櫻桃番茄新品種紫小可1號的選育

摘" " 要： 紫小可1號是以浙櫻BC紫圓102為母本、以鳳BCGZ411為父本配制而成的櫻桃番茄雜交1代新品種。該品種為無限生長類型，表現(xiàn)為早熟，浙江早春栽培生育期135 d，主莖第9～第11片葉著生第一花序，花黃色，果實橢圓形、棕紫色，單果質(zhì)量15.0 g，可溶性固形物含量（w）9.0%，肉質(zhì)細嫩，風(fēng)味較好，667 m2產(chǎn)量3 892.1 kg。適宜在華東地區(qū)春季保護地栽培，采收期為4月下旬至6月上旬。2023年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記。

關(guān)鍵詞： 櫻桃番茄； 新品種； 紫小可1號； 雜交1代；

中圖分類號： S641.2 文獻標(biāo)志碼： A 文章編號：1673-2871（2024）02-133-05

Breeding of a new cherry tomato variety Zixiaoke No. 1

WANG Ningdong， SHAO Qiao， YU Fangjie， SHI Pengxiang， WU Xinsheng

（Ningbo Weimeng Seed Industry Co.， Ltd.， Ningbo 315100， Zhejiang， China）

Abstract： Zixiaoke No.1 is a new cherry tomato F1 hybrid， developed by crossing inbred line Zheying BC Ziyuan 102 as female parent and inbred line Feng BCGZ411 as male parent. The variety belongs to infinite growth type， with early maturation， the whole growth period is about 135 d in the Zhengjiang province protected areas in early spring. The first inflorescence is borned on the 9 th-11 th leaves of main stem， yellow flowers， brown-purple oval fruit， single fruit weight 15.0 g， soluble solids content is 9.0%， delicate meat， good flavor， the average yield is 3 892.1 kg of 667 m2. It is suitable for cultivation in the eastern protected areas in spring， the harvesting period is from late April to early June.

Key words： Cherry tomato; New cultivar; Zixiaoke No.1; F1 hybrid

1 育種目標(biāo)

櫻桃番茄（Solanum lycopersicum var. cerasiforme）是番茄大家族中重要的成員之一，起源于南美洲安第斯山一帶，其野生種大量分布在秘魯、智利、厄瓜多爾和玻利維亞等地，又被稱為小番茄、迷你番茄、珍珠番茄和圣女果等[1]。櫻桃番茄是一種常見的水果蔬菜兼用作物，不但可以鮮食、酸甜味美、營養(yǎng)豐富，還可以制作成罐頭和果干等。由于這些突出優(yōu)點，使其在市場上備受歡迎，在全世界得到了廣泛種植，近年來我國無論是種植面積還是產(chǎn)量都在逐年增加。目前消費者能買到的櫻桃番茄果以粉果、紅果為主，黃色次之，紫色較少，紫色果由于顏色奇特、營養(yǎng)豐富，市場價格明顯高于其他顏色的櫻桃番茄，在生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)更是作為特色品種，成為吸引游客的亮點[2-3]。但是國內(nèi)紫色櫻桃番茄商用品種存在較多問題，如優(yōu)良的品種較少、進口種子價格高、供應(yīng)量受控、種植品種單一、大部分品種風(fēng)味略顯不足等，制約著櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[4-7]。因此，寧波微萌種業(yè)有限公司番茄育種課題組廣泛收集國內(nèi)外櫻桃番茄種質(zhì)資源，并制定了品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高與栽培適應(yīng)性廣的紫色櫻桃番茄新品種的育種目標(biāo)。

2 選育過程

2.1 親本來源及特征

母本浙櫻BC紫圓102系寧波微萌種業(yè)有限公司于2016年春季以黑珍珠為母本與浙櫻粉1號雜交得到F1種子，秋季播種F1代，以浙櫻粉1號為輪回父本回交1次，獲得BC1F1種子，經(jīng)過連續(xù)3年6代自交分離獲得的自交系。無限生長類型，成熟后果實顏色棕紫色，果實橢圓形，單果質(zhì)量15 g，植株高度140 cm（從基部到第4果穗高度），第1花序節(jié)位低，以復(fù)式花序為主，幼果有綠肩，該品種可溶性固形物含量（w，后同）9.0%，肉質(zhì)水嫩。

父本鳳BCGZ411系寧波微萌種業(yè)有限公司于2015年春季以粉斑馬與鳳珠雜交獲得F1代種子，秋季播種F1代種子，以鳳珠為輪回父本回交1次，獲得BC1F1代種子，連續(xù)3年6代自交分離獲得的自交系。無限生長類型，成熟后果實顏色綠色，果實橢圓形，單果質(zhì)量10 g。植株高度150 cm（從基部到第4果穗高度），第1花序節(jié)位低，復(fù)式花序為主，幼果有綠肩，該品種可溶性固形物含量9.0%，品質(zhì)細嫩、風(fēng)味濃郁[8]。

2.2 選育經(jīng)過

2019年秋季，以浙櫻BC紫圓102、鳳BCGZ411等10個番茄自交系為親本配制雜交組合，共24份組合。2020年春秋兩季進行品種對比試驗，從中挑選出浙櫻BC紫圓102×鳳BCGZ411組合，其表現(xiàn)為早熟、耐低溫、結(jié)果力強、成熟后果實橢圓形、棕紫色，成熟果實可溶性固形物含量高、口感細嫩等特點。2021—2022年在浙江省寧波鄞州、臺州黃巖、嘉興秀洲進行了一定規(guī)模的區(qū)域試驗，2022年春秋兩季在多個省份進行多點生產(chǎn)試驗。2023年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記證，登記編號為GPD番茄（2023）330019。

3 試驗結(jié)果

3.1 品種比較試驗

2020年春秋兩季在浙江省寧波市鄞州區(qū)番茄試驗基地進行品種比較試驗，以鳳珠為對照品種。試驗采用隨機區(qū)組排列，設(shè)置3次重復(fù)，每個小區(qū)面積18 m2，雙行定植，行距1.0 m、株距40 cm，吊蔓栽培，雙稈整枝，第6花序后打頂。試驗結(jié)果（表1）表明，紫小可1號屬無限生長類型，果實棕紫色，肉質(zhì)口感細嫩爽口，風(fēng)味好。2020年春季紫小可1號平均667 m2產(chǎn)量為4 101.6 kg，顯著高于對照；成熟期為135 d，比對照早15 d；果實橢圓形，果形指數(shù)為1.5；單果質(zhì)量約16.0 g，比對照增加1.0 g；可溶性固形物含量10.4%，比對照含量高。2020年秋季紫小可1號平均667 m2產(chǎn)量為3 682.6 kg，高于對照產(chǎn)量但不顯著，且低于春季紫小可1號平均667 m2產(chǎn)量；成熟期為101 d，比對照早14 d，且比春季紫小可1號成熟期早34 d；果實橢圓形，果形指數(shù)為1.3；單果質(zhì)量約14.0 g，比對照輕0.4 g；可溶性固形物含量8.6%，比對照含量高。

3.2 區(qū)域試驗

2021—2022年分別在浙江省寧波市鄞州區(qū)、臺州市黃巖區(qū)、嘉興市秀洲區(qū)進行品種多點區(qū)域試驗，以鳳珠為對照品種。各試點設(shè)3次重復(fù)，每個小區(qū)面積18 m2，種植時間、種植方式等統(tǒng)一安排。區(qū)域試驗結(jié)果（表2）表明，紫小可1號2年多點試驗平均可溶性固形物含量9.53%，較對照高0.47個百分點。6個試點紫小可1號產(chǎn)量均高于對照鳳珠，且在臺州黃巖試點產(chǎn)量極顯著高于對照。與對照品種相比，2021年春季紫小可1號平均667 m2總產(chǎn)量3 786.5 kg，比對照高7.2%；2022年春季平均667 m2總產(chǎn)量3 895.4 kg，比對照高5.1%。

3.3 生產(chǎn)試驗

2022年春秋兩季在陜西西安、河南洛陽、上海嘉定、江蘇揚州、福建漳州等15個試點進行生產(chǎn)試驗。試驗設(shè)置3次重復(fù)，小區(qū)面積18 m2，種植時間、種植方式等根據(jù)試驗基地種植習(xí)慣和土壤肥力自行安排。設(shè)施吊蔓栽培，雙稈整枝，第6序花開始開花時進行打頂。試驗結(jié)果（表3）表明，春季生產(chǎn)試驗中，紫小可1號平均667 m2產(chǎn)量3 816.0 kg，比對照鳳珠增產(chǎn)4.2%，差異達到極顯著水平。除上海青浦試點外，其余14個生產(chǎn)試驗點中，紫小可1號產(chǎn)量都高于對照，且有11個試點的產(chǎn)量差異達到極顯著水平。秋季生產(chǎn)試驗中，紫小可1號平均667 m2產(chǎn)量3 729.8 kg，比對照鳳珠增產(chǎn)4.4%，差異也達到極顯著水平。除河南洛陽、江蘇揚州試點外，其余13個生產(chǎn)試驗點中，紫小可1號產(chǎn)量均高于對照，且有11個試點的產(chǎn)量差異達到極顯著水平。以2022年秋季福建泉州試點產(chǎn)量相比對照增產(chǎn)最多，為7.8%；以2022年秋季江蘇揚州產(chǎn)量相比對照減產(chǎn)最多，達1.5%。

3.4 抗病性

2021年3—9月委托浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護與微生物研究所對紫小可1號進行了抗病性鑒定，結(jié)果（表4）表明，紫小可1號枯萎病基本沒有或發(fā)病較輕，病情指數(shù)18.33；葉霉病發(fā)病較輕，病情指數(shù)31.33；對煙草花葉病毒（tobacco mosaic virus，TMV）、黃瓜花葉病毒（cucumber mosaic virus，CMV）、番茄黃化曲葉病毒（tomato yellow leaf curl virus，TYLCV）表現(xiàn)為中抗，病情指數(shù)分別為26.2、21.13、20.83；不抗根結(jié)線蟲病，病情指數(shù)12.63。

3.5 品質(zhì)

2023年委托浙江省寧波市食品質(zhì)量檢驗研究院對紫小可1號和鳳珠進行品質(zhì)測定。品質(zhì)鑒定結(jié)果（表5）表明，紫小可1號的維生素C含量為390 mg·kg-1，比對照高3.2%；番茄紅素含量為47.68 mg·kg-1，比對照低33.8%；可溶性固形物含量8.2%，比對照高2.5%。

4 品種特征特性

櫻桃番茄紫小可1號屬于無限生長類型，生長勢強、坐果性好、耐低溫、成熟期早；果實未成熟時有綠肩，成熟果橢圓形、棕紫色，單果質(zhì)量15.0 g，667 m2產(chǎn)量3 892.1 kg，可溶性固形物含量9.0%，肉質(zhì)細嫩多汁、皮薄、風(fēng)味濃郁（詳見彩插2）。

5 栽培技術(shù)要點

經(jīng)2年多點品種示范試驗，紫小可1號適宜華東地區(qū)春秋季保護地栽培。春季播種期為上一年10—12月，秋季一般于9—10月播種。采用雙行定植，壟寬1.5 m，株距0.4 m，667 m2種植1600～1800株。施足底肥，要以有機肥為主。前期要控制長勢，避免營養(yǎng)生長過于旺盛，在結(jié)果盛期，隨水沖施磷鉀肥，另外結(jié)合噴施葉面肥，增強植株抗逆性并改善果實品質(zhì)。在果實成熟期，該品種易發(fā)生裂果，需要控水。在低溫弱光情況下，為促進其坐果，平衡植物的營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，宜在植株花序上有2～3朵花開放時，使用番茄坐果靈等生長調(diào)節(jié)劑進行處理，以提高坐果率。該品種耐高溫性較差，七成熟時風(fēng)味最好，環(huán)境濕度太大時易裂果。常見病蟲害主要有葉霉病、灰霉病、棉鈴蟲等，葉霉病可以用25%嘧菌胺懸浮劑900倍液噴霧防治、灰霉病可以用42%唑醚·氟酰胺1500倍液噴霧防治、棉鈴蟲可以用5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑2000倍液噴霧防治。

參考文獻

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