南丹縣油茶土壤和植株中重金屬含量分析

陳林強，吳國文，陳夢秋，張 幸，夏瑩瑩，譚桂菲

（廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學研究院 廣西特色經(jīng)濟林培育與利用重點實驗室，廣西南寧 530002）

油茶（Camellia）是我國特有的木本油料樹種，其主產(chǎn)品茶油有“東方橄欖油”之稱。茶油具有較高的營養(yǎng)價值，其不飽和脂肪酸含量高，能起到降低血脂和血壓及增強記憶力和思維能力的作用；茶油中還含有人體必需的氨基酸和對人體有益的生物活性物質，如茶多酚、角鯊烯和酚類化合物等[1-4]。隨著生活水平提高，人們對茶油品質的要求不斷提高。油茶產(chǎn)地土壤環(huán)境安全是茶油品質安全的基礎。土壤中重金屬的累積和污染己成為普遍關注的焦點，許多學者對農(nóng)田、城市和礦區(qū)等地的土壤重金屬含量、空間分布和風險評價等進行研究[5-8]。油茶屬于重金屬富集型植物，植株中錳（Mn）、鉛（Pb）和鎘（Cd）的含量均較高，主要分布在地上部分[8]。油茶不同器官中相同重金屬的含量不同；其中，Pb在莖、葉和根中的含量均較高；汞（Hg）在各器官中的含量表現(xiàn)為由下往上遞減；砷（As）在各器官中的含量表現(xiàn)為葉>仁>根>莖；Cd 在各器官中的含量表現(xiàn)為由下往上遞增；鉻（Cr）在各器官中的含量表現(xiàn)為莖>根>仁>葉[9]。

南丹縣擁有豐富的金屬礦產(chǎn)資源，開采有色金屬礦歷史悠久，被譽為“中國的錫都”和“有色金屬之鄉(xiāng)”，以錫（Sn）、銻（Sb）、鋅（Zn）、金（Au）、銀（Ag）和銅（Cu）等金屬礦產(chǎn)為主。礦產(chǎn)資源開發(fā)帶來可觀的經(jīng)濟效益，但由于開采技術的限制，其對礦區(qū)及其周邊環(huán)境產(chǎn)生不同程度的影響，對人體健康具有潛在風險[10-11]。研究表明，南……