青海柴達木絨山羊可持續發展對策研究

李生珍

青海省海北州祁連縣扎麻什鄉畜牧獸醫站，青海祁連 810499

青海省柴達木絨山羊是在1958 年改良的柴達木山羊的基礎上，于1983年開始引入的遼寧絨山羊公羊進行級進雜交得到的二代，并用理想型公母羊進行橫交固定之后自繁自育得來的新品種[1]。該品種在青海有較強的適應性，為青海省生態經濟發展注入了很多新動能。據資料顯示，截至2021 年底，青海省柴達木絨山羊存欄超過220 萬羊單位[2]。柴達木盆地天然草地面積696.9 萬hm2,平均海拔在3 500～5 500 m，是典型的高寒大陸性荒漠氣候區。平均日照數為3 000 h，年均降水量約為200 mm，年均蒸發量約為2 000 mm。該地晝夜溫差較大，絕大部分在0 ℃以下，無絕對無霜期，平原無霜期在70～215 d。該地自然條件比較適合柴達木絨山羊生長，為了提升柴達木絨山羊綜合生產性能，本文對青海柴達木絨山羊養殖業可持續發展問題展開探討。

1 柴達木絨山羊可持續發展的研究現狀

1.1 繁殖性能的研究

扎亞那[3]認為柴達木絨山羊成年一般5 歲達到性成熟，利用年限為6 年，一般1 胎產1 羔，繁殖率93%，繁殖成活率67%。張長英等[4]研究了青海柴達木絨山羊流產的原因，認為青海省高海拔、氣候條件差、冬春季節霜凍早、降雪早，加之受到枯草期遇母羊產羔季節重合等多重因素的影響，進而導致母羊流產、羔羊營養缺乏造成死胎。扎西卓瑪等[5]對柴達木絨山羊2 只供體和20 只受體，進行了胚胎移植試驗，20 只受體羊發情率達到了70%，妊娠率達到了33.33%，產羔率100%，成活率100%，這些試驗雖然是基礎性研究，但對以后進一步提升絨山羊繁殖性能，提高在青藏高原特殊地理環境中的存活率提供了有益借鑒。

1.2 產絨性能的研究

近年來青海省經濟不斷發展。雷良煜等[6]認為作為優質的地方山羊資源，柴達木絨山羊絨毛品質與內蒙古白絨山羊相當，優于國內其他部分品種，是優等毛紡原料。柴達木山羊絨細度為（13.36±0.93）μm，伸直長度為（5.66±1.05）cm，強度為（649 ±1.16）cN，伸度為（35.60±4.71）%。崔峴等[7]提出柴達木絨山羊絨質量優于遼寧絨山羊和內蒙古白山羊的標志在于品質支數較高。任旭榮[8]對95 只青海柴達木絨山羊利用聚丙烯酰胺凝膠垂直平板電泳法對血清運鐵蛋白的多肽性進行了研究，該研究指出：“柴達木絨山羊被檢山羊有TFAA、TFAB、TFBB這3 種基因，并發現TFAB、TFBB型絨山羊產絨量明顯高于TFAA型羊”。這些研究對于選育絨毛細度等優質種質資源提供了思路。

1.3 疾病防治的研究

何百花[9]對柴達木絨山羊手術治療腦包蟲做了報道，介紹了圓鋸開顱法、針刺包囊法等手術方法，并提出了預防方法，為今后絨山羊腦包蟲疾病的手術治理提供了依據。王克勤[10]針對柴達木絨山羊大腸桿菌做了相關研究，為今后絨山羊大腸桿菌在青海高原高海拔環境下的預防以及治療提出了建議。

1.4 營養調控的研究

吳占月等[11]研究了短期補飼不同劑量雙歧桿菌對柴達木絨山羊生產性能及其血清生化指標的影響，認為飼料中添加雙歧桿菌對柴達木絨山羊的生長代謝免疫功能以及抗氧化性能均有一定的改善效果，適宜的雙歧桿菌添加量為5×107CFU/g，提高了飼料中有益菌群添加的可靠性，為下一步絨山羊營養需要研究及生產性能的研究做了有益探索。但是此類研究也很少，今后要加強柴達木絨山羊營養、生產性能方面的研究。

2 柴達木絨山羊可持續發展存在的問題

2.1 草畜矛盾嚴重

賈幼陵[12]認為目前中國牧區、半牧區草原超載率30%以上，草原的理論載畜量如果超過1/3，就會使草原失去休養生息的機會。柴達木地區草原以高寒荒漠化草原為主，產草量低,每1.4 hm2草場只能養活1 只羊[13]。柴達木地區本來牲畜就多，使不堪重負的草原更加雪上加霜。長期如此，草原得不到休養生息的機會，就會形成惡性循環。

2.2 品種退化嚴重

柴達木地區地廣人稀，絨山羊分布面又特別廣、不集中，其主產區在青海德令哈、大柴旦、烏蘭，傳統放牧加舍飼條件下的聯合育種較為困難[14-15],牧民又普遍文化素質較低，缺乏品種選育意識，存在近親交配等現象，再加上各種自然選擇，導致絨山羊品種退化嚴重。

2.3 管理粗放

柴達木絨山羊是當地畜牧業經濟發展不可缺少的畜種，在遺傳上，是一個極為寶貴的基因庫，目前青海大部分地區仍然屬于粗放型飼養管理，粗放型養殖方式無法有效兼顧成活率和經濟效益，降低了種群抗外界干擾能力，極大地限制了柴達木絨山羊的發展。

2.4 分子遺傳基因庫尚未建立

對柴達木絨山羊基因圖譜相關的研究，只有少數學者和科研機構在研究。目前柴達木絨山羊基因圖譜尚未建立，該研究在學術圈也剛剛起步，國內也鮮見相關報道。今后在這方面的研究要加強。

3 柴達木絨山羊可持續發展的對策

3.1 以人為本，發展草原生態畜牧業

草原上的草-畜-人是一個完整的生物鏈，而人在生物鏈的頂端。作為牧區人主體，人在整個生物鏈中發揮著巨大的作用。近年來，廣大牧民的生產方式和生活方式較之以前，有了翻天覆地的變化。傳統的畜牧業生產方式無法滿足日益發展的社會需求，其帶來的收益也遠不如生態畜牧業帶來的收益多。對美好生活的向往依然是人的本能，牧區風沙苦寒，許多牧民經由國家和政府實施定居政策后，都不愿意再回到之前的游牧生活。因為在過去粗放的生產方式中，完全靠天吃飯，人一直處于弱勢狀態，對于自然氣候不可控，對于極端天氣無能為力。牧民無力改變自然，也無法更好地適應自然。而草原生態畜牧業就很好地解決了靠天吃飯的這一難題，羊群有基本的抗災設施，就會大大減少因天災帶來的經濟損失，因此在生態畜牧業可持續發展中要以人為本，只有以人為本，才能使畜牧業發展壯大。

3.2 依靠現代科學技術，有效開發和利用絨山羊資源

生態畜牧業的核心內涵可概括為：資源節約、高效生產、持續發展。生態畜牧業的發展必須以上述3點為基礎，依靠現代科學技術，在生產方式和絨山羊經營過程中要合理制定全面、科學的可持續發展政策，利用現有科學技術，提高飼草料轉化率，結合季節輪牧等放牧方式給天然草場以休養生息的機會，最大限度做到生態、經濟、社會3 方面的效益最大化。

3.3 持續提高農牧民收入，提高植被覆蓋度，減少草原三害

結合青海三江源生態保護和建設工程、草原生態保護補助獎勵機制等一系列生態保護機制，提升農牧民收入，截至2022 年底，青海農牧民脫貧人口年度人均純收入達到13 035元，同比增長9.5%。近年來青海省對中度以上退化草地實施了禁牧保護，對草原實施了草畜平衡政策，據監測部門最新監測數據顯示，與2010 年相比，青海省草原植被覆蓋度提高了3.41%，每666.67 m2草地均產草量提高了11 kg，牲畜超載率下降了32.05%，鼠害面積下降了67%。草原三害是嚴重制約草原生態畜牧業發展的一項重大長期工程。要在取得成效的基礎上對草上生態給予重點監測，草原生態恢復了，農牧民的收入自然也就增多了。

3.4 構建柴達木絨山羊基因庫

通過對血型、染色體和外貌特征等遺傳標記研究，了解各個特征性狀的基因分布。要加大對柴達木絨山羊基因相關方面的研究力度，包括利用微衛星DNA 測定、DNA 指紋分析等，準確掌握當前柴達木絨山羊遺傳資源的真實現狀，建立基因數據庫。國家應該加大對絨山羊的扶持力度，提振牧民養殖絨山羊的積極性，在現有水平的基礎上，提高生產和保種能力，淘汰生產力低下的絨山羊，并進行提純復壯，明確絨山羊的選育方向，通過對絨毛細度、強度等優質基因進行選育，結合同期發情、超數排卵、人工受精、胚胎移植等技術手段開展絨山羊改良工作，提高絨山羊競爭力。