疾其殺之

寐處不時，飲食不節，逸勞過度者，疾其殺之。

——[春秋]孔 丘

有些人把毫無節制的夜生活和大吃大喝當作現代化的標志之一，這種生活習慣實在是非常不妙的。孔子用了一句很重的話：“疾其殺之。”可能有人會認為這是陳腐觀念。美國阿肯色州小石城實驗室的研究卻表明，人類的壽命極限應是180歲左右，人類之所以短壽，是因為吃得太多了。適當控制熱量的攝入，幾乎可減少或延緩大部分與老化有關的疾病，從而達到長壽的目的。

南太平洋好望角附近的比特康島人平均壽命80歲，80歲的老人仍如20歲青年一般健康。比特康島居民清晨5點起床，第一件事是喝水、果汁或草藥湯，1～2小時后吃一些小餅干，喝些果汁。11點后正式早餐。他們的生活十分有規律。他們的飲食特征是：順乎自然，口渴才飲水，肚饑才進食。另有一句戲言：“早餐如貧民，中餐如國王，晚餐如皇后。”

比特康島人的食品被現代營養學家認為是強身健體的最佳食物。他們不抽煙、不喝酒，連牛奶、茶和咖啡也不喝，日常飲料是果汁，吃少量魚。他們沒有大病痛。美國吉普生博士說：“我在世界各地從來沒見過如此健壯的人。”