孫傳星
(山東省費縣農業農村局梁邱畜牧獸醫站 山東臨沂 273416)
隨著我國畜牧業不斷發展,蛋肉雞養殖業已成為畜牧產業中的支柱性產業。我國蛋雞、肉雞的總存欄量位居世界前列,雞肉和雞蛋的消費量巨大,但我國雞的生產水平與養雞強國相比仍有一定差距。目前,雞群疫病的流行與發生仍是阻礙當前養雞業發展的重要性因素。雞傳染性法氏囊炎是近年來在不同類型養殖場戶中較多發生的一種具有發病率高、病程短的傳染性疾病。養殖生產中多以幼齡雞發生腹瀉、脫水和極度虛弱為典型臨床特征的接觸性傳染病。在開展臨床診斷中發現,感染傳染性法氏囊炎病毒的幼齡雞往往有混合感染雞大腸桿菌的情況,兩種疾病在致病特點上有相似之處,混合感染給診斷增加了難度。因此,做好雞法氏囊炎和大腸桿菌混合感染的診療與防治工作對于減少本病的發生和促進養雞業發展具有重要意義。
自然界生物、微生物、病原微生物種類繁多,多種病原微生物引發了雞群發病才引起人們的關注。病原微生物與禽類的防御體系既相互作用,又相互平衡,是矛盾對立的兩個方面。近年來,隨著養殖場戶的蛋肉雞存欄量不斷增加,病原微生物的數量和種類也隨之增加,病原微生物攻擊禽類的機會提高了百倍[1]。病原微生物的大量增加不斷消耗家禽體內的抗體,雞體內的防御系統承受壓力大而崩潰,病原微生物感染蛋肉雞的機會也增多,不同日齡、不同飼養規模的雞群發病也就成為常態化發展。
通過走訪調研發現,一些規模化養殖場中的養殖環境中存在較多的不穩定或是不科學因素:①合群不合理,飼養密度過于擁擠或是沒有按照日齡進行科學合理分群;②沒有根據季節和氣候變換做好溫度、濕度、通風和光照的控制;③沒有制定切合養殖實際的消毒規范制度,缺乏有效的生物安全體系建設;④養殖過程中所產生的糞污沒有及時清理,糞便中含有的細菌、寄生蟲對健康雞群造成潛在的危害;⑤飼料配制缺乏必要的營養成分,導致雞只發生營養代謝性疾病。綜上這些不科學或是不合理因素在一定程度上影響了蛋肉雞的生長發育,對機體的免疫系統造成損害,降低了雞只免疫力和抗病性。
養殖場戶為減少雞群發病或提高患病雞的治愈率,會在養殖生產中進行預防給藥和治療給藥,以降低疾病危害對養殖業的損失。但養殖場戶對于抗菌藥物和抗寄生蟲藥物的使用普遍存在不規范性的操作,長期使用某一種抗菌藥或是隨意增加抗菌藥物的給藥劑量和次數,病原微生物對常用的抗菌藥物不敏感,產生嚴重的耐藥性,給疾病的預防和治療帶來較大的困難。
雞屬于神經質動物,膽小易驚嚇,在規模化養殖中的隨時會發生群居性應激(飼養密度過大、體型均勻度差)、環境應激(強光、通風不良、空氣渾濁)、物理學應激(抓雞、斷喙、分群、運輸、免疫)、飼料與營養性應激(營養物質缺乏、缺水、采食不足)、疾病性應激(傳染病、寄生蟲病、免疫系統疾病)、生理性應激(生長過快、產蛋高峰期)等各類應激反應,使雞只的免疫系統遭到破壞,抗病性下降,疾病混合感染現象時有發生。
本病主要的傳染源為病雞和帶毒(菌)雞是,傳染源所排出的糞便對養殖中的飼料、器具、飲水、墊料等造成污染,當健康雞接觸到這些物品時即可通過消化道感染[2]。傳染性法氏囊病毒在雞舍內存活的時間較長,大腸桿菌還可以通過污染的蛋殼進入蛋內引起死胚或弱雛。不同日齡、不同品種的雞均可感染這兩種病原,但以3~6 周雛雞最易發生混合感染情況。雞傳染性法氏囊病傳播迅速,當雞舍內有病雞發病時在較短時間內即可引起一大批雞只發生感染。若飼養密度較大、飼養環境污穢,患病雞會繼發大腸桿菌病。
雞群常突然發病,精神萎靡不振,采食量急劇下降而飲水量增加,畏寒,翅膀下垂,羽毛逆立,怕冷,扎成一堆。隨后患病雞出現腹瀉,排出米湯樣稀白糞便或排出白色、綠色糊狀糞便,糞便把肝門周圍羽毛污染,恢復期排出的糞便為綠色,有時病雞也會扭頭啄泄殖腔。發病嚴重的雞垂頭閉眼,昏睡,體溫下降,嚴重脫水,極度虛弱,最后死亡[3]。發病后的3~4 d 為死亡高峰,在第7~8 天時死亡才能結束。繼發感染大腸桿菌病的雞死亡率更高。
病死雞變現為羽毛松亂,脫水,爪干癟。胸部和腿部肌肉有出血,肌、腺胃的交界處出血,法氏囊肉眼觀察腫脹且呈紫葡萄樣,囊內褶皺出血,含有黃色膠凍樣滲出物。腎腫脹,有乳白色滲出液或干酪物在腎小管、輸尿管內沉積。胸腺、法氏囊萎縮;囊內有絲狀滲出物,腺胃腫脹、松弛、擴張,肌胃萎縮,壁薄、角質層有出血。
對于本病的診斷可根據臨床癥狀、流行特點、解剖變化作出初步診斷,確診則需要進行病毒分離鑒定、瓊脂擴散試驗、易感雞感染試驗等實驗室技術。本病在發生時會有致病性大腸桿菌、支原體、球蟲病混合感染的情況,因此在診斷時還有尤其注意其他病原的分離與鑒定。對于混合感染大腸桿菌病的雞,對于分離出的細菌可使用普通肉湯、普通瓊脂斜面和麥康凱培養基。若在麥康凱培養基上發現了呈現紅色的菌落,可初步判定為大腸桿菌感染,對細菌進行進一步的形態學鑒定和生化試驗則可進一步確診。
采用雞傳染性法氏囊病精制蛋黃抗體對發病雞以2 mL/羽劑量進行緊急注射,同時用5%氟苯尼考可溶性粉2~4 g/L 混飲,連用3 d。在飲水中添加0.2%小蘇打和多維粉,以促進尿酸鹽的排出及減少應激。在使用西藥治療的同時也可選用中藥開展治療,中獸醫認為這種病癥為郁而化熱,致損傷脾胃,津液不能化生,則水反為濕,濕熱下注,臨床以清熱燥濕、利水止瀉為主。選用郁金、訶子、梔子各20 g,黃芩15 g,大黃60 g,黃連30 g,白芍、黃柏各10 g,將上述藥物加適量清水后進行水煎劑制備,濃縮為1 mL 藥液中含有1 g 生藥的湯劑200 mL,給藥前控制患病雞的飲水量,讓其有渴感后自由飲用,3 次/d。方中郁金清熱涼血、行氣;黃連、黃芩、黃柏、梔子清三焦郁火兼化濕熱;白芍、訶子斂陰解毒,澀腸止瀉;諸藥合用,具有清熱解讀、澀腸止瀉之功效。
通過調查發現,不科學的日常管理是引起雞群發病的主要誘因,只有給雞群創造良好的生長環境才能減少疾病的發生。為此,因從以下幾個方面加強雞群的飼養與管理:①保持養殖場內的環境衛生,加強雞場和雞舍的消毒,碘制劑、含氯制劑、銨鹽類等消毒劑要輪換使用,雞舍每周消毒2~3 次,特別是料槽、飲水槽每2~3 d就要進行一次消毒;②保持雞舍內有適宜的溫度、濕度、光照和通風,合理掌握適宜的飼養密度,尤其是冬季要注意雞舍內的保溫和夏季雞舍內的降溫,避免氣候驟變或是溫差變化較大給雞群帶來的應激反應;③雞舍內的糞便要及時清理,不可長時間堆積存放,糞便要進行無害化處理,做好糞污及其他養殖廢棄物的資源化利用工作。
常用的傳染性法氏囊疫苗按毒力高低可分為溫和型、中等毒力型和中等毒力偏強型。溫和型疫苗對法氏囊一般無損害,但接種后的抗體產生較慢;中等毒力型對法氏囊會造成輕度損傷,對強毒株感染保護力較高;中等毒力偏強型,對雛雞有一定的致病力和免疫抑制力,一般給20日齡以上的雛雞使用。傳染性法氏囊疫苗的接種時間一定要根據母源抗體水平確定首次疫苗接種時間,首次疫苗接種要避免飲水方式進行,使用滴鼻、點眼效果較好。在使用疫苗時要嚴格按照說明劑量,不可隨意增加疫苗劑量和接種次數。
養殖場戶按照雞群不同生長階段進行合理分群的同時,更要科學合理配制飼料,尤其維生素、礦物質、微量元素等營養元素的供給一定要充足,可以有效預防雞群疾病的發生。中草藥、益生元、微生態制劑等物質在飼料中適量添加可以有效改善雞只腸道內的有益菌群和腸絨毛長度,增強了機體免疫力和抗病性。禁止飼喂雞群劣質、發霉、廉價飼料,保證水源的清潔和充足。做好飼料與營養的科學,也是減少雞群發病的主要手段。
傳染性法氏囊炎和大腸桿菌病對蛋肉雞的危害是較為嚴重的,養殖場內的獸醫、技術員要定期做好養殖場內或是轄區內的家禽疾病的流行病學調查工作,摸清近五年內場區內發生過傳染病的致病特點、流行病學、治療措施等信息,并因地制宜地制定出適合本場區的疾病診斷、治療和預防方案。目前,對于雞傳染性法氏囊炎和大腸桿菌混合感染的治療并沒有特效治療藥物,往往采用緊急接種并配合相關抗菌藥物進行對癥治療,隨著中獸醫藥在獸醫臨床上的不斷運用,采用中西醫藥結合治療的手段也是治療混合感染較好的方法。■