淺談鵝大腸桿菌病誘因、危害與防治

周口市川匯區動物檢疫站 朱三榜

鵝大腸桿菌病是家禽養殖行業的常見疾病，在我國各地區均有發生，該細菌可以在家禽的皮膚、糞便、羽毛以及舍內快速傳播防控難度高，對家禽行業發展的危害大，已經成為不容忽視的問題。因此，相關人員應掌握鵝大腸桿菌的誘因，了解該疾病的危害，掌握相關的防治措施，從而提升效益。

一、鵝大腸桿菌病誘因分析

（一）飼養條件

不良的飼養條件是導致鵝大腸桿菌感染頻發的主要原因，如舍內的冷熱應激源、鵝群密度高、飼料或者水源中存在大量微生物等。

（二）疾病

疾病與鵝大腸桿菌發生存在相關性，常見的疾病誘因包括消化系統感染、支原體或者球蟲病等，部分病鵝在發病前會伴有消化道菌群不平衡等癥狀。

（三）免疫反應問題

免疫反應問題主要是指疫苗副作用誘發所引起的大腸桿菌病。

二、鵝大腸桿菌病的危害

鵝大腸桿菌病的危害巨大，會導致死亡率明顯增加，病鵝的產蛋量明顯下降、體質量增長緩慢。該疾病防控難度高、易傳播。在鵝群孵化過程中若種蛋被鵝大腸桿菌感染后，會導致雛鵝因為臍炎等疾病死亡。當細菌通過呼吸道系統進入鵝體內后，會顯著增加心包炎、腹膜炎或者氣囊炎等的發生率，上述病癥的治療難度高，會導致鵝群死亡。若鵝大腸桿菌經過消化系統進入鵝身體后，會增加腹膜炎、腸炎等病癥的發生率，并且此類病菌會逆向進入輸卵管而引發卵黃性腹膜炎等病癥。同時，因為鵝大腸桿菌可以通過空氣、水源等渠道傳播，所以飼料、鵝舍土壤、飲用水等都可能造成大規模感染。同時，鵝大腸桿菌的耐藥性增強。由于鵝大腸桿菌傳播范圍大，所以養殖戶會大量使用抗生素或使用單一抗生素，這種不合理用藥而造成耐藥性的問題不容忽視。

三、鵝大腸桿菌病的防治方法

（一）強化鵝群的飼養管理

鵝大腸桿菌廣泛存在于飼料、飲水中。調查發現，1g鵝舍灰塵中的大腸桿菌數量超過100個，若是在冬季，因為鵝舍通風效果差，會顯著增加細菌的含量。因此，在飼養管理中，養殖戶定要期做好鵝舍的通風消毒工作，保證正常的空氣流動，這是減少細菌滋生的有效方法。

除此之外，飼養管理中要求養殖戶應充分減少應激源，如為鵝群提供營養適宜的飼料，增強雛鵝的體質，減少疾病的發生。養殖戶在喂養期間可采用少喂勤添八成飽的喂法。雛鵝在出殼24 h 后，飼養員對其要先喂水后開食，喂浸泡的碎米和絲狀青菜。開食后前兩天每天喂食4～5 次，4～10 日齡喂食增至5～7 次，日糧精料占35%，青菜占65%，或者在該飲食占比的基礎上進行微調。11～20 日齡時，以青料為主要飼料。21 日齡后，改為谷物類飼料，每天喂4～5 次。

同時，放牧育肥法也是較為常見的飼養手段，常見于秋季作物收割之后。養殖戶主要利用收割后茬地殘留的麥粒和殘稻株落谷進行育肥。在秋收時間段，養殖戶可以采用類似方法育肥，以提升鵝群的身體機能，降低鵝病的發生概率。

（二）強化種蛋管理

技術員對疑似感染的種鵝應第一時間淘汰，若種蛋表面有明顯破損也要淘汰。選擇的種蛋應保證蛋形正常、大小適中。在日常管理中，技術員對種蛋消毒后，應保證種蛋不帶菌。因此，技術員可以在母鵝產蛋24 h 后，采用熏蒸消毒的方法進行消毒，以減少鵝大腸桿菌感染風險，保證種鵝健康。

（三）預防免疫

為降低鵝大腸桿菌病的發生率，養殖戶應在技術人員的指導下對鵝群做好免疫接種，目前，常見的免疫接種疫苗是大腸桿菌多價疫苗。由于鵝大腸桿菌的血清類型較多，并且不同菌株之間不會產生交叉保護作用，所以在預防接種中建議采用分離菌株制備自家疫苗做預防接種。一般當雛鵝的日齡達到7 d 之后即可接種疫苗，達到2 月齡后可進行第二次免疫接種。之后，每隔6 個月接種1 次疫苗即可顯著降低鵝大腸桿菌病的感染率。

（四）堅持中藥防治

中藥防治是當前學術界研究的新方向，現代研究認為，中藥因具有低毒性、少殘留等優點而深受養殖戶的青睞。因此，相關人員應探索中藥防治鵝大腸桿菌病的合理方法。目前，較為常見的中藥是錦心口服液，該藥物有良好的抗菌消炎效果；或者向飼料中添加黃連解毒散等藥物，對鵝大腸桿菌感染也有很好的治療效果。

四、結語

鵝大腸桿菌病誘因復雜，并且會對當地養殖行業發展產生嚴重影響，相關人員需要制訂科學有效的防治方案，做好鵝群的中藥防治以及飼養管理等，進一步降低鵝大腸桿菌病的感染發生率。