力不突出，缺乏國際視野。

（二）教學體系陳舊

目前大多數(shù)高職院校針對農(nóng)學類國際化人才培養(yǎng)的教學體系過于陳舊傳統(tǒng)，主要包括：（1）專業(yè)課程。課程設置缺乏變革創(chuàng)新，長此以往沿襲舊的培養(yǎng)方案，未能結合當今社會發(fā)展、企業(yè)需要做出改變。在愈加開放的國際格局下，課程內(nèi)容未及時與國際課程接軌；（2）語言課程培訓。對于英語教育，忽視語言學習的本質，缺少良好的外語學習環(huán)境。部分學校仍延續(xù)傳統(tǒng)應試教育手段，缺乏口語聽力等實際應用能力的培養(yǎng)與考查；（3）區(qū)域國別學研究。區(qū)域國別研究是指對某一國家或區(qū)域的政治、經(jīng)濟、文化等各個領域的全方位、跨學科研究，涉及社會多方面內(nèi)容[2]。“一帶一路”沿線各國家語言環(huán)境、宗教信仰和當?shù)仫L俗禮儀不盡相同，國家政策和市場營商環(huán)境千差萬別。目前高職院校對大多數(shù)涉外農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)過程中，嚴重缺乏對“一帶一路”沿線的某一個國家，某一個地區(qū)的政治、經(jīng)濟、文化、社會和法律等方方面面知識的傳授[3]，這會使學生在工作初期出現(xiàn)“水土不服”的現(xiàn)象，難以滿足駐外企業(yè)對有“針對性”應用型人才的需求。

（三）師資力量薄弱

在教師背景國際化這方面，高職院校中教師具有國外教育背景的人數(shù)較少，本土教師雙語能力又較弱、缺少跨文化教學。實際上，大多數(shù)專業(yè)課教師專業(yè)知識扎實，但是外語水平有限，而雙語教師不僅要擁有扎實的農(nóng)業(yè)知識基礎，還需要能熟練運用英語對本學科的專業(yè)知識進行準確翻譯，尤其是要求較高的口語標準。專業(yè)外籍教師方面，人數(shù)不足、質量不高的問題在許多學校都變得常見，同時雙語授課次數(shù)較少，授課內(nèi)容單一，不能將本土文化風俗等融入課堂。以上問題導致學生上課積極性不高，教學效果不佳，失去了雙語教學的意義。

（四）優(yōu)質實踐缺乏

由于高職院校的局限性導致教學實習資源匱乏，加上學校以及老師對實踐實習意義的忽視，學生很難在與國際接軌的優(yōu)質實習單位進行實習鍛煉。如今大多數(shù)學校學生校內(nèi)+校外的實習方式，在當?shù)仄笫聵I(yè)單位實習，實習單位質量不高，平臺有限，且形式內(nèi)容單一，缺乏創(chuàng)新，涉及面窄。種種原因導致學生難以接觸到國際業(yè)務方面的知識，無法直觀感受到跨文化跨語言的工作環(huán)境。優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)類應用型人才培養(yǎng)，離不開實踐實訓，單一的理論教學難以支撐起實際生產(chǎn)的需要。只有理論和實踐的有機結合、相輔相成，方能在實踐中夯實對理論知識的理解力和應用力。

（五）評價考核體系

高職院校的教學評價考核體系有待完善，對于學生的綜合評價，往往重結果，輕過程。學生考試分數(shù)多少不能完全代表能力的大小，對于應用型人才的培養(yǎng)，如何評價技能提升、應用能力才是關鍵。對于教師的教學評價現(xiàn)在仍在延續(xù)學生評分制，難以客觀、實際有效地反映教學效果，更無法衡量教師在學生國際化方面的教學成果。

二、高職院校農(nóng)業(yè)類國際化人才培養(yǎng)體系構建與實施

（一）轉變培養(yǎng)理念

高等職業(yè)教育國際化既是滿足“一帶一路”建設的需要，也是實現(xiàn)職業(yè)教育高質量內(nèi)涵式發(fā)展的必由之路。當前“一帶一路”倡議下，國際農(nóng)業(yè)合作不斷深入，對復合型農(nóng)業(yè)人才需求旺盛，學校培養(yǎng)學生的理念也應隨著國家政策導向、社會需要進行優(yōu)化改革。學校由培養(yǎng)知識型、區(qū)域型農(nóng)學類“專才”轉變到培養(yǎng)契合國家社會發(fā)展需要的具有國際化視野、理念、能力素養(yǎng)的國際農(nóng)業(yè)應用型“通才”，見圖1。需要學校從頂層設計出發(fā)，根據(jù)國際農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢、明確學生的發(fā)展思路、確定其培養(yǎng)方向，制定適應復合型農(nóng)業(yè)人才的規(guī)劃目標。在此定位下著重培養(yǎng)學生的農(nóng)學基礎，使學生具備專業(yè)能力、語言能力和跨文化理解能力的國際化應用型人才。

（二）完善課程體系

高等職業(yè)教育背景下復合型國際農(nóng)業(yè)人才的實踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)體系，離不開課程體系的進一步健全。建立教師、課堂、學生“三位一體”的新課程模式。教師通過理論、實踐課堂給學生建立全面的農(nóng)學類知識體系，學生通過理論、實踐課堂進行內(nèi)化反饋回教師，教師再根據(jù)反饋意見對現(xiàn)有課堂進行優(yōu)化，從而形成一個良性閉環(huán)，見圖2。

在此課程體系下課堂設計尤為重要，特別是國際化農(nóng)學類專業(yè)。還需從以下幾個方面對課程設計進行優(yōu)化：

1.專業(yè)課程

打造模塊化課程體系，瞄準學科前沿改內(nèi)容，聚焦學科交叉提質量。以專業(yè)課為基礎，增設針對“一帶一路”國家區(qū)域農(nóng)業(yè)的特色公共課，介紹國外不同國家區(qū)域的農(nóng)業(yè)特點，開拓學生的國際視野，培養(yǎng)學生的世界農(nóng)業(yè)觀。加大與“一帶一路”國家的企業(yè)合作，設置校企共建課程、企業(yè)大講堂。同時充分利用學校留學生資源，開設“中國學生+留學生”的混合教學課程。

2.外語課程

在涉外農(nóng)業(yè)工作中，除專業(yè)素質外，還需要學生能夠嫻熟地運用外語表達農(nóng)學專業(yè)術語并且能流暢地與當?shù)厝诉M行日常的交流。在實際教學中，就教學目標而言，要加強口語訓練，突出語言實用性；就教學過程而言，通過模擬工作生活情景，創(chuàng)設語言環(huán)境，將學生未來可能遇到的特定語言場景進行主題化，進行提前模擬，并利用“輸出驅動—輸入促成”口語教學模式，以外語口語輸出任務為驅動力，提高課堂互動性與靈活性，激發(fā)學生學習的熱情和主動性，實現(xiàn)以學生為主的教學模式。

3.國別學研究

在培養(yǎng)“專業(yè)+外語”能力的基礎上，還需加強國別學研究。重點解決區(qū)域國家的空間概念（國家、地區(qū)）和學科方向（經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)、外貿(mào)、法律、宗教等）。在空間概念上，開設“一帶一路”沿線國家的研修課程、海外短期訪學等，通過海外假期研學這種跨文化國際交流的平臺，讓學生既能親身了解到國外知識，又能與外國教師學生進行交流。在學科方向上，可以整合國內(nèi)外、校內(nèi)外資源，形成跨院系、跨學科的交叉融合教學方式，增開一些世界史、哲學、社會學、政治學、法學、經(jīng)濟學等選修通識課，讓學生了解跨文化交流所需的基礎理論知識，同時全面提升學生的國別學素養(yǎng)、跨文化學習交際和工作的能力。

（三）優(yōu)化師資力量

教師是教學活動的主要引導者，基于培養(yǎng)復合型國際農(nóng)業(yè)人才的要求，在國際化教學團隊組建方面，重點突出“兩化”，即專業(yè)化、國際化，選擇學科方向專業(yè)知識過硬，同時兼具國際化教育背景的教師。堅持“引進來”和“走出去”相結合：（1）學校利用好人才招聘政策，引進具有海外教育背景或者“一帶一路”工作過的高學歷高素質人才；（2）優(yōu)先選用學校現(xiàn)有的具有海外教育、訪學背景的老師，同時要不斷加大對優(yōu)秀中青年教師的培養(yǎng)，利用好政府和學校的基金項目和交流項目資源，鼓勵教師赴國（境）外，尤其是“一帶一路”國家進修訪學、開展國際科研合作、參加國際會議；（3）聘請“一帶一路”國家相關教師，開展線上或線下課程，為學生提供母語水平的專業(yè)或語言教學，通過與外教交流，學習者還可以更直接地感受到目標語言的語音、語調以及當?shù)匚幕娘L俗習慣。

（四）注重實習實踐

作為高職院校，更應該利用好其特殊性，響應國家“雙高計劃”等政策，對于國際應用型人才的培養(yǎng)，需要加強學生的海內(nèi)外實習實踐。包括以下幾點：（1）加強校企合作，建立交流平臺。學校層面，及時向企業(yè)反饋其教學目標和課程設置并且第一時間感知企業(yè)當下所需的人才；企業(yè)層面，應就其需要的人才素質對高校人才培養(yǎng)提出針對性的建議，同時還可以提供大量的實習崗位，既可以讓學生在實踐過程中提升操作技能，又可以實現(xiàn)資源的有效利用，降低企業(yè)的用人成本；學生層面，可以初步培養(yǎng)學生對所處行業(yè)的認識，鍛煉自身能力的同時，更好地適應以后的工作。（2）選擇優(yōu)質的實習單位，體現(xiàn)“語言+農(nóng)業(yè)”的應用性。如國（境）外的國際組織、外企、上合農(nóng)業(yè)海外示范基地和具有海外業(yè)務的國內(nèi)企業(yè)。（3）立體的學生實習考核制度，保質保量。確保學生有至少3個月的海外實習經(jīng)歷，并做好實踐總結考核匯報，形成人才培養(yǎng)閉環(huán)。最終使學生具備在特定區(qū)域國別從事農(nóng)業(yè)工作的優(yōu)勢，成為駐外企業(yè)急需的“訂制化”人才。

（五）健全考核機制

培養(yǎng)方式變革，考核機制也要革新。結合國際化農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際需求，形成良性的教學質量評價體系。對學生的考核，從專業(yè)、語言、國別學和實習實踐4個方面，并根據(jù)學生自身興趣、就業(yè)方向，在學生畢業(yè)要求中具象化，做到“4個必須”：必須完成農(nóng)學畢業(yè)實踐報告、必須掌握外語并達到考核要求、必須根據(jù)自身方向完成對象國的國別學研究報告、必須完成涉外農(nóng)學相關工作實習經(jīng)歷。對國際化農(nóng)學類教師的考核，實行分級分類。對于專任教師，著重從國際交流和國際化教學方面，包括主持或參與國外合作研究、出境參加學術會議、國外進修考察、國外技術服務，與國外文化相關課程數(shù)、使用原版教材課程數(shù)和使用外語授課課程數(shù)等方面進行量化考核；對實訓教師，發(fā)揮其在專業(yè)技術和實踐經(jīng)驗等方面的資源并將其加入考核標準。此外，還需要完善教師績效考核機制與薪酬分配制度，更好地穩(wěn)定高質量人才和吸引高素質人才加入，還需給教師搭建提升自我的平臺提高其綜合素質。

結語

“一帶一路”倡議下，我國需要充分發(fā)揮其地緣優(yōu)勢和既有合作基礎，加強向對應地區(qū)和國家輻射，形成全方位的農(nóng)業(yè)國際合作新格局。作為涉農(nóng)高職院校，急需培養(yǎng)出一批國際農(nóng)業(yè)應用型人才，促進農(nóng)業(yè)對外交流合作。針對現(xiàn)階段高職院校農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的問題，需要從轉變培養(yǎng)理念、完善課程體系、優(yōu)化師資力量、注重實習實踐和健全考核機制等方面出發(fā)，構建“專業(yè)+外語+國別學+涉外實踐”的多學科融合國際化農(nóng)業(yè)應用人才培養(yǎng)的模式，提高學生的國際化視野和能力，從而才能更好地推動“一帶一路”國家間農(nóng)業(yè)的合作交流，讓農(nóng)業(yè)合作成為中國和其他各國共建利益共同體和命運共同體的最佳結合點之一。

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