不同殺菌劑復配對沙縣糯山藥炭疽病的防治效果評價

摘 要：為篩選防治沙縣糯山藥炭疽病的最佳復配殺菌劑，在山藥炭疽病發(fā)生初期（僅有零星葉片發(fā)?。?，采用田間藥效試驗評價不同復配組合對沙縣糯山藥炭疽病的防治效果。結果表明：10%苯醚甲環(huán)唑+30%吡唑醚菌酯防治山藥炭疽病的綜合防治效果最好，其2000倍液在炭疽病發(fā)生初期的第1次、第2次、第3次施藥防效分別達56.81%、74.53%、86.12%，且持效期較長，產量比對照增產25.89%；30%吡唑醚菌酯+25%丙環(huán)唑在炭疽病發(fā)生初期的第1次、第2次、第3次噴施也有較好的防治效果，但持效期較短。其中，10%苯醚甲環(huán)唑+25%丙環(huán)唑在炭疽病發(fā)生初期的第1次施用時效果最佳，防治效果達57.82%，但在炭疽病發(fā)生初期的第2次、第3次噴施防治效果較差。綜合評價，10%苯醚甲環(huán)唑與30%吡唑醚菌酯復配對沙縣糯山藥炭疽病的防治具有明顯的增效作用，結果可為沙縣糯山藥炭疽病的田間防治提供參考。

關鍵詞：沙縣糯山藥；殺菌劑；復配；炭疽??；防治效果

中圖分類號：S632.1" 文獻標志碼：A" 文章編號：0253?2301（2024）03?0021?05

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2024.03.004

Evaluation on the Control Effect of Different Fungicide Combinations on Anthracnose of Glutinous Yam in Shaxian County

DENG Cai-sheng

（Sanming Academy of Agricultural Sciences / Fujian Key Laboratory of Crop Genetic Improvement and InnovationUtilization in Mountainous Areas， Sanming， Fujian 365509， China）

Abstract： In order to screen the best compound fungicide for the prevention and control of glutinous yam anthracnose in Shaxian County， the control effect of different compound combinations on glutinous yam anthracnose in Shaxian County was evaluated by using the field efficacy trials in the early stage of yam anthracnose occurring （only sporadic leaves infected）. The results showed that：10% difenoconazole +30% pyraclostrobin had the best comprehensive control effect against yam anthracnose. In the early stage of anthracnose occurring， the control effect of the first， second and third application of its 2000 times solution was 56.81%， 74.53% and 86.12%， respectively， with the longer effective duration， and the yield was 25.89% higher than that of the control group. The first， second and third application of 30% pyraclostrobin +25% propiconazole at the early stage of anthracnose occurring also had good control effect， but the effective duration was shorter. Among them， the first application of 10% difenoconazole +25% propiconazole had the best control effect at the early stage of anthracnose occurring， with the prevention and control effect of 57.82%. However， the second and third application of it had the poor control effect at the early stage of anthracnose occurring. According to the comprehensive evaluation， the combination of 10% difenoconazole and 30% pyraclostrobin had obvious synergistic effect on the prevention and control of glutinous yam anthracnose in ShaxianCounty. The results could provide reference for the field prevention and control of glutinous yam anthracnose in Shaxian County.

Key words： Glutinous yam in Shaxian County；Fungicides ；Compounding；Anthracnose；Control effect

山藥 Dioscorea alata 是薯蕷科薯蕷屬一年生或多年生草質藤本植物[1]，在我國山藥的栽培分布廣泛且品種眾多，是我國藥食兼用的重要經濟作物之一，深受消費者喜愛。沙縣糯山藥是三明市農業(yè)科學研究院最新選育的口感 Q 彈、糯性十足的山藥新品系，極具開發(fā)價值。隨著農業(yè)產業(yè)結構調整和市場需求量的不斷增加，沙縣糯山藥種植面積及復種指數(shù)的提高，其病害的發(fā)生越趨嚴重[2]。福建地處亞熱帶，高溫多雨，是山藥炭疽病多發(fā)重發(fā)省份，其損失可達80%以上，甚至絕收[3]，嚴重制約著沙縣糯山藥產業(yè)的發(fā)展。

炭疽菌屬 Colletotrichum是一種侵染能力極強的真菌性病害，其寄主的植物種類繁多，造成如草莓、蘋果和玉米等多種農作物大規(guī)模減產[4?5]，經濟損失十分嚴重，對農業(yè)生產構成了嚴重威脅。已有研究表明，膠孢炭疽菌 Colletotrichum gloeos- porioides [6?7]、薯蕷盤長孢菌 Gloeosporium pestis 和果生炭疽菌 C. fructicola 等[8]是引起山藥炭疽病的主要病原菌，且不同地區(qū)存在差異，這種差異不僅體現(xiàn)在病原菌的種類上，還可能表現(xiàn)在侵染方式以及致病力上，因此對山藥炭疽病的防治工作，需要針對不同地區(qū)的具體情況，采取針對性的措施。其中，膠孢炭疽菌 Colletotrichum gloeosporioides 是造成沙縣糯山藥炭疽病爆發(fā)的主要病原菌[9]，目前化學防治仍然是病害防治中最為簡單有效的手段，被廣泛應用于山藥炭疽病的防治中，起著至關重要的作用。然而在農業(yè)生產中，長期單一的使用化學藥劑造成病原菌發(fā)生選擇性突變，產生耐藥性，使得防治效果顯著下降，導致不得已加大用藥劑量，不僅無法使得炭疽病得到有效控制，還對生態(tài)環(huán)境、農產品等造成嚴重的污染。

因此，把不同作用機制的殺菌劑進行復配不僅有效地延緩病原菌的抗藥性還有利于減少生產中大劑量噴施藥劑帶來的嚴重危害。陳建等[10]研究證明了苯醚甲環(huán)唑和嘧菌酯混合物對瑞昌山藥炭疽病的防治具有明顯的增效作用；張帥等[7]測定了苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯混用對祁山藥炭疽病的防效明顯，增產率為45.02%；朱春暉等[11]研究證明了嘧菌酯與苯醚甲環(huán)唑混劑對西瓜炭疽病具有明顯的防治 效果，對瓜類炭疽病菌菌絲生長的共毒系數(shù)（ CTC ）為242.64。魯建華等[12]驗證了咪鮮胺對黃瓜炭疽 病具有較好的防治作用；張雙壽等[13]通過對25% 丙環(huán)唑防治西瓜炭疽病的田間效果試驗，證實了其 對西瓜炭疽病有很好的防治效果。然而，未見咪鮮 胺、苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯以及丙環(huán)唑的復配對 沙縣糯山藥炭疽病的防治報道。為解決沙縣糯山藥 生產中炭疽病化學防治的關鍵技術難題，開展咪鮮 胺、苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯和丙環(huán)唑的兩兩復配 對沙縣糯山藥炭疽病的大田藥效試驗，明確最佳復 配方案，為新型化學藥劑的開發(fā)提供理論依據(jù)，為 減少化學藥劑的使用量，提高沙縣糯山藥炭疽病的 防治效果提供新策略。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地設在福建省三明市沙縣區(qū)富口鎮(zhèn)姜公坂村山藥田，地塊為沙質土壤，pH 6.5，前茬水稻種植。采用單行種植，間距15～20 cm ，畦溝寬1.2 m。山藥生長旺盛，管理水平中上，經過歷年種植病害發(fā)生比較嚴重。2023年8月，山藥地上部生長旺盛期，降雨特別頻繁，炭疽病發(fā)生較往年重。

1.2 供試品種

沙縣糯山藥，是由三明市農業(yè)科學研究院旱作所最新育成具有明顯特色的山藥新品系。

1.3 供試藥劑

供試藥劑見表1。

1.4 試驗方法

1.4.1 不同殺菌劑復配對沙縣糯山藥炭疽病防治影響 試驗共設6個處理，每個處理3個重復，分別為：處理1（40%咪鮮胺+10%苯醚甲環(huán)唑）、處理2（40%咪鮮胺+30%吡唑醚菌酯）、處理3（40%咪鮮胺+25%丙環(huán)唑處理）、處理4（10%苯醚甲環(huán)唑+30%吡唑醚菌酯）、處理5（10%苯醚甲環(huán)唑+25%丙環(huán)唑）、處理6（30%吡唑醚菌酯+25%丙環(huán)唑），對照 CK 為清水，小區(qū)面積為60 m2。

在沙縣糯山藥發(fā)病初期開始施藥（僅有零星葉片發(fā)病），每個處理分別噴施1次，施藥間隔7 d，共施3次。對葉面進行噴藥時均勻施藥，盡量控制各處理間不同藥液飛濺，減少人為誤差。噴藥7 d 后進行病害調查，采用五點取樣法，調查各小區(qū)葉片病害，每點各調查6株全部葉片，根據(jù)葉面病斑面積占整個葉面積的百分比進行分級，進而計算病情指數(shù)及防治效果。病害分級標準見表2。

病情指數(shù)=∑［（各級病葉數(shù)根相應級數(shù)值）根100］=（調查總葉數(shù)根5）

防效（%）=［（對照區(qū)藥后病情指數(shù)-處理區(qū)藥后病情指數(shù)）=對照區(qū)藥后病情指數(shù)］根100%

1.4.2 不同殺菌劑復配對沙縣糯山藥產量的影響 沙縣糯山藥按試驗小區(qū)采收，采用五點取樣法，每點采收10株，采收后測定產量，計算增產率。

增產率（%）=[（處理產量-對照產量）=對照產量]根100

1.4.3 數(shù)據(jù)分析 數(shù)據(jù)采用 Excel 軟件進行處理分析。2 結果與分析

2.1 不同殺菌劑復配對沙縣糯山藥炭疽病的防治效果

由表3可知，供試藥劑不同復配處理對山藥炭疽病均表現(xiàn)出一定的防治效果。其中，處理4的防效最好，在炭疽病發(fā)生初期的第1次、第2次、第3次用藥后防效分別為56.81%、74.53%、86.12%，均高于其他處理，病情指數(shù)增長緩慢，防效明顯上升，是比較理想的復配組合；其次，處理1、處理2、處理6防治效果相當，雖3次用藥后防效均有所升高但病情指數(shù)也增長較快；處理3的病情指數(shù)增長快，防效雖然略有上升，但效果不明顯；處理5在第1次施藥后防效高于其他處理，但第2次、第3次處理后防效降低，病情指數(shù)增長快。

2.2 不同殺菌劑復配對沙縣糯山藥產量的影響

由表4可知，處理4的產量顯著高于其他處理，比對照增產25.89%；處理1次之，產量比對照增產17.30%、處理2、處理5、處理6平均增產率相當；處理3的產量最低，比對照僅增產6.82%。

3 討論與結論

長期、單一的使用化學藥劑使得植物病原菌的抗藥性問題日趨嚴重[14]，這也增加了作物生產中病害防治的難度，科學復配和輪換用藥則有助于減緩植物病原菌的耐藥性。因此，可以通過復合使用不同作用位點、不同抗性機制來增加殺菌劑對病原菌的作用位點等方式避免病原菌在短時間內由于殺菌劑的單一而發(fā)生選擇性突變，產生耐藥性[15]。本研究中，苯醚甲環(huán)唑與丙環(huán)唑均屬于內吸性三唑類殺菌劑，通過抑制病原菌細胞麥角甾醇的生物合成，破壞病原菌細胞膜的結構及功能，從而殺滅病菌；咪鮮胺屬于咪唑類殺菌劑，具有預防、保護、治療等多重作用，還具有一定的傳導性能；吡唑醚菌酯是甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑，通過抑制線粒體呼吸作用，最終導致細胞死亡，具有保護、治療、葉片滲透傳導作用。通過分析不同作用類型殺菌劑的生物活性、作用方式、作用機制等，根據(jù)沙縣糯山藥炭疽病的致病機理科學地將不同作用方式的殺菌劑進行復配施用，對研制具有延緩病原菌耐藥性的混配劑具有重要現(xiàn)實意義。

本研究通過將不同作用位點的保護性殺菌劑、內吸性殺菌劑以及不同抗性機制的殺菌劑進行兩兩復配，10%苯醚甲環(huán)唑+30%吡唑醚菌酯防治山藥炭疽病的綜合防治效果最好，其2000倍液在病害發(fā)生初期的第1次、第2次、第3次3個階段施用防效分別達56.81%、74.53%、86.12%，且持效期較長，產量比對照增產25.89%；30%吡唑醚菌酯+25%丙環(huán)唑在炭疽病發(fā)生初期的第1次、第2次、第3次噴施也有較好的防治效果，但持效期較短；其中10%苯醚甲環(huán)唑+25%丙環(huán)唑在炭疽病發(fā)生初期的第1次施用效果最佳，防治效果達57.82%，但在炭疽病發(fā)生初期的第2次、第3次噴施防治效果較差，由于兩者均屬于三唑類藥劑，其保護性好，但治療性欠佳，因此只宜在發(fā)病初使用。綜合評價，10%苯醚甲環(huán)唑與30%吡唑醚菌酯復配對沙縣糯山藥炭疽病的防治具有延長不同殺菌劑的使用壽命、擴大殺菌譜、起到增效的作用。

已有研究報道，將苯醚甲環(huán)唑與吡唑醚菌酯兩類殺菌劑進行混配，可廣泛地運用防治多種作物的真菌病害。鄒東霞等[16]證明了苯醚甲環(huán)唑與吡唑醚菌酯的3∶2混劑和1∶1混劑，對八角炭疽病菌聯(lián)合毒力系數(shù)分別為189和134，具有較強的抑制作用；李健明等[17]將苯醚甲環(huán)唑和吡唑醚菌酯質量比1∶1混合配比，對柑橘炭疽病的聯(lián)合毒力起增效作用，在此配比條件下，田間防效較好；賢小勇等[18]明確了吡唑醚菌酯與苯醚甲環(huán)唑以質量比3∶1混配具有較好的增效作用，林間對核桃炭疽病具有良好的防治效果。這與本項研究相一致，當施用10%苯醚甲環(huán)唑+30%吡唑醚菌酯時，對沙縣糯山藥膠孢炭疽病的綜合防治效果最好且持效期較長。本研究對兩種作用機制不同的殺菌劑的復配進行探討，有助于增加藥效，延緩病菌抗性，為沙縣糯山藥炭疽病的田間防治提供參考。

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（責任編輯：柯文輝）