松軟香甜，早餐面包自己做！
2024-05-07 14:10:40
戀愛婚姻家庭·青春 2024年4期
揉面、醒發、整形、烘烤，看著面團一個個蓬松起來，最后被這份香氣和柔軟所治愈。如果你是面包“小白”，對著復雜的做法無從下手，那一定要跟著小廚學學下面這兩款面包！
紫薯芝士球
大愛的面包店同款紫薯芝士球，外形可愛，松軟拉絲，關鍵做起來還簡單快手！
食材：面包粉220克，紫薯150克，芝士50克，酵母粉3克，黃油10克，牛奶70毫升，糖粉15克，鹽3克
●步驟：
果干軟歐包
剛出爐的面包表皮酥脆、內部柔軟，搭配你喜歡的果干，既嚼勁十足，還口感豐富，做早餐再合適不過了。
食材：面包粉250克，酵母粉2.5克，牛奶200毫升，黃油25克，鹽1克，果干、黑芝麻適量
●步驟：
