砂鍋之謎

姜辰羲

一次午飯后，媽媽騎著電瓶車帶我去海師老校址旁邊消食。不久，電瓶車吱嘎一聲停了下來，媽媽嘴角上揚(yáng)，兩眼放光，指著一家店對我說：“看，這家砂鍋店是我上師范學(xué)校時經(jīng)常去的，那里的砂鍋可好吃了！”

“有多好吃？”我問。老媽張口就來，堪比推銷員：“那砂鍋，粉絲甜里帶咸，醇香可口；竹筍清香爽脆，令人陶醉；火腿腸肉質(zhì)緊密，富有嚼勁。下次我?guī)銇磉@兒品嘗！”我看了看，招牌上寫著“海門砂鍋”四個不起眼的大字， 店面不是很大，服務(wù)員跑來跑去異常忙碌。媽媽這么推崇，應(yīng)該挺好吃的吧！

一天，媽媽想吃砂鍋了，便在手機(jī)上點(diǎn)了兩份砂鍋。過了差不多半小時，一個服務(wù)員模樣的人來送餐了。媽媽眼睛一亮：“你是砂鍋店的服務(wù)員吧？”那個人點(diǎn)點(diǎn)頭?！半y怪看著這么面熟，你們家的砂鍋可好吃了，我至今都忘不了這道美味?！狈?wù)員微笑著說：“對！對！老板娘說你是本店的VIP客人?！崩蠇岓@訝地問：“老板娘還記得我？”“當(dāng)然記得，”服務(wù)員說，“上師范時，你每星期都要和同學(xué)來吃一次，下次帶你家丫頭來店里品嘗哦?！?/p>

老媽照例點(diǎn)的是三鮮砂鍋，用了粉絲、筍、火腿腸等食材。我嘗了嘗，媽媽忙問：“怎么樣，我說得沒錯吧？”我品嘗了幾口說：“是挺好吃的，不過不太合我的胃口，雞蛋里面挑骨頭吧，米飯有點(diǎn)硬，粉絲偏咸，火腿腸有點(diǎn)老……”媽媽笑著說：“你不覺得好吃是正常的，那時候我家條件一般，平日里難得吃大魚大肉，砂鍋?zhàn)匀痪褪巧秸浜Ｎ读??！薄澳乾F(xiàn)在咱家伙食不錯，你怎么還是那么愛吃它呢？”奶奶拉著我的手說：“這個你就不懂了，你沒聽媽媽說嗎？她常常和同學(xué)一起去吃，那是她年輕時喜歡的味道，里面有她美好的青春年華，有無比珍貴的同窗情，有無憂無慮的清閑日子?！?/p>

原來媽媽吃的不僅是砂鍋，還是年輕時候的味道。

指導(dǎo)教師? 陳? ?錚? 姜? ?勇