王 振,韓永勝,張淑芬,丁昕穎,付 龍,馬珊珊,尹珺伊,白長勝, 張 軍,田秋豐,史同瑞,趙金波,李 偉
(黑龍江省農業科學院 畜牧獸醫分院,黑龍江 齊齊哈爾 161000)
隨著動物源性食品在城鄉居民的消費比例提高,畜牧業規模化、集約化程度將繼續擴大[1],在此背景下我國畜禽糞便產生量近40×108t[2],成為重要的農業污染源。面對畜牧業產能提高的需求和日益嚴峻的畜禽糞污污染之間的矛盾,畜禽糞污資源化利用得到了研究人員的廣泛關注[3-6],其中利用畜禽糞便含有豐富營養元素的特點,將糞便作為有機肥原料還田利用,成為資源化利用的主流手段[2,7-9]。
牛糞含有豐富的營養物質,其中有機質66.2%、全氮1.7%、全磷0.78%、全鉀0.98%[10]。雖然牛糞的營養物質較其他畜禽糞便低,但其產量高、質地細密、粗纖維含量較高,使得制成的牛糞有機肥具有改善土壤結構、緩釋的特點,肥料化利用潛力巨大。郭龍等[11]研究表明,使用牛糞有機肥替代化肥施用于茶園,土壤中有機質、全氮含量均呈上升趨勢,茶葉產量品質也得到顯著提高。楊洋等[12]研究表明,牛糞配施氮肥可有效增加土壤養分含量,提高土壤酶活性,促進土壤微生物生物量和玉米增產,且均隨著牛糞施入量的增加而顯著增加。章志航[13]比較了牛糞有機肥、豬糞有機肥和雞糞有機肥在土壤中養分的釋放規律,結果表明牛糞有機肥雖然養分含量不及雞糞有機肥,但牛糞有機肥pH呈中性,在土壤銨態氮和硝態氮的釋放上表現最佳,具有適用性強的特點。……