熬夜“補救”食療方

春節期間，作息時間易被打亂，進而造成失眠。特別是年齡偏大的人，連續幾天熬夜，會出現皮膚暗淡不光滑、黑眼圈、口臭、口苦、沒精打采甚至心慌失眠。那么中醫有什么方法進行補救，加速身體恢復呢？下面介紹3款膳食方，僅供參考。

粉葛生魚湯 粉葛250克，生魚1條，水、姜絲、油鹽適量。粉葛洗凈切成小塊，生魚去腮及內臟，加入適量水共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯，每日或隔日1次。可舒筋活絡、益氣和血。適用于勞力過度熬夜后的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。

夏枯草煲瘦肉 夏枯草10克，豬瘦肉50至100克，水、食鹽適量。夏枯草、豬瘦肉放入鍋內，加入適量水共煲，肉熟后加鹽少許調味，吃肉喝湯，每日1次。可清肝火、降血壓。適用于患有高血壓病熬夜后頭暈、頭痛及眼紅者服用。

蓮子百合煲瘦肉 蓮子（去芯）20克，百合20克，豬瘦肉100克，水、食鹽適量。蓮子、百合、豬瘦肉放入鍋內，加入適量水同煲，肉熟爛后鹽調味食用，每日1次。可清心潤肺、益氣安神。適宜熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

（摘自《醫藥養生保健報》）