早春保護地專用薄皮甜瓜新品種墾甜3號的選育

張雨婷，楊升，王嶺，成彤，楊宇歡，李響

摘? ? 要： 墾甜3號是以ZT-16-18為母本、DB-14-31為父本雜交選育而成的薄皮甜瓜新品種。該品種在黑龍江省保護地栽培全生育期77 d左右，果實發育期29 d。植株生長勢強，株型中等。雌花雙性花，第1雌花位于第1節，雌花出現間隔節位1節；以子蔓坐果為主，易坐果，果實橢圓形，果皮底色白色附黃綠色暈，果面無裂紋，單果質量0.392 kg；果肉白色，果肉厚度1.7 cm；種腔中等大，果實香味濃，商品率91%；維生素C含量（w，后同）16.1 mg·100 g-1，中心可溶性固形物含量12.3%，質地甜脆；抗病性較強，適合在黑龍江省春季保護地種植。2022年通過農業農村部非主要農作物品種登記。

關鍵詞： 薄皮甜瓜； 新品種； 墾甜3號； 雜種1代

中圖分類號： S652 文獻標志碼： A 文章編號： 1673-2871（2024）06-171-04

Breeding of new oriental melon cultivar Kentian No. 3 for protected areas in early spring

ZHANG Yuting， YANG Sheng， WANG Ling， CHENG Tong， YANG Yuhuan， LI Xiang

（College of Horticulture and Landscape Architectrue， Heilongjiang Bayi Agricultural University， Daqing 163319， Heilongjiang， China）

Abstract： Kentian No. 3， a high-quality thin-skinned melon， was cross-bred from ZT-16-18 as femal parent and DB-14-31 as male parent. The growth period for this variety in the Heilongjiang protected area is 77 days， while the ripening period is 29 days. The plant grows vigorously with medium plant type. The female flowers exhibit bisexuality， with the first flower appearing on the first node and the interval between female flowers being 1 node. It is easy to set fruit mainly on vines. The fruit is oval， white peel with yellow-green pigment. There is none crack on the fruit surface， the single fruit mass is 0.392 kg with white flesh， the thickness of the pulp is 1.7 cm. The seed cavity is medium. The commercial fruit rate is 91%. The vitamin C content is 16.1 mg·100 g-1， and the soluble solid content in the center is 12.3%. The fruit is sweet， crisp， with aromatic flavor. The variety has good resistance to diseases and it is suitable for planting in spring-protected areas of Heilongjiang province.

Key words： Oriental melon; New cultivar; Kentian No. 3; F1 hybrid

1 育種目標

甜瓜（Cucumis melo L.）為葫蘆科甜瓜屬的一年生蔓性草本植物。果實含有豐富的維生素和礦物質，口感清爽、甜脆多汁，備受市場推崇和消費者喜愛。我國甜瓜種植面積和產量居世界首位，其中，黑龍江省是我國薄皮甜瓜的優勢產區之一[1-3]。春搶早模式生產薄皮甜瓜的效益最高，而環境條件是目前薄皮甜瓜設施生產的主要影響因子之一[4-6]。隨著設施栽培技術的升級，限制薄皮甜瓜生產的氣候和地域等因素被突破，全國各地薄皮甜瓜栽培面積不斷增加，種植期延長。根據黑龍江地區早春氣候特點，生產者在春搶早生產中配套了多層覆蓋、熱風爐、電風機等多重保溫、加溫措施，以確保薄皮甜瓜的正常生長。與此同時，對薄皮甜瓜品種的早熟性和耐低溫、弱光的能力及果實整齊度等性狀指標提出了更高要求[7-8]。而市場上薄皮甜瓜品種繁多，受栽培地區限制，品質、商品性等差異較大，適宜黑龍江地區早春氣候特點的薄皮甜瓜品種寥寥無幾，不能滿足當前生產及市場需求[9-11]。針對以上問題，黑龍江八一農墾大學甜瓜育種團隊以需求為方向，以早熟、耐低溫、耐弱光、易坐果、商品性好、優質為育種目標，選育適合黑龍江地區春搶早模式生產的新一代薄皮甜瓜品種。

2 選育過程

2.1 親本來源及特征特性

母本ZT-16-18是龍甜4號變異株。從2010年開始，在黑龍江省大慶市和海南省三亞市經5 a（年）6代自交純合而成的自交系，于2014年育成。該自交系植株長勢旺，早熟，春季大棚栽培全生育期79 d左右，果實發育期28 d左右。子蔓結瓜，果實長卵圓形，低溫坐果能力強，淺黃皮，中下部覆綠暈，轉色快，白瓤，沙脆，成熟后果味濃郁，中心可溶性固形物含量（w，后同）11.9%，單瓜質量0.350 kg左右，綜合抗病性較強。

父本DB-14-31是鐵甜金脆變異株。從2007年開始，在黑龍江省大慶市和海南省三亞市經6 a 8代自交純合而成的自交系，于2012年育成。該自交系植株長勢旺，早熟，春季大棚栽培全生育期77 d左右，果實發育期28 d左右。子蔓結瓜，果實圓形，白皮有淺溝，白瓤，甜脆，中心可溶性固形物含量12.3%，單瓜質量0.400 kg左右。

2.2 選育經過

2015年春季于黑龍江八一農墾大學航天育種基地，以ZT-16-18、ZT-16-20、HGZT-20-13等為母本，以DB-14-31、DB-15-5、DB-15-6等為父本配置雜交組合20個。2016年春季進行品種比較試驗，經田間性狀調查，ZT-16-18×DB-14-31組合植株長勢健壯，低溫、弱光下坐果率高，早熟性好，轉色快，成熟后果實香味濃郁，皮薄肉脆，田間綜合表現突出，符合育種目標。2017—2018年在黑龍江省進行區域試驗，命名為墾甜3號。2020—2021年參加黑龍江省非主要農作物品種適應性試驗。2021年在黑龍江省農業科學院大慶分院進行品質分析，同年在黑龍江省農業科學院園藝分院進行抗病性鑒定。2022年通過農業農村部非主要農作物品種登記，登記編號為GPD甜瓜（2022）230165。

3 試驗結果

3.1 品種比較試驗

2016年在黑龍江八一農墾大學航天育種基地進行品種比較試驗，以金妃為對照品種。第一組于1月20日在溫室內育苗，3月1日定植于溫室內。第二組于3月中下旬播種育苗，4月中下旬在塑料大棚內定植。采用地爬栽培，隨機區組排列，3次重復，小區面積24 m2，每小區定植120株。植株長到4片真葉時留3片真葉摘心，伸蔓后選留3條健壯子蔓，瓜前留2片葉摘心，人工輔助授粉。墾甜3號（ZT-16-18×DB-14-31）平均果實發育期28 d，平均果形指數0.97，平均商品率94.8%，平均中心可溶性固形物含量12.20%，平均單瓜質量0.390 kg。墾甜3號平均667 m2產量2 404.76 kg，較對照顯著增產11.75%（表1）。

3.2 區域試驗

2017—2018年春季連續2 a在黑龍江省農業科學院園藝分院（哈爾濱）、齊齊哈爾市園藝研究所（齊齊哈爾）、黑龍江省農業科學院大慶分院（大慶）、蘭西縣百臣瓜菜研究所（蘭西）和黑龍江省友誼農場（友誼）共5個試點開展區域試驗，在早春塑料大棚內地爬栽培，隨機區組排列，3次重復，小區面積24 m2，每小區定植120株，以金妃為對照品種。試驗結果（表2）表明，墾甜3號在5個試點平均商品率為95.1%，平均單瓜質量0.392 kg，平均中心可溶性固形物含量12.37%，平均667 m2產量2 470.67 kg，較對照顯著增產10.91%。

3.3 適應性試驗

2020—2021年春季連續2 a參加黑龍江省非主要農作物品種適應性試驗，試驗分別在黑龍江省農業科學院園藝分院（哈爾濱）、黑龍江省農業科學院大慶分院（大慶）、齊齊哈爾市澤甜種業有限公司（齊齊哈爾）進行，以金妃為對照品種。采用早春塑料大棚內地爬栽培，試驗面積為667 m2，667 m2保苗2200株左右。試驗結果（表3）表明，墾甜3號平均全生育期為77 d，果實發育期29 d，平均單瓜質量0.392 kg，平均中心可溶性固形物含量12.45%、邊部含量11.37%，平均667 m2產量2 404.76 kg，較對照顯著增產11.94%。

3.4 品質分析

2021年黑龍江省農業科學院大慶分院依據《食品安全國家標準 食品中抗壞血酸的測定》（GB 5009.86—2016）和《水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法》（NY/T 2637—2014），對墾甜3號進行品質分析。結果表明，墾甜3號果實中心可溶性固形物含量12.3%，邊部11.6%。維生素C含量16.1 mg·100 g-1，口感甜脆，風味濃香。

3.5 抗病性分析

2012年經黑龍江省農業科學院園藝分院進行抗病性鑒定，墾甜3號白粉病病情指數33.33，對甜瓜白粉病表現為中抗；墾甜3號的甜瓜霜霉病病情指數39.50，對甜瓜霜霉病表現為中抗。白粉病病指數比對照低43.16%，霜霉病病情指數比對照低5.89%（表4）。

4 品種特征特性

墾甜3號植株生長勢強，株型中等。全生育期77 d，果實發育期29 d；雌花雙性花，第1雌花位于第1節，雌花間隔節位1節；以子蔓坐果為主，坐果易，果實橢圓形，果皮底色白色覆黃綠色暈，無果面裂紋，單果質量0.392 kg；果肉白色，果肉厚度1.7 cm；種腔中等大，果實香味濃，商品果實率91%；維生素C含量16.1 mg·100 g-1，中心可溶性固形物含量12.3%，質地甜脆；中抗霜霉病、白粉病（詳見彩插2）。

5 栽培技術要點

黑龍江省春季保護地種植，3月中下旬播種育苗，4月中下旬定植。667 m2地爬栽培保苗2200株，吊蔓栽培保苗2800株。底肥667 m2施優質農家肥2000 kg、磷酸二銨15 kg、尿素15 kg、硫酸鉀30 kg。地爬栽培留3條健壯子蔓，每株留2～3個瓜。要及時授粉，可藥劑處理和人工授粉相結合。瓜未坐穩時要適當控制水分，果實成熟時要適時采收。

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