摘要:駱駝作為一種特色家畜,其養殖數量、養殖規模不斷增加,在畜牧業經濟發展中逐漸占據重要地位。影響駱駝生產力的因素較多,而引入標準化養殖技術在一定程度上可以增加養殖效益。本文對駱駝標準化養殖技術進行了討論分析,對養殖過程中存在的問題提出了對應的解決措施,如出臺相關扶持政策、逐步完善技術服務體系、促進產業融合發展等,以期為廣大養殖戶提供參考和借鑒,促進駱駝養殖業的健康持續發展。
關鍵詞:駱駝;標準化;養殖;技術
1 駱駝養殖存在的問題
1.1 飼養方式落后
目前,駱駝養殖仍主要以放牧為主,此方式較為原始,受到各種因素的影響較大。且隨著國家生態環境保護和禁牧政策的頒布和實施,可利用草場面積越來越少,駱駝養殖逐漸趨于舍飼。一些散養戶對專業知識的了解較少、對修建棚圈的積極性也不高,飼養管理方式較為落后,其養殖觀念未進行轉變,仍以粗放型飼養為主,從而導致駱駝的飼養周期較長、產生的經濟效益較差,不能充分發揮其生產潛力;雖然形成了一些養駝合作社,但是其規范化管理水平不高、帶動能力也不強,未形成具有優勢的產業鏈,也在一定程度上制約了駱駝養殖業的發展[1]。
1.2 品種和科學技術滯后
國家和養殖戶未意識到改良駱駝品種的重要性,在育種、繁殖方面仍采用較為原始的方式,且種駱駝的引進、推廣也較為滯后,雖有一些科研成果但是未應用到實踐中,導致在駱駝業發展中缺乏對應的技術保障[2]。
1.3 缺乏專業人員
主要體現在專業飼養管理人員和疫病防控人才的缺乏。由于駱駝屬于特色家畜,養殖數量雖有逐年增加的趨勢,但與其他家畜相比數量仍較少,故更多畜牧業從業者專注于豬、雞、牛、羊等家畜的飼養管理,較少的人專注于駱駝的養殖;在駱駝養殖過程中,缺乏專業的疫病防控人員,未落實有效的疫病防控政策,與其他家畜相比,未形成嚴格的防疫制度,存在患病駱駝耽誤治療的事件。此外,由于駱駝飼養環境的原因,一些農牧民轉行從事其他工作,造成養殖人員的嚴重匱乏,對發展駱駝標準化養殖技術造成了一定的影響。
1.4 未形成完善的發展體系
主要體現在飼草料儲備、產品的加工銷售等方面。大量的飼草料資源主要用于牛、羊等畜禽的養殖,導致駱駝業的飼草料儲備不足,且種類比較單一,在生產過程中導致駱駝缺乏營養,生長發育受阻,繁殖率較低、死亡率較高。此外,目前駱駝養殖業提供的產品主要為駝奶,雖然已經獲得了一些品牌和認證證書,但是僅僅是公司收購駱駝養殖戶所產的駝奶,而散養戶受制于合作社,獲得的利益有限,故降低了其養殖積極性,產品開發力度不夠,并且缺乏生產加工駝肉、駝絨的企業,造成了駱駝產品單一、產業鏈不完善,附加值不高。
2 實施標準化技術
2.1 標準化養殖技術
各階段的駱駝應該按照其營養需求及生產目的進行飼養,既要確保充分發揮其生產性能,又要通過獲得足夠的營養來提高自身的免疫力和抵抗力。
1)種公駝的飼養
種公駝在飼養過程中主要的飼養目的是提供精液,因此為了保證較高的繁殖率,必須要做好種公駝的飼養管理,為其提供質量良好的精液。首先,種公駝一般進行單欄飼養,達到4歲之后開始進行配種,在配種季節,按照公母比例為1∶25~30的比例將種公駝放入母駝群中,為了保證配種質量,也可以同時將1頭后備青年駱駝放入母駝群中。然后是種公駝的飼料供給,從11月中下旬開始進行補料,對于放牧的種公駝,除了放牧采食的飼料外,每天供給的優質青干草、混合精料、酸奶分別為3~4、1~3 kg及1~2 L;對于舍飼的種公駝,按照每100 kg體重分別提供0.8~1.2 kg優質青干草、1.0~1.5 kg多汁飼料、0.5~1.0 kg混合精料以及適量的食鹽、維生素和礦物質元素。最后是配種后種公駝的管理,為了防止配種結束后種公駝傷人,要將種公駝的嗉毛、肘毛和鬃毛剪掉,并取下籠頭,準備做好后期的飼養管理[3]。
2)母駝的飼養
①妊娠母駝的飼養。妊娠階段母駝的飼養目標主要是避免流產、保證胎兒的正常發育以及滿足母駝的營養需要。在后期,要增加妊娠母駝優質粗飼料、蛋白質飼料、多汁飼料的飼喂量,減少玉米等能量飼料的飼喂量,根據實際情況適當調整日糧配方,增加飼料的種類,保證每天有適量的運動,避免出現難產。
②哺乳母駝的飼養。哺乳期母駝的主要飼養目標一方面是提供充足的母乳供駝羔吮吸,另一方面要使母駝快速恢復體質,為下一次懷孕做好準備,縮短發情周期,提高繁殖率。首先要做好母駝分娩前產房的準備,保證產房干凈清潔、消毒殺菌、無賊風、光照充足、溫濕度適宜,準備好墊草。然后要做好分娩后的護理,對于母駝,要對陰道部進行消毒避免引起炎癥反應,分娩后3 d,要飼喂一些小米粥或者溫紅糖水浸泡的麩皮;對于駝羔,分娩后要及時將口鼻處的黏液清除并進行斷臍和消毒。最后要做好母駝產后的飼喂,飼喂時要遵循“先粗后精、少量多次、充足飲水、更換飼料要有過渡期”的基本原則,具體飼喂量如下:
分娩后至哺乳期的前4個月。這段時間為哺乳前期,混合精料、粗飼料(青綠多汁的飼料)的飼喂量分別為1~2、16~22 kg,主要目的是保證母駝分泌足夠的乳汁滿足駝羔的需要,同時適當補充維生素、礦物質等微量營養物質。
哺乳期的5~12月。這段時間為哺乳后期,此時母駝每日采食混合精料、青貯、麥草的量分別為2~3、18~20和3 kg,并提供適量的維生素、礦物質。此時的母駝要適當進行放牧,一般每3 d就要放牧1 d[4]。
3)駝羔的飼養
①出生后及時吮吸初乳。對于剛出生的駝羔要保證其盡快吃到富含免疫球蛋白的初乳,獲得足夠的被動免疫。然后進行稱重、打耳標,對于駝群過大的(大于30頭),要將母駝、駝羔進行分欄飼養,避免造成母駝踩踏、啃咬駝羔的現象從而導致駝羔的死亡,分開飼養之后要派專門的護理人員照顧駝羔,并經常觀察駝羔的精神狀態、采食情況、排泄情況等,發現異常及時處理。
②人工輔助哺乳。對于剛出生吃不到母乳的駝羔來說,可以通過人工輔助的方式進行。首先要對母駝進行調教,在產羔后的3~4周將母駝的嗉毛、肘毛和鬃毛剪去,然后收集四肢、腹部、頸部和體側的被毛,并進行調教。然后對于馴服的母駝邊使用吸奶器進行擠奶邊讓駝羔在另一側進行吮吸,等駝羔停止之后將駝羔隔離并換上擠奶器繼續吸乳,直到無奶為止。
③出生至40日齡。此時的駝羔開始逐漸采食牧草,應該為駝羔提供適口性良好、營養價值較高的優質牧草,并供其自由采食,然后逐漸飼喂營養全面的全價混合精料,飼喂量逐漸增加至1~2 kg并補充20 g的食鹽。
④駝羔適時斷奶。一般在駝羔13~14月齡(即翌年的4-5月份)的時候對其進行斷奶,但是也要考慮駝羔的實際情況。斷奶之后的駝羔,要根據公母進行分群飼養,避免出現雜交亂配。
⑤適時去勢。留作種公駝的育成駝要單獨飼養,不留作種用的公駝要適時進行去勢,最佳去勢年齡為5歲,過早或者過晚均會影響駱駝的生長發育。早于4歲,會由于公駝分泌的雄激素太少而導致骨骼發育不良,不利于后期生長性能的發揮;晚于5歲會增加去勢的難度,此時的公駝精索發育較粗、去勢之后可能出現止血困難。此外,要選擇適當的去勢時間,一般為11-3月份中天氣晴朗的日子,此時無蒼蠅、溫濕度適宜,避免出現去勢后的感染和發炎。常用的去勢方式包括開放式(老齡駝)和非開放式(青年駝)兩種,根據實際情況進行選擇[3]。
2.2 標準化繁殖技術
標準化的繁殖技術能夠保證較高的受胎率和產羔率,保證養殖的效益,也能夠增加種公駝、母駝的利用年限。為了提高產奶駱駝的繁殖率,一般選擇在夜間、早上進行擠奶,并且分開飼養公母駱駝,避免出現偷偷交配的情況。種公駝配種前要找專業人員進行調教才能保證較高的受胎率,為了保證精液質量,也要控制配種次數,1日2次較為合適;在配種3 d之后要讓種公駝休息1 d。
3 其他解決策略
3.1 完善扶持政策
在政策上,要重視飼草料儲備工作和做好良種繁育體系的開發利用。由于駱駝養殖業起步較晚、發展系統不健全,存在飼草料儲備不足、種類單一的問題,因此政府要適當加大扶持力度,做好駱駝養殖中飼草料的供給,可以通過種植補貼、土地稅收減免等來調動種植戶的積極性,為駱駝養殖業提供種類眾多、營養價值較高的飼料;雖然我國的駱駝養殖業比較落后,但是現有的駱駝品種眾多,如柯坪駱駝、南疆駱駝、北疆駱駝、內蒙古駱駝,所以政府部門要充分利用現有的遺傳資源優勢,再利用現代先進的技術手段,如胚胎移植、凍精、人工授精等技術來做好駱駝的良種繁育體系,培育出生產性能更優良的新品種。
3.2 逐步完善技術服務體系
通過各種渠道如舉辦培訓會、講座、引入科技人員等來完善駱駝服務體系,堅持“到基層、多動手、多實踐”的基本原則,為養殖戶提供專業的技術服務,對于專業素養較差的養殖戶做到手把手教學,不斷提高駱駝的飼養管理水平、疫病防控制度和良種繁育技術,使理論知識與生產實踐相結合,各種技術服務于生產一線,從而提高駱駝養殖業的整體水平。
4 小結
總而言之,為了大力發展特色駱駝養殖業,必須加快發展駱駝標準化養殖技術,在對駱駝養殖業有了基本了解之后,充分根據各階段駱駝的生產目的和營養需求來飼養駱駝,促進駱駝業的穩定、快速發展。
參考文獻:
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[3] 姜海春,羅生金.舍飼圈養駱駝飼養與繁殖技術[J].黑龍江動物繁殖,2020(3):53-55.
[4] 畢迎春.舍飼圈養駱駝飼養與繁殖技術研究[J].中國動物保健,2022,24(11):79-80.