“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中“五大思維”模式的改革實(shí)踐

［摘 要］ 在“雙一流”建設(shè)背景下，國(guó)家對(duì)高校人才的培養(yǎng)提出了新要求，對(duì)學(xué)生的思想道德和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)提出了更高的要求。以立德樹(shù)人為落腳點(diǎn)，本著提升高校人才素質(zhì)教育和中國(guó)高等教育綜合實(shí)力的原則，以“五大思維”在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的應(yīng)用為核心展開(kāi)了深入分析，重點(diǎn)闡述了戰(zhàn)略思維看化學(xué)、歷史思維學(xué)化學(xué)、辯證思維品化學(xué)、創(chuàng)新思維推化學(xué)和底線思維束化學(xué)五個(gè)關(guān)鍵改革舉措。該舉措是堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)和中國(guó)特色社會(huì)主義制度的理論實(shí)踐，也是建設(shè)“雙一流”高校的有效策略之一。

［關(guān)鍵詞］ “雙一流”；“五大思維”；教學(xué)改革；有機(jī)化學(xué)

［基金項(xiàng)目］ 2022年度浙江省普通本科高校“十四五”教學(xué)改革項(xiàng)目“基于BOPPPS-CDIO的‘N-Two-N’新教學(xué)模式構(gòu)建及在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的改革實(shí)踐”（jg20220477）；2023年度浙江省高等教育學(xué)會(huì)高等教育研究課題“基于OBE理念指導(dǎo)下的有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)及其考核體系研究”（KT2023088）；2020年度浙江省線上線下混合式一流課程“有機(jī)化學(xué)”（浙教辦函〔2021〕195號(hào)）

［作者簡(jiǎn)介］ 李萬(wàn)梅（1980—），女，青海海東人，博士，杭州師范大學(xué)材料與化學(xué)化工學(xué)院教授，主要從事有機(jī)化學(xué)研究；歐陽(yáng)婭妮（1999—），女，湖南衡陽(yáng)人，碩士，杭州師范大學(xué)材料與化學(xué)化工學(xué)院助教，主要從事有機(jī)化學(xué)研究；張雨茹（1998—），女，陜西寶雞人，碩士，杭州師范大學(xué)材料與化學(xué)化工學(xué)院助教，主要從事有機(jī)化學(xué)研究。

［中圖分類號(hào)］ G642.0 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］ A ［文章編號(hào)］ 1674-9324（2024）11-0069-04 ［收稿日期］ 2023-03-07

“雙一流”是中國(guó)高等教育領(lǐng)域繼“211工程”與“985工程”之后又一重大戰(zhàn)略決策，該舉措是實(shí)現(xiàn)第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的強(qiáng)有力的支撐［1］。在該建設(shè)背景下，杭州師范大學(xué)作為一所承擔(dān)培養(yǎng)高素質(zhì)、專業(yè)化、創(chuàng)新型人才主力軍重責(zé)的高等院校，堅(jiān)持立德樹(shù)人的教學(xué)目標(biāo)，積極響應(yīng)國(guó)家政策做好思想政治教育和課程體系建設(shè)，大力開(kāi)展與“雙一流”建設(shè)目標(biāo)相契合的一系列教學(xué)改革工作。杭州師范大學(xué)化學(xué)學(xué)科為浙江省一流A類學(xué)科，連續(xù)7年進(jìn)入ESI排名前1%，2020年順利跨入前5%。其中化學(xué)和高分子材料與工程兩個(gè)專業(yè)2019年入選國(guó)家一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn)。作為化學(xué)學(xué)科核心基礎(chǔ)課程的有機(jī)化學(xué)課程的建設(shè)成為教學(xué)改革工作的重點(diǎn)之一。同時(shí)在“雙一流”建設(shè)背景下，學(xué)生的思想政治教育和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)顯得尤為重要。因此，在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中引入課程思政的改革至關(guān)重要。

一、“五大思維”培養(yǎng)的重要性

“雙一流”高校的建設(shè)重點(diǎn)之一就是把握立德樹(shù)人的根本任務(wù)，即以德育人，以黨的思想育人。目前高校學(xué)生的培養(yǎng)普遍存在以下這些問(wèn)題：當(dāng)前的高校教育中不同程度地存在著專業(yè)課教育與思想政治教育切合度不高；家長(zhǎng)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生思想政治和道德品質(zhì)的不重視；缺乏提高思想道德素養(yǎng)的渠道；學(xué)校教育重視專業(yè)知識(shí)而輕視德行培育。這些問(wèn)題直接導(dǎo)致個(gè)別學(xué)生存在思想道德素養(yǎng)低下、社會(huì)責(zé)任感不強(qiáng)、缺乏中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精神等現(xiàn)狀［2］。為了解決這些問(wèn)題，同時(shí)落實(shí)“雙一流”建設(shè)目標(biāo)，應(yīng)從根本入手，即注重高校學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。毋庸置疑的是高校思想政治理論課是提升大學(xué)生綜合素質(zhì)的有效途徑，也是最直接的途徑，雖然各個(gè)高校都已開(kāi)展思想政治理論課，但是僅僅依賴思想政治理論課就想達(dá)到立德樹(shù)人的目標(biāo)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要從各個(gè)學(xué)科的教學(xué)著手。我們要改變一貫的傳統(tǒng)教學(xué)方法，去探索新的教學(xué)改革。“五大思維”是科學(xué)的思想方法，是黨的指導(dǎo)思想下的產(chǎn)物，是思想政治濃縮的精華。因此我們嘗試把“五大思維”融入教學(xué)目標(biāo)從而去提高高校學(xué)生的綜合素質(zhì)。本著立德樹(shù)人的原則，我們將“五大思維”應(yīng)用于有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，期望達(dá)到提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目的，也為“雙一流”戰(zhàn)略的建設(shè)做出一定的貢獻(xiàn)。

二、“五大思維”在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中的應(yīng)用

（一）戰(zhàn)略思維看化學(xué)

用戰(zhàn)略思維看化學(xué)指的是教會(huì)學(xué)生用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待化學(xué)學(xué)科發(fā)展的總體趨勢(shì)和方向［3］。有機(jī)化學(xué)是一門非常重要且前景十分可觀的學(xué)科，且化學(xué)與人們的生產(chǎn)和生活密切相關(guān)，化學(xué)是人類進(jìn)步的關(guān)鍵，并在我們?nèi)粘Ｉ畹囊率匙⌒兄邪l(fā)揮著不可估量的作用。現(xiàn)在存在化學(xué)是個(gè)冷門專業(yè)這樣的認(rèn)知，大眾對(duì)化學(xué)的刻板認(rèn)知導(dǎo)致很多學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生了專業(yè)偏見(jiàn)，選擇化學(xué)專業(yè)的人數(shù)也大大減少，進(jìn)而導(dǎo)致從事相關(guān)科研方面的人才屈指可數(shù)。而事實(shí)上卻是，數(shù)據(jù)顯示，化學(xué)原料和化學(xué)制品制造業(yè)已成為上市公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)最快的行業(yè)，業(yè)績(jī)?cè)鏊兕I(lǐng)跑其他行業(yè)，并且化學(xué)品的生產(chǎn)量和消費(fèi)量在不斷擴(kuò)大，因此化工行業(yè)在今后定有光明的發(fā)展道路。作為教師，我們可以在課堂上導(dǎo)入社會(huì)就業(yè)行情分析，幫助學(xué)生了解這些現(xiàn)狀和最新的社會(huì)行情，幫助學(xué)生與時(shí)俱進(jìn)，提高學(xué)生的學(xué)科自信和學(xué)科認(rèn)同感，了解更多的專業(yè)的發(fā)展前景和就業(yè)前景，鼓勵(lì)學(xué)生不要被眼前的局限和困難所打敗，引導(dǎo)學(xué)生看到化學(xué)學(xué)科的未來(lái)和總體趨勢(shì)。人民生活的衣食住行都與化學(xué)息息相關(guān)，教學(xué)可以就化學(xué)的實(shí)用性與危險(xiǎn)性對(duì)學(xué)生的大局觀與奉獻(xiàn)精神開(kāi)展相關(guān)教育，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的信念感與認(rèn)同感，可以在課堂中適當(dāng)?shù)丶尤胍恍┚蜆I(yè)指導(dǎo)和就業(yè)前景的相關(guān)教育，從而幫助學(xué)生不被外界質(zhì)疑的聲音擾亂了專業(yè)的選擇和自信。每個(gè)從事與化學(xué)相關(guān)行業(yè)的人都需要用戰(zhàn)略思維看待化學(xué)，透過(guò)表象看到化學(xué)專業(yè)效益的長(zhǎng)期性和遠(yuǎn)見(jiàn)性，而作為教師我們需要做的就是引導(dǎo)學(xué)生用戰(zhàn)略思維看化學(xué)，幫助學(xué)生用戰(zhàn)略思維了解化學(xué)。

（二）歷史思維學(xué)化學(xué)

用歷史思維學(xué)化學(xué)指的是從歷史視野和發(fā)展規(guī)律來(lái)教學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)［4］。我們可以從有機(jī)化學(xué)的歷史發(fā)展史和著名化學(xué)家的故事這兩個(gè)角度來(lái)引入對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)。在“有機(jī)化學(xué)”的教學(xué)過(guò)程中，我們可以利用化學(xué)學(xué)科的發(fā)展歷史來(lái)進(jìn)行“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)，汲取著名化學(xué)家失敗和成功的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，站在巨人的肩膀上，以前人經(jīng)驗(yàn)更好地完善實(shí)驗(yàn)操作和反應(yīng)條件，從歷史的角度分析化學(xué)，讓學(xué)生了解化學(xué)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)［5］。歷史是最好的教科書(shū)，歷史是全體勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，教師在進(jìn)行“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)時(shí)要善于利用有機(jī)化學(xué)的發(fā)展史，每個(gè)學(xué)科都有自己的發(fā)展歷程，從歷史的總趨勢(shì)來(lái)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)有利于加深學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的理解。現(xiàn)在的有機(jī)人名反應(yīng)是眾多科學(xué)家經(jīng)歷上百次的失敗深刻總結(jié)出來(lái)的結(jié)論，是眾多科學(xué)家犧牲生命探索出來(lái)的路線。我們要借助這些更好地開(kāi)展“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)，讓學(xué)生從中學(xué)習(xí)歷史人物的精神和失敗的經(jīng)驗(yàn)，以此達(dá)到學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)和道德素養(yǎng)的雙贏，也是向“雙一流”建設(shè)目標(biāo)的靠攏。

例如，教師在教授黃鳴龍反應(yīng)的時(shí)候，可以從黃鳴龍的事跡以及他發(fā)現(xiàn)該反應(yīng)的過(guò)程導(dǎo)入教學(xué)，而不是直接講授該反應(yīng)，用歷史故事作為導(dǎo)入，更能吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的印象，以此達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。還可以通過(guò)科學(xué)家身上的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行失敗是成功之母、奉獻(xiàn)精神等品德教育，如在提到青蒿素的時(shí)候可以結(jié)合諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者屠呦呦的事跡，不僅可以達(dá)到更好的教學(xué)效果，還可以側(cè)面引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)其堅(jiān)持不懈的科研精神。

（三）辯證思維品化學(xué)

用辯證思維品化學(xué)指的是教會(huì)學(xué)生運(yùn)用唯物辯證思維來(lái)細(xì)品有機(jī)化學(xué)。我們要讓學(xué)生知道有機(jī)化學(xué)本身就是需要用辯證思維看待的一門學(xué)科，看待有機(jī)化學(xué)需要一分為二，既要看到有機(jī)化學(xué)有利的一面，也要看到不利的一面。首先，化學(xué)專業(yè)是一個(gè)危險(xiǎn)性極高的專業(yè)，它不同于其他專業(yè)，一旦出現(xiàn)事故后果不堪設(shè)想。化學(xué)在操作不當(dāng)或處理不當(dāng)時(shí)會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的危害。其次，部分不法分子利用化學(xué)知識(shí)制備非法藥物或利用化學(xué)物質(zhì)來(lái)危害他人。這些化學(xué)引起的不好的社會(huì)現(xiàn)象我們需要告誡學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生以正確的價(jià)值觀學(xué)習(xí)化學(xué)。在告誡學(xué)生化學(xué)的危險(xiǎn)的同時(shí)也應(yīng)教授他們化學(xué)的益處和重要性。鄧小平同志曾說(shuō)過(guò)：“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。”化學(xué)作為科學(xué)技術(shù)的一部分，對(duì)社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的貢獻(xiàn)也是不可否認(rèn)的。要讓學(xué)生明白人類的生活離不開(kāi)物質(zhì)，而物質(zhì)是化學(xué)研究的主體，因此化學(xué)與人類生活不可分割。從鉆木取火到工業(yè)革命，從歷史看來(lái)，每一次社會(huì)變革都離不開(kāi)化學(xué)，化學(xué)推動(dòng)了人類物質(zhì)生活的發(fā)展同時(shí)也促進(jìn)了人類精神文明的建設(shè)。因此，作為教師我們應(yīng)該教會(huì)學(xué)生用辯證思維細(xì)品化學(xué)，“品”有評(píng)論、衡量之意，我們要引導(dǎo)學(xué)生衡量化學(xué)這把雙刃劍，利用它好的一面，摒棄它不好的一面。

例如，孫思邈利用化學(xué)發(fā)明了火藥，推動(dòng)了人類文明的發(fā)展；周維善利用化學(xué)造福人類，成功測(cè)定出青蒿素的結(jié)構(gòu)；鈕經(jīng)義利用化學(xué)合成了人工合成結(jié)晶牛胰島素，為糖尿病患者的治療提供了新方向；威廉·亨利·珀金利用化學(xué)發(fā)明了合成食用色素和合成染料，改善了人們的衣食住行。我們?cè)诮淌诨瘜W(xué)的重要性和與生活的聯(lián)系時(shí)可以引入這些偉人的事例，幫助學(xué)生了解化學(xué)的意義和貢獻(xiàn)。相反，我們?cè)诮淌诨瘜W(xué)的危害性的時(shí)候也可以引入一些反面事例，比如新裝修的房子不能馬上入住，因?yàn)榧揖邥?huì)釋放苯、甲醛等揮發(fā)性有毒氣體；毒傘（菌類）中的蕈毒素；河豚體內(nèi)的河豚毒素；青皮紅肉魚(yú)不新鮮時(shí)體內(nèi)組氨酸轉(zhuǎn)化成的組胺；等等。

（四）創(chuàng)新思維推化學(xué)

用創(chuàng)新思維推化學(xué)指的是引導(dǎo)學(xué)生用創(chuàng)新的思維和實(shí)踐推動(dòng)化學(xué)的發(fā)展。加強(qiáng)“雙一流”建設(shè)需要貫徹創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，所以這也是落實(shí)“雙一流”建設(shè)的需要。創(chuàng)新思維要求教師教會(huì)學(xué)生因時(shí)制宜、知難而進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新。科研最重要的就是創(chuàng)新。學(xué)生需明白有機(jī)化學(xué)就是個(gè)不斷創(chuàng)新的學(xué)科，只有創(chuàng)新才能有新發(fā)現(xiàn)，才會(huì)有新成果。每個(gè)諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者都是走在創(chuàng)新道路的前沿上。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是最能培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力的環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)就是在對(duì)實(shí)驗(yàn)原理熟練的基礎(chǔ)上利用教材知識(shí)發(fā)揮自己創(chuàng)新思維自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的過(guò)程。因此我們?cè)诮淌趯?shí)驗(yàn)課時(shí)需要讓學(xué)生自己動(dòng)手，讓學(xué)生親自體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題。針對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生的問(wèn)題和實(shí)驗(yàn)的不足之處，我們需要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)新思維，自主思考，自主分析，自主嘗試去改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案。這就是一個(gè)啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維的過(guò)程。

在我們講授設(shè)計(jì)化合物有機(jī)合成路線時(shí)，可以引入創(chuàng)新事例，啟發(fā)學(xué)生思考，鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試，思想活躍。例如，1938年化學(xué)家羅伊·普朗克在研制新型制冷劑的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了特氟龍，到1954年，法國(guó)工程師格里瓜爾的妻子科萊特突發(fā)奇想將特氟龍應(yīng)用在煎鍋上，從此不粘鍋就誕生了。1856年威廉帕金在合成奎寧的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)黑色物質(zhì)被酒精溶解成了紫色，他立馬突發(fā)奇想，利用這一現(xiàn)象可能會(huì)是一項(xiàng)重要的發(fā)明創(chuàng)造，從此染料就誕生了。1907年法國(guó)著名化學(xué)家貝尼迪庫(kù)斯因一次偶然的機(jī)會(huì)觸發(fā)了他的靈感，使他研究制成“安全玻璃”。這些成功的事例無(wú)不是一次次創(chuàng)新。以名人創(chuàng)新的事例來(lái)鼓舞學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)力，領(lǐng)略化學(xué)的魅力。

（五）底線思維束化學(xué)

用底線思維束化學(xué)指的是教會(huì)學(xué)生用“度”的內(nèi)涵來(lái)約束化學(xué)。底線思維要求學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)應(yīng)保有一根“紅線”，凡事要預(yù)估最壞的結(jié)果。我們?cè)诮虒W(xué)生操作有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，不能抱有僥幸心理，一定要教育學(xué)生以最大風(fēng)險(xiǎn)、最大不良后果的預(yù)防裝備來(lái)操作，做化學(xué)就是要以“萬(wàn)分之一”的心理來(lái)面對(duì)。底線，是指最低條件和最低價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，是不可逾越的“紅線”。化學(xué)的“紅線”就是法律，學(xué)生需要謹(jǐn)記每一位公民都要恪守法律。

在講授有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)——鄰氨基苯甲酸的制備的時(shí)候，要教育學(xué)生鄰氨基苯甲酸屬于易制毒化學(xué)品，要監(jiān)督學(xué)生規(guī)范操作，做好藥品回收。在教授丙酮、乙醚等化合物的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，要告誡學(xué)生該類溶劑也是易制毒藥品，在制毒過(guò)程中充當(dāng)溶劑有劇毒。因此在使用過(guò)程中一定要小心，領(lǐng)取時(shí)一定要謹(jǐn)遵實(shí)驗(yàn)室易制毒易制爆藥品領(lǐng)用規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。在此過(guò)程中，不僅傳授了知識(shí)，還傳達(dá)了實(shí)驗(yàn)室安全管理規(guī)范，一舉兩得。我們要讓學(xué)生了解錯(cuò)誤使用化學(xué)的后果，一些品行不端的人讓化學(xué)成為劊子手手上的刀刃，開(kāi)展許多不利于社會(huì)、不利于人民的非法活動(dòng)。例如，劉招華從化學(xué)天才到制毒罪犯的事例。明明是一名前途光明的化學(xué)天才，卻因?yàn)橐荒钪钭呦蚍缸锏缆罚崴妥约旱那巴尽Ｗ鳛榻處熞寣W(xué)生意識(shí)到這種事情的嚴(yán)重性和危害性，要讓學(xué)生以嚴(yán)肅的態(tài)度對(duì)待化學(xué)，引以為戒。此外“度”的內(nèi)涵表明化學(xué)品的使用也存在一個(gè)量，現(xiàn)在越來(lái)越多的化學(xué)品的濫用導(dǎo)致生態(tài)平衡遭到嚴(yán)重破壞并對(duì)人類身體健康造成了巨大威脅，我們需要幫助學(xué)生樹(shù)立綠色經(jīng)濟(jì)的價(jià)值觀，可以從反面引入事例，例如農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)的不規(guī)范使用、工業(yè)三廢的不規(guī)范處理、食品添加劑的超范圍使用、食品包裝材料成分的超標(biāo)、抗生素的濫用等。作為教師有責(zé)任有義務(wù)培養(yǎng)出一個(gè)個(gè)具有綠色環(huán)保、保護(hù)生態(tài)意識(shí)的學(xué)生。

三、總結(jié)

習(xí)近平總書(shū)記在黨的十九大報(bào)告中指出，增強(qiáng)政治領(lǐng)導(dǎo)本領(lǐng)，要堅(jiān)持“五大思維”。結(jié)合“雙一流”建設(shè)立德樹(shù)人的教學(xué)目標(biāo)。有機(jī)化學(xué)作為一門與人類生活息息相關(guān)的學(xué)科，在“有機(jī)化學(xué)”教學(xué)中引入“五大思維”，既能讓學(xué)生學(xué)到知識(shí)，又能提升學(xué)生的思想道德，達(dá)到知識(shí)和思想共同進(jìn)步的雙贏，進(jìn)一步達(dá)到“雙一流”建設(shè)的目標(biāo)。同時(shí)，以全新的授課形式教學(xué)，能豐富課堂內(nèi)容，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的思想道德品質(zhì)，收獲更好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

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Reform and Practice of “Five Thoughts” in the Teaching of Organic Chemistry

LI Wan-mei， OU YANG Ya-ni， ZHANG Yu-ru

（College of Materials and Chemistry and Chemical Engineering， Hangzhou Normal University，

Hangzhou， Zhejiang 310036， China）

Abstract： Under the background of “double first-class” construction， the state has put forward new requirements for the cultivation of talents in colleges and universities， and the cultivation of students’ ideological morality and comprehensive quality has become the top priority. Based on the principle of improving the quality education of college talents and the comprehensive strength of Chinese higher education， upholding the fundamental task of building morality and cultivating talents this paper takes the application of “Five Thoughts” in Organic Chemistry teaching as the core to carry out an in-depth analysis. This paper focuses on five key reform measures： strategic thinking to see chemistry， historical thinking to learn chemistry， dialectical thinking to product chemistry， innovative thinking to push chemistry and bottom line thinking to bundle chemistry. It is not only the theoretical practice of adhering to the leadership of the party and the socialist system with Chinese characteristics， but also one of the effective strategies for building a “double first- class” university.

Key words： “double first-class”; Five Thoughts; teaching reform; organic chemistry