濤源鎮沃柑產業發展存在的問題及對策

陳國祝 阮 勇

（濤源鎮農業綜合服務中心 云南 麗江 674200）

1 基本情況

濤源鎮位于長江上游金沙江畔，金沙江流經濤源鎮117 km，有豐富的土地資源和優越的光熱資源及水資源，素有“天然溫室”之稱。全鎮幅員面積442.4 km2，轄13 個村民委員會129 個村民小組11122 戶38727 人，是麗江市的水電移民大鎮。近5年來，濤源鎮沃柑產業發展迅速，已種植面積近7 萬畝。沃柑是大宗水果，我國多個地方都有大量種植，分布較廣，是沃柑產區農民的主要收入來源。沃柑作為新興發展產業，具有樹勢強旺、早掛果、產量高、果實漂亮、汁多味甜、易栽培管理等特點。

2 沃柑在濤源種植的特點

濤源氣溫較高，常年無霜，沃柑長勢快，較易栽培，目前采用滴灌、無人機、小旋耕機、軌道車等機械配合耕種，省工省時，栽培第2 年即可掛果，第3 年每株樹產量可達20 kg，畝產可達3000～4000 kg。濤源沃柑果實呈金橙色，光滑、漂亮，皮薄肉嫩，甜度高，因此深受消費者歡迎。成熟期在春節前后，采收期為2 ～4 月，正值水果淡季，此時上市有較好的市場價格優勢。2023 年春節，果園批發價格達到8 元/kg，有較好的市場前景。

濤源沃柑產業經過幾年的發展雖然取得了較好的收益，但是也存在極易感染潰瘍病的問題，因成熟期正值冬季，落果嚴重，又因生產較快、樹勢強、結果多，管理不當容易出現小果、酸果和大小果現象。

3 沃柑產業發展存在的困難及問題

3.1 濤源沃柑種植分散，交通、灌溉等基礎設施薄弱。濤源土地以山區、半山區為主，沃柑種植主要分布在金沙江兩岸臺地、山坡。農戶以家庭種植為主，每戶種植5 ～10 畝，少數種植農戶以土地流轉等形式種植規模在30 ～50 畝。種植地分散在山坡、溝地等地方，交通運輸極為不便，而且從現有規模來看，病蟲害防治乏力，果園設施管理管護不到位，對產業的發展極為不利，對產品質量也有一定程度的影響。

3.2 濤源沃柑良種苗木繁育缺失，品種混雜，部分果苗質量差。成熟節令好、品質好的沃柑，初上市時價格相當好，果農種植積極性非常高，種苗的價格上漲到了近15 元/株，許多果農自發到廣西、四川、貴州等地購買種苗，種苗來源復雜多樣，相當一部分苗木來自不懂無病苗木繁育技術、胡亂嫁接的個體戶，育苗或購苗品種混雜、質量低劣。一些苗木沒有經過檢疫，不能保證苗木的質量，致使一些檢疫性或危險性病蟲害如黃龍病、衰退病等引到產區，給沃柑種植埋下隱患。沃柑種植周期長，一旦種苗、品種選擇失誤，將導致多年的投入損失貽盡。

3.3 沃柑配套栽培技術研究還處于空白狀態。近5 年來，濤源沃柑發展迅速，關于沃柑配套栽培技術的研究還處于空白，跟不上沃柑發展的速度。由于目前生產上引進的一些沃柑品種種植時間較短，對不同沃柑的生物學特性、品質、產量穩定性、抗病性、抗蟲性、抗衰老性均沒有系統的比較研究，究竟什么樣的品種適合濤源什么樣的地方種植還有待觀察。沃柑用肥情況效果如何，沃柑病蟲害發生后防治的方法、防治時間、防治次數等栽培配套技術研究還處于空白，種植戶多以經驗盲目試探，非常不利于濤源沃柑產業穩定發展。

3.4 銷售渠道單一，各自為戰，沒有商品化、品牌化意識，銷售不暢的問題困擾大。目前，沃柑產業不管是在省內、國內，還是在國外，競爭日益激烈，受新冠肺炎疫情影響，時常出現滯銷。濤源大多數果農幾乎沒有進行商品化處理，只是經過簡單清洗分級后就直接投放市場，沒有形成知名品牌，甚至采收下來后統貨統銷，見錢就賣，因而種植戶非常希望有一個穩定可靠的銷售渠道提高收益。

4 濤源沃柑產業發展的對策

4.1 加快果樹產業基礎設施建設力度，適度控制發展規模，嚴格防止沃柑傳染病害的發生。一是濤源地處金沙江邊，屬亞熱帶溫暖濕潤氣候，氣溫高，常年無霜，適宜沃柑生產，要結合金沙江特點和發展綠色環保能源的方針，建設一批光伏提灌站，解決沃柑生長所需水量大的問題。二是沃柑樹齡長，從移栽到結果，周期也長，市場不確定因素導致收益不穩定，要堅持從實際出發，既不保守，也不能冒進，避免一擁而上，適度發展。三是沃柑生長迅速，枝葉陰蔽，極易引發傳染病害，一旦有傳染病害發生，難以控制。為此，濤源沃柑產業的發展要以高質量、高品質為目標。要科學合理的控制沃柑果園的株行距，保持通風透光，嚴格防止因密度過大而引發病害，從而達到提高單株掛果質量、提高沃柑品質、增加收益的目標。

4.2 抓好無病苗繁育工作，嚴把苗木引進關口。沃柑無病苗木繁育工作直接關系到濤源沃柑產業成敗，直接影響著濤源沃柑的產量和品質。發展沃柑產業首先要穩定扶持果樹無病毒良種苗木繁育建設，推廣無病毒苗木和接穗推廣。濤源沃柑苗木來源廣泛，全靠外地引進，種子園、母本園、采穗園、砧木繁育園、嫁接苗圃等為零。濤源要建立相應的高標準無病苗木、接穗或嫁接苗的生產基地，為沃柑產業穩定長遠發展提供基礎。

4.3 科學管理沃柑果園。沃柑栽培管理技術不同于其他果樹，沃柑在樹上的掛果期長，通常留果到第2 年4 月份，因此，要進行不同的產前、產中和產后綜合管理，栽培技術一旦跟不上，將會出現產量、品質低下的問題。要加強技術培訓，提高果農的技術水平，在種植管理、異常天氣防范、病蟲害防治上做到科學管理，優質豐產。采用農業機械化設備，如農用無人駕駛高空飛行藥劑噴灑機、水肥一體化滴灌車、軌道運輸車等減少人力成本，提高管理效率，增加收益。

4.4 培育龍頭企業，選樹示范基地，帶動沃柑產業發展。隨著沃柑種植面積擴大，產供銷一體化要求越來越高，如何能夠實現沃柑產業的穩步發展，培育龍頭企業就擺在了重要的位置。要通過龍頭企業闖市場的帶頭示范作用，按照市場經濟規律，培育具有典型帶動作用的合作社、公司等，帶動沃柑產業的穩步發展。一是要選擇具有開拓進取精神的實干家為帶頭人，擔任公司總負責人。二是要進行股份制管理，多渠道引進資金，確保公司正常運轉。三是要給予政策支持，放手讓公司去闖市場。四是要整合資源，建設冷鏈物流園，延長果品儲藏時間，運用現有的渠道拓寬銷售路徑，延長銷售鏈條，增強抗風險能力，增加收入。五是嘗試引進深加工企業，引進沃柑鮮果加工灌裝飲料生產線，增加附加值，提高沃柑產業的總產值。

沃柑產業不管是在省內、國內，還是在國外，競爭日益激烈，要想在市場中穩步發展，需要不斷地深入研究，增加投入，提高農業科技運用水平，走精深加工路線，降低成本，開拓市場，確保沃柑種植群眾穩定的收益，促進農業產業振興，為農業現代化建設、鄉村振興提供示范經驗。