安伯玉
(諸城市畜牧業發展中心 山東濰坊262200)
近年來,市場需求不斷增加,特別是預制菜產業的盛起,促使牛養殖業保持良好的發展態勢。數據顯示,2021年中國肉牛存欄量為9 817.25 萬頭,同比增長2.7%。從出欄量方面來看,得益于養殖數量及下游需求的增長,近年來我國肉牛出欄量平穩增長。為保證牛養殖業健康高質量發展,做好疫病的防治,避免疫病的發生帶來重大損失,有著重要的意義。
牛布魯氏菌病的潛伏期相對來說較長,大約為14~180 d,主要是隱性感染。在布病的常發地區,牛布魯氏菌病的發病過程主要是慢性,并沒有顯性的發病經過。不過,若布氏桿菌侵入清凈區,那么會呈現急性經過,在妊娠牛群中容易暴發流行。為有效進行防治,需掌握一定的診斷方法,做到精準診斷與有效防治,進而避免牛布魯氏菌病的發生帶來很大損失。
犢牛感染牛布魯氏菌病的早期,沒有特別明顯的特征。假如是懷孕的母牛得了牛布魯氏菌病,癥狀就會較為明顯,很多都會出現流產這一特征,特別是在妊娠5~8 個月之間更容易流產,即使沒有流產的母牛多半也會出現死胎或者虛弱犢牛。流產后,也可能出現胎盤滯留或子宮內膜炎的情況。流產以后母牛的陰道還會逐漸把一些褐色的惡臭液體排出。還有其他患病的病牛有的也會引起一些相對復雜的并發癥。比如說有的公牛還可能會引發睪丸炎和關節炎等。
1)血清學診斷法。一般來說,牛布魯氏菌病的血清學診斷方法,主要是S-LPS(光滑型脂多糖),比如虎紅平板凝集試驗(RBT)、試管凝集試驗(SAT)、酶聯免疫吸附試驗(ELISA)、補體結合試驗(CFT)等。此外,還包括NH 抗原(天然半抗原)。相關研究表明,接種疫苗的動物血清中檢測不到NH 抗體的存在,而野毒感染血清中能夠檢測到NH 抗體的存在。當前,牛布魯氏菌病診斷中,多使用的是AGID 檢測試劑盒(布魯氏菌抗體瓊擴),就是利用光滑型布魯氏菌表面一種天然半抗原進行布魯氏菌疫苗免疫與野毒感染的方法。此外,還可以選擇FPA(熒光偏振試驗)。相比傳統的診斷方法,FPA具有操作簡單的優勢,可以快速獲得結果。其主要利用光滑脂多糖(S-LPS)中最具有免疫原性優勢的O-多糖(OPS),進而可以做到區分免疫動物與自然感染動物。相關報道顯示,FPA 的敏感性和特異性均很高,能達到90.02%和99.96%。采用血清學診斷方法,要求工作人員規范操作,認真采集血樣,保證樣品的質量。在進行試驗分析時,遵循盡早完成檢測的原則,避免血樣變質,切實保證診斷結果的準確性。如果產生了溶血的問題,那么需要放棄血樣。
2)細菌學診斷法。在進行牛布魯氏菌病診斷時,運用細菌學診斷法,要求嚴格按照技術標準和規范,進行疫病的診斷分析。診斷方法的運用要點如下:①制作涂片。工作人員必須嚴格按照無菌操作程序,認真搜集患病病牛的身體部位和各類排泄物、分泌物的樣品,包括臟器、尿液等,完成樣品的采集,為后續的分析提供支持;②做好涂片的染色處理??梢圆捎萌旧ㄟM行處理,再使用油鏡開展檢查。如果呈現紅色,那么證明涂片存在布魯氏菌。如果結果為藍色,那么為其他細菌。日常的養殖管理中,應該認真做好定期的檢查,及時發現異常情況,結合病牛的表現進行診斷。
為了實現牛布病的有效預防,需要認真地做好消毒工作。在進行消毒時必須堅持科學合理的原則。嚴格遵循藥品說明書的具體要求,根據適用的范圍、濃度配比以及使用量,做到科學合理消毒。在進行消毒時,盡量使用機械式消毒器進行消毒。開展消毒作業前則需要認真清理存在的污濁物,尤其避免陰雨天進行消毒。使用的消毒藥品需要交替使用,進而保證消毒的質量和效果。在進行非硬化地面消毒時,要求確保消毒劑浸泡的時間超過3 h。如果是硬化的地板和墻壁,就應該進行多次連續消毒,以確保地板盡可能被浸泡,保證消毒全面沒有死角。對于圈舍棚頂和墻壁也要進行消毒,并且保證噴灑的均勻性。使用的水槽和料槽等使用火焰進行消毒,如果是非金屬,那么需要進行浸泡消毒處理,浸泡時間需要超過半小時。對于糞便則需要進行相應的處理,包括飼料、糞便墊料等,都需要經過發酵或者焚燒。如果是母畜產仔或者懷孕,母畜發生流產時所產生的胎盤、死胎或者流產物等,都要進行相應的消毒、焚燒處理。在進行消毒時,消毒人員必須做好個人防護。尤其是使用腐蝕性和刺激性藥品,必須注重個人防護,不可以裸手接觸。整個消毒過程中都必須做好認真的記錄,保證數據的完整。
牛養殖過程中,認真做好檢疫工作,通過接種疫苗的方式,實現對疫病的防治。在進行疫苗接種前,需要開展血清檢測,只有結果為陰性的牛,才可以接種牛布魯氏菌病疫苗。按照疫苗接種的技術標準,做到規范化接種,切實保證疫苗接種到位,做好牛的保護。作為養殖戶必須具有很強的免疫意識,結合牛的生長情況及時做好免疫工作,防范牛疫病的發生。為了能夠有效地防范布病的發生,需要認真地做好免疫工作,極力降低布病的發生率。在牛犢六個月的時候需要進行一次免疫,在18 個月的時候還需要再次進行免疫。通過連續免疫,能夠獲得連續數年的保護效果。如果是口服接種的方式,那么需要在配種之前一到兩個月內進行免疫,通常免疫期為一年。需要注意的是,口服免疫的方法難以實現100%的保護,需要結合具體的情況,選擇合理的免疫方法,做好易感動物的有效保護。
為了能夠有效防止牛布病的發生,需要加強飼養管理,增強牛的免疫力。根據牛群的實際情況,編制完善的飼養管理制度,認真落實到養殖管理實際,幫助養殖戶最大程度上降低疫病發生的幾率,切實保障牛養殖的安全。在養殖的每一個環節都必須做好嚴格的檢疫工作,并且要堅持自繁自養。如果需要引種,那么應該避開疫區,并且要從具備資質的飼養場引入種牛。養殖戶在采購飼料時也應該堅持此原則,避免使用受污染的飼料。在養殖環境的營造方面,必須保證通風條件、光照條件。如果圈舍陰濕潮冷,或者飼養密度不合格,或者養殖衛生不達標,都會造成牛免疫力下降,增加患病的風險。因此,需要進行科學合理的選址,并且嚴格按照飼養規范進行圈舍的建設,控制好飼養的密度。在飼料的選擇方面,應該堅持使用優質飼料喂養,避免出現不良的影響,保證牛充足的營養物質,進而增強其抵抗力。日常的管理工作中,工作人員需要認真觀察了解牛的生長情況,對于異常的情況能夠做到及時發現和處理。通過精心細致的管理,實現對牛布魯氏菌病的有效方法和高效化處置,做到科學管理,降低疾病的發生率和損失,實現管理的目標。
如果發現病牛,那么需要立即進行隔離,并且結合病牛的實際情況,根據其病情的變化采取相應的措施,及時監測相關區域內的疾病發生情況,做好易感動物的保護,切斷傳播的途徑。對于病死牛,則需要進行無害化處理。嚴格按照相應的處理規范做好有效的處理,避免疾病的擴散。通過認真落實布病的宣傳工作,增強養殖戶的防治意識,使其可以認識到牛養殖中布病的危害,并且掌握相應的知識,進而做好有效的防治工作。在具體宣傳方面,可以充分地利用線上與線下結合的手段,增加擴大知識宣傳面,使得更多的養殖戶能夠了解和學習此類疾病的防治手段。積極發揮養殖戶的力量,高質量落實各項防疫工作,有效處理各類情況,避免出現疫病擴散的問題。認真做好各項防護措施,切斷傳播途徑,構建牛群的保護系統,保護好牛群,避免發生牛布魯氏菌病帶來重大的損失。
認真執行農業農村部發布的《全國畜間人畜共患病防治規劃》,布魯氏菌病是重大的動物疫病,是人畜共患病,無論是在動物養殖、診療、免疫、檢疫、屠宰等環節,都要嚴格按照動物布魯氏菌病的診斷技術(GB/T 18646)、畜禽產地檢疫規范(GB 16549)、種畜禽調運檢疫技術規范(GB 16567)、病害動物和病害動物產品生物安全處理規程(GB 16548)和動物布魯氏菌病的控制技術規范,認真執行《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國生物安全法》《動物疫情報告管理辦法》《重大動物疫情應急條例》等,發現病畜或疑似病畜時,按規定要求進行實驗室檢測確診。按照法定程序及時上報,制定布魯氏菌病疫情報告和應急處置預案,當地動物防疫監督機構要立即派人到現場,采取檢疫、隔離、撲殺、銷毀、消毒、緊急免疫接種,按照布魯氏菌病防治技術規范進行監測、凈化,迅速控制疫情。開展流行病學調查,采取嚴格的生物安全措施,加強人流、物流管控,做好有關人員的防護措施,并及時通知衛生部門,開展人畜聯防聯控工作,實現疫病凈化。
綜上所述,牛布魯氏菌病的診斷和防治,面臨著一定的挑戰,需要加大診斷技術和防治技術的推廣,增強防治效果。文中結合實踐,總結了幾種常用的診斷方法,以及日常的防治措施,以期為相關人員提供參考借鑒?!?/p>