巴山渝水，人文白沙

詹濤 陳鏈 葉倩

前言

在重慶江津的長江之畔，坐落著一個有上千年歷史的古鎮，名為白沙。據相關資料記載，白沙至今已有近2000 年的歷史。北宋年間，白沙建鎮，隨后因其優越的地理區位、良好的停泊條件，商貿不斷發展。清朝光緒年間，由于“官辦運輸”，白沙成為渝川黔交界地區的中轉口岸，促進了當時的場鎮商貿繁榮。抗日戰爭爆發后，隨著1938 年國民政府遷往重慶，白沙成立重慶市戶口疏散白沙指揮所，此后一批機關、工廠、學校紛紛遷建來此，經濟和文化進一步發展。近年來，白沙因其獨特的山城街巷風格與巴渝民居特色，成為重慶重要的影視基地，劇組在此先后拍攝了《江姐》《重慶諜戰》《一九四二》等影視作品。

數千年來，白沙因水而興，使其更具開放交流的特征，既承載了巴渝城鎮本土居民的生活，也聚集了眾多外來移民和抗戰名人。在這里，南北文化和東西文化得以大交流、大融合，使得白沙鎮文化一度呈現出異常繁榮、人才輩出的景象。

一、川東渝南長江流域的工商重鎮

（一）繁榮興盛的工商產業

據《蜀海叢談》卷一記載：“白沙場在江津縣域上游90 里，亦臨大江，為川省著名巨鎮。產酒最富，商賈云集，又為川鹽銷黔運道。”

清初，隨著農業的恢復與發展，白沙成為渝川黔交界區著名的產糧區和四川著名的米糧集散市場。白沙鹽業、釀酒業興起，白沙燒酒馳名四川，遠銷湖北、貴州等地。各地的移民，互以鄉誼聯名建廟，修建了多個行業會館，如釀酒行業的“杜康廟”、屠宰行業的“張爺廟”、紡織行業的“機仙廟”、米幫船幫的“王爺廟”、飲食行業的“詹王廟”、金屬鑄造業的“五顯廟”以及“川主廟”等。……