設施番茄病蟲害綜合防控技術

裴瑞芳

（甘肅省天水市麥積區植保植檢站 甘肅 天水 741020）

近些年，我國設施農業發展非常迅速，尤其是設施蔬菜的生產優勢明顯，反季節蔬菜的種類和數量越來越多，豐富了人們的菜籃子，提高了人們的生活水平。但是設施蔬菜和露地生產相比也存在一些缺陷，設施蔬菜是人為控制環境，內外溫差大，濕度大，光照弱，蔬菜的抗逆性非常弱，容易滋生多種病蟲害，影響蔬菜的產量和品質。由于番茄的市場需求很大，種植面積也逐漸擴大，拱棚、大棚、溫室等設施番茄生產在甘肅省天水市非常普遍，但是隨著番茄的長期種植，病蟲害的種類增多，受害程度也逐漸加重，做好病蟲害的防控是提高番茄產量和品質的關鍵。

1 設施番茄常見的病蟲害

根據對天水市麥積區設施番茄的生產調查發現，常見的病害多達36 種，蟲害多達18 種，危害嚴重的病害有番茄葉霉病、番茄晚疫病、番茄白粉病、番茄灰霉病、番茄臍腐病等，危害嚴重的蟲害有溫室白粉虱、美洲斑潛蠅、蚜蟲等。溫室內的高溫高濕環境有利于病菌的滋生繁殖，使得露地生產不常見的病害在溫室內呈現早發病、多發病的狀態，如番茄葉霉病在早春季節就開始出現，并且迅速流行，而且溫室環境有利于病菌的滋生繁殖，使得危害期延長；番茄灰霉病在冬季就會出現，可以造成番茄果實減產；番茄早疫病、番茄晚疫病在番茄的整個生產周期都會發生，使葉、莖、果實出現霉斑，影響番茄的質量，嚴重的會造成整株死亡。溫室的環境和豐富的食物來源也非常有利于害蟲的繁殖，尤其是溫室內缺乏天敵，使得害蟲以驚人的速度繁衍，溫室白粉虱暴發時，單株的蟲口數就可達500 ～800 頭；斑潛蠅的數量會隨著溫室溫度的上升而逐漸增多。設施番茄生產過程中，病蟲害具有種類多、數量大、危害嚴重的特點，這就導致了防控病蟲害的難度增大。

2 設施番茄病蟲害的物理防治措施

2.1 高溫悶棚。高溫悶棚是防控病蟲害普遍推廣應用的一種方法，該方法操作簡單、安全高效、成本低、污染小，多在夏季休閑季節進行。在悶棚以前，將殘留的植株清理干凈，施足基肥進行深翻，然后澆透水，將溫室密封，持續悶棚20 d 左右，這樣可以使棚內溫度高達70 ℃，土壤表層溫度高達42 ℃～50 ℃，持續的高溫高濕缺氧，可以殺死土壤中的病菌、害蟲以及蟲卵、雜草等有害生物，降低病蟲害的發生率，降低雜草的危害程度。但是，采用高溫悶棚一定要注意溫度控制和悶棚的時間，溫度達不到病蟲害的致死溫度、悶棚時間短都會影響防治效果。

2.2 利用黃板進行誘殺。白粉虱、蚜蟲的成蟲具有趨黃特性，可以將機油涂在橘黃或橙黃色板子上，懸掛在番茄植株之間對害蟲成蟲進行誘殺[1]。懸掛高度比植株的高度稍高即可，機油一般每隔10 d 涂抹1 次。

2.3 放置防蟲網。在溫室、拱棚等設施的通風口處放置防蟲網，防蟲網一般為60 目，可以有效阻隔白粉虱、斑潛蠅、蚜蟲等害蟲進入設施內部。

3 設施番茄病蟲害的農業防治措施

3.1 選擇抗病力比較強的品種。根據當地的生態環境和病蟲害發生特點，選擇抗病蟲、抗逆性比較強的品種進行種植。在設施番茄周年生產的地區，一般選擇植株展開度較小，葉片比較稀疏，植株節間短，不容易徒長，耐低溫、耐弱光、抗逆性和抗病蟲能力強的中晚熟品種，同時根據情況搭配早熟品種。甘肅天水地區經常種植的品種有金棚八號、華番13、金石粉玉、阿爾泰1631、圣女果等。

3.2 采用無土栽培技術。為了控制土壤中病蟲害的傳播，可以采取無土栽培技術，尤其在土壤條件比較差的農區和老菜區，可以充分利用當地的廢棄資源作為栽培基質，如利用爐渣、廢菇渣、蛭石、碎刨花等，利用有機固態肥替代傳統的營養液，這種方法不僅提高廢棄物的資源化利用率，優化生活環境，而且操作簡單，省時省力，節約肥料和水源，比營養液栽培和土壤栽培都有很大的優勢，比營養液栽培投入的成本低，比土壤栽培節約水源，生產的番茄產品產量高、品質好，可以達到綠色產品標準。

3.3 科學控制設施內的環境條件。對設施內的環境條件進行科學調控，可以培育優質、健壯的番茄苗，提高其對病蟲害的抗性，提高產品的品質和產量。

3.3.1 溫度調節。溫度對番茄的生長非常重要，要根據設施的類型、番茄的生長階段、天氣情況對設施內的溫度進行調控，尤其是冬季、早春季節對溫度的調控更重要，否則溫度過低，番茄苗生長緩慢，容易發生病害。如早春季節溫室番茄苗在緩苗期要保持較高的溫度以縮短緩苗期，促進幼苗生長，室溫不高于30℃不要進行放風。緩苗后白天保持25 ℃～28 ℃，夜間保持在15 ℃左右。進入結果期，可以適當降低溫度，一般白天在24 ℃～27 ℃，夜間在8 ℃～12 ℃。溫室大棚的溫度一般靠風口的大小、放風時間以及揭蓋草苫的早晚來決定。

3.3.2 光照調節。光照適宜可以促進番茄苗生長，減輕發病程度。設施的覆蓋物要選擇透光好、價格低的覆蓋物，聚乙烯材料應用比較廣泛。同時還要根據季節調節畦的方向和種植密度，提高采光時間。秋冬季節，可以采用東西向栽培，并且畦的高度從南向北逐漸增高，使南北高度差異在10 cm 左右，這樣比平畦的采光量可以提升50%左右。

3.3.3 濕度調節。設施內濕度比較大，番茄葉片、果實等被打濕容易滋生病菌，尤其是葉霉病、番茄灰霉病、番茄臍腐病等的發病率提升，為了抑制病害，要適當降低空氣濕度，促進水分的蒸發，防止出現裂果、霉果等[2]。常用的方法有用地膜等覆蓋地面、控制澆水次數、增加光照時間、低溫時從頂風口放濕、高溫時增大通風口、延長放風時間等。

3.4 科學輪作。采用換茬輪作的方式，可以充分利用土壤中的營養成分，改善土壤肥力，同時還可以抑制一些土傳性病害的發生。番茄如果連年種植，經過3～5 年就會導致幼苗爛根、枯萎、生長不良、病害增多、產量下降等，采用輪作的方式種植就可以使病蟲失去寄主或者改變生存環境，減輕病害的危害程度。甜玉米、花生、蔥、蒜、扁豆等都可以和番茄輪作，但是要避免和茄子、辣椒等輪作。有的地區采用輪作不現實，就可以采用嫁接苗、提早深耕、高溫悶棚等方式減輕病害發生，如為了防止青枯病的發生，可以選擇抗病性比較強的托克斯、興津1 號等品種作為砧木，然后嫁接自己要栽培的品種，這樣培育的品種根系發達，對青枯病、黃萎病、線蟲等都有一定程度的抵抗力。

4 設施番茄病蟲害的生物防治措施

生物防治一直是近些年研究的熱點，主要是指利用天敵、致病菌以及生物制劑等對病蟲害進行防治。番茄白粉虱是生產中常見的害蟲，可以利用其天敵麗蚜小蜂進行治理，釋放麗蚜小蜂的數量可以根據白粉虱的蟲口密度來決定，一般每隔10 d 釋放1 次，連續釋放3 次就有顯著的效果；可以利用武夷菌素、農抗120、農用鏈霉素、新植霉素等抗生素對番茄的葉霉病、灰霉病、番茄早疫病、番茄晚疫病等進行防治；還可以利用蠟質芽孢桿菌3BY4、腸桿菌BQ9、弱毒疫苗N14 防治番茄病毒病等[3]。

5 設施番茄病蟲害的化學藥物防治

利用化學藥物防治病蟲害是最常用、也最有效的方法，但是設施番茄抗逆性差，生長勢弱，在相同的藥物濃度下，設施番茄比露地生長的更容易發生藥害，因此要選擇低毒高效的藥物，藥物的濃度和噴灑次數也要適當控制。

5.1 播種前的種子消毒處理。播種前對種子進行消毒處理，不僅可以殺菌，還可以使苗齊、苗壯，提高幼苗的抗逆性。對番茄種子消毒常用的消毒藥物有高錳酸鉀溶液、磷酸三鈉溶液、福爾馬林溶液等。將番茄種子放在30 ℃溫水中浸種4 ～6 h，然后再用0.1%的高錳酸鉀溶液或者10%的磷酸三鈉溶液浸泡30 min，可以有效防治番茄病毒病；選用40%的福爾馬林100 倍液浸種30 min，可以防治番茄早、晚疫病。用消毒液浸泡的種子要用清水沖洗干凈，然后進行催芽后再播種。常用的處理方法有干熱處理和熱水浸種。

5.2 對苗床或者營養基質消毒。播種以前要對苗床和營養基質進行消毒，可以用99%惡霉靈3000 倍液或25%的惡霉靈可濕性粉劑600 ～800 倍液對苗床和營養基質進行噴灑，可以有效預防枯萎病、灰霉病、病毒病、早疫病、晚疫病等病害。

5.3 根據病蟲害的種類合理用藥。當某種病蟲害嚴重暴發時必須要利用化學農藥進行防治，要選用高效、低毒、低殘留的農藥品種，同時要選擇合適的劑型并采用科學的施藥方式，這樣既能消滅病蟲害，又不會影響番茄的產量和品質，如防治番茄葉霉病、番茄早疫病以及番茄晚疫病等，可以利用45%百菌清煙霧劑，不僅能夠達到防治病害的目的，還不會提高溫室內的濕度，且省工省力，操作方便。防治蚜蟲，可以利用內吸性農藥如吡蟲啉涂莖，減少農藥的用量，避免對天敵造成損害。