太子參及提取物對動物免疫調節作用研究進展

張 森,歐 婧,豆曉霞,劉曉東,付本懂

(1.黔東南民族職業技術學院,貴州凱里 556000;2.吉林大學動物醫學學院,吉林長春 130062)

隨著我國畜牧業的快速發展,國際引種、畜禽貿易日益頻繁,導致動物疫病呈現多樣化、復雜化、嚴重化的態勢,嚴重阻礙了我國畜牧業的發展。隨著國家“減抗”和“限抗”等政策的出臺和實施,畜禽疫病防控面臨更大的壓力。中獸藥防治畜禽疾病在我國具有悠久的歷史,近年來中獸藥以其無殘留、不易耐藥、安全范圍廣、資源豐富等特點受到廣泛關注。

太子參是石竹科植物孩兒參(Pseudostellariaheterophylla)干燥的塊根,始記載于清代《本草從新》,收載于中國藥典,其藥性平和,有生津潤肺、益氣健脾等增強體質之功效。現代藥理研究,太子參富含微量元素、氨基酸、糖類、苷類、環肽類、脂肪酸類、油脂類、揮發油類、甾醇類等多種活性成分[1],張炎達等[2]對太子參研究數據進行Meta分析表明,太子參及提取物可顯著提升動物機體免疫力。黃宗銹等[3]給妊娠的SD大鼠長期灌服大劑量的太子參提取濃縮液,發現其對孕鼠生殖能力、胚胎形成和胎鼠的生長發育均無影響,表明太子參毒副作用小,安全范圍廣,具有較好的開發利用前景。本文綜述了近年來太子參及其提取物對動物免疫調節的相關研究,為太子參的進一步研究、開發和利用提供參考。

1 對免疫器官的作用

免疫器官分為中樞免疫器官和外周免疫器官,是免疫細胞產生、分化、成熟、定居和產生免疫應答的場所。胸腺/法氏囊(禽類)是T細胞發育、分化、成熟的場所,隨著動物年齡的增長逐漸萎縮退化[4]。……