黔東南非遺技藝

周潔

民族風(fēng)情濃郁的黔東南，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源也非常豐富。據(jù)官方統(tǒng)計(jì)，黔東南州有世界級(jí)人類非遺代表作名錄1項(xiàng)3處，國(guó)家級(jí)非遺56項(xiàng)78處，位居全國(guó)同級(jí)市州首位，省級(jí)非遺218項(xiàng)307處，居全省第一。

一起來看看這里神秘而獨(dú)具特色的人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)吧。

侗戲

侗戲大約產(chǎn)生于清代嘉慶至道光年間，由黎平縣臘洞村侗族歌師吳文彩始創(chuàng)，至今已有一百五十多年的歷史。他受到漢族戲劇的啟發(fā)和影響，開創(chuàng)了以侗裝扮相，用侗語介白，用二胡鑼鼓伴奏侗歌唱詞，以及獨(dú)特步調(diào)等表演形式的侗戲。

其創(chuàng)造的侗戲，演員均由群眾自愿組合，表演完全民族化，他將漢族故事《二度梅》進(jìn)行編制，第一部侗戲《梅良玉》便誕生了，其作品在侗鄉(xiāng)廣為傳唱，深受侗族群眾歡迎。

蠟染

古稱蠟纈，是人類使用最早的印染工藝，與扎染、夾纈并稱為我國(guó)古代三大印花技藝。早在秦漢時(shí)期，苗族先民就已經(jīng)掌握了蠟染技術(shù)。

苗族蠟染是用蠟刀蘸融蠟繪花于布后，以藍(lán)靛浸染，染色后取出于水中煮，蠟去則花現(xiàn)。在浸染中，作為防染劑的蠟自然龜裂，使其呈現(xiàn)特殊的“冰紋”，尤具魅力。

苗族賈理

苗族“賈理”是苗族口傳心授的一種傳統(tǒng)文化，“賈”是關(guān)于天地萬物關(guān)系的法則和規(guī)律，是調(diào)節(jié)人類社會(huì)的矛盾和沖突，調(diào)節(jié)人際關(guān)系的法則和規(guī)則。“賈理”是一部古代苗族的“百科全書”“法典”“圣經(jīng)”，淋漓盡致地展現(xiàn)了苗族農(nóng)耕社會(huì)與苗族傳統(tǒng)文化的原生態(tài)面貌。

酸湯魚

黔東南溫暖濕潤(rùn)的自然資源稟賦，為酸湯的自然發(fā)酵和菌落生成提供了得天獨(dú)厚的條件。發(fā)酵過程中產(chǎn)生的大量乳酸，既造就了其品質(zhì)純正、氣味芳香、清爽可口的獨(dú)有風(fēng)味，又可以清理人體的腸道、平衡腸胃的微生物環(huán)境，具有清熱解暑、開胃健脾、降脂消食、調(diào)理腸胃等功能和作用。

苗族飛歌

苗族飛歌流傳于貴州省凱里、劍河、雷山、臺(tái)江、黃平等縣，其演唱形式多種，但尤以劍河革東鎮(zhèn)所在地的飛歌最為優(yōu)美、獨(dú)特。

革東苗族飛歌因?yàn)楦咭舨糠秩渴褂谜嫔ぐl(fā)音，音調(diào)高亢嘹亮，豪邁奔放，曲調(diào)明快，穿透力強(qiáng)，有很強(qiáng)的感染力，唱起來聲振山谷，山鳴谷應(yīng)，幾里外都能聽到。演唱的場(chǎng)合可在酒場(chǎng)上唱，可在“游方場(chǎng)”（青年男女談情說愛的場(chǎng)所）上唱，也可在山澗田野忙農(nóng)活或是游玩時(shí)演唱。

蘆笙舞（錦雞舞）

在貴州丹寨的苗族中流傳著一則傳說，苗族的祖先在長(zhǎng)期的生產(chǎn)、生活中遇到困難時(shí)，是錦雞幫助渡過難關(guān)，于是，像錦雞這樣的鳥便成為了丹寨的圖騰象征。錦雞舞是以苗族男性吹蘆笙為伴奏，苗族姑娘則綰發(fā)高聳，頭上插戴錦雞銀飾，戴銀項(xiàng)圈手鐲，身穿繡花超短百褶裙。舞步以四步為主，三、四、七步不等。

每跳一步，姑娘頭上的錦雞銀飾也隨著飛舞，銀角冠一點(diǎn)一搖，腿邊花帶一飄一閃，百褶裙腳邊的潔白羽毛銀浪翻飛，姑娘們舞步輕盈翩翩漫舞，好似錦雞在行樂覓食。

侗族木構(gòu)建筑

侗族木構(gòu)建筑技藝始于魏唐的干欄式建筑，已有一千多年的歷史。其木建筑有民居（木樓）、鼓樓、風(fēng)雨橋、寨門、井亭、涼亭等，種類繁多，以風(fēng)雨橋、鼓樓為代表，至今仍然保持了古代干欄式建筑的一些基本特征。