生活化背景下的小學(xué)陽(yáng)光菜園綜合實(shí)踐活動(dòng)構(gòu)建

一、活動(dòng)背景

我校是在一所基礎(chǔ)條件薄弱的民辦學(xué)校原址辦學(xué)，校園面積小、學(xué)生總?cè)藬?shù)多，校園生態(tài)環(huán)境單一、學(xué)生實(shí)踐空間狹小，在充分探索校園環(huán)境、社區(qū)環(huán)境和城市環(huán)境的基礎(chǔ)上，我校從園林改善+生態(tài)教育兩個(gè)角度出發(fā)，提出了“自然造物、和諧生態(tài)”的國(guó)際生態(tài)學(xué)校創(chuàng)建理念，成立“生態(tài)學(xué)校委員會(huì)”對(duì)改擴(kuò)建后學(xué)校環(huán)境可持續(xù)性進(jìn)行了調(diào)研，委員會(huì)綜合師生意見(jiàn)，建議學(xué)校改良園林土壤，分區(qū)種植不同植物，建設(shè)多樣化的供同學(xué)們開(kāi)展學(xué)習(xí)探索實(shí)踐的基地，“陽(yáng)光菜園”項(xiàng)目因此而生。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1.在陽(yáng)光菜園中進(jìn)行實(shí)踐和探究，每一個(gè)學(xué)生都親身體驗(yàn)從整地做畦、施有機(jī)肥、播種、定植、施肥、澆水、松土、植株調(diào)整、病蟲(chóng)害防治到收獲的所有種植環(huán)節(jié)。

2.打造“陽(yáng)光菜園勞動(dòng)基地”并開(kāi)放，讓更多學(xué)生參與，發(fā)揮輻射作用，以點(diǎn)帶面。

三、活動(dòng)過(guò)程

第一階段：準(zhǔn)備期勘測(cè)環(huán)境，制定計(jì)劃

1.聚焦問(wèn)題：校園環(huán)境如何因地制宜進(jìn)行生態(tài)改造？

討論：進(jìn)行改造前需要了解哪些相關(guān)內(nèi)容？（例如利用傳感器勘測(cè)土壤酸堿度、光照度、利用校園氣象站收集溫度、風(fēng)向、降雨量等數(shù)據(jù)，適合查閱書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查、采訪蔬菜種植工人等調(diào)查適宜種植哪種蔬菜等）；

2.小組分工合作，進(jìn)行環(huán)境勘測(cè)

實(shí)踐操作：學(xué)生分小組進(jìn)行校園環(huán)境勘察、調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)，通過(guò)最終調(diào)查結(jié)果進(jìn)行校園用地規(guī)劃；

3.方案評(píng)審會(huì)，確定實(shí)施方案

以小組為單位進(jìn)行方案展示，從設(shè)計(jì)理念、數(shù)據(jù)支撐、可實(shí)施性、預(yù)計(jì)投入等方面進(jìn)行闡述，由評(píng)審委員會(huì)進(jìn)行評(píng)估，并確定最終實(shí)施方案。

第二階段：?jiǎn)?dòng)期土壤改良，知識(shí)儲(chǔ)備

1.根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行土壤改良

根據(jù)計(jì)劃種植蔬菜種類所需條件對(duì)實(shí)際生態(tài)環(huán)境進(jìn)行改良，原始菜園土壤雜草叢生，土壤板結(jié)，石塊較多，學(xué)生們利用課余時(shí)間、周末時(shí)間進(jìn)行了除草、松土、撿去大石塊，增加排水，增添草木灰等改良土壤酸堿性，并增加有機(jī)肥進(jìn)一步提高土壤肥沃度。

2.儲(chǔ)備計(jì)劃種植的蔬菜相關(guān)知識(shí)

通過(guò)查閱資料、實(shí)地考察、咨詢老師和家長(zhǎng)，收集計(jì)劃種植蔬菜相關(guān)知識(shí)，包括生長(zhǎng)周期，學(xué)習(xí)繁殖方法，根據(jù)蔬菜種類選擇最合適的育苗方式并進(jìn)行育苗。

根據(jù)蔬菜苗種類進(jìn)行整畦面、計(jì)算株距，將區(qū)域劃分，盡可能多地實(shí)驗(yàn)種植多種蔬菜，并且為豆角、豌豆提前搭好攀爬架。

第三階段：養(yǎng)護(hù)期育苗移栽，田間管理

1.育苗、移栽

采購(gòu)優(yōu)質(zhì)蔬菜種子，提前對(duì)種子做好催芽，種子放在溫水中清洗浸泡，去掉種子上的細(xì)菌，也促進(jìn)種子盡快發(fā)芽，然后使用育苗盤(pán)來(lái)育苗，挑選種苗時(shí)，應(yīng)盡量挑選具有健康葉片和結(jié)構(gòu)完整的種苗，檢查根系是否良好無(wú)損傷。移栽種苗時(shí)要盡量減少種苗根系在移植過(guò)程中受到的傷害。

2.澆水、除草

日常維護(hù)需要給蔬菜澆水、除草，以保證蔬菜正常生長(zhǎng)。澆水、除草時(shí)要控制好力度，注意沿植株根部適量澆水，避免水量過(guò)大沖散土壤，影響蔬菜生長(zhǎng)。

3.病蟲(chóng)害防治

在日常維護(hù)中認(rèn)真觀察及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害，并查找資料對(duì)癥下藥，陽(yáng)光菜園不打農(nóng)藥，利用黃板顏色鮮艷、有特殊氣味吸引害蟲(chóng)，并且黃板上面有黏液能夠直接粘住飛蟲(chóng)，減少環(huán)境污染。

第四階段：收獲期采摘?jiǎng)趧?dòng)果實(shí)，分享豐收喜悅

1.采摘、收獲

根據(jù)蔬菜成熟標(biāo)準(zhǔn)，觀察并記錄，采取合適的采摘方法對(duì)蔬菜進(jìn)行采摘，并做好記錄，進(jìn)行稱重。

2.多種方式烹飪自種蔬菜

通過(guò)自主探究、小組合作探究、教師、家長(zhǎng)示范學(xué)習(xí)做菜的基本方法并利用自種蔬菜進(jìn)行操作與家長(zhǎng)同學(xué)進(jìn)行分享，掌握不同的菜有不同的操作方法。學(xué)習(xí)并實(shí)踐多種烹飪技巧將蔬菜進(jìn)行加工。

第五階段：分享推廣 活動(dòng)成果交流與評(píng)價(jià)

1.分享收獲

與同伴分享自己種植中成功的經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，在交流中互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步；通過(guò)多種形式來(lái)積累材料，記錄自己的種植歷程，交流經(jīng)驗(yàn)，分享勞動(dòng)成果。

2.農(nóng)貿(mào)小集市

通過(guò)菜園開(kāi)放、校園農(nóng)貿(mào)集市將收獲后的新鮮蔬菜以及蔬菜制作的美食在學(xué)校舉辦的義賣集市進(jìn)行售賣，邀請(qǐng)學(xué)生品嘗各類美食，將勞動(dòng)成果分享。

（作者單位：廣東省深圳市龍崗區(qū)揚(yáng)美實(shí)驗(yàn)學(xué)校）