大學生自主創(chuàng)業(yè)與飼料養(yǎng)殖行業(yè)對接路徑探析

楊 茜，呂夏穎

（1.浙江經濟職業(yè)技術學院，浙江杭州 310018；2.浙江理工大學，浙江杭州 310018）

隨著社會的快速發(fā)展和城市化進程的加速，越來越多的農村大學生選擇前往城市尋找發(fā)展機會。近年來，隨著國家對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重視以及農村地區(qū)經濟發(fā)展的需求，許多大學生開始重新審視自己的職業(yè)選擇，選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)（董超和李萌，2022）。隨著人們食品安全和環(huán)保意識的提高，對綠色、有機、健康農產品的需求越來越大。飼料產業(yè)作為農業(yè)生產的重要環(huán)節(jié)，其產品質量直接關系到人們的食品安全和生命安全。因此，發(fā)展高質量的飼料養(yǎng)殖行業(yè)成為當前農業(yè)發(fā)展的重要方向。大學生返鄉(xiāng)參與飼料養(yǎng)殖行業(yè)創(chuàng)業(yè)具有多方面優(yōu)勢。首先，大學生具備豐富的知識和技能，能運用現代科技手段提高飼料養(yǎng)殖行業(yè)的生產效率和產品質量。其次，大學生具有創(chuàng)新精神，能為飼料養(yǎng)殖行業(yè)帶來新的發(fā)展思路。最后，大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)能帶動當地經濟發(fā)展，提高農民收入，促進鄉(xiāng)村振興。

1 飼料養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現狀

目前，養(yǎng)殖行業(yè)主要依賴于大型家畜的養(yǎng)殖，如生豬和牛等，通過出售肉類、奶類等農副產品來獲得收益。通常，在某地區(qū)大型養(yǎng)殖場的數量相對較少，飼料供應量會大于需求量，導致市場競爭激烈。相比之下，小規(guī)模養(yǎng)殖大多分散在各個區(qū)域，主要以家禽養(yǎng)殖為主，由于家禽養(yǎng)殖占地面積小，在有限面積內可以容納大量家禽，不僅便于日常管理，還能節(jié)約大量的飼養(yǎng)成本（王月，2022）。此外，禽類養(yǎng)殖的另一個優(yōu)勢是可以在短時間內出欄銷售。這意味著小型養(yǎng)殖戶可以快速回籠資金，使資金得以有效周轉。

2023 年11 月中國飼料工業(yè)協會發(fā)布的《2023 年前三季度中國飼料生產分析》數據顯示，2023 年前三季度，全國工業(yè)飼料總產量達23264萬t，同比增長5.3%。其中全國豬飼料、蛋禽飼料、肉禽飼料、反芻動物飼料、水產飼料和寵物飼料產量分別為10660 萬、2386 萬、6882 萬、1023萬、1876 萬和95.7 萬t，同比增速分別為10.3%、0.2%、4.9%、3.0%、-9.3% 和10.4%，形成了以豬飼料和禽類飼料為主的飼料供給模式。

2 大學生自主創(chuàng)業(yè)現狀

大學生自主創(chuàng)業(yè)是當前社會發(fā)展的熱點話題之一。隨著中國經濟的快速發(fā)展和就業(yè)壓力的日益增大，越來越多的大學生開始選擇自主創(chuàng)業(yè)，尋求個人發(fā)展和創(chuàng)造財富的機會。據數據統計，2023 年全國大學生自主創(chuàng)業(yè)人數達到400 萬人，比2022 年增長20%。充分說明越來越多的大學生意識到自主創(chuàng)業(yè)的重要性，并積極行動起來（閆健娜等，2020）。從數據上看，大學生創(chuàng)辦的企業(yè)主要集中在互聯網、電子商務、文化創(chuàng)意、教育培訓等行業(yè)。其中，互聯網和電子商務是大學生創(chuàng)業(yè)的熱門領域，占比超過50%。這與當前互聯網技術的快速發(fā)展、電子商務的興起以及大學生對新興行業(yè)的關注有關。

3 大學生自主創(chuàng)業(yè)與飼料養(yǎng)殖行業(yè)對接面臨的優(yōu)勢和挑戰(zhàn)

3.1 大學生自主創(chuàng)業(yè)與飼料養(yǎng)殖行業(yè)對接面臨的優(yōu)勢

3.1.1 政策優(yōu)勢 政府出臺了許多鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)的政策，提供創(chuàng)業(yè)扶持資金、稅收優(yōu)惠、創(chuàng)業(yè)孵化基地等利好政策，為大學生創(chuàng)業(yè)提供了良好的政策環(huán)境（潘霜梅和田靜，2021）。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進，選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“新農人”越來越多，他們已成為在農村深耕細作的“創(chuàng)業(yè)一代”。他們中有的是從農村考出去的大學畢業(yè)生，受國家政策的鼓勵，地方政府的積極推動，農村廣闊的產業(yè)發(fā)展空間所吸引，主動回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，做“新型職業(yè)農民”，在飼料養(yǎng)殖行業(yè)中大顯身手，將在校所學的理論知識、先進技術傳授給其他養(yǎng)殖機構，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展帶來新理念、新模式、新動力（王亮等，2019）。

3.1.2 產業(yè)優(yōu)勢 飼料養(yǎng)殖行業(yè)是我國農業(yè)的重點行業(yè)之一，具有廣闊的市場前景和可持續(xù)發(fā)展的潛力。隨著人們食品安全和環(huán)保意識的提高，綠色、有機、健康的養(yǎng)殖方式越來越受到消費者的青睞。大學生自主創(chuàng)業(yè)可以結合市場需求，創(chuàng)新養(yǎng)殖技術，提高養(yǎng)殖效率和養(yǎng)殖質量，滿足消費者對高品質、安全、健康食品的需求（丁洪福等，2019）。

3.1.3 技術優(yōu)勢 學生通常具有較高的知識水平和創(chuàng)新能力，能將先進的科技手段應用于飼料養(yǎng)殖行業(yè)。如可以利用互聯網技術實現智能化養(yǎng)殖，利用生物技術提高飼料轉化率，利用環(huán)保技術降低養(yǎng)殖對環(huán)境的影響等。應用這些技術可以提高養(yǎng)殖效率和養(yǎng)殖質量，降低成本和風險，為大學生自主創(chuàng)業(yè)提供有力的技術支持。

3.2 大學生自主創(chuàng)業(yè)與飼料養(yǎng)殖行業(yè)對接面臨的挑戰(zhàn)

3.2.1 缺乏創(chuàng)業(yè)資金 大學生創(chuàng)業(yè)遇到的第一只“攔路虎”便是“啟動資金不足”，包括場地租金、人員工資等在內的高落戶成本，常常讓追夢少年“望而卻步”。剛畢業(yè)的大學生自身沒有資金，創(chuàng)業(yè)啟動資金一般都是靠家庭來支持，但有些家庭經濟也有限，無法為他們提供足夠的資金來支持其創(chuàng)業(yè)。

對于剛剛開始涉足飼料加工業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，初始階段的成本相對較高。為確保公司的長期穩(wěn)定發(fā)展，并為客戶提供高質量的產品，在創(chuàng)業(yè)起步階段購買優(yōu)質的飼料加工設備至關重要（張鋒，2020）。目前，市面上常見的中型加工設備通常為10 萬～20 萬元，這僅僅是設備費用，這筆費用對剛起步的大學生來說比較巨大。除此之外，還要考慮廠房租賃或建設、人工成本及物流費用等其他支出。對于剛剛走出校園的應屆畢業(yè)生，這起步資金確實是一個相當大的挑戰(zhàn)。

相比飼料加工企業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)雖然不需要機器設備，但對場地的要求較高，特別是大型牲畜，如需要建設恒溫廠房，購買自動飼喂、飼水設備，以及冬季取暖設備等（盧玉光，2020）。前期投資費用較高，且飼養(yǎng)周期較長，資金回流緩慢。

3.2.2 缺乏管理經驗 因此，大學生參與飼料養(yǎng)殖行業(yè)創(chuàng)業(yè)面臨的困境之一是客觀因素所導致，因為飼料養(yǎng)殖行業(yè)創(chuàng)業(yè)初期需要大量的資金投入，包括購買土地、建設場地和設施、購買養(yǎng)殖設備和原料，以及日常運營和市場推廣等費用（孫瀅等，2022）。當前國內的飼料養(yǎng)殖大多為中小規(guī)模，技術水平普遍偏低，缺乏缺少專項人才；另外，由于應屆大學生缺乏管理經驗，對市場需求不了解，經營管理能力不足，導致在創(chuàng)業(yè)過程中面臨各種挑戰(zhàn)和困難。

3.2.3 工作環(huán)境較差 飼料養(yǎng)殖行業(yè)的工作環(huán)境通常是在農村或者偏遠地區(qū)，這里的基礎設施相對較差，交通不便，生活條件較為艱苦（王盧俊茹，2021）。這對于習慣了城市生活的大學生來說無疑是一個巨大的挑戰(zhàn)。他們需要適應艱苦的生活環(huán)境，同時還要應對農村基礎設施不完善、交通不便等問題，這對剛剛步入社會的大學生來說是一種考驗。

3.2.4 返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)意愿不強 隨著經濟的發(fā)展和城市化進程的加快，越來越多的大學生選擇留在城市就業(yè)，而返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的意愿相對較弱。一方面，因為城市提供了更多的就業(yè)機會和更好的發(fā)展環(huán)境，另一方面，因為大學生對農村創(chuàng)業(yè)環(huán)境了解較少，對農業(yè)行業(yè)的發(fā)展前景和機會缺乏了解，缺乏對農村創(chuàng)業(yè)的信心。

4 大學生自主創(chuàng)業(yè)與飼料養(yǎng)殖行業(yè)對接路徑探析

4.1 加大資金支持力度 加大資金支持力度是促進大學生自主創(chuàng)業(yè)與飼料養(yǎng)殖行業(yè)對接的重要手段。政府可以通過設立專項資金，提供貸款、補貼、股權投資等方式為大學生創(chuàng)業(yè)提供資金支持。金融行業(yè)應積極走訪大學生創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)殖戶，對接當地政府有關部門，結合實際問題推出支持大學生參與養(yǎng)殖行業(yè)創(chuàng)業(yè)發(fā)展方案。制訂針對大學生進入飼料養(yǎng)殖行業(yè)創(chuàng)業(yè)貸款授信標準，按照行業(yè)授信標準為養(yǎng)殖戶統一授信，采取“家庭貸模式”辦理，即家庭成員擔保就可辦理貸款，切實解決應屆大學生抵押物不足，擔保難等相關問題。同時，鼓勵具備條件的應屆大學生辦理房地產及其他產權抵質押貸款。推行客戶經理駐村工作制，駐村客戶經理發(fā)揮人緣地緣優(yōu)勢，準確把握應屆大學生養(yǎng)殖戶經營狀況、養(yǎng)殖規(guī)模、資金需求等情況，確保為應屆大學生養(yǎng)殖戶及時提供精準金融服務。

4.2 培養(yǎng)大學生創(chuàng)業(yè)及管理能力 大學生創(chuàng)業(yè)基地是當前高校培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才教育工作中的主要實踐平臺，創(chuàng)業(yè)基地中集合了多項資源，其中資源的價值和功能還有很大的開發(fā)和應用潛力（葛騰和周豪，2016）。現階段，高校需要針對性地整合與利用各種資源，如技術資源、政策資源、人力資源及市場資源等。一方面，高校要進一步爭取得到更多政府單位和機構的支持，深入了解和應用一切可以利用的政策資源和政府力量，為大學生在飼料養(yǎng)殖行業(yè)創(chuàng)業(yè)基地尋求更強大的合作主體，奠定大學生飼料養(yǎng)殖行業(yè)創(chuàng)業(yè)基地的可持續(xù)發(fā)展基礎；另一方面，高校要積極主動地和社會各類型企業(yè)、科研機構等建立長期合作關系，從社會尋找更多人力資源以及技術資源的支持和幫助，同時提高對市場資源的開發(fā)、利用力度，為大學生創(chuàng)業(yè)尋找更多合適的項目和機會。落實到具體層面，高校需要從上述兩個方面著手來拓展大學生創(chuàng)業(yè)基地的服務功能，深化創(chuàng)業(yè)教育、項目孵化，同時組織開展更加多元化的大學生創(chuàng)業(yè)基地實踐活動，讓大學生有更多機會去接觸和了解更多創(chuàng)業(yè)項目，積攢更多實踐經驗，在潛移默化中提升大學生的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)與綜合能力。

4.3 改善工作環(huán)境 一方面，政府可以加強對飼料養(yǎng)殖行業(yè)的監(jiān)管，提高行業(yè)準入門檻，加強對企業(yè)的執(zhí)法檢查，確保行業(yè)具有良好的運營環(huán)境。另一方面，政府可以提供創(chuàng)業(yè)培訓和指導服務，幫助大學生了解飼料養(yǎng)殖行業(yè)的市場需求和發(fā)展趨勢，提高他們的創(chuàng)業(yè)能力和競爭力。此外，還可以通過建立創(chuàng)業(yè)孵化基地、提供場地和設備等方式為大學生創(chuàng)業(yè)提供良好的工作環(huán)境。

4.4 樹立正確觀念 飼料養(yǎng)殖行業(yè)作為一個投入較大、風險較高的行業(yè)，大學生在創(chuàng)業(yè)前要有正確的認知和預期。首先，要明確自身的能力和條件，了解飼料養(yǎng)殖行業(yè)的市場狀況和發(fā)展趨勢，避免盲目投資和盲目跟風。其次，要有良好的心態(tài)，對于創(chuàng)業(yè)過程中的困難和挫折要有足夠的心理準備，保持積極向上的態(tài)度和勇于面對困難的勇氣。最后，要有持之以恒的決心和耐心，飼料養(yǎng)殖行業(yè)是一個長期投資回報的行業(yè)，需要持續(xù)的努力和耐心才能取得成功。

5 結語

研究發(fā)現，大學生返鄉(xiāng)參與飼料養(yǎng)殖行業(yè)創(chuàng)業(yè)不僅可以推動農村經濟發(fā)展，改善農村生活環(huán)境，還可以為大學生提供更多的職業(yè)發(fā)展機會。政府和社會應給予更多的支持和關注，幫助大學生更好地實現返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)夢想。同時也希望大學生在創(chuàng)業(yè)過程中能充分發(fā)揮自己的專業(yè)技能，注重創(chuàng)新和環(huán)保，為農村經濟發(fā)展注入新的活力。