遼寧省農作物秸稈資源綜合利用途徑

摘要：農作物秸稈是農業生態系統中的寶貴生物資源，開展秸稈綜合利用具有重要意義。在介紹遼寧省農作物秸稈資源數量和分布的基礎上，綜合分析農作物秸稈資源利用途徑與方法，以期為提高農作物秸稈綜合利用率，促進農業可持續發展提供參考。

關鍵詞：農作物秸稈； 綜合利用； 還田； 飼料； 燃料

中圖分類號：S38 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1161（2024）04-0080-02

農作物秸稈是農業生產中一種常見副產品，不僅富含氮、磷、鉀等重要元素，還含有纖維素、半纖維素、木質素、蛋白質和糖類等多種有機物質[1]。隨著農業技術的進步，遼寧省農作物產量逐年提高，秸稈產量也隨之增加。受到綜合利用技術和途徑限制，目前各地仍存在秸稈就地焚燒的現象。為此，遼寧省積極探索秸稈的綜合利用技術，開發秸稈多樣化應用模式，為更有效地利用秸稈資源提供了技術支持。概述遼寧省秸稈資源的數量和分布情況，綜合分析農作物秸稈資源利用途徑和方法，旨在為提高農作物秸稈綜合利用率提供參考和借鑒。

1 遼寧省秸稈資源的數量與分布

秸稈資源數量是指可收集利用的農作物秸稈產量。遼寧省秸稈產量逐年增加。宋大利等[2]估算2015年遼寧省秸稈總量達2 280萬t，占全國秸稈總量的3.20%，排名第13。《遼寧統計年鑒2022》顯示，2021 年遼寧省作物秸稈總量達3 075.49 萬t[3]。玉米和水稻是秸稈資源的重要來源，以玉米秸稈為主。全省玉米種植面積269.93 萬hm2 ，秸稈總量約2 209.02萬t，主要集中在遼西和遼北地區；水稻種植面積占12.47%，秸稈資源占12.84%，主要分布在盤錦和沈陽[4]。遼寧省秸稈資源豐富，可為農業可持續發展提供重要資源。

2 遼寧省秸稈綜合利用途徑

遼寧省農業農村廳相關數據顯示，2015年秸稈綜合利用率為80%，2020 年秸稈綜合利用率超過90%，較2015 年增加10%。對于遼寧省來說，秸稈綜合利用率每提高1%，相當于秸稈利用量提高21.74 萬t。為提高秸稈綜合利用率，遼寧省政府通過不斷出臺相關優惠政策、提供信貸支持及用地支持等舉措，大力推廣應用秸稈還田、燃料化、飼料化、能源化等技術，并取得了一定成效。

2.1 秸稈還田

東北地區因擁有肥沃的黑土地而被譽為“谷物倉庫”，但長期以來采用傳統耕作方式，如頻繁翻土、玉米連作和秸稈移出土壤生態系統等，導致黑土地質量逐漸退化。遼寧省黑土層厚度和土壤有機質含量自20 世紀80 年代以來均有下降，對糧食產量產生消極影響。因此，遼寧省自2020 年以來積極推廣秸稈還田等保護性耕作技術。

秸稈還田可以增加土壤肥力，降低容重，改善土壤結構，提高有效養分和有機碳含量，維持土壤有機質平衡，促進養分循環，減少養分流失，提高土地可持續利用性。對秸稈進行相應處理后還田，可以提高生土的熟化速度，有效緩解土壤中Ｎ、Ｐ、Ｋ等元素失衡問題。研究表明，若將水稻和玉米秸稈全量還田，則相當于施用一定量的N、P2O5、K2O。其中，玉米秸稈全量還田相當于每hm2 施用61.5 kg的N、21.6 kg的P2O5 和94.8 kg的K2O；水稻秸稈全量還田相當于每hm2 施用56.9 kg 的N、18.8 kg 的P2O5 和141.8 kg的K2O[2，4-5]。農作物秸稈是農業生態循環的物質基礎，還田后可以改善耕地土壤的理化性質。隨著秸稈直接還田培肥地力作用的凸顯和國家政策的引導，遼寧省玉米秸稈還田的作業范圍逐年擴大[6]。

玉米和水稻秸稈的養分含量見表1。不同比例玉米和水稻秸稈還田可替代的化肥比例見表2。

2.2 秸稈燃料化

秸稈是可再生資源，也是一種理想燃料。遼寧省冬季供暖期需要大量燃料，秸稈收獲期與供暖期相銜接，利用秸稈作為燃料可替代部分煤炭，并可減少秸稈露天焚燒和有害氣體排放問題。秸稈燃料化包括直接供熱、氣化和液化3種方式，直接供熱通過成型設備處理秸稈，氣化將秸稈轉化為氣態能源，液化將秸稈轉化為液體燃料。為解決秸稈體積龐大的問題，常采用機械打包方法進行壓縮。作物秸稈燃料化具有非常大的發展潛力，但遼寧省的秸稈燃料化技術尚不成熟，導致秸稈燃料價格偏高，行業發展動力不足，市場化機制與標準體系有待進一步完善。

2.3 秸稈飼料化

農作物秸稈中富含營養成分，是優質畜禽飼料的來源。遼寧省在草食畜禽養殖區推廣秸稈飼料化技術，包括青（黃）儲窖、飼料加工等項目，采用粉碎、黃貯、氨化、微貯、壓塊、膨化等多種處理方式，提高秸稈飼料化利用率。秸稈中含有大量纖維素、半纖維素、木質素等粗纖維，適用于飼喂反芻動物。為提升秸稈飼料價值，可通過物理、化學和生物方法進行調制處理，常用的有青（黃）貯藏、堿化、氨化和壓塊技術等[7-8]。青（黃）貯藏技術適用于玉米和高粱秸稈，具有儲存期長、營養損失少、適口性好、轉化率高等優點。堿化、氨化技術經濟實用，適用于小麥和水稻秸稈。壓塊技術通過機械將秸稈加工制成顆粒或塊狀，并添加營養物質，具有體積小、運輸方便、不易變質、適口性好、飼喂方便、價格低廉等優點，適用于多種作物秸稈。

2.4 秸稈能源化

近年來，除秸稈直接還田、燃料化及飼料化外，遼寧省大力支持秸稈粗加工和精深加工產業的發展，不斷延伸秸稈產業鏈。同時，也在積極探索秸稈供熱、發電、熱解氣化等技術，例如通過建設秸稈生物發電基地，實現生物質供暖和供電。此外，也不斷拓展秸稈資源的利用途徑，例如用秸稈生產人造板材、包裝材料、非木漿紙及降解膜等。

3 結語

近年來，遼寧省根據秸稈資源、產業基礎、發展布局、運輸半徑等因素，按照多元利用、典型示范、政策扶持的原則，不斷探索秸稈資源綜合利用的途徑與方法，以期為進一步加強遼寧省農作物秸稈綜合利用提供支持。

參考文獻

[1] 邵滿嬌.連續添加玉米秸稈及其腐解和炭化材料對黑土腐殖質的影響[D].長春：吉林農業大學，2019.

[2] 宋大利，侯勝鵬，王秀斌，等.中國秸稈養分資源數量及替代化肥潛力[J].植物營養與肥料學報，2018，24（1）：1-21.

[3] 遼寧省統計局，國家統計局遼寧調查總隊.遼寧統計年鑒2022[M].北京：中國統計出版社，2022.

[4] 楊麗娟，武立萍，楊迪文，等.遼寧省農作物秸稈資源及其替代化肥潛力評估[J].沈陽農業大學學報，2023，54（5）：529-536.

[5] 李紅兵.加快秸稈綜合利用實現農業\"雙碳\"目標[J].安徽科技，2022（12）：21-23.

[6] 李良剛.東北玉米秸稈直接還田存在的問題和解決措施[J].農機使用與維修，2023（2）：86-88.

[7] 趙貴寶，田樹娟.淺談秸稈飼料化的推廣應用[J].中國畜牧業，2024（1）：70-71.

[8] 王春曉.青貯飼料制作技術研究進展[J].現代畜牧獸醫，2024（2）：72-75.