下半年生豬市場行情看好

2024年3月，全國豬價大面積上漲，最高漲了0.6元/公斤。有業內人士表示，促使這波豬價小漲的原因是二次育肥豬數量增加。

此外，全國能繁母豬保有量從4100萬頭調整為3900萬頭、凍豬肉收儲等消息都利好生豬行情，不少生豬養殖企業和散戶紛紛表示看好后市豬價。有業內人士認為，2024年豬價高點會在10月份，豬價或漲至21元/公斤。

二次育肥豬數量增加引起漲價

2024年3月，農業農村部印發《生豬產能調控實施方案（2024年修訂）》，將全國能繁母豬正常保有量目標從4100萬頭調整為3900萬頭。

母豬保有量目標發布究竟會對市場產生哪些影響？布瑞克農業大數據研究總監林國發表示：“按照新方案，2024年1月能繁母豬保有量仍過剩，疊加當前2023年凍品庫存創歷史新高，生豬宰均重位居高位，且母豬繁育性能整體趨勢提高，育肥保全率提高等因素，而且養殖大集團過去大量投入，目前未出現實質性去產能，甚至仍在擴張，只是擴張速度較過去3年有所放緩。在這種情況下，新方案的發布更多的是降低市場預期，大家切勿過度樂觀。”

對此，也有業內人士表示，能繁母豬保有量下調與豬肉收儲都對豬價影響不大。3月開始的這波豬價上漲主要是短期二次育肥豬數量增加，生豬出欄短缺引起的。

正信期貨表示，生豬市場標肥價差存在一定差距，部分豬企看好后市行情，有壓欄增重欲望，豬價現貨易漲難跌。南方生豬二次育肥相對積極，北方局部地區也有開始二次育肥的。后市行情需要長期關注市場均重及消費恢復情況。

10月或進入豬價高點

生豬價格與母豬產能、豬肉消費等息息相關。通過對2023年生豬去產能化的具體情況進行分析，卓創資訊預計，2024年8月底生豬產能或能完成初步去產能化，未來去產能化的地區更多集中于東北、西南和華南地區，而中南地區或以穩定為主。

對于豬價的后期走勢，有業內人士認為，屆時將有一波二次育肥高峰，看好2024年下半年的豬價。

河南省駐馬店農業學校王愛勇教授則預測，2024年豬價將呈“M”型結構：豬價從1月的14元/公斤左右往上升，春節期間下降；3月左右再逐漸往上升，到4月達到一個高點；5—8月又下降，降到全年低點；9—10月又上漲，或達全年高峰價21元/公斤，但持續時間會很短；12月將再次下跌。

王愛勇建議，2024年，生豬養殖戶重點要解決成本問題，降低總體成本，做好降本增效工作。

（摘編自《南方農村報》? ?作者：李蕭佳）