
2024年以來,一些“寶藏小城”以黑馬之姿崛起于旅游消費市場。下沉市場旅游業的快速增長正在成為中國旅游業的一個新趨勢。
一批以“新、小、美”為標簽的中小城市旅游市場的火熱,是文旅變革的一個縮影。近日,《瞭望東方周刊》專訪了中國社會科學院旅游研究中心特約研究員,中國旅游報社前社長、總編輯高舜禮,解讀小城旅游崛起背后的原因,探尋文旅市場變化新動向和旅游高質量發展的新路徑。
《瞭望東方周刊》:中小城市及縣域旅游崛起背后,有哪些天時地利人和的原因?
高舜禮:中小城市及縣域旅游市場之所以與上一年相比熱度提升,主要原因有以下方面:
一是旅游業恢復呈現由點到線、由線到面的趨勢,現在已延伸到省會以下的市縣,更多地方陸續接收到了陽光雨露。
二是旅游接待能夠火起來的地方,大多有發展基礎,有旅游吸引物(吸引游客前來參觀、體驗或享受的具體景點、地點或活動)和食宿、大交通等條件,其在適宜節點上厚積薄發,而不可能“萬丈高樓平地起”。
三是作為我國國民經濟序列中的后來者,旅游產業較為靈活、有彈性,各地政府不約而同把推動文旅產業發展作為當前穩增長、擴內需、強信心的“必選動作”,宣傳營銷力度加大、減免門票變得普遍,從而為游客奔向更廣闊的縣市創造條件。
四是國民在旅游目的地選擇和旅游方式上出現變化,不再熱衷于扎堆熱點城市,而是選擇那些非熱門、特色鮮明的旅游目的地,以獲得更好的旅游體驗。

《瞭望東方周刊》:從旅游人群、旅游方式和目的地等方面觀察,今年冷門縣市旅游呈現出哪些新特點?
高舜禮:一是客流量在節假日明顯增長,如果上年接待基數是1,今年則可能是1.5、2或2.5。
二是中短途旅游增多。例如,一些京津滬客源一頭扎到周邊的冷門縣市,近程旅游和本地休閑市場崛起。
三是旅游消費的變化。由于旅游目的地的下沉,交通、門票、食宿等硬性開銷占比較高,購物、嘗鮮等彈性消費減少,自帶消費品的自助性游客比例增長。游客不再跟團走傳統旅游線路,而是愿意尋找一個冷門目的地隨心所欲地待ieAF4ey6kKco2PmfVbsmReUQwEPZxyL9tv/8TiKstkY=上幾天,發現不期而遇的美好,狀態更為松弛。看似無目的性、不做旅游攻略,然而更多的是對日常忙碌緊張狀態的調節。
四是企業團建、研學旅游、紅色旅游占比增長,打破了疫情三年期間的停滯狀態,呈現還賬式的恢復性增長。
值得一提的是,時下人們的旅游活動已不僅限于點狀的景區,而是一座城市全域、全員、全程的旅游活動,這是未來社會和旅游發展的大趨勢。旅游之美需要旅游者審美的慧眼,審美程度與欣賞力水平之高下,關乎未來旅游開發的走向。
《瞭望東方周刊》:中小城市、縣域如何通過綜合能力提升,帶動文旅市場變革,促進旅游高質量發展?
高舜禮:通過城市綜合能力提升帶動文旅產業發展,國內外有很多成功例證。
譬如,作為亞洲乃至世界的商業節點,新加坡致力于打造全球性會展城市,會展行業發達帶來了大量商務旅游、會展旅游客源,這體現了城市發展對旅游的明顯帶動。
再如連續領跑中國縣域經濟19年的江蘇昆山市,旅游似乎相對而言并不突出,但稍加考察就會發現,昆曲文旅項目、千燈古鎮、計家墩民宿旅游、駱馬湖露營度假也具有較高水平。
再如以“綠水青山也是金山銀山”著稱的湖州安吉,靠點“綠”成金,做強了縣域經濟,但其中的諸多支柱和閃光點都是旅游產業。這個常住人口不到60萬的山區小縣城擁有300多家咖啡館,密度超過上海,去年全縣“村咖”接待游客550萬人次,營業收入超億元。
安吉縣余村的“DNA安吉數字游民公社”,由建筑面積約5000平方米的廢棄竹木加工廠改造而成,自2021年12月以來吸引了眾多游民入駐,平均入住時間58天,開設了民宿設計、咖啡制作、運營管理、電商銷售等17家企業,正在孵化的企業12家,成為大旅游的新興生產力。
從全國來看,這樣的案例占比仍不算多,要成為具有一定潮流性的現象,還需要一些時間,但其揭示了一個旅游融合發展的方向——通過盤活與融匯其他產業,促進文旅產業發展。上海崇明島種植藏紅花,山西運城養殖三文魚、白對蝦、大閘蟹,安徽六安飼養法國朗德鵝、生產肥鵝肝,四川雅安出產魚子醬,甘肅隴南種植橄欖樹、鮮榨橄欖油,我認為把這些業態開發為新的旅游產品,既可促進當地旅游高質量發展,也為各地旅游發展開啟了新思路。
《瞭望東方周刊》:小城旅游如何惠及當地民生?
高舜禮:近兩年經濟恢復期,旅游業率先反彈,諸多相關業態也得到發展,從業者收入水平加快改善。舉個例子,黃山旅游區的一家餐館,餐飲中所用到的食材,如臭鱖魚、竹筍、腌肉等,來自周邊村民銷售,他們都是旅游發展的受益者。
發展實踐已反復證明,旅游是惠民產業,旅游做大做強后一定會惠及當地民生,路徑是現成的,其輻射力度也在不斷拓展。
這個惠民特點,表面上看是旅游帶來了經濟生活的富裕、就業崗位的增加,往深處看則遠遠不止這些。凡是旅游發達的地方,城市面貌總是更為文明和開放,老百姓的眼界和素質得到提升,這是發展旅游產業的獨特優勢所在。
與其單打獨斗,不如主動加入周邊市場,爭取成為全省或省際黃金旅游線路的一個支點或節點,扮演好“鳳尾”角色。
《瞭望東方周刊》:在大數據、人工智能技術加持下,智慧城市建設也助推了文旅體驗的智能升級。旅游后發縣市如何依托數字與智能技術打造文旅新業態,不斷釋放文旅創造力和想象力?
高舜禮:數字化對旅游業來說是發展方向之一,但如何對文旅體驗進行智能升級,要因地制宜。例如,大型實景旅游演藝是大數據、人工智能技術較早加持和不斷改善的領域,但從商業運營實效看,目前能夠賺錢盈利的似乎占比不大,只有少數佼佼者;利用AI開發的各類導游軟件,目前能夠實現盈利的也占比很小。唯有吃透旅游需求市場,才能推出更適合的融合性產品。
至于能否依托數字與智能技術打造文旅新業態,不斷釋放文旅創造力和想象力,對后發市縣來說,這是尤其要提防墜入的陷阱。凡事必須考慮市場,包括市場需求、市場規模、市場價位、市場趨勢等。能不能做夜間演出,取決于過夜游客的多少;如何培養一批有研創力的真才,需要市場大浪淘沙。
旅游業從改革開放起步,至今已有近半個世紀,處于旅游后發位置的小城鎮猶如駕駛新手,硬是追求彎道超車有很大風險性。不如像跑馬拉松比賽那樣,先跟著跑、隨著跑、伴著跑,等到最后時機合適再全力追趕一把,才有可能后來居上。
《瞭望東方周刊》:作為旅游后發縣市,所謂的冷門小城在開發旅游市場時還應注意哪些問題?
高舜禮:旅游后發地區,占比重較大的是經濟發展處于平均水平的地方,這些地方的生產與生活已半城鎮化,從旅游視角看,其可觀賞性、參與性和體驗性往往不強,人文遺產保護水平和開發建設能力也一般。從旅游資源到旅游產品的轉化,中間還有很多環節和臺階需跨越。
在旅游開發中,一些后發縣市常會說缺乏專業人才。其實,對一個市縣來說,想通過自己培養出人才難度很大,即使從知名高校接收博士生就業,也不能很快主持規劃和開發。作為地方文旅主政者,有無工作方法、有無判斷力至關重要,要懂得謹慎投資、慎重決策、比較鑒別。
譬如,有的旅游策劃、規劃和營銷者,動輒就要對某市縣“找唯一、做第一”“找爆點、做爆品”,想一下子抓出一個旅游核心吸引物,引爆縣市旅游業。實際上,旅游業發展到今天,想要為某個后發縣市挖掘出一個“天下第一”,難度很大,有的即使聲稱找到了,很可能也是矬子里拔將軍的“偽第一”,照這樣的路數去打造旅游業,到頭來很可能費力不討好。
對于旅游后發縣市來說,對自身資源和市場要有明晰認識,在此基礎上再尋找更有效的策略。與其單打獨斗,不如主動加入周邊市場,爭取成為全省或省際黃金旅游線路的一個支點或節點,扮演好“鳳尾”角色。譬如,樺甸市地處吉林省旅游核心帶的腹地,位于長春到長白山、延邊之間,但僅憑現有資源很難獨立吸引中遠程客源,若退而求其次,把自己定位為“長春-長白山-延邊”黃金旅游線的節點,則既可為往來游客提供全方位的旅游服務,又可以此為原點輻射周邊旅游開發。這種“鳳尾”角色,應該比強作“雞頭”更為合適。
在旅游發展進入全域旅游時代后,旅游后發縣市還要擺脫傳統發展路徑依賴,多開發一些“+旅游”的新型產品。如云南普洱景邁山古茶林文化景觀、唐山曹妃甸河豚美食開發、蕪湖非遺鐵畫鍛制技藝展示、中醫針灸艾灸休閑保健、壯族三月三民俗節慶等,均可開發為旅游亮點項目,突破傳統的觀光產品范疇,更大程度地滿足旅游者的消費需求。
要善于從生產和生活中發現游客的興趣點,加強提煉、升華和必要配套,便可打造不收門票的“非景之景”。近幾年,一些地方在這方面的主動探索,受到了客源市場的廣泛歡迎,如云南普洱在景邁山栽培茶葉申遺后,知名度和普洱茶附加值飆升,當地茶農辦起了家庭旅館、餐飲場所,翁基村、景邁村成了觀光和度假的旅游點;膠東半島沿海漁村抓住游客興趣點,推出了“靠海吃海”的游客體驗項目,如出海牧魚、撿拾海參、追潮趕海、收割海帶;福建莆田湄洲島度假區除了既有的媽祖廟、媽祖故里等景區外,近些年又推出每日清早6時36分開始的晨拜媽祖儀式,受到廣大信眾和有興趣旅游者的積極參與,成為不是景點勝似景點的人文參與項目。
以上案例都說明,旅游開發沒有止境,旅游產品廣闊無邊,旅游消費大有前景。不論各地旅游發展處在何種階段,不論是發達的還是中間部分,還是后發階段,關鍵是從各地發展實際出發,堅持旅游發展基本規律,堅持以服務游客需求為第一要務,堅持以旅游高質量發展為根本追求,未來前景一定光明燦爛。