昆蟲(chóng)俱樂(lè)部觀養(yǎng)防治“OK 教學(xué)模式”
——以中職園林“病蟲(chóng)害防治”教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐為例

傅茜

（杭州市旅游職業(yè)學(xué)校，浙江 杭州 310009）

1 “昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”教學(xué)模式的源起

園林植物“病蟲(chóng)害防治”是中職園林專業(yè)的核心專業(yè)課程，課程以植物常見(jiàn)病蟲(chóng)害的識(shí)別、診斷、防治等展開(kāi)教學(xué)，從而指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)合理地進(jìn)行園林植物養(yǎng)護(hù)，其中蟲(chóng)害部分的學(xué)習(xí)，學(xué)生主要通過(guò)學(xué)習(xí)常見(jiàn)園林昆蟲(chóng)的形態(tài)特征、為害特點(diǎn)、生活史、生態(tài)習(xí)性等知識(shí)，從而根據(jù)昆蟲(chóng)的口器、習(xí)性、寄主植物等因素來(lái)選擇適用于該類昆蟲(chóng)的防治方法。因而，如何激發(fā)學(xué)生對(duì)昆蟲(chóng)學(xué)習(xí)的興趣，以及如何選擇適合的觀察方法來(lái)深入開(kāi)展病蟲(chóng)害的可持續(xù)性學(xué)習(xí)，成了亟需解決的問(wèn)題。

近幾年，隨著花鳥(niǎo)市場(chǎng)的流行趨勢(shì)，昆蟲(chóng)尤其是外形特異昆蟲(chóng)或鳴蟲(chóng)等逐漸成為寵物屆的新寵。蟋蟀、螽斯等鳴蟲(chóng)屬于直翅目，可斗蟲(chóng)亦可聽(tīng)音，自古以來(lái)便是人們喜愛(ài)的昆蟲(chóng)，在我國(guó)有著悠久的飼養(yǎng)歷史；獨(dú)角仙、兜蟲(chóng)等鞘翅目的甲蟲(chóng)因其獨(dú)特的外形、威武的體態(tài)，以及雄性昆蟲(chóng)喜打斗的習(xí)性，備受昆蟲(chóng)愛(ài)好者的青睞；鳳蝶、蛺蝶等鱗翅目的昆蟲(chóng)因其美麗的翅膀常被制作成精美的昆蟲(chóng)標(biāo)本用作環(huán)境裝飾或教學(xué)研究。中職園林專業(yè)的學(xué)生，對(duì)新鮮流行事物有著濃厚的興趣和強(qiáng)烈的好奇心，且因其具備了對(duì)常見(jiàn)昆蟲(chóng)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，對(duì)昆蟲(chóng)有著更科學(xué)的認(rèn)識(shí)，因此在園林專業(yè)創(chuàng)設(shè)“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”，通過(guò)昆蟲(chóng)飼養(yǎng)、形態(tài)觀察、生長(zhǎng)記錄、標(biāo)本制作等環(huán)節(jié)，能更好地激發(fā)學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)興趣及可持續(xù)性地探索學(xué)習(xí)。

人工飼養(yǎng)昆蟲(chóng)技術(shù)是研究昆蟲(chóng)的基礎(chǔ)，資料顯示，鱗翅目、直翅目、鞘翅目等園林相關(guān)九大目的昆蟲(chóng)越來(lái)越受到世人的關(guān)注，已有較為成熟的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)[1]，在校園實(shí)驗(yàn)室或工作室里開(kāi)設(shè)“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”，人工飼養(yǎng)昆蟲(chóng)不僅能為常年研究昆蟲(chóng)提供大量高質(zhì)量的實(shí)驗(yàn)蟲(chóng)源，通過(guò)昆蟲(chóng)種類的選擇、飼養(yǎng)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)、飼養(yǎng)方案的優(yōu)化、飼養(yǎng)操作的改進(jìn)等方面來(lái)總結(jié)提煉昆蟲(chóng)的防治方案[2]，通過(guò)“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”將飼養(yǎng)和防治的融合教學(xué)模式，使學(xué)生達(dá)到真正的專業(yè)能力提升。

隨著STEM 教育的興起，園林植物“病蟲(chóng)害防治”結(jié)合了耳聽(tīng)、眼觀、手捕、心養(yǎng)，融合記錄、統(tǒng)計(jì)、合作、思考，需要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的思考與實(shí)踐、合作與探究，形成“病蟲(chóng)害防治”與“昆蟲(chóng)飼養(yǎng)”“科學(xué)實(shí)驗(yàn)”“數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)”等的多學(xué)科融合教學(xué)[3]，在教學(xué)實(shí)踐中，從人文底蘊(yùn)、科學(xué)精神、實(shí)踐創(chuàng)新、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、健康生活6 個(gè)方面形成文化基礎(chǔ)（人文底蘊(yùn)、科學(xué)精神）、社會(huì)參與（責(zé)任擔(dān)當(dāng)、實(shí)踐創(chuàng)新）、自主發(fā)展（學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、健康生活）3 個(gè)維度來(lái)促成學(xué)生的全面發(fā)展。

2 目前杭州市旅游職業(yè)學(xué)校園林專業(yè)“病蟲(chóng)害防治”教學(xué)中存在的問(wèn)題

2.1 重理論，輕實(shí)踐

中職園林植物“病蟲(chóng)害防治”課程，是園林專業(yè)學(xué)生的核心專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，在中職高一年級(jí)開(kāi)設(shè)課程，每周2 學(xué)時(shí)。學(xué)生需要通過(guò)一整學(xué)年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)以及后期的綜合實(shí)訓(xùn)，在實(shí)際教學(xué)中，理論教學(xué)占據(jù)了絕大多數(shù)的時(shí)間，輔以少量的實(shí)踐活動(dòng)及綜合實(shí)訓(xùn)。以一學(xué)年的“病蟲(chóng)害防治”教學(xué)統(tǒng)計(jì)，70 學(xué)時(shí)的理論學(xué)習(xí)和10 學(xué)時(shí)的實(shí)踐活動(dòng)，以及后期8 學(xué)時(shí)的綜合實(shí)訓(xùn)，形成了“重理論，輕實(shí)踐”的傳統(tǒng)教學(xué)，教學(xué)效果欠佳。單維度的理論學(xué)習(xí)較為枯燥單調(diào)，需要輔以微距觀測(cè)、昆蟲(chóng)飼養(yǎng)、觀察記錄達(dá)到多維度學(xué)習(xí)，才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。因此，在工作室中創(chuàng)設(shè)“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”，學(xué)生分組合作，根據(jù)小組的喜好，選擇飼養(yǎng)某種昆蟲(chóng)。“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”為學(xué)生觀察昆蟲(chóng)的形態(tài)、習(xí)性、生活史、制作昆蟲(chóng)標(biāo)本等實(shí)踐活動(dòng)提供了蟲(chóng)源，也為昆蟲(chóng)飼養(yǎng)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)、飼養(yǎng)操作的優(yōu)化等提供了實(shí)踐依據(jù)。

2.2 鮮微觀，缺動(dòng)態(tài)

園林植物“病蟲(chóng)害防治”的教學(xué)，涉及昆蟲(chóng)的微觀形態(tài)觀察，課堂上主要以理論和圖片相結(jié)合的方法，視頻圖片等多媒體教學(xué)資源與實(shí)體昆蟲(chóng)相似，卻不能完全替代，缺乏觀測(cè)生物的真實(shí)時(shí)空感。另外，受到實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地及昆蟲(chóng)生長(zhǎng)規(guī)律的時(shí)空限制，自然界中現(xiàn)存的昆蟲(chóng)素材與課程教授有時(shí)候難以保證無(wú)縫對(duì)接，若創(chuàng)設(shè)“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”，在昆蟲(chóng)箱培植寄主植物及相應(yīng)的昆蟲(chóng)及其天敵昆蟲(chóng)，讓學(xué)生能通過(guò)放大鏡、便攜式手機(jī)微距鏡頭等設(shè)備，透過(guò)鏡頭親眼看到昆蟲(chóng)的微觀結(jié)構(gòu)，通過(guò)飼養(yǎng)了解昆蟲(chóng)，記錄食性、趨性等昆蟲(chóng)習(xí)性，并且以時(shí)間為軸，記錄昆蟲(chóng)的各個(gè)蟲(chóng)態(tài)，描繪成昆蟲(chóng)的生活史及發(fā)生規(guī)律，“飼養(yǎng)-觀察-記錄-總結(jié)”，學(xué)習(xí)因此更直觀有趣且真實(shí)可信。具體了解某些寄主植物及害蟲(chóng)和天敵昆蟲(chóng)的形態(tài)、習(xí)性、生活史及為害特征，從而促使學(xué)生對(duì)某一種昆蟲(chóng)達(dá)到動(dòng)態(tài)且完整的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，才能在園林養(yǎng)護(hù)中根據(jù)各個(gè)蟲(chóng)態(tài)的特征切實(shí)地運(yùn)用相適應(yīng)的防治方法進(jìn)行防治。

根據(jù)園林植物“病蟲(chóng)害防治”課程“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”概念，筆者試圖構(gòu)建模式圖，使昆蟲(chóng)飼養(yǎng)的教學(xué)情景、項(xiàng)目情境相結(jié)合，使學(xué)生的理論學(xué)習(xí)、觀察實(shí)踐相結(jié)合。

3 “昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”運(yùn)作

3.1 “招兵買馬”

學(xué)生依托園林植物“病蟲(chóng)害防治”課程，以園林專業(yè)部“綠手指”園藝（蟲(chóng)藝）社為活動(dòng)載體，學(xué)生自由組合，每組分別設(shè)立組長(zhǎng)一名（負(fù)責(zé)統(tǒng)籌小組活動(dòng)）、資料員一名（負(fù)責(zé)資料搜集、整理、記錄）、采購(gòu)員一名（負(fù)責(zé)昆蟲(chóng)飼養(yǎng)相關(guān)物品采購(gòu)）、飼養(yǎng)員2～3 名（負(fù)責(zé)昆蟲(chóng)飼養(yǎng)、觀測(cè)、防治），每班一蟲(chóng)，每蟲(chóng)一檔，由專業(yè)任課老師擔(dān)任指導(dǎo)工作，學(xué)生小組分工合作。

3.2 “選蟲(chóng)建檔”

資料顯示，國(guó)內(nèi)外關(guān)于昆蟲(chóng)飼養(yǎng)及其技術(shù)已有成熟的研究，涉及槐綠虎天牛等鞘翅目，甘藍(lán)葉蛾、枯葉蛾等鱗翅目，桑白蚧等同翅目昆蟲(chóng)，幾乎涵蓋了園林相關(guān)九大目昆蟲(chóng)的研究，除此之外，還有格氏花巖螳、叉角厲蝽等昆蟲(chóng)界的熱門飼養(yǎng)種類，現(xiàn)有研究，為校園“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”的昆蟲(chóng)飼養(yǎng)提供了相關(guān)理論依據(jù)和飼養(yǎng)方案參考。同時(shí)，現(xiàn)有資料研究也涉及蚧類昆蟲(chóng)的天敵昆蟲(chóng)寄生蜂的飼養(yǎng)研究，松類紅脂大小蠹的鞘翅目捕食性天敵昆蟲(chóng)的研究等，為有害昆蟲(chóng)的生物防治提供了理論依據(jù)及飼養(yǎng)蟲(chóng)源參考。

學(xué)生根據(jù)文獻(xiàn)資料及各自的興趣愛(ài)好，分小組合作，在“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”里選取合適的昆蟲(chóng)建檔：獨(dú)角仙、蜣螂、蟋蟀、柑橘鳳蝶、菜粉蝶、星天牛、竹節(jié)蟲(chóng)、竹蛉、黑蚱蟬、蠐螬等，以及天敵昆蟲(chóng)異色瓢蟲(chóng)、食蚜蠅等種類，種類共計(jì)十余種，主要涉及杭州地區(qū)園林中常見(jiàn)的鱗翅目、鞘翅目、直翅目、雙翅目、膜翅目、同翅目、脈翅目、纓翅目等九大目昆蟲(chóng)。學(xué)生分小組通過(guò)實(shí)訓(xùn)捕捉、野外采集、市場(chǎng)提供等途徑擬定目標(biāo)昆蟲(chóng)后，由資料員從文獻(xiàn)資料中查找到該類昆蟲(chóng)的形態(tài)特征、生活習(xí)性、危害特點(diǎn)等，在昆蟲(chóng)ID 卡上記錄相關(guān)信息（包括昆蟲(chóng)名稱、拉丁學(xué)名、分類地位、采集時(shí)間及地點(diǎn)、形態(tài)特征、生活習(xí)性等）并整理歸檔，為后期的飼養(yǎng)觀測(cè)及防治等提供信息支撐。

3.3 “制生態(tài)缸”

通過(guò)對(duì)杭州市旅游職業(yè)學(xué)校園林植物“病蟲(chóng)害防治”課“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”教學(xué)模式的構(gòu)建，讓學(xué)生自主探索昆蟲(chóng)的飼養(yǎng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)：寄主植物-寄生昆蟲(chóng)-天敵昆蟲(chóng)，為目標(biāo)昆蟲(chóng)提供盡可能與自然生境相似的適宜其生存的微環(huán)境，生態(tài)缸可以人為控溫控濕，為飼養(yǎng)員提供優(yōu)化的飼養(yǎng)操作，通過(guò)一系列優(yōu)化的途徑和方法，達(dá)到昆蟲(chóng)的可持續(xù)生長(zhǎng)周期及學(xué)生的可持續(xù)性探究學(xué)習(xí)[4]。通過(guò)探究學(xué)習(xí)顯示，昆蟲(chóng)生態(tài)缸極大地提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)昆蟲(chóng)的全程可持續(xù)性研究，從而在過(guò)程性學(xué)習(xí)中了解昆蟲(chóng)形態(tài)、掌握習(xí)性及生活史、最終達(dá)到綜合防治方案優(yōu)化的目的。圖1 為“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”教學(xué)模式。

圖1 “昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”教學(xué)模式

3.4 觀養(yǎng)防治“OK 模式”

觀養(yǎng)防治“OK 教學(xué)模式”即學(xué)生通過(guò)課堂觀察（observe）、課后飼養(yǎng)（keep），觀養(yǎng)結(jié)合[5]，每班一蟲(chóng)，每蟲(chóng)一檔，學(xué)生通過(guò)五感探知，從興趣到責(zé)任，從對(duì)昆蟲(chóng)的習(xí)慣性害怕抵觸到習(xí)慣性好奇探索，從而使學(xué)生能更深入地理解昆蟲(chóng)形態(tài)、習(xí)性、發(fā)育等理論知識(shí)，強(qiáng)化昆蟲(chóng)捕捉、昆蟲(chóng)飼養(yǎng)、種類鑒定、標(biāo)本制作等基本技能，從而培養(yǎng)識(shí)昆蟲(chóng)、懂習(xí)性、曉方法的人才，達(dá)到預(yù)防治理園林相關(guān)害蟲(chóng)的目的。

觀養(yǎng)日志法：以“雙叉犀金龜俱樂(lè)部”記錄的昆蟲(chóng)形態(tài)及習(xí)性研究為例，雙叉犀金龜屬于甲蟲(chóng)類昆蟲(chóng)，時(shí)下正是昆蟲(chóng)界的“網(wǎng)紅”，深受“蟲(chóng)友”的喜愛(ài)，學(xué)生通過(guò)野外捕捉或購(gòu)買、昆蟲(chóng)瓶飼養(yǎng)、觀察蟲(chóng)態(tài)、記錄飼養(yǎng)日志以及最終將昆蟲(chóng)制作成展肢標(biāo)本等過(guò)程性學(xué)習(xí)，學(xué)生在“OK 學(xué)習(xí)模式”下，既滿足了飼養(yǎng)網(wǎng)紅昆蟲(chóng)的好奇，又得到了新知學(xué)習(xí)。學(xué)生觀察學(xué)習(xí)了鍬甲有堅(jiān)硬的外殼，頭部有兩個(gè)叉狀分支的附器，故為鞘翅目，其四翅六足分別為前鞘翅后膜翅六步行足，又通過(guò)飼養(yǎng)得知其雜食性喜甜喜歡鉆入植物枝干等習(xí)性，屬于鉆蛀性害蟲(chóng)，從而使學(xué)生知道養(yǎng)什么、如何養(yǎng)、如何治，也為學(xué)生自行設(shè)計(jì)防治方案提供了依據(jù)。

生產(chǎn)實(shí)踐法：以“蠐螬俱樂(lè)部”記錄的昆蟲(chóng)生境及防治研究為例，21 園林3 班某學(xué)生偶然間在小組合作大樹(shù)移植的實(shí)訓(xùn)課上，在挖樹(shù)坑的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了土層中的昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)蠐螬，該組學(xué)生通過(guò)捕捉蠐螬，觀察了解到蠐螬為寡足型昆蟲(chóng)，顏色白色偏黃，通過(guò)其生長(zhǎng)環(huán)境了解其為地下類害蟲(chóng)。后通過(guò)在昆蟲(chóng)瓶?jī)?nèi)飼養(yǎng)昆蟲(chóng)，知曉其寄主植物和食性來(lái)源，觀察其各個(gè)蟲(chóng)態(tài)形態(tài)特征、了解生活習(xí)性、記錄各蟲(chóng)態(tài)階段，并根據(jù)昆蟲(chóng)的各個(gè)蟲(chóng)態(tài)制訂適合的防治方法，適時(shí)在生態(tài)缸中實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果指導(dǎo)是否可以有效放大到田間或者園林中防治。

觀測(cè)物候法：以“綠刺蛾俱樂(lè)部”記錄的昆蟲(chóng)生活史及其對(duì)應(yīng)蟲(chóng)態(tài)的防治方法為例，每年5—6 月呈幼蟲(chóng)蟲(chóng)態(tài)以物理防治法人工捕捉和化學(xué)防治法噴施農(nóng)藥為宜，6 月蛹期以物理法人工摘除蛹進(jìn)行防治，6—7 月羽化為成蟲(chóng)后則用黑光燈誘殺，8 月成蟲(chóng)產(chǎn)卵后即進(jìn)行人工摘除卵進(jìn)行物理防治，9 月至次年3 月呈現(xiàn)出第二代幼蟲(chóng)及蛹及越冬蟲(chóng)態(tài)均根據(jù)不同蟲(chóng)態(tài)以適用方式進(jìn)行防治。

該小組的學(xué)生研究了杭州地區(qū)常見(jiàn)的鱗翅目刺蛾科綠刺蛾，以金森女貞、珊瑚樹(shù)、樟樹(shù)葉等為寄主植物及食物來(lái)源，通過(guò)一個(gè)學(xué)年的觀測(cè)記錄，得知了綠刺蛾在杭州地區(qū)的年生活史一年會(huì)發(fā)生二代，幼蟲(chóng)與成蟲(chóng)形態(tài)差異，屬于全變態(tài)昆蟲(chóng)，蛹期綠刺蛾在卵圓形的繭中化蛹，繭附著在葉間，結(jié)繭時(shí)附肢伸出繭外，形成一種與樹(shù)干接近的保護(hù)色，用以保護(hù)和偽裝。小環(huán)境內(nèi)幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)可以以人工捕捉的方法，成蟲(chóng)兼可用黑光燈捕殺。同時(shí)，通過(guò)飼養(yǎng)，同學(xué)們觀測(cè)到綠刺蛾的毒毛，可以通過(guò)佩戴手套來(lái)防止毒毛對(duì)人體的侵害。同時(shí)，通過(guò)物理防治結(jié)合化學(xué)防治的方案，在昆蟲(chóng)生態(tài)缸中得到了較好的除蟲(chóng)效果。放大至園林綠地中，綠刺蛾的蛹附著于樟樹(shù)樹(shù)干上，這種好似園林中的“建筑師”的結(jié)構(gòu)，實(shí)則對(duì)園林植物有著較大的危害。在園林綠地中，亦可以用人工捕捉的物理防治結(jié)合50%辛硫磷乳油1000 倍液化學(xué)防治對(duì)其進(jìn)行有效的病蟲(chóng)害防治。

4 “昆蟲(chóng)俱樂(lè)部OK 教學(xué)模式”之“OK 學(xué)習(xí)效應(yīng)”

在“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部OK 教學(xué)模式”下，學(xué)生們通過(guò)“Observe & Keep”，可持續(xù)地進(jìn)行自發(fā)性小組協(xié)作及自主學(xué)習(xí)，觀形態(tài)養(yǎng)蟲(chóng)態(tài)，知昆蟲(chóng)曉習(xí)性，觀發(fā)育養(yǎng)生境，懂預(yù)防能治理。

從多維評(píng)價(jià)結(jié)果反映，學(xué)生整體在學(xué)習(xí)前后，在昆蟲(chóng)形態(tài)、習(xí)性、發(fā)育、防治方法等模塊中有了更具體的學(xué)習(xí)體會(huì)，整體檢測(cè)效果均在良好以上，較學(xué)習(xí)前有了大幅提升。學(xué)生個(gè)體（抽樣以21 園林3 班某學(xué)生為例）在各模塊的學(xué)習(xí)中的檢測(cè)結(jié)果也有不同幅度的提升。圖2 為學(xué)習(xí)效果檢測(cè)。

圖2 學(xué)習(xí)效果檢測(cè)

5 結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的教學(xué)探索與實(shí)踐，“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”觀養(yǎng)防治“OK 學(xué)習(xí)模式”整合了園林植物“病蟲(chóng)害防治”的課程資源——課程學(xué)案、作業(yè)、微課、“昆蟲(chóng)俱樂(lè)部”小組等，依托園林專業(yè)蟲(chóng)藝社社團(tuán)活動(dòng)，結(jié)合園林基地“4+1”實(shí)踐教學(xué)，及園林天目山綜合實(shí)訓(xùn)，充分挖掘“病蟲(chóng)害防治”課程教學(xué)對(duì)中職生興趣提升、職業(yè)認(rèn)同、實(shí)踐能力的要求，使學(xué)生具有更好的實(shí)踐能力，橫向?qū)ⅰ袄ハx(chóng)俱樂(lè)部”模式延伸到其他園林專業(yè)課的學(xué)習(xí)當(dāng)中，縱向?qū)⑴囵B(yǎng)學(xué)生探究問(wèn)題、解決問(wèn)題、合作思考的學(xué)習(xí)能力，通過(guò)小小昆蟲(chóng)的選擇、飼養(yǎng)、觀測(cè)、記錄、防治，通過(guò)“俱樂(lè)部”分角色運(yùn)行，使學(xué)生成為責(zé)任擔(dān)當(dāng)者、問(wèn)題解決者和優(yōu)雅生活者，以便更好地走上今后的工作崗位。