小麥綠色優質高產栽培技術探討

秦新建

（周口市川匯區鄉村振興技術服務站，河南 周口 466000）

小麥是我國的主要農作物之一，小麥高產栽培對保證我國糧食安全意義重大。隨著我國經濟快速發展，人們對于糧食的需求與對環境保護的重視程度均有較大的提高。為實現小麥綠色優質高產栽培的目標，需要優化小麥栽培技術，為小麥生長提供優質條件，進而促進我國小麥產業的發展。

1 小麥綠色優質高產栽培的意義

長久以來，小麥一直是我國的主要糧食作物，在我國種植面積較大，為進一步提高小麥的整體產量，需要分析影響小麥種植產量的因素，突出各技術的應用要點，合理運用小麥綠色優質高產栽培技術，落實整地、選種等各項技術要求，為提高小麥整體產量提供基礎保障。實時收獲與科學栽培，也可以進一步減少生產成本，并避免因使用農藥而產生的環境污染，對于我國環境保護與可持續發展戰略的落實具有重要意義[1]。

2 優化小麥生長的措施

2.1 提供優質環境

為實現小麥高產、優產，需要為其提供良好的生長環境，并分析不同地區的環境影響因素。不同地區的氣候與土壤環境等方面均存在一定的差異，為保障小麥的整體產量，分析環境因素十分必要。

在小麥種植過程中需要根據周圍環境的綜合條件選擇相應的干預措施，如在籽粒的灌漿過程中，若氣溫持續升高則會導致灌漿的強度上升，進而對小麥種子的呼吸作用產生影響，若灌漿時溫度超過32 ℃，則會對籽粒的蛋白質含量產生一定的影響，并且會減緩小麥淀粉的合成速度。為保證小麥籽粒的產量，需要給予小麥充足的光照時間，經數據分析后也可得知，晾曬時間較長的小麥產量遠高于晾曬時間較短的小麥產量。在小麥種植的過程中，降水量會直接對小麥蛋白質的合成速度產生影響，若降水過多會導致小麥的蛋白質合成速度減慢，因此我國北方地區的小麥質量普遍較高；而在南方地區進行小麥種植時需要選擇籽粒蛋白質含量較高的優質小麥品種，提高整體的栽培效果[2]。

2.2 改善技術條件

農業技術的應用程度與更新的情況，會直接對小麥的品質與性狀產生影響，在播種密度調控措施的運用過程中，需要明確農業技術應用各階段的小麥播種要求，不僅土壤的水分含量會對小麥的品質產生影響，而且土壤肥力水平也會直接導致小麥的長勢產生波動。

為提高小麥的整體產量，需要采用合理的水肥灌溉策略，使土壤的狀態可以滿足小麥的生長要求。需要根據天氣條件合理調整灌溉量，若近日降水量較多，則可適當減少灌溉量。科學施肥是實現小麥高產的關鍵，需要明確小麥的需肥特性，并根據小麥的生長情況選擇其他的微肥進行輔助施肥，避免出現越冬期間小麥缺乏營養的情況；在拔節期與開花期，小麥會大量吸收礦物質元素，此時適當施肥可以滿足小麥生長的需求[3]。

3 小麥綠色優質高產栽培技術要點與優化措施

3.1 品種選擇與播種技術優化

根據所處區域選擇適宜的小麥品種，可以為小麥的產量與質量提供一定的基礎保障。在北方地區小麥種植的過程中需要選擇需水量相對較少的小麥品種，并保證整體播種的間距相對平均，避免出現小麥爭搶養分的情況，可以使用機械統一播種，保證播種后小麥植株分布均勻。

小麥播種期為10 月中旬，而部分弱春小麥則可以在10 月下旬進行播種。不同的播種時間與灌漿速度均會對小麥生長產生一定的影響，早播小麥的灌漿速度相對較快，為了保證養分的充足供應，需要對播種密度進行控制，避免有效穗與穗粒數量減少的情況出現。為弱化小麥受到外界因素的不利影響，若小麥的灌漿時間較短，則早春品種的播種時間也應相應調整，避免小麥因受到外界不利因素影響而導致自身抵抗能力大幅度下降的情況出現；若其自身的抗旱能力較弱，則可以適當加快小麥的灌漿速度，避免影響小麥的最終產量。在播種半冬性小麥時需要將播種期定為10 月上旬，而春小麥的播種時間則可以選擇在10 月中旬。

開始播種后，需要分析不同小麥品種的灌漿期時間，并明確不同氣候條件下的小麥品種特性。若粒重并不穩定，在栽培技術的運用過程中合理調整小麥播種密度，改良種植結構，可以使小麥獲得較好的光照效果，加快小麥籽粒的灌漿速度，實現淀粉的積累，進而提高小麥產量。

在進行種植優化的過程中，需要保證周圍的土壤條件可以滿足小麥的生長需求。土壤內部的微量元素會被小麥吸收利用，種植小麥后，土壤中的養分含量會明顯出現大幅度下降，而為了持續給小麥供給養分，需要通過秸稈還田等方式對施肥環境進行調整，在提高土壤肥力的同時提高土壤的蓄水能力，以保證種植小麥經濟效益。在種植強筋小麥的過程中，需要檢測土壤中N 含量，若N 含量較少，則需要提高氮肥的供應量，以優化小麥長勢，在提高經濟效益的同時，改善小麥品質[4]。

3.2 田間管理優化

在落實田間管理工作的過程中，需要積極地對田間管理模式進行優化，提高各類資源的利用效果，達到提高產品質量的目標。

在越冬前需要開展苗期管理工作，將培育壯苗作為此階段管理的主要工作內容，并采取相應的措施對其進行調整，確保小麥健康生長。在氣溫回升后應根據氣候與土壤情況加施一定量的氮肥與穗肥，保證小麥可以順利進入旺長階段。大面積的麥田需要適當推遲灌水期，減少追肥量，避免后續出現小麥大面積倒伏的情況。在小麥的后期管理階段需要扶正小麥植株，提高小麥的光合作用能力，保證小麥灌漿強度。

整地環節在小麥綠色優質高產栽培的過程中十分重要，精細整地可以提高土壤的保水能力，整地后田間的環境也會發生一定的改變，可以優化土壤物理性質，提高土壤滲透性，從而進一步提高土壤肥力，為小麥根系的正常生長提供有力保障，實現增產的種植目標。

在栽培工作開始前，需要將種子與藥物進行混合，以減少病蟲害出現的概率。小麥播種過程極易受到周圍環境溫度的影響，為提高小麥種子的成活率，在栽種前需要關注天氣情況，選擇合適的播種時間，為小麥健康成長提供有力保障。

為避免小麥種植過程中出現干旱的情況，需要關注土壤濕度，若出現干旱，需要在揚花期后10 d 左右進行澆水，再過5 d 后補施氮肥，保證小麥的整體產量提高。

病蟲害防治工作也是小麥綠色優質高產栽培的管理重點。在小麥生長過程中為避免受到地下害蟲的侵擾而導致小麥產量下降，需要在播種前采用深翻土壤的方式殺死土壤中的害蟲，并將小麥種子與藥劑進行拌種，以應對地下害蟲。若種植區域的雜草過多，則可以使用生物藥劑進行防治，提高防治效果。也可以利用害蟲的趨光性，在田間布設滅蟲燈誘殺害蟲，保證小麥健康生長，并落實綠色栽培要求[5]。

3.3 強化技術創新

不同地區小麥生長過程中所受到的影響因素具有較大的差異，并且不同的種植品種對于養分與光照等需求也有所不同，因此需要根據小麥種類，選擇適宜的種植環境與種植技術，提高小麥的整體產量。不同的高產栽培技術均具有較為重要的現實意義，在栽培過程中需要根據市場的需求對小麥的品種與種植結構進行調整，而小麥的生產等均需要遵循質量方面的要求，選擇較為專業化的方式進行運作，實現科學規劃與合理布局，達成高效生產的工作目標。我國對于小麥質量的重視程度相對較高，為達成優化小麥品種的目標，可以選擇較為適宜的生態區域開展栽培管控工作。可以借助不同的地塊開展不同密度的種植試驗與施肥試驗，評估適宜強筋小麥生長的種植參數。在確定合適的種植密度與種植技術后，可以建立示范田，提高栽培效果，積極推廣各類品種與技術，進一步強化區域內部的資源優勢，實現小麥綠色優質高產栽培的目標。

生物技術在小麥的病蟲害防治過程中十分重要，為凸顯生物技術運用優勢，需要明確所需要采用的方式，充分關注當地的病蟲害信息與天氣變化情況。在冬季到來前，小麥蚜蟲病害發生率會大幅度增加，此時可以投放瓢蟲來治理蚜蟲，減少麥田內蚜蟲存量，維持麥田內部的生態平衡，避免周圍區域的生態系統受到影響。在小麥的生長過程中，麥田內的雜草會與小麥爭搶養分，并且雜草會為害蟲提供繁殖空間，導致田間的病蟲害發生率增加。因此，種植人員需要時刻關注田間的情況，在發現雜草后積極地運用物理方式進行人工除草，若雜草數量過多可以選擇綠色低毒的藥劑進行噴灑，應注意調整噴灑量，避免藥劑使用過量導致小麥的生長受到影響。若在同一地區長期種植小麥，將導致小麥染病的可能性大幅度增加，而小麥自身對于病蟲害的抵抗能力也會逐漸下降，因此需要落實相應的栽培技術，保證土壤層干凈。為提高小麥抵御病蟲害的能力，可采取藥物浸種的方法，以保證麥種健康，為小麥綠色優質高產栽培工作的實施與落實提供有力保障。

目前，綠色防控技術在小麥病蟲害防治過程中的運用頻率進一步提高，小麥病蟲害綠色防控技術可以有效提高小麥產量與質量，并降低傳統病蟲害防治技術對小麥種植與種植環境造成的破壞程度。生物防治技術在病蟲害綠色防控中極為重要，為保證擁有較好的病蟲害防治效果，種植人員需要秉持預防為主，治療為輔的理念，采用針對性的生物防治措施提高病蟲害的防治效果。此外，相關工作人員需要總結病蟲害的發生規律，以實現提前預防，降低病蟲害的為害程度，并保證防治效果可以達到預期。農業防治技術也是小麥生長過程中常見的病蟲害綠色防控技術，主要通過早期田間管理來達到防治病蟲害的目的。種植人員在種植小麥前，可以使用種衣劑進行拌種，減少小麥種子自身攜帶的病菌數量，同時能夠提高小麥對病蟲害的防御能力，降低病蟲害對小麥植株的不利影響。做好小麥生長過程中施肥管理工作，避免小麥根系腐爛等。夏季開展病蟲害農業防治的過程中，應重視田間除草工作，清除田間雜草后進行集中處理，從根本上抑制病蟲害的發生。種植人員在選擇肥料時，應根據小麥種植氣候條件、小麥生長情況控制肥料用量，及時查苗補苗，確保小麥產量滿足預期要求，提高種植效益。

3.4 構建保障體系

在小麥的標準化生產體系下，小麥的品種特性將得到進一步優化與提高。為落實提高小麥商品競爭力的種植目標，需要將現有的農業基礎條件進行優化與調整，對現有的農業技術體系進行改革與優化，構建起多層次的繁育體系與品種管理體系，為小麥高產量的目標達成提供保障，引入品質動態監測評價框架，以減少質量安全風險。

在優質小麥的選育等環節，需要對現有的運作機制進行調整，推進區域化與規模化生產工作的落實，實現農業產業化聯動發展。充分提高小麥自身的市場價值，明確區域內部的地理優勢，完善小麥生產銷售的產業鏈，減少農產品的流通環節。積極栽培優質的強筋小麥，使其可以成為高質量商品，促進小麥產業的發展。相關部門也需要強化與農業科研單位以及相關技術層面的合作和交流，積極地引入各類新興的農資，落實機械化生產要求，加快小麥的收割進度，助力小麥產業機械化、規模化發展。可以積極邀請專業技術人員深入田間地頭進行技術指導，普及理論知識，提高種植人員的技術能力，使種植人員了解到小麥綠色優質高產栽培技術的運用要求。在國家政策的幫扶下也可以進一步拓寬基礎設施的建設范圍，通過采取水利措施與農業基礎措施，進一步優化與提高生產效果。了解小麥種植技術運用過程中存在的各類問題，通過完善的品種體系與環境保障體系提高現有的小麥技術水平，增強市場競爭力。

4 結束語

在提高小麥產量的同時也要落實環境保護要求。采用相關栽培技術進一步提高小麥的產量，已成為我國小麥產業發展的必然要求。在小麥種植過程中，需要積極地分析小麥品種與播種環境，優化田間管理工作，積極創新各項農業種植技術，構建起相應的質量保障體系為后續工作的開展與落實提供有力保障，促進我國小麥產業高質量發展。