中國肉羊養(yǎng)殖碳排放時空演化及減排路徑研究

王如玉,肖海峰

(1. 天津市農(nóng)業(yè)科學院 農(nóng)村經(jīng)濟與區(qū)劃研究所,天津 300192;2. 中國農(nóng)業(yè)大學 經(jīng)濟管理學院,北京100083)

溫室效應引發(fā)的氣候變化已經(jīng)對人類生存和社會經(jīng)濟發(fā)展造成嚴重威脅,引起當今國際社會及學界的重點關注。“雙碳行動”是應對氣候變暖國際行動的一部分。《2021全球與中國食物政策報告:后疫情時代農(nóng)業(yè)食物系統(tǒng)的重新思考》研究結果顯示,動物腸道發(fā)酵和農(nóng)用地排放在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動溫室氣體排放量中占比超過60%[1]。根據(jù)FAO統(tǒng)計,2019年畜牧業(yè)在我國農(nóng)業(yè)碳排放的占比高達35.4%[2]。此外,已有研究發(fā)現(xiàn),畜牧業(yè)溫室氣體的排放主要以牛、羊等節(jié)糧型反芻動物為主,豬和家禽等耗糧型畜禽次之[3]。中國作為世界畜牧業(yè)生產(chǎn)第一大國,近年來,在消費需求的推動和農(nóng)業(yè)政策的扶持下,呈現(xiàn)出更加強勁的發(fā)展勢頭,因此在畜牧業(yè)碳減排上面臨著巨大的壓力。

已有關于畜牧業(yè)溫室氣體排放的研究主要包括:溫室氣體排放估算方法和時空特征分析[3-5]、區(qū)域差異分析[6]、拐點和峰值分析[7]以及影響因素分析[8-9]等。研究表明,2000-2014年,畜牧業(yè)碳排放增長的核心區(qū)隨時間發(fā)生遷移,并呈“上升-下降-緩慢上升”趨勢[4]。其中,西部地區(qū)畜牧業(yè)溫室氣體排放效率落后于東部地區(qū),資源環(huán)境壓力較大[10],新疆和西藏應作為溫室氣體減排的重點區(qū)域[11],地區(qū)間總體差異主要來自于區(qū)域內(nèi)差異[12]。影響畜禽溫室氣體排放的因素主要包括動物種類、飼料特性、飼養(yǎng)方式、糞便管理方式、經(jīng)濟效應等[6-7]。……