卓尼縣喀爾欽鎮青稞化學農藥、化肥、有機肥肥效對比試驗

趙國輝

（卓尼縣農業技術推廣站，甘肅 甘南 747600）

為了深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的綠色發展理念，使當地農產品真正成為“特中優”商品走向市場，卓尼縣委、縣政府提出了化學農藥和化肥不進縣、促進農業提質增效項目，在卓尼縣各類農作物上推廣使用有機肥和生物農藥，逐步禁止使用化肥和化學農藥，控制農業面源污染，確保卓尼縣的中藏藥材、蔬菜等農產品達到優質、安全、綠色、有機標準，切實提高產品的附加值，實現農產品優質優價、農牧民增收致富的目標。

1 試驗田采取的技術措施

1.1 試驗示范目的

通過在青稞田間開展施用化肥、有機肥、生物有機肥、復合微生物肥料對比試驗，對青稞出苗率、有效穗及產量、外觀品質等方面進行數據對比分析[1]。

1.2 試驗示范地點

試驗田面積為0.2 hm2，位于喀爾欽鎮大族村，地勢平坦，土地平整，肥力均勻，常年種植的作物為油菜、青稞、豌豆，能代表卓尼縣農作物種植的一般水平，符合試驗要求，具有代表性。

1.3 試驗期限

試驗期限為1 年（2021 年1—12 月）。

1.4 試驗材料

1）肥料。商品有機肥（甘肅綠能農業科技股份有限公司，氮磷鉀質量分數≥5%，有機質質量分數≥45%）、生物有機肥（有效活菌數≥2 億個/g，有機質質量分數≥40%）、復合微生物肥料（氮磷鉀質量分數≥20%，有效活菌數≥2 億個/g，有機質質量分數≥20%）、磷酸二銨（氮磷鉀質量分數≥64%、氮質量分數≥18%、磷質量分數≥46%）。2)供試品種。甘青4 號。

1.5 試驗設計

采用隨機區組試驗設計，設有機肥梯度試驗處理3 個、生物有機肥、復合微生物肥料、常規施肥、磷酸二銨（大化肥）以及不施肥（空白對照）各1 個，共8 個處理。處理1：不施肥；處理2：一次性施用3 600 kg/hm2有機肥（不追肥）；處理4：一次性施用6 000 kg/hm2有機肥（不追肥）；處理5：一次性施用2 250 kg/hm2生物有機肥（不追肥）；處理6：一次性施用1 800 kg/hm2復合微生物肥料（不追肥）；處理7：一次性施用磷酸二銨375 kg/hm2、有機肥900 kg/hm2；處理8：一次性施用大化肥、三元復合肥750 kg/hm2。試驗設3 次重復，共24 個小區，小區面積約30 m2（長×寬為13 m×2.3 m），試驗田占地面積0.2 hm2。

2 結果分析

2.1 青稞生育期長勢分析

2.1.1 出苗期對比

表1 為不同肥料不同用量措施下對青稞出苗率的影響。處理1 的平均出苗率為94.3%；處理2 的平均出苗率為93.0%；處理3 的平均出苗率為93.6%；處理4 的平均出苗率為95.3%；處理5 的平均出苗率為92.0%；處理6 的平均出苗率為94.6%；處理7 的平均出苗率為94.0%；處理8 的平均出苗率為94.6%；綜合平均出苗率為93.9%。每個處理的出苗率差距不明顯，出苗比較整齊，因此可知，青稞出苗對養分的需求量不大，如果其他因素都適合青稞出苗時，無論有機肥還是化肥對出苗率影響很小[2]。

表1 不同施肥措施下出苗率統計

2.1.2 青稞分蘗量

表2 為不同肥料不同用量措施下對青稞分蘗量的影響。處理7 平均分蘗量最多，4.7 株，其次是處理5，4.6 株，次之是處理4、處理8，都是4.3 株，處理1和2 的分蘗量最少，3.0 株。由此可知，肥料對青稞分蘗影響較大，在一定條件下，養分越足分蘗量越多。從分蘗量的情況來看，化肥、生物有機肥、化肥+有機肥的作用要強于單獨使用有機肥。

表2 不同施肥措施下分蘗量統計

2.1.3 有效穗

由表3 可以看出不同施肥措施下的有效穗，處理2 平均有效穗最高，為404 株，處理5 平均有效穗最低，為304 株，從總體情況看：平均有效穗之間差異較顯著，最高與最低之間差100 株。處理1（空白）與其他處理相比較，有效穗較少，可以看出，有機肥及化肥施用量的變化對青稞有效穗的影響較大。

表3 不同施肥措施下平均有效穗統計

2.2 不同施肥措施下青稞的千粒重

由表4 可以看出每個小區的千粒重都有所不同，但從每個處理的平均千粒重來比較，處理4、處理6和處理8 水平最高，為0.052 kg，其次是處理7、處理3、處理2，處理1 最低，為0.046 kg，也就是說在化肥的作用下，千粒重最高；化肥與有機肥同時作用下，雖然沒有純化肥作用下的千粒重高，但是高于施有機肥以及不施肥，由此可知化肥對于青稞千粒重作用要比有機肥的作用明顯[3]。

表4 不同施肥措施下千粒重統計

2.3 不同施肥措施下青稞的產量情況

不同施肥措施下青稞的產量見表5，理論產量最高是處理7 的C 小區，產量6 465 kg/hm2，最低是處理1 的B 小區，產量1 800 kg/hm2。從每個處理的平均理論產量來看，處理7 最高，4 710.0 kg/hm2，依次為處理8：4 609.5 kg/hm2；處理2：4 480.5 kg/hm2；處理4 和處理6 一樣，3 940.5 kg/hm2；處理3：3 454.5 kg/hm2；處理5：2 509.5 kg/hm2；處理1 最低：2 334.0 kg/hm2。綜合上述情況可知，處理7 和處理8 理論產量平均水平較高，處理2 次之，處理1 最低，在施用化肥措施下，青稞的產量要高于施用純有機肥措施下的產量，即化肥對青稞產量的影響高于有機肥。

表5 不同施肥措施下產量統計

3 結論

每個處理的出苗率差距不明顯，出苗比較整齊，因此青稞出苗對養分的需求量不大，其他因素都適合青稞出苗時，肥料種類對出苗率影響很小。肥料對于青稞分蘗影響較大，在一定條件下，養分越足，分蘗數越多；從以上的情況來看，化肥、生物有機肥、化肥+有機肥的作用強于單獨使用有機肥。通過對比，有機肥及化肥施用量的變化對青稞有效穗的影響較大。在化肥的作用下，千粒重最高；化肥與有機肥同時作用下，雖然沒有純化肥作用下的千粒重高，但比施有機肥措以及不施肥的千粒重高，由此可知，化肥對于青稞千粒重作用要比有機肥的作用明顯。處理7和處理8 理論產量平均水平較高，處理2 次之，處理1 最低。在施用化肥措施下，青稞產量高于施用純有機肥的產量，即化肥對青稞產量的影響大于有機肥的影響。有機肥對土壤環境質量的改善強于化肥。在相同的環境下，經過試驗前期和施肥后期土壤檢測分析對比，施用有機肥的試驗區土壤中5 種重金屬元素（Cd、Hg、As、Pb、Cr）的含量要低于施用化肥試驗區。