黑水虻幼蟲處理豬糞的應(yīng)用成效研究

胡清泉,沙 茜,鮑曉偉,楊仁燦,常雅潔,陳吉紅,張 斌,趙智勇

(云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院 畜禽養(yǎng)殖環(huán)境控制研究所,云南 昆明 650224)

黑水虻(HermetiaillucensL.) 是一種營腐生性質(zhì)昆蟲,取食范圍廣,生物量大,世代周期短,因可將廢棄生物質(zhì)快速分解、消化、轉(zhuǎn)化為動物蛋白飼料資源、天然抗菌肽資源、生物燃料資源而受到畜牧業(yè)的關(guān)注。利用黑水虻幼蟲處理畜禽養(yǎng)殖糞便是一種處理效率及資源化利用極高的新技術(shù)模式。目前國內(nèi)外對黑水虻的研究主要集中在養(yǎng)殖參數(shù)無害化處理和資源開發(fā)利用方面。無害化處理方面主要集中在利用黑水虻幼蟲處理豬糞、雞糞、鴨糞、牛糞及餐廚垃圾[1-7]等有機(jī)廢棄物的研究,結(jié)果表明黑水虻幼蟲能以動物糞便、餐廚垃圾、腐爛有機(jī)物為食,迅速將有機(jī)廢物轉(zhuǎn)化為自身生物量,生產(chǎn)高附加值的昆蟲產(chǎn)品,當(dāng)天就能完成有機(jī)廢棄物的轉(zhuǎn)化,生長速度及轉(zhuǎn)化效率極高。據(jù)報(bào)道,黑水虻幼蟲的粗蛋白含量為36.9%～44%,粗脂肪含量為15%～49%,其體內(nèi)含有豐富的多不飽和脂肪酸,不飽和程度與魚油相似,是一種潛在的飼料和食物來源[8]。資源開發(fā)利用方面主要集中在對黑水虻蟲體蛋白的開發(fā)利用及生產(chǎn)生物柴油方面的研究。張金金等[9]研究表明,添加黑水虻幼蟲粉可提高蛋雞產(chǎn)蛋后期的生產(chǎn)性能,改善血清生化指標(biāo)。Dumas等[10]研究發(fā)現(xiàn),飼料中添加黑水虻油和脫脂黑水虻蟲粉,可提高虹鱒的生長性能和飼料利用率。DE MARCO等[11]指出,黑水虻幼蟲粉是肉仔雞可消化氨基酸與能量的優(yōu)良來源,具有較高的氨基酸表觀回腸消化系數(shù)和表觀代謝能,可作為家禽飼糧的一部分。……